Мультиварка - чудо-кастрюлька

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#406

Сообщение Тина09 »

А я сегодня дала жару своей мульте
Решила молочный суп приготовить....деловая :ooops:
Оттуда как попёрло молоко...как в "Мишкиной каше"
Не расчитала, что молочную кашу можно, а суп нет :oop:

А может быть режим надо было другой? Случайно никто не варил молочный суп.
Я ведь почему решила его в мульте. Когда варишь на плите, то замумукаешься помешивать, чтобы пенка не затянула.
Последний раз редактировалось Тина09 25.01.2013, 13:02, всего редактировалось 1 раз.
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#407

Сообщение Вена »

Не-е-е, у тебя как у Маши, ведь суп не подгорел :lol:
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#408

Сообщение Тина09 »

типа у растеряши? :-(
Ну ничё, зато испытала. Правда пришлось всё чистить и выколупывать
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#409

Сообщение Вена »

Да-а-а, мультсериал новый "Маша и медведь", посмотри обязательно, в нете есть он-лайн просмотр, море позитива :D
Вот там Маша варила кашу :lol: "Кашеварила"...
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9515 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#410

Сообщение Ким »

Тина09, не знаю как в мультиварке, а в скороварке надо бока кастрюли слив маслом натереть, тогда не убегает. :oop:
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#411

Сообщение Zigor »

Тина09, В режиме "Суп" вначале идет сильное кипение, молоко и убегает, тут и масло по краям не поможет, а какой режим выбрать?, наверно надо на сайте мультиварок глянуть, там наверняка варили...
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#412

Сообщение Тина09 »

Zigor писал(а):, ..

Да я ещё режим поставила выпечку, подумав, что так лучше будет типа томиться :-(
Наверняка кто-нить в форумах мультиварочных уже это "испытывал", надо пошарить.
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#413

Сообщение Вена »

Валечка, а зачем молочный суп в мульте варить, он же готовится на раз?
Мультик посмотрела? 8) А то мне показалось, что я обидела... а я просто настроение поднять хотела... :roll:
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#414

Сообщение Тина09 »

Дык говорю же, не люблю стоять и полчаса мешать и мешать... Плёнку в молочном супе не люблю. А тут подумала, что будет как в русской печи, но без плёнки :ooops:
А про мультик?... скажешь тоже... с чего обижаться :oops:
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12968
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2340 раз
Поблагодарили: 4782 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#415

Сообщение Кэти2 »

Конечно, ведь мы обожжемся на первом уроке, наберем опыт... :child . Если половину с водой, то меньше убежит. Вроде так должно быть?
Я сама в электроскороварке варю молочную кашу, да, там половина воды. Кукурузная каша получилась классной, чем та, которую надо мешать постоянно у плиты. Правда, не в чаше, а в стеклянной посуде, она в чаше с водой. Крышку первой попавшейся покрыла стеклянную посуду. Правда, неудобно вынимать её, стеклянную чашу, пока горяча она. Но терпимо, зато каша во время подана, и классной вышла. А чашу тефлоновую уже не жалко, запас имею. Да, меньше стала в ней варить. :oop: Только то в горшке, то в стекле... и их в скороварке. :wink:
Я Таня.
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#416

Сообщение Вена »

Я крупу на воде варю, а потом молоко со сливочным маслом добавляю. Может как-то так?
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12968
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2340 раз
Поблагодарили: 4782 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#417

Сообщение Кэти2 »

Это можно на мультиварке. Так раньше всегда делала на простой кастрюлке. Т.е. открыть крышку в любое время. А скороварка у меня, поэтому сразу всех туда. Оказалось, что нормальной вышла кашка.
Я Таня.
Вена
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1944
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Репутация: 0
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 371 раз
Поблагодарили: 690 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#418

Сообщение Вена »

Танюша, Валентина супчик варила и он сидеть в мульте не захотел. Вот и думаю, сварить на воде, а потом молочка и маслица или просто сливки...
Зося
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4481
Зарегистрирован: 19.10.2009, 20:24
Репутация: 0
Откуда: Раменское, МО д.р.
Благодарил (а): 2796 раз
Поблагодарили: 3105 раз

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#419

Сообщение Зося »

Думаю мультя мульте рознь..... Варю молочный суп на режиме каша в Redmond M4502 на ура.

Владимир va-spb, каждый раз когда выключаю свою мультю всегда благодарю ВАС. Если бы не вы.....я бы даже голову в ее сторону в магазине не повернула :D Купила на дачу в конце сезона. Испробовала, понравилась и мне и моей дочке. Уехали, через неделю мужу сказала чтоб привез в квартиру. Теперь мы с ней не разлей вода. :wink: Еще раз СПАСИБО.
Я Ольга. Сила есть, воля есть, а силы воли нету. Изображение
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Мультиварка - чудо-кастрюлька

#420

Сообщение Тина09 »

Зося писал(а):.... Варю молочный суп на режиме каша в Redmond M4502 на ура..
Буду пытаться на режиме каша. Или как Света говорит, потом молоко добавлять, тоже вариант.
А Володе мы действительно за мнооооооогое благодарны.
В принципе тоже оч довольна мультёй, многое варю в ней, но пока приспосабливаюсь...
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»