Чеснок (основная тема)

[Oleg_]

Да лук сам по себе вылазит на сколько надо, но чтобы чеснок обкапывать - мазохистом быть надо ИМХО.

[Мадина]

. У нас принято еще завязывать перья чеснока в узел, но я не вижу пользы от этой процедуры.

Это денлают для того, чтобы прекратить рост стрелки и чтобы увеличивалась головка. Так делают на моей родине, а здесь, в Саратовской области, стрелку удаляют. Ее маринуют на зиму, и так едят: жарят с яйцами, вкусно.

[Мадина]

[

[котимус]

Это денлают для того, чтобы прекратить рост стрелки и чтобы увеличивалась головка. Так делают на моей родине, а здесь, в Саратовской области, стрелку удаляют. Ее маринуют на зиму, и так едят: жарят с яйцами, вкусно.

У того что со стрелкой растет я тоже стрелку удаляю и на сковородку, так же не местное блюдо. Я нучилась у сестры во Владивостоке его готовить.Да его завязать то трудно, он сломается. А яровой завязывала, так он из узла начинает расти.

[Милена]

Да лук сам по себе вылазит на сколько надо, но чтобы чеснок обкапывать - мазохистом быть надо ИМХО.

Oleg_, значит весь юго-запад Нижегородской области мазохисты!
(За других не отвечаю) У нас почти все откапывают. Я откапываю недели за 2 до выкопки, поэтому и спросила, может надо пораньше или позже. Мне кажется это входит в агротехнику чеснока, я где-то читала, сейчас не могу найти где. Может быть я ошибаюсь, кто-нибудь меня поправит.

[СветМ]

осенью прошлого года посадила чеснок (1 октября).октябрь стоял теплый и он у меня пророс.я засыпала перегноем вперемежку с землей. весной чеснок не взошел.купила на рынке яровой (бабуля клялась что яровой) посадила.несколько зубчиков осталось.чеснок у меня стоит хилый.пробовала откопать, так он подрос совсем немного и в головку не думает наливаться.я его и кормила и поила, всё безрезультатно.грядку делала с прошлой весны, на новом месте.никак не пойму чего ему надо.у меня есть подозрение что бабуля обманула.половина оставшихся зубчиков пустые (высохли).может я не тот чеснок посадила? и как ме реанимировать тот на грядке или сразу выкинуть?

[Oleg_]

Милене: а Вы попробуйте часть чеснока не обкопать и сравните урожай, ведь это труд какой, он же иногда глубоко закапывается.
СветМ: с него толку не будет уже, надо по новой яровой сажать в полутени, до осени вырастет, крупный не будет конечно. Или плюнуть да купить в конце лета, с него же посадить зубцами озимый на солнечном месте в земле средней рыхлости и влажности. Если понравится, его же и культивировать. У нас чесной неизвестного происхождения - сколько себя помню его сажали, всегда хороший. И самосевом просто бросаю по огороду на зелень, ну а в дело конечно грядка с навозом, мульчирована перегноем. Если вижу, что с каким то чесноком плохо, сразу выдираю без жалости - такие только болезни разводят и толку от них небывает.

[СветМ]

СветМ: с него толку не будет уже, надо по новой яровой сажать в полутени, до осени вырастет, крупный не будет конечно. Или плюнуть да купить в конце лета, с него же посадить зубцами озимый на солнечном месте в земле средней рыхлости и влажности. Если понравится, его же и культивировать. У нас чесной неизвестного происхождения - сколько себя помню его сажали, всегда хороший. И самосевом просто бросаю по огороду на зелень, ну а в дело конечно грядка с навозом, мульчирована перегноем. Если вижу, что с каким то чесноком плохо, сразу выдираю без жалости - такие только болезни разводят и толку от них небывает.[/quote]

понятно, только как отличить озимый от ярового. бабушки на рынке разные бывают.вот мне неповезло.обидно даже что бабули такие ушлые стали попадаться.причем рынок подмосковный

[Oleg_]

Вот это не знаю, яровым не пользовался. Надо поискать кого, кто его сажал - спросить.

[котимус]

понятно, только как отличить озимый от ярового. бабушки на рынке разные бывают.вот мне неповезло.обидно даже что бабули такие ушлые стали попадаться.причем рынок подмосковный

У озимого зубки расположены как у апельсина и внутри стебель, а яровой без стебля и зубки друг на дружке(садятся только крайние).

[Михална]

купила на рынке яровой (бабуля клялась что яровой) посадила.чеснок у меня стоит хилый.пробовала откопать, так он подрос совсем немного и в головку не думает наливаться.я его и кормила и поила, всё безрезультатно.грядку делала с прошлой весны, на новом месте.никак не пойму чего ему надо.может я не тот чеснок посадила? и как мне реанимировать тот на грядке или сразу выкинуть?

Я в том году сажала для эксперимента весной свой, оставшийся после зимы, чеснок. Посмотреть можно здесь http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t= ... &start=120

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t= ... &start=180. Это в этой же теме стр.9 и 13.
Вот так он вырос (кстати, стрелки тоже есть - чеснок в левом углу)
В этом году весной остатки урожая прошлого года . А вот вместе яровой и озимый и у всех внутри стрелки ( яровой две головки сверху) А это сегодня яровой чеснок очень даже крепкий, но некоторый проросший.

[СветМ]

понятно, только как отличить озимый от ярового. бабушки на рынке разные бывают.вот мне неповезло.обидно даже что бабули такие ушлые стали попадаться.причем рынок подмосковный

У озимого зубки расположены как у апельсина и внутри стебель, а яровой без стебля и зубки друг на дружке(садятся только крайние).

КОТИМУС СПАСИБО

[Анина]

Я в том году сажала для эксперимента весной свой, оставшийся после зимы, чеснок.]

Я каждый год чеснок, оставшийся у меня к маю месяце, высаживаю на грядку с клубникой. Во-первых, что добру пропадать, сами же растили, во-вторых польза клубнике -отпугивает вредителей. Я сначала его водой слегка смочу и на пару-тройку дней на свет под какой-нибудь кустарник, чтоб ни на солнце, он ростки сразу хорошие дает, а потом высаживаю. Его первый съедаем и в заготовки кладем, поскольку он не хранится.

[Марина62]

Вчера случайно в клубнике выдернула чеснок, уже хорошие головки, на грядке жалко дергать, а чеснок второй раз может стрелку пустить? Вроде все обламывала, а сейчас смотрю-опять полно И кончики листьев желтеют Зато Рокамболь радует, стебли толстенные

[Esme]

Здравствуйте. У моей родственницы начал желтеть чеснок. Она говорит надо полить нашатырным спиртом (разведенным я думаю). Я про такое не знаю. Думаю что это против каких то вредителей в земле. Кто знает?

Я о таком способе борьбы с вредителями чеснока не слышала. У нас для этого поливают чеснок с солью (150-200 г поваренной соли на 10 л воды) 2- 3 раза за сезон, начиная с весны. Сначала грядка поливается чистой водой, потом соленой, а потом опять чистой. Очень удобно это делать в мелкий дождик - прошелся с соленой водой, и всё.
Позвонила сейчас своей маме (она в молодости работала химиком на цемзаводе), уточнила у нее. Раствор нашатыря в воде - это аммиачная вода, т.е. азотная подкормка. Раньше-раньше ею овощи на колхозных полях кормили. Сейчас азотные подкормки чесноку, ИМХО, совсем ни к чему.

[котимус]

Esme спасибо за ответ. А то я всю голову сломала. Про соль я тоже знаю. Кстати я тоже работаю лаборантом на горном предприятии, добываем мрамор для цемзавода, и про аммиак вроде все знала, а вот применение на даче для меня новость.

[Марина62]

Солью поливают от вредителей или болезней?

[котимус]

Солью поливают от вредителей или болезней?

От вредителей в земле если начал желтеть и в целях профилактики. У моего чеснока в некоторых стеблях обнаружила маленького белого червяка в самой розетке и чеснок там как будто сгнил. Вырвала нафиг.

[Esme]

Вроде и от вредителей, и от болезней, но поливать надо начинать, когда чеснок см 15-20 ростом, весной. В этом году получилось немного позже (были большие проблемы с водой и сухо в мае), но 2 раза успели. Сейчас выдергиваю самый дохленький на еду, да хочу несколько небольших баночек молодого замариновать (пару рецептов в книгах отыскала). Зверей никаких на корнях не обнаружено, гнили тоже, ТТТ.

[Анина]

[ [/quote] Я о таком способе борьбы с вредителями чеснока не слышала. У нас для этого поливают чеснок с солью (150-200 г поваренной соли на 10 л воды) [/quote]

А я перед посадкой замачиваю чеснок в соленой воде на час примерно, и тогда поливать соленой водой не нужно.

[Zigor]

В эти выходные обрезал стрелки и тоже обнаружил в некоторых червячков. Но они явно попали с семянной бульбочки, потому что ниже стебель цел. Это кто - "чесночная муха"?

[n-a-tka]

Zigor, и у меня такое же безобразие!

[Zigor]

Я же оставил 10 бульбок для обновления чеснока. Теперь забеспокоился, как бы этот червяк и там не появился и не испортил мне семянной фонд.

[Марина62]

Выкопала чесной, хороший получился, крупный и головки все здоровые, ни кто не ел, только стебли еще зеленые, не поторопилась?

[julia]

[Анина]

[Esme]

Анина, очень симпатичный чеснок.

[надежда N]

уже надо бы убирать, а мой чеснок еще вовсю зеленеет :wall

[Анина]

Esme, спасибо, с чесноком у меня и правда как-то всегда нормально.

[n-a-tka]

Вчера тоже выкопала чеснок, урожай в этом году неплохой! Огорчило то, что чеснок Сибирский, специально купленный на ВВЦ и с любовью посаженный, весь заболел, в головках половина порченых зубцов. Зато нашему деревенскому чесноку и купленному на Преображенском рынке тамбовскому ничего не сделалось!

[котимус]

А после копки чеснока никто его не моет? Я всегда сразу мою на даче и сушу потом долго на чердаке. Чеснок получается чистый, белый вид сразу приобретается товарный.

[Аленка]

Огорчило то, что чеснок Сибирский, специально купленный на ВВЦ и с любовью посаженный, весь заболел, в головках половина порченых зубцов.

Аналогично! Тоже на ВВЦ Сибирский покупала - больной и мелкий.

[тамара]

А после копки чеснока никто его не моет? Я всегда сразу мою на даче и сушу потом долго на чердаке. Чеснок получается чистый, белый вид сразу приобретается товарный.

Мы тоже моем, а вчера еще и дождь пополоскал. Чеснок уже в венке Не наш, соседский. Мы сажаем мало, да и опять треть сгнила. Хорошо, что так.

[надежда N]

я свой еще не выкопала- оставила до след. выходных. У нас только земля подсохла, я решила, что хуже ему пока не станет

[n-a-tka]

Чеснок сохнет, выношу его каждый день на солнышко.


А это однозубки, выросшие из бульбочек.

[Rom165]

А вот чё это у меня такое выросло. Никогда раньше ничего похожего не бывало. Чеснок сажали свой, не покупной.

[Семеновна]

Лена, у меня есть многоярусный лук,а у тебя это многоярусный чеснок получается?

[ЮВ]

А вот чё это у меня такое выросло. Никогда раньше ничего похожего не бывало. Чеснок сажали свой, не покупной.

У меня у одного растения чеснока такая же картина.
Но это потому, что у меня озимый чеснок был высажен весной, а не под зиму. Произошла такая вот мутация.
С таким чесноком бывают и другие странности - у меня, например, однажды он за все лето не дал однозубку, пришлось осенью его совершенно зеленый срезать на уровень земли и оставить под зиму. На следующий год были очень крупные головки.

[Rom165]

У меня у одного растения чеснока такая же картина.
.

Может посадить эти два зубка, как думаете?

[Esme]

А кто Вам мешает его посадить? Только пометить, конечно, надо. Удачи!

[Аленка]

А кто Вам мешает его посадить? Только пометить, конечно, надо. Удачи!

Поддерживаю предложение - сажать!

[йожик]

У меня в этом году такой же это просто стрелка не смогла нормально выйти и проросла как смогла

[Милена]

А вот чё это у меня такое выросло. Никогда раньше ничего похожего не бывало. Чеснок сажали свой, не покупной.

И у меня такого чеснока много. И тоже хотела спросить, отчего это? Никогда раньше такого не было

[n-a-tka]

И у меня 2-3 штуки таких было!

[СветМ]

подскажите, плиз, яровой чеснок пора копать?

[Zigor]

Убирают яровой чеснок при массовом yсыхании листьeв нижнего яруса, а также при пожелтении и полегании листьев верхнего яруса; такое явление происходит 20 августа по 10 сентября.

[СветМ]

Убирают яровой чеснок при массовом yсыхании листьeв нижнего яруса, а также при пожелтении и полегании листьев верхнего яруса; такое явление происходит 20 августа по 10 сентября.

спасибо

[nimoff_1]

И у меня 2-3 штуки таких было!

Я, когда выламывал стрелки, пропустил штуки 2-3. Одна стрелка застряла, почему-то, и не вышла. На ней образовались аномально большие бульбочки (около 1 см в диаметре) - штук 6, наверное.

[ослик]

в этом году решила доказать маме, что разницы от завязывания ботвы чеснока на урожае не видно, убрали 1 августа(как стрелка лопнула)урожай хороший, гнилых визуально не видно, сушка покажет, но у нас с этим вроде всё хорошо всегда, да и отсечение ботвы сразу после выкопки-более разумное действие, а мытьём я не занимаюсь, грязь сама отлетит с верхними чешуйками после сушки(но это только для тех кому не надо его сразу транспортировать , а то машину испачкает)[/img]

[n-a-tka]

Вчера отвезли чеснок сохнуть в Москву, а то на даче каждый день идет дождь и очень сыро! В городской квартире сухо и тепло, там он быстро высохнет.