Абрикос
Добавлено: 04.04.2022, 18:34
Честно говоря, я бы вовсе не зацикливался на этих +5, разве что, Вы можете похвастаться зимой со стабильно отрицательными температурами. Если же зима характеризуется оттепелями, то всё гораздо сложнее.
Начнём с того, что многолетнему растению в наших условиях для прохождения той или иной фенофазы, необходима определённая сумма температур, когда растение её получает, оно готово вступить в эту фазу. Вспомните, одна из основных проблем культуры персика, абрикоса и, особенно миндаля - их короткий период покоя. Т.е. за время оттепелей растения набирают необходимое количество тепла, выходят из покоя, теряют закалку и прекрасно подмерзают.
А теперь из практики. Скажу сразу, по абрикосу у меня пока собрано слишком мало данных, поэтому проведу аналогию с орехом грецким. Для начала распускания почек последнего необходимо не менее 250 градусов положительных температур (отсчитанных с момента осеннего перехода через 0 в сторону понижения). Как только эта сумма набрана, самые ранние формы ореха готовы распускаться при наличии благоприятных погодных условий. Абрикос к этому времени, как правило, уже цветёт. Если погодные условия неблагоприятны, распускание задерживается.
В 2020 году порог в 250 градусов в моих условиях был пройден к концу первой декады марта, т.е. растения абрикоса были готовы цвести, растения ореха были готовы распускаться. Но, в течение следующих двух декад 14 дней в течение суток температура падала до отрицательных значений (утренние заморозки), из них 6 суток в целом среднесуточная температура имела отрицательное значение. Устойчивый переход среднесуточных температур через 0 в сторону повышения отмечен 1 апреля, хотя отрицательные температуры (утренние заморозки) отмечались до конца второй декады апреля. В частности, 6 апреля минимальная температура воздуха составила -2 градуса, а уже 7 апреля я отметил начало цветения на абрикосе сорта Полесский ранний; при этом сумма положительных температур на эту дату составила 366 градусов, а начало распускания самых ранних сортов ореха я отметил 6 апреля. В целом, устойчивый переход среднесуточных температур через +5 градусов в 2020 году был отмечен 21 апреля.
Как видите, из-за неблагоприятных погодных условий растения получили 100 "лишних" градусов.
Ну а если бы всю зиму среднесуточные температуры имели отрицательные значения, то при весеннем переходе через 0, суммируя полученное тепло и зная прогноз погоды (в моём случае на 6 дней вперёд) наступление фенофазы можно было бы прогнозировать примерно за неделю.
Кстати, в частности в американских источниках, можно встретить не сумму температур, а количество часов холода, или что то близкое по звучанию. Думаю, этот показатель используется из-за того, что зимы, в той же Калифорнии, где есть селекционные центры по ореху и, если не изменяет память, абрикосу, практически нет и там, для оценки периода покоя проще использовать именно время воздействия холода.
Ну а если попытаться привязаться к календарным датам, то в Минске орех начинает распускаться в районе 25 апреля, соответственно, к этому времени зацветает абрикос, но это как средняя температура по палате...
Надеюсь, лишь бы не вымерзли, у нас пару ночей передают до - 3 
