Зарубежные сорта плодовых культур

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Сергей м
Прихозовец100+
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 07.09.2014, 23:25
Репутация: 1
Откуда: Северо-запад Оренбургской области
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 128 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#3106

Сообщение Сергей м »

Спрос этот потому что люди не знают что есть яблоки и получше вкусом, у меня тоже постоянно то Белый налив то Антоновку спрашивают.
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4422 раза

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3107

Сообщение Энди Таккер »

Редкрофт, первая дегустация в этом сезоне. Мякоть плотная, желтоватая, очень сочная, но немного крахмалистая. Вкус яркий. Сахара сорт набрал очень хорошие, кислота тоже в достатке. Думаю, через пару недель яблоки будут готовы к потреблению уже без всяких оговорок.

IMG_20241029_133617_resize_21.jpg
Павел дачник
Прихозовец1000+
Сообщения: 1348
Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
Репутация: 1
Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
Благодарил (а): 1631 раз
Поблагодарили: 858 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3108

Сообщение Павел дачник »

Сергей м писал(а): 29.10.2024, 13:21 Спрос этот потому что люди не знают что есть яблоки и получше вкусом
А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат, и не расползалось? Но чтобы и с дерева было готово и полежало?
Сергей м
Прихозовец100+
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 07.09.2014, 23:25
Репутация: 1
Откуда: Северо-запад Оренбургской области
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 128 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3109

Сообщение Сергей м »

Не о том речь, а о том что у людей в умах до сих пор забиты старые "бренды", а потому и спрос.
Zener
Консультант
Сообщения: 8202
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3913 раз
Поблагодарили: 6523 раза

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3110

Сообщение Zener »

Павел дачник писал(а): 29.10.2024, 20:52 А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат, и не расползалось? Но чтобы и с дерева было готово и полежало?
В шарлотке использую Жигулевское,попозже ,возможно,пойдёт Богатырь.Правда парфюм у них слабее.
Александр
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4422 раза

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3111

Сообщение Энди Таккер »

Попробуйте положить в шарлотку Ханикрисп - отлично держит форму и не превращается в повидло.
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1008
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1223 раза
Поблагодарили: 2099 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3112

Сообщение Лето »

Жеромин в этом году имеет отличный вкус. Не только соседи, которым раздали яблоки попросили ещё, но и в семье сейчас он фаворит.
Не помогают доводы, что в декабре-январе эти яблоки будут вкуснее.
Не жалею, что в саду 4 дерева этого сорта.
IMG-20241030-WA0003.jpg
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 706 раз
Поблагодарили: 331 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3113

Сообщение РоманТ92 »

Энди Таккер писал(а): 30.10.2024, 11:09 Попробуйте положить в шарлотку Ханикрисп - отлично держит форму и не превращается в повидло.
А он не слишком сладкий для этого?
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
Энди Таккер
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4507
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Репутация: 1
Откуда: Ближн.Восток МО
Благодарил (а): 3188 раз
Поблагодарили: 4422 раза

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3114

Сообщение Энди Таккер »

Не слишком. Один из лучших сортов для начинки. Ещё очень хороший вариант - Пинова. Из неё и сок отличный выходит.
Павел дачник
Прихозовец1000+
Сообщения: 1348
Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
Репутация: 1
Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
Благодарил (а): 1631 раз
Поблагодарили: 858 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3115

Сообщение Павел дачник »

Zener писал(а): 30.10.2024, 09:24 Жигулевское,попозже ,возможно,пойдёт Богатырь
Энди Таккер писал(а): 30.10.2024, 11:09 Попробуйте положить в шарлотку Ханикрисп
Пробовали разные, когда нет Антоновки и все это не то. Нет вкуса и аромата
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 706 раз
Поблагодарили: 331 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3116

Сообщение РоманТ92 »

Павел дачник писал(а): 30.10.2024, 20:54 Пробовали разные, когда нет Антоновки и все это не то. Нет вкуса и аромата
Гренни Смит из магазинных хорошо ложится, по моему опыту. Достаточно ядреная кислота.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
Эксплуататор
Прихозовец100+
Сообщения: 765
Зарегистрирован: 24.09.2022, 21:00
Репутация: 1
Интересы: Садоводство, пчеловодство
Откуда: Воронежская обл
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 71 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3117

Сообщение Эксплуататор »

Подведу итог по прочитанному --- Вкусы у всех разные , поэтому каждый предпочитает в шарлотку то, что у него есть. Но это как раз и говорит о том , что на сегодня пора менять ориентиры при оценке вкусовых качеств нашими "селекционерами". Причем сдедать это нужно было еще ВЧЕРА. А не выпускать однобокие видосы с ориентацией на " 5 баллов антоновки".Все познается в сравнении . но наша наука сравнивать НЕ ЖЕЛАЕТ . поскольку это сразу покажет --кто и чем занимается!!! Это сугубо мое мнение.
Zener
Консультант
Сообщения: 8202
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3913 раз
Поблагодарили: 6523 раза

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3118

Сообщение Zener »

РоманТ92 писал(а): 30.10.2024, 21:05 Гренни Смит из магазинных хорошо ложится, по моему опыту. Достаточно ядреная кислота.
Жесткие яблоки не очень в шарлотке.Неспроста Антоновка в лидерах.
Александр
Диас
Прихозовец100+
Сообщения: 427
Зарегистрирован: 25.07.2023, 11:27
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3119

Сообщение Диас »

Павел дачник писал(а): 29.10.2024, 20:52 А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат
Счастливцы, которые крутят носом от Антоновки! Растёт у меня этот сорт и плодоносит, созревая и осыпаясь с июля... вовсе не антоновкой с её вкусом и ароматом :nea:
Антоновке на юге не нравится!
Вложения
IMG_9413.JPG
Диас
Прихозовец100+
Сообщения: 427
Зарегистрирован: 25.07.2023, 11:27
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Зарубежные сорта плодовых культур

#3120

Сообщение Диас »

Неделю назад посадил однолетний саженец Супер Чиф (Сандидж -это продавец не называл, добавка из инета) на 106-м подвое. Формировать буду веретеном.
Ещё бы найти Гала Шнитцер. Уж больно хвалил на видео белорусский садовод!
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»