Зарубежные сорта плодовых культур
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Сергей м
- Прихозовец100+
- Сообщения: 245
- Зарегистрирован: 07.09.2014, 23:25
- Репутация: 1
- Откуда: Северо-запад Оренбургской области
- Благодарил (а): 128 раз
- Поблагодарили: 128 раз
Re: Новые северо-американские сорта яблони
Спрос этот потому что люди не знают что есть яблоки и получше вкусом, у меня тоже постоянно то Белый налив то Антоновку спрашивают.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4507
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Редкрофт, первая дегустация в этом сезоне. Мякоть плотная, желтоватая, очень сочная, но немного крахмалистая. Вкус яркий. Сахара сорт набрал очень хорошие, кислота тоже в достатке. Думаю, через пару недель яблоки будут готовы к потреблению уже без всяких оговорок.
-
Павел дачник
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1348
- Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
- Репутация: 1
- Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
- Благодарил (а): 1631 раз
- Поблагодарили: 858 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат, и не расползалось? Но чтобы и с дерева было готово и полежало?
-
Сергей м
- Прихозовец100+
- Сообщения: 245
- Зарегистрирован: 07.09.2014, 23:25
- Репутация: 1
- Откуда: Северо-запад Оренбургской области
- Благодарил (а): 128 раз
- Поблагодарили: 128 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Не о том речь, а о том что у людей в умах до сих пор забиты старые "бренды", а потому и спрос.
-
Zener
- Консультант
- Сообщения: 8202
- Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Занятие: Ремонт теле аппаратуры
- Откуда: ЦЧР,Воронеж
- Благодарил (а): 3913 раз
- Поблагодарили: 6523 раза
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
В шарлотке использую Жигулевское,попозже ,возможно,пойдёт Богатырь.Правда парфюм у них слабее.Павел дачник писал(а): ↑29.10.2024, 20:52 А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат, и не расползалось? Но чтобы и с дерева было готово и полежало?
Александр
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4507
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Попробуйте положить в шарлотку Ханикрисп - отлично держит форму и не превращается в повидло.
-
Лето
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1008
- Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и ЮВ МО
- Благодарил (а): 1223 раза
- Поблагодарили: 2099 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Жеромин в этом году имеет отличный вкус. Не только соседи, которым раздали яблоки попросили ещё, но и в семье сейчас он фаворит.
Не помогают доводы, что в декабре-январе эти яблоки будут вкуснее.
Не жалею, что в саду 4 дерева этого сорта.
Не помогают доводы, что в декабре-январе эти яблоки будут вкуснее.
Не жалею, что в саду 4 дерева этого сорта.
- РоманТ92
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1855
- Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
- Репутация: 1
- Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
- Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 706 раз
- Поблагодарили: 331 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
А он не слишком сладкий для этого?Энди Таккер писал(а): ↑30.10.2024, 11:09 Попробуйте положить в шарлотку Ханикрисп - отлично держит форму и не превращается в повидло.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4507
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Не слишком. Один из лучших сортов для начинки. Ещё очень хороший вариант - Пинова. Из неё и сок отличный выходит.
-
Павел дачник
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1348
- Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
- Репутация: 1
- Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
- Благодарил (а): 1631 раз
- Поблагодарили: 858 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Пробовали разные, когда нет Антоновки и все это не то. Нет вкуса и аромата
- РоманТ92
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1855
- Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
- Репутация: 1
- Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
- Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 706 раз
- Поблагодарили: 331 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Гренни Смит из магазинных хорошо ложится, по моему опыту. Достаточно ядреная кислота.Павел дачник писал(а): ↑30.10.2024, 20:54 Пробовали разные, когда нет Антоновки и все это не то. Нет вкуса и аромата
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
-
Эксплуататор
- Прихозовец100+
- Сообщения: 765
- Зарегистрирован: 24.09.2022, 21:00
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство, пчеловодство
- Откуда: Воронежская обл
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 71 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Подведу итог по прочитанному --- Вкусы у всех разные , поэтому каждый предпочитает в шарлотку то, что у него есть. Но это как раз и говорит о том , что на сегодня пора менять ориентиры при оценке вкусовых качеств нашими "селекционерами". Причем сдедать это нужно было еще ВЧЕРА. А не выпускать однобокие видосы с ориентацией на " 5 баллов антоновки".Все познается в сравнении . но наша наука сравнивать НЕ ЖЕЛАЕТ . поскольку это сразу покажет --кто и чем занимается!!! Это сугубо мое мнение.
-
Zener
- Консультант
- Сообщения: 8202
- Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Занятие: Ремонт теле аппаратуры
- Откуда: ЦЧР,Воронеж
- Благодарил (а): 3913 раз
- Поблагодарили: 6523 раза
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Жесткие яблоки не очень в шарлотке.Неспроста Антоновка в лидерах.
Александр
-
Диас
- Прихозовец100+
- Сообщения: 427
- Зарегистрирован: 25.07.2023, 11:27
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Керчь
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Счастливцы, которые крутят носом от Антоновки! Растёт у меня этот сорт и плодоносит, созревая и осыпаясь с июля... вовсе не антоновкой с её вкусом и ароматомПавел дачник писал(а): ↑29.10.2024, 20:52 А что может в выпечке заменить Антоновку, чтоб и кисленько, и вкус-аромат

Антоновке на юге не нравится!
-
Диас
- Прихозовец100+
- Сообщения: 427
- Зарегистрирован: 25.07.2023, 11:27
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Керчь
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Зарубежные сорта плодовых культур
Неделю назад посадил однолетний саженец Супер Чиф (Сандидж -это продавец не называл, добавка из инета) на 106-м подвое. Формировать буду веретеном.
Ещё бы найти Гала Шнитцер. Уж больно хвалил на видео белорусский садовод!
Ещё бы найти Гала Шнитцер. Уж больно хвалил на видео белорусский садовод!