Помогите определить сорт яблони

Zener · #3051

Витал писал(а): На фото Куйбышевское

Сомневаюсь.

Витал · #3052

Барбарисса писал(а):
Витал писал(а): На фото Куйбышевское
Точно, все думаю - где-то я его много раз видела))).
А где взять? Будет здесь набирать такой вкус или полезет кислота антоновская?
Виталий, у Вас оно вкусное, или как Богатырь примерно?

Я вообще отношу Куйбышевское к лучшему по вкусу раннезимнему сорту.
Но хранятся они в погребе, к сожалению, только до середины декабря.

Барбарисса · #3053

Zener писал(а): Сомневаюсь.

Это надо знать основные сорта, которые выращиваются, много их быть не может. Еще есть Северный синап - никогда бы не узнала, по сравнению со своим северным.

Витал · #3054

У Куйбышевское очень гармоничный, насыщенный вкус с преобладанием сладкого и приятным привкусом.
Ну и плоды довольно крупные.

Барбарисса · #3055

Витал писал(а): Я вообще отношу Куйбышевское к лучшему по вкусу раннезимнему сорту.
Но хранятся они в погребе, к сожалению, только до середины декабря.

Виталий, в разрезе не попалось? Трубка характерная у всех.

Витал · #3056

С разрезом фото нет. Но в сорте можете не сомневаться.

АндрейВ · #3057

Что Куйбышевское, что Желтое ребристое-все они выведены Кедриным и родители у них одни и те же (Антоновка шафранная и Пепин литовский), они очень похожи, но загар все же характерен для Куйбышевского, а для Желтого ребристого нет... Посему склоняюсь к версии Витала...

Барбарисса · #3058

Витал писал(а): У Куйбышевское очень гармоничный, насыщенный вкус с преобладанием сладкого и приятным привкусом.
Ну и плоды довольно крупные.

Вложения

kuibyshevskoe (5).jpg

Вкус да, хорош. Таких размеров не попадались, 200 г в среднем. Подкожных точек нет у меня на спелых. Ну и как всегда Ваши яблоки ярче.

Барбарисса · #3059

АндрейВ писал(а): Что Куйбышевское, что Желтое ребристое-все они выведены Кедриным и родители у них одни и те же (Антоновка шафранная и Пепин литовский), они очень похожи, но загар все же характерен для Куйбышевского, а для Желтого ребристого нет... Посему склоняюсь к версии Витала...

Да, родители одни, уже посмотрела. Важно, настолько ли распространены, чтобы в таких количествах поставлять в супермаркеты несколько месяцев.

Витал · #3060

Насколько я понимаю Куйбышевское и Жигулевское были основными промышленными сортами в некоторых хозяйствах.
Желтое ребристое менее распространенный сорт. Его даже нет в каталоге "Жигулевских садов". http://жигулевские-сады.рф/yablonya?limitstart=0

Zener · #3061

Барбарисса писал(а): Да. На вид они.На вкус могут отличаться, эти из хорошего хранилища, им даже в тепле недельку полежать надо. Где взять хорошее описание с правильной фотографией? На сайте мичуринского сада фото что-то не такое. У меня такое навряд-ли будет расти?

Галина Алексеевна,если про мои яблоки,то даже эксперт Осень не высказался однозначно о сортности.У вас однозначно не пойдёт,т.к. в 80-х годах в холодный сезон плоды не вызревали,зелёная кислятина откровенная.В последние лет 20 такого правда не случалось.В обычном погребе спокойно хранились до мая.

АндрейВ писал(а): Предположу, что это Желтое ребристое

Андрей,у сорта бывает загар,жёлтым становится в процессе хранения.Сначала мякоть твёрдая,сок буквуально брызжит,затем становится мелкозернистая и достаточно сочная.Крона интересная на маточном дереве-скелетные сучья обрастают кольчатками,как пальметта.Моё дерево несколько иное,т.к. приложил руки,но ветви очень мощные,толстые,даже не знаю с чем сравнить.И плодожорка без системных обработок сносит всю завязь,с начала цветения на своём дереве с 2014 года так и не получилось осенью снять плоды.Верхняя часть кроны родная,ниже
привиты другие сорта.4 октября 2017.

Это второй год вегетации,2013

Zener · #3062

АндрейВ писал(а): Посему склоняюсь к версии Витала...

До мая сохранятся плоды Куйбышевского?Моё неопознанное легко.

Витал · #3063

Zener писал(а): Крона интересная на маточном дереве-скелетные сучья обрастают кольчатками,как пальметта.

Это и на Куйбышевском так. Что касается описания, то Желтое ребристое хранится до весны, а у меня Куйбышевское максимум до Новогодних праздников. Но в погребе слишком тепло....
Думаю Желтое ребристое не пошло из-за зимостойкости. У Куйбышевское зимостойкость выше.

Zener · #3064

Барбарисса писал(а): Это надо знать основные сорта, которые выращиваются, много их быть не может. Еще есть Северный синап - никогда бы не узнала, по сравнению со своим северным.

Я тоже так считал,пока в местных магазинах массово не начали продавать неопознанные,но местные яблоки,с Острогожска (между прочим-яблочный пояс,много старых садов).В последние годы рынок местный насыщен именно оттуда,т.к. у аграриев есть возможность хранить.И новых садов полно,и старые реанимировали.Губер не зря когда-то был министром сельского хозяйства.

Zener · #3065

Витал, Определённо эти сорта от одного селекционера.Я бы согласился на Жёлтое,но как быть с загаром?

АндрейВ · #3066

Zener писал(а):
АндрейВ писал(а): Посему склоняюсь к версии Витала...
До мая сохранятся плоды Куйбышевского?Моё неопознанное легко.

Ну значит у тебя ни то, ни другое...

Барбарисса · #3067

Это Куйбышевское, просто условия хранения идеальные. Я в конце ноября на ярмарке выходного дня разглядывала яблоки у продавца из Липецка, сорта были подписаны и соответствовали знакомые мне точно. Смотрю - Штрейфлинг! Спросила, как ему это удалось? Говорит, что снять надо вовремя и в камеру. Так что хранилища оборудовали современные в Черноземных областях.

: Северный синап

Барбарисса · #3068

Спасибо всем! Буду черенки искать.

Zener · #3069

Барбарисса писал(а): Буду черенки искать.

Черенки какого сорта?

Masik · #3070

Куйбышевского.

tep · #3071

Витал писал(а):
Барбарисса писал(а):
Витал писал(а): На фото Куйбышевское
Точно, все думаю - где-то я его много раз видела))).
А где взять? Будет здесь набирать такой вкус или полезет кислота антоновская?
Виталий, у Вас оно вкусное, или как Богатырь примерно?
Я вообще отношу Куйбышевское к лучшему по вкусу раннезимнему сорту.
Но хранятся они в погребе, к сожалению, только до середины декабря.

Благодаря Виталию и у меня теперь в саду есть этот сорт!

Masik · #3072

Надеюсь мне Виталий не забыл его положить.

Барбарисса · #3073

Masik писал(а): Куйбышевского.

Да, Куйбышевского.

Осень · #3074

Masik писал(а):Осень, Александр не Ваше неопознанное?

Нет. Не проходит по зимостойкости.
Кстати, Максим, а вкладка из какой книги?

Masik · #3075

Осень писал(а): Кстати, Максим, а вкладка из какой книги?

Атлас плодов. 1906. Часть 2

Звезда севера · #3076

Витал писал(а): ...4.Не понял, что за сорт см.фото. Очень хороший вкус...

У меня на новом молоденьком деревце Брянское в 2017 году был первый урожай - одно яблоко весом больше 300 граммов - именно такой формы, как на фото №4. А в 2016 году на другом деревце яблоки Брянское были формой "с мордочкой" - как Ред Делишес, отдельные Кандиль Орловский. Выходит, что у меня Брянское выглядит очень по-разному, все из одного черенка.

Марш · #3077

Витал писал(а): Проскочил целую категорию - позднеосенних сортов.
До декабря лежали в ящиках в "теплом" сарае(температура +3С поддерживалась обычным конвектором в автоматической поддержкой температуры), потом в холодильниках.
Витал,скажите пожалуйста,вот это у меня на фото по ссылке Жигулёвское?
Попало в сад по пересортице из одного местного питомника.Хранятся до декабря.В декабре начинает мякоть постепенно буреть,становится более вкусной (на мой вкус).Яблоки при хорошей агротехнике до 300 гр.!Если запустить -то ничего выдающегося.В этом году из-за холодной весны завязалось одно яблоко.
От парши страдает не сильно.
https://cloud.mail.ru/public/AEM1/Ckt7aTrx4

Витал · #3078

Марш писал(а):
Витал писал(а): Проскочил целую категорию - позднеосенних сортов.
До декабря лежали в ящиках в "теплом" сарае(температура +3С поддерживалась обычным конвектором в автоматической поддержкой температуры), потом в холодильниках.
Витал,скажите пожалуйста,вот это у меня на фото по ссылке Жигулёвское?
Попало в сад по пересортице из одного местного питомника.Хранятся до декабря.В декабре начинает мякоть постепенно буреть,становится более вкусной (на мой вкус).Яблоки при хорошей агротехнике до 300 гр.!Если запустить -то ничего выдающегося.В этом году из-за холодной весны завязалось одно яблоко.
От парши страдает не сильно.
https://cloud.mail.ru/public/AEM1/Ckt7aTrx4

Скорее всего у Вас Уэлси.

У Жигулевское есть три отличительных признака.
1. Длинная плодоножка
2. Бугристая, бородавчатая поверхность
3. Листья лодочкой

Барбарисса · #3079

Витал писал(а): У Жигулевское есть три отличительных признака.
1. Длинная плодоножка
2. Бугристая, бородавчатая поверхность
3. Листья лодочкой

И молодые побеги с красноватой корой.

Марш · #3080

Яблоню брали тут:
http://nikogarden.ru/yablonya/
Но ничего похожего не нахожу у них из года в год.

Название Уэлси знакомо,но яблоки такие не помню.Мне кажется на их картинке не Уэлси,а что-то ещё.
http://nikogarden.ru/yablonya/uelsi/
Яблоки у меня похожи на Штрифель,только более румяные и поздние по хранению.

Энди Таккер · #3081

Звезда севера писал(а):
Витал писал(а): ...4.Не понял, что за сорт см.фото. Очень хороший вкус...
У меня на новом молоденьком деревце Брянское в 2017 году был первый урожай - одно яблоко весом больше 300 граммов - именно такой формы, как на фото №4. ...

Если п.4 - это действительно Брянское, то как мог один и тот же сорт попасть и в начало, и в середину списка? Эффект Плацебо?

Витал · #3082

Перенес сообщения ближе к теме.

Марш писал(а): Яблоню брали тут:
http://nikogarden.ru/yablonya/
Но ничего похожего не нахожу у них из года в год.

Фото у них наворованы из Интернета....
У тех, что мои старательно замазаны логотипы. Часть фото не соответствуют сортам.
Вообще, всегда будут проблемы с соответствием сорту в питомниках у которых нет маточных деревьев.
Если есть, почему не сделать фотографию в своем саду?

Марш писал(а): Яблоки у меня похожи на Штрифель,только более румяные и поздние по хранению.

Ну уж точно не Штрейфлинг.

Вот посмотрите фото Уэлси - Александра Викторовича(Осень)

Марш · #3083

Спасибо, вот это очень похоже.
У меня было много фото сезона 2016,но они пропали.И у нас на форуме показывал,и на весах...

Витал · #3084

Энди Таккер писал(а):
Звезда севера писал(а):
Витал писал(а): ...4.Не понял, что за сорт см.фото. Очень хороший вкус...
У меня на новом молоденьком деревце Брянское в 2017 году был первый урожай - одно яблоко весом больше 300 граммов - именно такой формы, как на фото №4. ...
Если п.4 - это действительно Брянское, то как мог один и тот же сорт попасть и в начало, и в середину списка? Эффект Плацебо?

Ну между №1 и №4 разница минимальна...

А вот что касается Брянское вопрос интересный. Сразу скажу, что сорт у меня в саду основной. В тот же период когда я его прививал, получил еще черенок "псевдо" Красы Свердловска

: Брянское-2

и привил на одно дерево с Брянским

: Брянское (настоящее)

.

Когда наступило плодоношение оба сорта оказались довольно похожими. Понятно, что к Красе Свердловска не имеющим отношения. У того, что "псевдо" КС плоды крупнее, мякоть при съеме нежнее, урожайность значительно меньше. В общем за один сорт я их не признал.И назвал Брянское-2. Росли они в абсолютно одинаковых условиях, так что влияние подвоя исключено.

В 2014 году двухсортовое дерево Брянское и Брянское-2 сломало ураганом

Вероятно, чтоб сохранить Брянское-2 я его срочно перепривил окулировкой на соседнее дерево, чтоб сохранить сорт. Просто Брянское у меня к этому времени росло пятью деревьями.

Самое интересное в этой истории, что из пяти деревьев оставшихся Брянское(а черенки были из разных мест), два оказались другим сортом

: Псевдо Брянское

, лишь внешне похожим на Брянское

.

Собственно это история о том, что если у Вас великолепный на мой взгляд сорт Брянское не дает высоких характеристик, возможно вы имеете дело с другим сортом.

Ну и на последок Брянское 2-х летка на 54-118

Марш · #3085

А как было со вкусом этих пяти деревьев?Были отличия?

Zener · #3086

Витал писал(а): Если есть, почему не сделать фотографию в своем саду?

Одна агроном из проверенного и с хорошей репутацией питомника на мой вопрос "довелось ли попробовать плоды с маточного дерева" ответила отрицательно-весь прирост на прививку.

Витал писал(а): 1. Длинная плодоножка

Не все,только какие помельче.Какие 200 +короткие.

Вчера резал черенки и Жигулёвское сразу на глаза попадается в кроне многосорта-мощные коричневые с краснотой однолетние приросты.

Витал · #3087

Zener писал(а): Одна агроном из проверенного и с хорошей репутацией питомника на мой вопрос "довелось ли попробовать плоды с маточного дерева" ответила отрицательно-весь прирост на прививку.

Значит, где-то есть еще "сад для яблок". Выращивать саженцы и быть совершенно без яблок, мне кажется абсурдно...

Zener писал(а): Вчера резал черенки и Жигулёвское сразу на глаза попадается в кроне многосорта-мощные коричневые с краснотой однолетние приросты.

У Жигулевское приросты действительно мощные и похожи на волчки..

Витал · #3088

Марш писал(а): А как было со вкусом этих пяти деревьев?Были отличия?

Есть 5 десятилетних деревьев, которые сажались как Брянское.
В результате три оказались оригинальным сортом - Брянское.

А два других осенним сортом, который так и не могу идентифицировать.

Визуального различия в плодах(кроме интенсивности окраски), кроне, плодоношении, сроках съема и даже листьях нет.
Но в оригинале мякоть средней плотности, сочная, белая или немного кремовая, отличного вкуса с характерным привкусом. Или ароматом.
Во втором случае уже при съеме мякоть нежная, зеленоватая. Вкус хороший, но совершенно другой.

По срокам хранения второй сорт осенний. Хранится значительно хуже Брянское.

Если положить в один ящик. Не возможно понять где какой, пока не попробуешь.

Andrew-s7 · #3089

Прошу помощи в определении сорта яблони.

Покупалось как Имрус, привито на скелетообразователь. Большие сомнения по поводу сортности - какое то оно не очень имунное и, возможно, и не русское вовсе.

Было несколько плодов в прошлом году. Созрели вместе с антоновкой (может быть поздновато снял)
Вполне съедобны с дерева, вкус сладкий, приятный, с ароматом - ничего экстраординарного. Размер средний. Кожица толстая, прочная. Мякоть скалывающаяся. Был небольшой налив, но, возможно, это связано с экстремально холодным и сырым летом. Сорт скорее позднеосенний чем зимний.

Что бы это мог быть за сорт????? Какие есть варианты?

Zener · #3090

Andrew-s7 писал(а): Прошу помощи в определении сорта яблони.

Банально напоминает Жигулёвское.

Andrew-s7 · #3091

Zener писал(а):
Andrew-s7 писал(а): Прошу помощи в определении сорта яблони.
Банально напоминает Жигулёвское.

Спасибо.
Да, хороший вариант.
Хотя вкус скорее сладкий (для Жигулевского в описаниях фигурирует кисло-сладкий). Нигде не написано о склонности Жигулевского к наливу. Зимостойкость скорее высокая т.к. плодоносил после весьма суровой зимы прошлого года.
А в остальном - очень похоже. Надо подождать пока заплодоносит прививка жигулевского на другом дереве - тогда точно будет ясно.

Masik · #3092

"Подкожные точки беловатые многочисленные, средней величины, слабозаметные." На фото очень хорошо заметные. Мне кажется это не Жигулевское.

Витал · #3093

Andrew-s7 писал(а): Нигде не написано о склонности Жигулевского к наливу.

С этим как раз все в порядке. Наливается. Особенно если запоздать со сбором.

Осень · #3094

Перед Новым годом в магазине обратил внимание на яблоки. Купил на пробу.
Что за сорт, есть варианты?

Masik · #3095

Осень писал(а): Что за сорт, есть варианты?

Например, Богемия Голд, Голд Раш.

Masik · #3096

Скорее всего это Кальвиль Снежный завезли.

Осень · #3097

Masik писал(а): Скорее всего это Кальвиль Снежный завезли.

Возможно! С ним не знаком.
Но в магазине его продают как Белый налив

Интересно, что перед Новым годом цена была 149 руб., а сразу после праздников подскочила на 30 руб.
Вот те и сказки про инфляцию.

Masik · #3098

Осень писал(а): Возможно! С ним не знаком.
Но в магазине его продают как Белый налив

Я уже перестал удивляться "названиям" в магазинах.

Витал · #3099

Возвращаюсь к старой загадке в связи с вновь открывшимися обстоятельствами.

Сорт с условным название "Дынное". Лет наверное 8 назад обнаружил в одном саду яблоню, которая удивила сладкими наливными яблоками. Было это в конце августа и практически все яблоки к этому времени уже осыпались.
Привил на сеянец и вот уже несколько лет яблоня плодоносит.
-созревает в конце августа, начале сентября.
-осыпается при созревании
-в обычное лето практически все яблоки наливные
-размер ниже среднего (80 г.)
-вкус насыщенный чисто сладкий "дынный"
-урожайность высокая

Что открылось в этом году.Считал этот сорт летним, однако в прошлом году, в условиях прохладного лета, яблоки созрели и стали осыпаться в середине сентября. Положил на хранение и они пролежали в ящике до середины января. Хранились в холодильнике и в обычном погребе. Дальше было просто съедены.

Мякоть средней плотности, крупнозернистая, малосочная, сладкая или пресно-сладкая.

То, что случайные сеянец - вряд ли. В саду в котором был взят черенок, росло несколько рядов яблонь, определить сортность которых не составила труда. Возможности спросить у хозяина, что же все таки это за сорт - нет.

Filogoniy 69 · #3100

Приветствую уважаемое сообщество!
Можно ли по моим фото определить сорта яблонь. Дом достался уже с растущими яблонями, так что сорта неизвестны. Могу только описать свойства, которые успел заметить.
Те что зеленые, зимний сорт, плодоносит ежегодно, в яблочные годы урожайность умеренная, в годы отдыха небольшая, но тем не менее присутствует. Хранится до апреля легко в обычном деревенском подполе. На единичном фото яблоко этого же сорта в конце марта.
Красные яблоки, летний сорт, дерево сильно рослое. Дерево по высоте раза в два опережает деверья посаженные в один год, а по объёму кроны больше раза в 2,5.