Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Lyuda писал(а): ↑06.04.2025, 06:28 У меня КА при варке держит форму, не разваривается, для пюре не подходит, вкусная.

В пюре тоже ароматная, но варить надо немного дольше, лучше на минимальном огне.

Вятич писал(а): ↑07.04.2025, 09:09

Lyuda писал(а): ↑06.04.2025, 06:28 У меня КА при варке держит форму, не разваривается, для пюре не подходит, вкусная.

В пюре тоже ароматная, но варить надо немного дольше, лучше на минимальном огне.

Варила разные сорта в одной кастрюле. Сверху вроде казалось разварился клубень и ножом легко резался. А когда стала растирать толкушкой, то все другие сорта быстро размягчились, а КА был плотным. Видимо отдельно надо варить намного дольше.

tep писал(а): ↑06.04.2025, 22:03

Подворье писал(а): ↑06.04.2025, 21:21

Andrey писал(а): ↑06.04.2025, 14:51 Я его вывел. Из скороспелых выращиваю Метеор и Ривьеру.
Это я про вкус. Метеор и Рьвьеру кустов по 25, сажаю под ультросил в конце апреля,для раннего урожая в конце июня.

я на раннюю Снегирь купила. Люблю крахмалистую.

Снегирь не ранний сорт.

https://gossortrf.ru/registry/gosudarst ... -kartofel/

Lyuda, ну..что-то я почитала отзывы..плюс мои личные ощущения ..нафига занимать место сомнительным удовольствием, когда существует такое многообразие сортов , имеющих лучшие показатели в сумме)

Подворье писал(а): ↑07.04.2025, 11:15 Lyuda, ну..что-то я почитала отзывы..плюс мои личные ощущения ..нафига занимать место сомнительным удовольствием, когда существует такое многообразие сортов , имеющих лучшие показатели в сумме)

Конечно выбирайте другие сорта, какие Вам больше нравятся. Но почитаешь отзывы и трудно выбирать - одни хвалят, другие ругают. Тоже читаю отзывы, понимаю что пока не попробуешь на своей земле, трудно понять - то самое или нет. Пока выбираю сорта, ещё не наигралась, пытаюсь найти подходящие.

Подскажите, если на проращивании картофель пролежит на свету дней 45 ничего с ним страшного не случится? А то чего то часть с погреба принес и задумался по срокам. Обычно посадки получаются в конце мая - начале июня.

sva1970 писал(а): ↑10.04.2025, 09:07 Подскажите, если на проращивании картофель пролежит на свету дней 45 ничего с ним страшного не случится?

Читал научную статью, там ставили эксперимент по проращивания картофеля, 30 дней, 40 и ещё 20 вроде. И чем дольше он проращивался, тем быстрее всходил и быстрее начинал формировать урожай. Так что я последние годы стараюсь как раз 30-40 дней держать на свету. Только не всегда получается, потому что нужные площади только в теплице и если ночью заморозки, надо на ночь убирать, а лень. Если у вас есть где проращивать на свету 45 дней, это же прекрасно

hoyo писал(а): ↑10.04.2025, 09:57 Если у вас есть где проращивать на свету 45 дней, это же прекрасно

Спасибо. Да, дома проращиваю рядом с собой))). Штук 500-600 много места не занимают. В этом году постараюсь, что б меньше было. Но скорее всего так и будет как раньше.

sva1970 писал(а): ↑10.04.2025, 10:47 дома проращиваю рядом с собой))). Штук 500-600 много места не занимают. В этом году постараюсь, что б меньше было. Но скорее всего так и будет как раньше.

Это один из способов, при котором наклёвываются глазки и ростки не вытягиваются, которые при посадке могут быть сломанными. Прикупил на Закупке сорт Триумф и не хочется везти в погреб. Воспользовался этим способом. Сейчас стоят две баклажки с картофелем, в полутени у балконной двери.

sva1970 писал(а): ↑10.04.2025, 09:07 Подскажите, если на проращивании картофель пролежит на свету дней 45 ничего с ним страшного не случится? А то чего то часть с погреба принес и задумался по срокам. Обычно посадки получаются в конце мая - начале июня.

Я как-то выложил часть семенных клубней рядом с плантацией: пошел дождь, работу пришлось прекратить. Прикрыл их пластиковым ящиком. Назавтра досадил грядки другими сортами, свободное место закончилось. Ну, думаю, сделаю еще грядку... И как всегда, завтра нашлись другие дела. В июЛе вспомнил про эти клубни... Живы все, хотя подвяли, сморщились. Проростки короткие, разветвленные, крепкие - хоть сейчас сажай...

Alay писал(а): ↑10.04.2025, 11:43 Проростки короткие, разветвленные, крепкие - хоть сейчас сажай...

Я так то и думал...Тем более семена все не маленькие, под присмотром...Водой переодически обрызгиваются по надобности. Просто маленько переживать начал. Хотя жена говорит, было у меня и по два месяца проращивание. Вот вроде к картошке не подпускаю, а помнит))). Видимо ее рассаде какой то мешалось)

Sansanych58 писал(а): ↑10.04.2025, 11:05 Это один из способов, при котором наклёвываются глазки и ростки не вытягиваются,

Да это понятно, всегда так проращиваю...Просто мне кажется, что рано в этом году достал часть, решил форумчан спросить. Погреб общий, там проблемы сейчас, влага, и температура около нуля....Проще думаю принести, пусть дома лучше будет лишнее время прорастать).

А я неделю назад принесла Королеву Анну и Балтик Роуз. В квартире +26, лежали на полу возле окна (балкона нет), КА молчит, а БР начал проклевываться, посчитала что рано, унесла его обратно в хранилище.

sva1970 писал(а): ↑10.04.2025, 09:07 Подскажите, если на проращивании картофель пролежит на свету дней 45 ничего с ним страшного не случится? А то чего то часть с погреба принес и задумался по срокам. Обычно посадки получаются в конце мая - начале июня.

Где-то читала,что свет тормозит последующие всходы.( А может это нам и на руку, с нашей непредсказуемой погодой,собственно)Поэтому есть 3-х фазное проращивание.Сначала в темноте,потом на свету,потом опят в темень.
Мы на даче проращиваем и бывает прохладно,поэтому накрываем в несколько слоёв чёрным НУМом.От холода и в темноте.
Если найду ту статью про проращивание,выложу ссылку

Оладушка писал(а): ↑10.04.2025, 13:28 есть 3-х фазное проращивание.Сначала в темноте,потом на свету,потом опят в темень

Точно не для меня...Заморочки эти...Так соседям раздаю и семенной, и едовой. А так вообще вырастет не буду знать куда девать))))