Перец сладкий и горький 2010

[Наталия72]

Здравствуйте, Татьяна! Останавливалась я в магазине семян около этого перца (Аэлита)- понравился на вид.Он ранний- это тоже хорошо. Так что выращивайте- на следующий год нам расскажите.

[Esme]

Знаю два сорта с названием Зорька. Один яблоковидный (типа Гогошар) от Поиска, а другой обычный, конусовидный, от Семко. Оба нормальные, поисковской Зорьки стенки потолще. Не знаю, как может надоесть Нежность, если это не пересорт. Для разнообразия можно выращивать несколько сортов, каждый год пробовать что-то новое (как большинство из нас делает).

Ой, простите, пожалуйста, перепутала! Две - Зари, такие, как и рассказала. А Зорьку выращивала когда-то СеДеКовскую, но ничем особенным она мне не запомнилась.

[Сашуля]

...хотелось бы узнать мнение форумчан о сорте сладкого перца Зорька. Может быть кто- нибудь выращивал этот сорт?

Таня, Зорьку выращиваю всегда, Хоть и люблю в салате желтые толстостенные. А этот сорт во первых очень ранний, во-вторых сразу не горчит и краснеет не по-страшненькому, а через желтый цвет - всегда выглядит приятно, да и для фарширования - нормальный размер (я большие фаршировать не люблю - имхо, менее вкусно и красиво на тарелке). Но одной Зорькой, конечно, не обойтись. Мне понравились F1 Аполлон из СеДеКовских, F1 Буржуй (Манул), да и как отказать себе в удовольствии посеять разные? У меня 12 сортов и гибридов в этом году.

[тамара]

Собралась сеять перцы. По отзыву Сашули остановлюсь на Буружуе. А кто может сказать что-нибудь на счет Аполлона, Шоколадного гиганта и Златогривого. Еще есть Ред Найт, Ёрли сенсейшн и Фишт.

[Кузя68]

Знаю два сорта с названием Зорька. Один яблоковидный (типа Гогошар) от Поиска, а другой обычный, конусовидный, от Семко. Оба нормальные, поисковской Зорьки стенки потолще. Не знаю, как может надоесть Нежность, если это не пересорт. Для разнообразия можно выращивать несколько сортов, каждый год пробовать что-то новое (как большинство из нас делает).

Большое спасибо,что так быстро откликнулись на мой вопрос! Да, я имела ввиду Зорьку (конус).......по-моему есть сходства с Нежностью.....А Нежность - отличный сорт, просто хочется,как вы правильно сказали, для разнообразия .

[Кузя68]

Ещё раз, всем огромное спасибо ! Перца я сажаю не много (кустов 10),места маловата....В этом году буду садить Касабланка F, Игрок (оба кубовидные) и Денис F..... теперь осталось прикупить Зорьку ( конус)....К перцам, у меня, особые требования (чтобы был ранний, в технической спелости - светлый, сочный)....В общем ,для УРОЖАЯ и ДУШИ в ОДНОМ ФЛАКОНЕ...

[Эльвир]

набрал перцы Подарок Молдовы,Оранжевое чудо,Сиреневый туман,Ночка,Толстяк,Сокровище,Новогогошары,Марья,хочу еще Иволгу, купил Астраханский 147(острый), нужен Чили,сажали лет 5 назад,с 1-го куста вот столько,это после сушки,опыт на всю жизнь,пропустил эти перцы и чуть не полетел ракетой только не помню фирму,вот был Чили

[Esme]

Вот почему пакетики сохранять надо (у меня записи). Только из покупных семян (2 разных пакета) острого перца выросло большое разнообразие, но ничего не выбрала на будущее. Зато на рынке покупала разные приглянувшиеся перчинки, отобрала два симпатичных сорта, натрясла семян.
Была еще надежда на Падрон, но ведь не ясно, что из него вырастет.
Со сладкими перцами еще не определилась, выбрать есть из чего, а надо бы штук 50-60, не больше.

[ingen]

Эльвир, найду пакет, отвечу попозже.

Вопрос ко всем. В прошлом году спрашивала, так и не получила ответа. Выращивал ли кто-нибудь перец Падрон, он горький или сладкий? В инете искала, вроде должен быть пикантного вкуса, с горчинкой, на пакете сами посмотрите, что написано (сладкий - только по-русски). Семечко разжевала - не горчит.

Ко всему, что изложено в данной теме по поводу перца Падрон, хотелось бы еще добавить, что все плоды этого перца, достигшие длины 5 - 8 см (2-3 дюйма), будут острыми. Поэтому рекомендуют использовать в пищу плодики длиной 2,5 - 4 см (1-1,5 дюйма). В Испании этот перец используют в качестве закуски (тапас), предварительно обжарив в оливковом масле с небольшим количеством морской соли.

З.Ы. Плоды на фото слева и на пакете Esme (фото справа) не похожи, ИМХО...
Миль пардон, но Падрон ли это???

[ingen]

...нужен Чили,сажали лет 5 назад,с 1-го куста вот столько,это после сушки,опыт на всю жизнь,пропустил эти перцы и чуть не полетел ракетой только не помню фирму,вот был Чили

Хорошо, что такие попались, а то, будь это Бхут Джолокиа,
{ссылка не работает}
тогда бы точно на орбиту вышел! Как-никак, а больше миллиона единиц по шкале Сковилля!

P.S. Кстати, по поводу острых перцев чили. Под этим емким названием скрываются десятки разных видов и сотни сортов острого перца. Например, Халапеньо (Jalapeño) (американцы его Джалапено называют, т.к. буква J в английском читается как Дж, а не Х, как в испанском). Это один из самых популярных острых перцев в Мексике. Его название происходит от названия мексиканского города Халапа (штат Веракрус). Это достаточно острый перец (5 баллов по из 10-ти бальной шкале; от 2000 до 5000 единиц по шкале Сковилля) с достаточно мясистыми стенками. Длина плодов от 5 до 7, 5см, ширина - 2,5 - 4см. Плоды этого перца имеют характерную форму и т.н. "шрамики".


Насчитывается достаточно большое количество сортов Халапеньо (есть, в том числе, и не острые гибриды, один из таких (Fooled You F1 Jalapeño) я попробую посадить в этом году, если что-то вырастет , то обязательно отчитаюсь в этой теме ). В высушенном виде этот перец идет на производство соуса "Чипотль"

[тамара]

ingen ! Будьте так любезны: размещайте фото покорректнее.

[Esme]

Спасибо, ingen. Что итальянцы нафасовали, то и попробую вырастить. Интересно же!

[ingen]

Спасибо, ingen. Что итальянцы нафасовали, то и попробую вырастить. Интересно же!

Еще как интересно!!! Я и сам хотел этого Падрона заказать, да поздновато обнаружил его в одном из забугорных инет-магазинов, боюсь, к посевной семена уже не успеют прийти... Поэтому буду с нетерпением ждать вашего репортажа об успешном (очень на это надеюсь ) выращивании Падрона на наших бескрайних морозных просторах.

[Марика 11]

Эльвир точно он! да стеночки тонкие, но сладкий и сочный.Но и на вкус и цвет

[СветаЛето]

Esme, да, лотерея какая-то получается. Может, дорогие семена, как дорогие лекарства, подделывать начали?

Высокие гибриды у меня будут в теплице. Но хочется попробовать вырастить перцы в ОГ. Вдруг с погодой нынче повезёт (ттт)?
Дорогие перцеводы, поделитесь, пожалуйста, какие сорта перца вам больше всего нравятся в ОГ? Чтобы можно было не подвязывать... Я уже приготовила Колобок, посажу его погуще, есть ещё Испанский Сладкий, в общем, что попроще на первый раз. Пойдут ли эти? И что ещё посоветуете?

Мне знакомая посоветовала Сладкий тещин язычек. Он небольшой, поэтому вызревает на кусте и усыпан перчиками, говорит, что для салата самое то что надо