Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Грушовка Московская - вкус детства наряду с Коричным Полосатым и Белым Наливом, и это при том что только одна ветвь, скорее часть ветви Грушовки свешивалось к нам через забор от соседей! Но этого хватало. И нам и соседям и их корове

Alex351vo писал(а):Грушовка Московская - вкус детства

А какой аромат! Хорошо вызревшая, да в удачный год...
Была бы чуть покрупнее, цены бы ей не было!

Nux писал(а): Была бы чуть покрупнее, цены бы ей не было!

Ну в один год у меня и вот такие плоды на ней были.

tep писал(а): Ну в один год у меня и вот такие плоды на ней были.

Десяток яблок было на дереве?

Masik писал(а): Десяток яблок было на дереве?

Да нет,точно не помню но 3 ведра точно,но конечно не все такие крупные.Это с омоложенного дерева,да и каждый год подвергается обрезки.

Оценка вкуса Грушовки Московской в 5 баллов явно завышена,согласитесь,нельзя её сравнивать с Мельбой,с Антоновкой сравнение то же не в тему,явно вкуснее,да и это летнее яблоко,а Антоновка осеннее.Ностальгия,понимаю,но всё таки нужно быть объективнее,на мой вкус Грушовки Московской тянет на 4,3 балла.

на 5 баллов вообще сортов нет. 4.5 - уже считается отличным вкусом.

Masik, Я имел в виду голосование здесь.

tep писал(а): Masik, Я имел в виду голосование здесь.

Я понял. Исправить на отличный вкус идея?

Masik, У Сусова вообще оценки завышенные по многим сортам.

Согласен. А вообще сколько людей - столько и мнений. Опрос выше тому подтверждение.

У Грушовки сильный аромат, но на вкус они избыточно кислые.

Любопытно, как ее характеризует американский помолог У.Хедрик (в СССР его Помология вышла в 1937 году), дающий описание 114 сортам на территории США. У него своя классификация сортов. Грушовку он относит к разделу кислых, в секции ранних, к группе красных.
Выдержки из описания:
"Стандартный летний сорт для наиболее северных местностей. Плоды привлекательны по окраске и приятного кисловатого вкуса. Яблоки мелкие и много уступают другим летним сортам плодовых районов. Грушовка является первым русским сортом, ввезенным в 1835 г. Обществом садоводов в Массачузете. .....мякоть... кисловатая, качество посредственное или хорошее."

А у меня не ломит. И изжоги нет. И кислые яблоки я не люблю и не ем, кроме Антоновки. Но Грушовочку жду каждый год с нетерпением. Правда, у нас она через год.Самые крупные и с макушки дерева- на поесть.Остальное в переработку.И сок из нее, и вино нашей семье нравится. И первое мое впечатление от Мелбы, когда я ее попробовала- разочарование.До чего на Грушовку похожа, не намного вкуснее, чего ее нахваливают- мелькнула мысль. Вот только этим летом попробовала Мелбу, которая была реально лучше.Один раз за много лет.И еще у Грушовки прекрасное качество для моих условий произрастания- неубиваема. И урожайна невероятно бывает.Так что теперь у меня в огороде будет Грушовка московская деревом и на ней ветка понравившейся мне Мелбы.

Коллеги, я внес небольшие изменения в опрос. В связи с тем, что на форуме своя шкала вкуса, я убрал баллы данные сорту Сусовым.

Заяц писал(а):И первое мое впечатление от Мелбы, когда я ее попробовала- разочарование.

Скорее всего в ваших краях мельбе элементарно не хватает сат для нормального вкуса. Зимовать зимует, а тепла для вызревания мало. Хотя, как говорится, на вкус и цвет...