Страница 3 из 14
Добавлено: 04.01.2011, 21:32
Вена
Я физалис сажаю в последнюю очередь, т.к. из опыта знаю, что урожай будет и при посадке в мае под пленку.
Овощной хорош как заменитель помидоров в неурожайный год. Нам понравилась типа аджика: физалис, острый перец, немного соли. Ешь: сначала сладко, а потом приходит жжение. Пикантно, у китайцев есть подобный соус.
Земляничный сажаю для детей. Осенью уж нет такого обилия ягод, так что и сами едим
Добавлено: 29.01.2011, 23:58
ksuta
Прочитав книжку о физалисе,я пришла к выводу,что его нужно сажать,не только как овоще-ягодную культуру ,но и как лекарственное растение, Помимо ягод в целебных целях испольуют чехлики,листья,цветки.
Высокое содержаниепектина делает их пригодными для диет.питания.,выведению избыточного холестерина,при старческих запорах. Гипертоникам рек-уют чай извысушенных листьев и чехликов. В свежем виде в виде сока,в виде настоя и отвара из высушенных плодов при водянке,подагре,и суставном ревматизме,болезни печении желудка,как мочегонное при камнях в почках и мочевом п-ре.Мазь из плодов применяют наружно как обезбаливающее при ревматическихи др. болях и ка ранозаживляющее ср-во. Так,что дачники огородники вам самим решать выводитьс огорода или оставить кустик на чаЙ?
Добавлено: 30.01.2011, 12:32
kisa12
Скажите, а изюмный физалис в ОГ вырастет? В смысле, поспеет на корню?
В прошлом году сажала Ананасный, так он даже в теплице не вызрел, а кустища - это просто жесть! Больше ни за что не посажу, даже семена выбросила.
Добавлено: 30.01.2011, 13:10
Анина
Физалис и изюмный и ананасный сажала в прошлом году, в ОГ рос, на рассаду сеяла вместе с помидорами, недели две в теплице постоял, потом в ОГ, вызрел. Сама не хочу его, дети любят, снова посажу, но посею попозже, чтобы сразу в ОГ,
Добавлено: 30.01.2011, 17:46
Ксюха
Анина! сразу в грунт сеять будете, или чтобы распикировать сразу в грунт?
У меня в прошлом году урожай физалиса был офигенно большой-рассаду одновременно с томатной готовила. Но пророс и физальчик, видимо неубранный позапрошлой осенью. И не только пророс, еще и плодики дал, но они не успели вызреть.
Добавлено: 30.01.2011, 19:06
Анина
Оксана, да нет, посею дома все же (я почему то на второе подряд жаркое лето не надеюсь), просто на месяц позже чем томаты и перец - в марте, а потом в грунт сразу, по погоде, но может в конце мая удастся.
Добавлено: 03.03.2011, 12:22
Рогнеда
У меня рос прошлым летом. Посеян был в мае в открытый грунт (так, из чистого любопытства), очень удивилась, когда оно выросло, зацвело и дало массу плодов. Физалис был овощной (Королек, Гавриш), с крупными плодами, для физалиса, конечно, крупными. Правда, вкус не понравился ни в свежем, ни в маринованном виде. Больше сажать не буду.
Добавлено: 03.03.2011, 17:33
Анина
Овощной тоже сажала в прошлом году (вместе с двумя другими), не понравился категорически. Не стала даже в заготовки использовать. Зато на пакетике такооой красивый.
Добавлено: 03.03.2011, 20:59
kisa12
А я обязательно буду сеять числа 15-го! В прошлом году у меня был ананасный - не понравился. Собрала семена с соседского - не знаю какой, он у соседки вместо цветов вырос. Ну очень вкусный!
Добавлено: 04.03.2011, 00:09
Анина
Может - изюмный? Я тоже буду сеять - изюмный и ананасный, числа 15-го.
Добавлено: 04.03.2011, 01:21
BECHA
julia писал(а):София! Я бы ради интереса кустика два-три вырастила. Варят же варенье из одуванчиков, хотя , спору нет, заготовки из смородины, земляники, яблок и т.д, намного вкуснее....
Юлия, а у нас в магазинах физалис дороже таматов. Он вообще используется в традиционной мексиканской кухне

.. и совсем не потому что в Мексике томаты и персики не растут...
А варенье из тыквы может быть значительно вкуснее всякого клубничного, всё зависит от того из какой тыквы, как и с каким кол-вом сахара приготовлено.
Пироги с Невеженской рябиной с любой персиковой и тем более клубичной начинкой за пояс заткнут.
Так же и с физалисом, важно для чего, какой и как блюдо из него приготовлено...
Добавлено: 04.03.2011, 10:28
Ксюха
BECHA писал(а):
Так же и с физалисом, важно для чего, какой и как блюдо из него приготовлено...
Вот я тоже так подумала и 3-год буду сеять физалис и снова разный, а то вдруг я недопоняла его
Хотя, овощной, все-таки, не очень...
А вот кондитерские сорта-для маринования очень подходят. У них вкус как у корейской кухни- странно сладковатый.
Добавлено: 04.03.2011, 16:11
тамара
Сей, сей, потом трактат напишешь.

Не туда ты энергию направляешь, правда она у тебя безгранична

Добавлено: 04.03.2011, 17:15
Ксюха
тамара писал(а):Сей, сей, потом трактат напишешь.

Не туда ты энергию направляешь, правда она у тебя безгранична

а куда надо направлять? подскажите! а то растрачу попусту

Добавлено: 04.03.2011, 17:54
тамара
ты мое мнение знаешь - розы форева.