Виноград
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
BABENKO
- Профи
- Сообщения: 901
- Зарегистрирован: 25.12.2007, 12:07
- Репутация: 1
- Интересы: земляника плодово-ягодные
- Откуда: воронеж
- Поблагодарили: 6 раз
Тамара,он от Крайнова,.Красохину по этому поводу беспокоить не стоит,по отзывам он вроде ранний,очень ранний..Но здравый смысл подсказывает,что исходя из родительской пары таковым быть не может.У меня винограда не много-6 сортов всего,больше позволить себе не могу из-за размеров участка,так себе поесть...Сейчас его предложили,думаю им может заменить Надежду АЗОС,меня не устраивают ее сроки созревания,хотелось бы что-нибудь пораньше.Кто его знает,может кто-то из форумчан его выращивает,мнение было бы интересно...
Спасибо огромное
Спасибо огромное
юлия
-
BABENKO
- Профи
- Сообщения: 901
- Зарегистрирован: 25.12.2007, 12:07
- Репутация: 1
- Интересы: земляника плодово-ягодные
- Откуда: воронеж
- Поблагодарили: 6 раз
Знакома со всеми,по участию в выставках,Мальцев на них правда редко бывает,живет он в Новой Усмани.Виноградарей у нас много очень,но Виктор растет вероятнее всего лишь у Мальцева.НА украинском сайте была,тоже говорят как о раннем,но никак не могу понять ,как если в родительской паре не очень ранние сорта,может дите получится очень ранним.Пока ломаю голову,нужен ли он мне вообще...
Выкорчевать один сорт,достойный по своей сути,но совершенно не устраивающий по срокам созревания,чтоб посадить такой же,по срокам...
Пошла звонить Мальцеву,как ценна иногда вовремя подсказанная мысль,о нем я как-то и не подумала...
Выкорчевать один сорт,достойный по своей сути,но совершенно не устраивающий по срокам созревания,чтоб посадить такой же,по срокам...
Пошла звонить Мальцеву,как ценна иногда вовремя подсказанная мысль,о нем я как-то и не подумала...
юлия
-
ПАС
- Дачник
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: 10.01.2009, 18:44
- Репутация: 0
- Занятие: любитель
- Откуда: Волгоград
никакого сравнения не надо ТИМУР очень ранний сорт его созревание раньше кодрянки дней на 7 а может и более. ВИТОР И ПРЕОБРАЖЕНИЕ сорта ранне-среднего срока созревания. об них пишут что пробовали их в сентябре. а это уже поздновато даже для нас. не мудрите лучше проверенные сорта которые годами выращиваются и не дают сбоев.BABENKO писал(а):У кого растут сорта винограда Виктор и Преображение,насколько в реальности позднее созревание в сравнении,например,с Кодрянкой и Тимуром
-
BABENKO
- Профи
- Сообщения: 901
- Зарегистрирован: 25.12.2007, 12:07
- Репутация: 1
- Интересы: земляника плодово-ягодные
- Откуда: воронеж
- Поблагодарили: 6 раз
Растет,растет и Тимур,и Кодрянка,и Феномен...Мудрить может и не стоит,но новинками интересоваться следует,особенно когда ищешь замену чему-то.Не попробуй в свое время,осталась бы без красавицы Лоры,хотя тоже много сомнений было-и функционально женский цветок и другие,а сейчас растет у меня меж двух таких опылителей как Кодрянка и Феномен-и красота-ни горошения,красивые кисти,люблю ее
юлия
Вот здорово! А в каком,если не секрет, можно в личку. Мои родители оба по специальности селекционеры, но селекцией им не пришлось заняться.Так уж жизнь сложилась.-
ПАС
- Дачник
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: 10.01.2009, 18:44
- Репутация: 0
- Занятие: любитель
- Откуда: Волгоград
тамара писал(а):Бесспорно, новинками надо интересоваться. Но не надо забывать, что Лора создана в Институте Таирова, а не самопальными "селекционерами". Юля, извините,уж очень я не люблю всю эту компанию.
ВИНОГРАД ВИКТОР
Наша компания ООО "Фруктоза" предлагает к поставке со склада г. Санкт-Петербург виноград "Виктор"- это плоды вьющегося многолетнего растения се¬мейства виноградных Vitaceae, культивируемого в большом коли¬честве.
Гроздь винограда состоит из оси (стержня), гребней и их разветвлений - плодоножек, к которым прикреплены ягоды. В зависимости от их расположения гроздья бывают плотными (очень плотными, средней плотности и т. д.) и рыхлыми.
Рых¬лые гроздья удобны для пересыпки их торфяным порошком или измельченной пробкой в ящиках, они меньше подвергаются ме¬ханическим повреждениям, чем плотные гроздья, и поэтому бо¬лее удобны для транспортирования и хранения. По размеру различают гроздья мелкие, средние и крупные (26 см и более); ягоды — крупные (диаметром более 19 мм). средние (11 —18 мм) и мелкие (5—10 мм).
Ягода винограда состоит из кожицы, мякоти и семян (обычно до четырех), но имеются сорта и без семян (например, кишмишные). Кожица имеет наружный и внутренний слои. Наружный слой (кутикула) состоит из толстостенных клеток; внутренний, более рыхлый - из широких многогранных клеток. Снаружи ко¬жица покрыта восковым налетом, в клетках кожицы у окра¬шенных сортов находятся красящие вещества.
В среднем виноград "Виктор" содержит, в %: воды — 76—83; Саха¬ров— 16,1, в том числе сахарозы — 0,7 (чаще ее следы), инвертного сахара — 15,4; кислот — 0,6; пектиновых веществ — 0,25; клетчатки — 0,9; минеральных веществ — 0,3—0,5.
Основным показателем, определяющим использование вино¬града в свежем виде, для сушки и производства вин, является содержание в нем сахара, которое колеблется от 10 до 30% в зависимости от сорта и условий выращивания, а также кислот и ароматических веществ. Сахара представлены в основном глю¬козой и фруктозой, которые легко усваиваются организмом и энергично сбраживаются дрожжами (в европейских сортах са¬хароза не обнаружена, в мичуринских сортах ее содержится 0,4-7,2%).
На вкусовые качества винограда оказывает влияние не только содержание сахаров, но и наличие органических кис¬лот-винной, яблочной и в незначительном количестве щавеле¬вой; в незрелом винограде много янтарной, муравьиной и гликолевой кислот. Общая кислотность винограда (в пересчете на винную) колеблется в зависимости от степени зрелости, сорта и условий среды в пределах 0,5—1,4%. Кислоты сосредоточены в мякоти, в кожице их очень мало; яблочная кислота обычно находится в свободном состоянии, винная — в значительной мере в виде кислой виннокалиевой соли (свободной винной кислоты всего 0,02—0,06%, но ее много в незрелом винограде).
Наши координаты:
г. Санкт-Петербург пр. Непокоренных 63.
ребята одно уточнение вот описание сорта ВИКТОР а у КРАЙНОВА ВИКТÓР с ударением на о.