Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Если хочешь значит будет
ОФФ: А мы на встречу соберемся в этом году?

Спасибо, Оль.

Встречу в середине ноября предлагаю провести. Мы с Ларисой в отъезде будем примерно до этого времени. Как приедем, начнем дату подбирать, может, еще кто попросит дату перенести. Главное - до НГ собраться.
Прошу прощения за офф.

Сегодня добралась до мешка с перцами и вот ,что "наковыряла"
рамиро и палермо
ссылка не работает
тевере, марадонна , из магазинныз семян
ссылка не работает

Нина! Тевере какой, тот что желтый на переднем плане?

Aleksan9ra, Люда, справа, просто огромный

Нина! Спасибо! Я Тевере тоже сажала, только все названия перепутала, а семена остались. Чтобы уж посеять и иметь представление. Желтых у меня много было, они все-таки слаще красных, но этот Тевере почему-то не запомнился. Его стоит сажать?
Еще хочу спросить, бывает ли перчик Колокольчик желтым или это совсем другой сорт?

Aleksan9ra, Люда, по вкусу не могу сказать,что он АХ! Он очень мясистый, вес 250 гр стенка 8 мм, но вкус "простой". Он у меня в переработку. Болгарский, Рамиро, Палермо мне больше понравились "на поесть".

ninyureva, Нин, мне кажется, Болгарский слаще их? А есть ли отличие Палермо от Рамиро? Сама никак не отличу, и хочу сократить псадки похожих по виду, и вкусу.

Кэти2, Тнюш, да конечно и слаще и вкус насыщеннее. Я ж говорю, несмотря на то,что стенки у болгарского тоньше, вкус у него лучше. (Но это мое мнение). Ты знаешь, мне почему то кажется, что Палермо немного слаще и сочнее,чем Рамиро, и стенка у него потолще будет. Может правда только мне так кажется.

И еще Палермо вроде раньше поспел, да? Мне труднее судить, т.к.а разные дни сеяла их.

И еще Палермо вроде раньше поспел, да? Мне труднее судить, т.к.а разные дни сеяла их.

Таня, у меня разница в сроках посева была почти два месяца, Рамиро замачивала 18 января ,первые проростки были 27 января, а Палермо я одну партию посадила сразу в землю 9 марта, всходы были уже 13 марта, другую партию положила на проращивание в "пеленки" 9 марта, проклюнулись они уже 11 марта. Очень урожайные. Все кусты были просто "усыпаны" плодами. Я где то писала, у меня на одном кусту было 18 штук.

Девочки, а Палермо тоже из покупных перцев?

Людмила-М, да, из покупных

Aleksan9ra писал(а):бывает ли перчик Колокольчик желтым или это совсем другой сорт?

Люда, как раз сегодня в журнале .........читала про Колокольчик красный, народ запал на него, все разыскивают семена. А один ищет Колокольчик желтый, и я подумала есть ли такой???
Мы с тобой один журнал читали???

lucienna писал(а):Мы с тобой один журнал читали???

Да, не нет. Просто мне дали несколько семян желтого колокольчика. Может быть это что-то другое?

Меня угостили жгучим перцем.Может,кто-нибудь предполагает как его зовут?

Вот это дааа...
Он сильно жгучий?

Да не пробовала ещё.Пусть дозреет-возьму на семена.

Дошла у меня очередь до острого перца Пикантион. Сегодня консервировала, чистила в перчатках, а в маринад бросала голой рукой. Потом нос потерла... как только в глаза не залезла. Что-то подсказывает мне, что даже при нашей любви к остренькому, есть его будет стрёмно. Пока он кипел в маринаде, ох, и нанюхалась я. И чихала, и плакала. Муж зашел на кухню и ... вышел. Говорит без противогаза там находиться нельзя.
Галочка (Esme), что ты с ним делала?

И вопрос к знатокам. На большей части плодов Пикантиона были вот такие продольные полоски, внешний вид они портят и , может я ошибаюсь, т.к. в свежем виде пробовать не рискнула, но сочность плодов от них тоже страдает. Что это может быть? Болезнь или чего-то не хватает, а может сортовая особенность?
ссылка не работает

Вообще форма, размер перца, толщина стенки меня более чем устраивают, но вот острота....

Семена я собрала с красивых плодов (без полос) скорее от жадности, не знаю стОит ли повторять. Зимой после дегустации вынесу окончательный вердикт.

Алёнка! Из инета. Происхождение этих трещинок - неравномерный полив и разница дневных и ночных температур. Такое бывает только на переспевших перцах. (с)

Аленка писал(а):Семена я собрала с красивых плодов (без полос) скорее от жадности, не знаю стОит ли повторять.

Не передается "полоска". Это не болезнь. И обычное явление в конце сезона у тех, особенно, которые росли на ОГ. Так ли?

Оль, спасибо! Полив был равномерный и обильный, за этим следила с пристрастием. Рядом сидящие сорта в этом не замечены, хотя прекрасно понимаю, что требование у разных сортов разные. Перепад температур.... при нынешнем лете тоже не значительный.
Зеленые плоды к переспевшим вроде как тоже не отнесешь. Усю голову изломала к чему бы это привязать.

Таня, сейчас посмотрю фотки зеленых плодов, если ли на них трещинки или действительно к концу сезона появились из-за перепада температур.

Девочки, вы правы. Скорее всего это от перепада температур в конце сезона.
Вот фото от 12 июля, там перчинки красивые и ровные
ссылка не работает

Аленка, мне кажется, что такие трещинки бывают на отдельных сортах перца, т.е. сортовая особенность, возможно, связанная с условиями произрастания (во завернула!). Меня подобные трещинки как-то не огорчают.
Острые перцы мне нравится поварить в борще, соусе, икре (делаю на них предварительно пару продольных разрезов), а потом просто слопать. Сегодня готовила последнюю овощную икру в этом сезоне, кинула в нее три спелых острых перчика, в т.ч. Пикантион. Икра получилась совсем без остроты, а перчики чувствительно острые (заедала кусочком колбасы с майонезом), но пар из ушей не валил.
В прошлом году у меня рос не Пикантион (тогда его на Хупте еще не было), а Халапеньо и Хавайан свит хот, обжаривала их и закрывала в томатном соусе (один из моих любимых рецептов).

В теплице более менее, Аленка.

Esme писал(а):перчики чувствительно острые (заедала кусочком колбасы с майонезом), но пар из ушей не валил

У меня пар выпал в осадок в виде слез и... соплей.

Завтра планирую разобраться со сладким перцем под кодовым названием Мини . По форме и размеру он очень похож на Пикантион. Планирую целиком консервировать, размерчик подходящий. Его однозначно буду сажать на следующий год и размер в данном имеет решающее значение. Все-таки целенький в банке красиво смотрится.

А как Чудо Подмосковья? Также полезешь на стену?

Аленка, Леночка, с очень острых и урожайных собери семян, пжлст.
Или я уже просила?

Да, мне тоже:), Пикантион этот еще и толстомясый похоже? Тоже хочу Пикантион

Больше двух не занимать))))

Девочки, а я тут на прошлой неделе на рынке купила вот такой, не смогла мимо пройти. Перчики большими кистями лежали, попросиоа пяток оторвать. Продавец сказала - очень острый, мне показалось - просто острый. Понравился тип роста. Сказала средней высоты куст, но у нее фиг поймешь, не русская и похоже - сама не видела, как растет.
Семян взяла, на всякий соучай.
{ссылка не работает}

Да, интересный и похоже вверх перчины торчали:)

Ну, не знаю. Сейчас они висят вдоль стебля. Это я так их расположила для фото. На ветке штук двадцать было , она оторвала часть мне.

Девочки, попал я недавно в тырнете на такой вот полуострый, довольно толстостенный перчик типа Халапеньо, о котором пишут, что он полуострый в зелёном виде, а в красном очень и очень жгучий и в Мексике, где он очень популярен, покупают и продают такой только в зелёном виде, в красном считается невкусным и, вообще, считается признаком плохого тона снимать такой перец красным, все рецепты рассчитаны только на зелёный полуострый:
http://www.bauundhobby.ch/pflanzen-+-an ... 3584211/de

Может быть и эти Пикантион и Анин неизвестный относятся к этому типу? Очень похожи по строению стручка.

Чтобы увидеть картинку, ссылку нужно скопировать полностью в командную строку браузера, не принимает наш форум длинные ссылки.

Александр Иванович, ссылку повторите, пожалуйста.
Сегодня прошла рынок, там такой перчик, как у Анины. Мелкие плоды, и пучок стоит 50руб. Там иногда 2 ветки.
Купила я одну штучку покрупнее. Если не очень острый, значит, как раз.

Кэти2 писал(а):Александр Иванович, ссылку повторите, пожалуйста.
.

Повторяю: http://www.bauundhobby.ch/pflanzen-+-an ... 3584211/de

Но, вряд ли, это поможет, нужно всю копировать и открывать отдельно.

Да, когда всю копируешь, открывается перчик. Александр Иванович, а мне показалось, что форма плода у иностранца более удлиненная и "тупорыленькая"
Нина, а твои мне напомнили какой-то сорт, где-то был пакетик... не нашла, видимо уже выбросила. Покупала давно, но не люблю острый. А название было из двух слов

Нинин перец очень похож на Коготь орла.

ninyureva, Ниночка, мой короткий перчик. И все у нее были коротенькие. Все таки склонна думать что южный какой то видимо. Но он тонкостенный.

Анина, Нина, у меня был коготь орла, он совсем не похож на фотку с пачки, совсем не такой длинный. его длина 5-6 см.и стенки тоже тонкие.

Кэти2 писал(а):А как Чудо Подмосковья? Также полезешь на стену?

Нет Чудо не такой острый, а в консервации будет менее острый.

AI писал(а):Может быть и эти Пикантион и Анин неизвестный относятся к этому типу? Очень похожи по строению стручка.

Александр Иванович, действительно очень похож. Значит я неправа была, когда ждала чтобы он покраснел. Теперь уже всё закрыла, нечего пробовать в зеленом виде, может и правда он не такой острый. Но красный... слишком жгучий.

Ну вот и до Мини добралась. Для понимания размера положила спичку у коробок . Напомню - это сладкий перец.
ссылка не работает
Это мой любимчик, я его буду сажать обязательно.
Пойду семена собирать.

Аленка, а семена перчика Мини вы брали из покупных?

Оксана, мы вроде на ТЫ.
Ага, из покупных. В магазине увидела и очень они мне понравились. Названия никто не знал, они "на развес" продавались. За свой миниатюрный размерчик они и получили это название.

Ален, а я видела в стаканчиках расфасованный.
Ален, как думаеш, он в открытом грунте будет расти?Теплица все еще в мечтах остается.

Аленка, твои Мини вкуснее Апельсина или Эден, если ты их сажала, конечно? А какой урожай? Я уже хочу таких перцев...

Оксана, у меня перцы и баклажаны в ОГ всегда растут, под временным укрытием если что. Высота у куста то что надо см 50-60.

Люда, я ни Апельсин, ни Эден не пробовала, но вкус Мини мне понравился сочный, хрустящий, сладкий и едва заметная приятная кислинка, т.е вкус выраженный, не пресный.
Все семена соберу и вышлю всем желающим, НО!!! Я не изолировала цветы, все перцы у меня росли вместе, поэтому не знаю могло ли произойти переопыление.