Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Банановое
(Бабушкино х Банан зимний)
Авторы: А.Е.Сюбаров, Э.П.Сюбарова
Позднезимний
Сорт селекции Белорусского НИИ картофелеводства и плодовощеводства. Выведен в Лошице (Минский р-н) путем скрещивания в 1936 г. Сеянец (№31/11-3) в 1956 г. отобран в элиту. ГК БССР 1961 г., ГК СССР – 1967 г., районирован в 1967 г.
Зимостойкость выше средней. Устойчивость к болезням коры и древесины высокая. Устойчивость к парше средняя. Устойчив к плодовой гнили Слабо повреждается плодожоркой. Плодоношение наступает на 5-6-й год после посадки. Урожайность умеренная, склонен к периодичности плодоношения. Тип плодоношения смешанный. Прочность прикрепления плодов на ветках и транспортабельность хорошие. Дерево средней величины с приподнятой округлой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом 40°, но срастание их прочное. Лист средней величины, эллиптической формы. Прилистники отсутствуют. Поверхность листа слабо морщинистая, светло-зеленая с желтоватым оттенком. Край листовой пластинки двоякопильчатый. Плоды средней величины (90-110 г.), однотипные, уплощенно-округлой формы. Кожица плотная, гладкая. Подкожные точки разных размеров, темные, широко разбросаны по всему плоду. Плоды в состоянии съемной зрелости светло-зеленые, в период хранения – соломисто-желтые или зеленовато-желтые. Покровная окраска отсутствует, иногда на солнечной стороне присутствует легкий, красный, размытый румянец. Воронка средней глубины и широкая, без оржавленности, плодоножка средней величины или длинная, тонкая. Блюдце широкое, неглубокое, с бугорками в основании чашелистиков, чашечка открытая или полуоткрытая. Мякоть желтовато-белая, плотная, средней сочности, кисло-сладкого хорошего вкуса. В плодах в среднем содержится: сухих веществ – 15,6%, кислот – 0,83%, сахаров - 10,1%, отношение сахара к кислоте – 12,2, аскорбиновой кислоты – 11,1 мг/100 г. Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – в декабре, хранятся плоды до мая.
Достоинства: прочное прикрепление плодов, их хорошие вкусовые и товарные качества, лежкоспособность.
Недостатки: недостаточная зимостойкость в суровые зимы, средняя устойчивость к парше.

В следующем сезоне, если он не подкачает, они будут другие.
В этом сильно мучились, так и не дозрели, некоторые даже были с голубиное яйцо, к тому же и парша побила.

Айдаред
Сельскохозяйственная опытная станция. Айдахо, США. 1930 г.
Джонатан х Вагнер.
Урожайный сорт с приемлемым вкусом. Вкус сладкий с небольшой кислинкой и терпкостью, ароматный. Вкус завист от условий лета. Поражается мучнистой росой.
https://www.trubchevskoe.ru/idared.html

Evelina (R)
Яркоокрашенный клон сорта Пинова. Является зарегистрированным товарным знаком. По вкусу и свойствам идентична сорту Пинова. Т.е. обладает ароматом, отличным вкусом. Хорошо хранится. Кроме того сорт очень технологичный. Яблоки выровненные, красивой формы, плодоножка длинная. Практически не поражается плодовой гнилью. Отлично набирает вкус в умеренном климате. Непревзойденное на данный момент качество селекции.

Башкирское зимнее Зимний сорт яблони Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Уэлси. Авторы: Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов, Т. Г. Демина.
Дерево средней силы роста. Крона округлая. Отхождение ветвей прямое. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках.
Побеги буроватые. Листья зеленые, средние, удлиненно-эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкогородчатый.
Цветки среднего размера, красноватые, ароматные, мелкочашевидные.
Плоды средние правильной формы, округлые. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду.
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида и вкуса, на мой взгляд не более 4,0 баллов.
По данным ВНИИСПК Химический состав плодов: сухих веществ – 15,2%, сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 0,67%, пектина – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г.

Если сравнивать с "родителями" сорта Башкирским красавцем (12,4%) и Уэлси(10,1%), то мы обнаружим, что процент сахаров в Башкирском зимнем(8,8%) значительно меньше. Одновременно с этим в плодах сорта Башкирскогое зимнее больше кислоты, следовательно вкус сорта нельзя назвать - гармоничным.
Не удивительно, что сорт редко встречается в Башкирии, а за её приделами и того меньше.

Как выяснилось у нас есть некоторые пробелы в НЭСЯ

Орлик

Зимний сорт ВНИИСПК.. Гибридизация (Мекинтош х Бессемянка мичуринская) проведена в 1958 году. В элиту сеянец выделен в 1968 году, на Государственное испытание принят в 1970 году. Авторы сорта: Е. Н. Седов, Т. А. Трофимова. С 1986 года сорт районирован в областях Центрально-Черноземного, Центрального и Северо-Западного регионов.
Деревья среднерослые, основные ветви отходят от ствола под прямым углом. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, желтоватая. Листья крупные, округло-яйцевидной формы. Край листа крупноволнистый, крупногородчатый. Лист слабо изогнут по центральной жилке, с почти плоской поверхностью, кончик листа резко заострен и подогнут.
Плоды средней величины, слабоуплощенные или слабоконической формы, со слабо выраженными крупными долями. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом. Придающей плодам синеватый оттенок. Основная окраска в момент съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости светло-желтая. Покровная в ввиде сплошного красного румянца на большей части плода. Воронка мелкая, слабооржавленная.
Мякоть зеленоватая, плотная, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября, плоды могут сохраняться до середины февраля.
Вопреки официальному описанию мне не удалось попробовать набравшие вкус яблоки непосредственно после съема. Для хорошего вкуса им приходилось все же полежать пару недель.
Без нормировки урожая, яблоки мельчают.
Зимостойкость в условиях Башкирии средняя.

Старк эрлиест (Супер прекос). Летний сорт американской селекции. неплохой имунный и скороплодный сорт. Вкус кисло-сладкий относительно хороший. Скажем так, дегустаторы очень быстро переключились с груши Авг. Роса на это яблоко и к первой уже не вернулись.
Неплохой сорт.

Гафури ( дополнение)
Старый раннелетний сорт кушнаренковского селекционной станции. Репка Копылова х Башкирский красавец (1938).

Подарок Бабая
Сортовой особенностью является тыквовидная форма, плодоножка которая зауживается к середине, практически отсутствие воронки.

Аксёна
(дополнение к http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=503356#p503356)

Аркад желтый (дополнение к http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=366912#p366912)

Конфетное
(дополнение к http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=322938#p322938 )

Зелёнка сочная

Осенний сорт селекции Приморской плодово-ягодной опытной станции, сеянец китайки наливной от свободного опыления. Районирован по всем климатическим зонам плодоводства Приморского края.
Широко распространен как в промышленно-фермерских, крестьянских хозяйствах, так и в коллективном и приусадебном садоводстве Дальнего востока.
Дерево сильнорослое, с широко-раскидистой широкой кроной.
Плоды имеют правильную округлую симметричную форму, средней величины весом 80-120 г. Основная окраска зеленая, при созревании слегка желтеющая с небольшим неярким румянцем в виде загара.
Плодоножка у центрального на плодухе плода короткая. Чашечка крупная, сомкнутая над широкой воронковидной подчашечной трубкой.
Мякоть мелкозернистая, нежная, очень сочная, желтоватого оттенка, сладко-кислая с избытком кислоты.
Сорт устойчив к зимним повреждениям, солнечным ожогам и бактериальному раку коры.
При созревании осыпается.
Вряд ли сорт может быть конкурировать с уральскими и сортами ЕЧР. Но, как технический сорт для приготовления соков, вполне.

Зайчук №1 ( Zaychuck#1)

Летний сорт выведенный селекционером любителем Зайчук ( Zaychuck) в Канаде. Сорт имеет некоторое распространение в Альберте и др. провинциях страны.
Происхождение неизвестно. Размер плодов средний, 120 г. Форма плода округлая или округло коническая. Основная желто-зеленая, без покровной окраски или с небольшим румянцем на части поверхности плода. Плодоножка средняя или длинная, выходит из оржавленной воронки.
Вкус очень хороший кисло-сладкий, с небольшим "медовым" привкусом. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая. Наливные плоды слаще, но теряют вкусовые особенности.
Срок созревания конец августа. Зимостойкость хорошая.
Сорт столового назначения. Так же рекомендуется для приготовления соков и сухофруктов.