Острый перец
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Pirina
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1321
- Зарегистрирован: 15.11.2011, 05:51
- Репутация: 0
- Интересы: Мое видео
https://rutube.ru/video/52f0cd795e85aea ... 7831254b3/ - Откуда: Московская область, день рождения 29 декабря.
- Благодарил (а): 2081 раз
- Поблагодарили: 2060 раз
Острый перец
Теперь поняла...
Так..... - признавайтесь у кого такой есть ?! Кто-то мне предлагал пару лет назад семена такого перца,но вот не помню кто.
Так..... - признавайтесь у кого такой есть ?! Кто-то мне предлагал пару лет назад семена такого перца,но вот не помню кто.
Ирина.
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8913 раз
Острый перец
Pirina, Ира, а зачем тебе? А не проще в банку с гогошарами этими положить кусочек острого?
- Pirina
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1321
- Зарегистрирован: 15.11.2011, 05:51
- Репутация: 0
- Интересы: Мое видео
https://rutube.ru/video/52f0cd795e85aea ... 7831254b3/ - Откуда: Московская область, день рождения 29 декабря.
- Благодарил (а): 2081 раз
- Поблагодарили: 2060 раз
Острый перец
Ларис, придется так и сделать.
Ирина.
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos
- ШАНЕЛЬ
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1288
- Зарегистрирован: 28.03.2011, 11:10
- Репутация: 0
- Откуда: Москва Тёплый Стан. Дача под Серпуховом на Оке
- Благодарил (а): 1425 раз
- Поблагодарили: 683 раза
Острый перец
В этом году мой сладкий Колокольчик(семена от Ларисы), который уже несколько лет выращиваю, вдруг стал полуострым
Переопылиться не мог, потому что острые не сажала.
Придётся, наверное, теперь старые семена поискать, если остались.


С уважением, Татьяна.
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8913 раз
- ШАНЕЛЬ
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1288
- Зарегистрирован: 28.03.2011, 11:10
- Репутация: 0
- Откуда: Москва Тёплый Стан. Дача под Серпуховом на Оке
- Благодарил (а): 1425 раз
- Поблагодарили: 683 раза
Острый перец
Кузинамама, Лариса, вот я тоже подумала, что из-за полива. В этом году рядом с томатами рос, поэтому старалась не заливать, а он очень попить любит. Но плоды очень крупные.
С уважением, Татьяна.
-
Грант
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2012
- Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
- Репутация: 0
- Откуда: минск
- Благодарил (а): 682 раза
- Поблагодарили: 3679 раз
Острый перец
Татьяна! А может в прошлом сезоне этот "грех" был у Колокольчика. В противном случае такое количество кукурбитацина выработать (чтобы это почувствовалось) можно в основном при ответной реакции перца на стресс(типа как у огурца), по Т, ОВВ, освещению, плодовой нагрузке, поливу и т.д.
С уважением, Вадим.
- ШАНЕЛЬ
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1288
- Зарегистрирован: 28.03.2011, 11:10
- Репутация: 0
- Откуда: Москва Тёплый Стан. Дача под Серпуховом на Оке
- Благодарил (а): 1425 раз
- Поблагодарили: 683 раза
Острый перец
Грант, да, возможно. В прошлом году его выращивала в вёдрах на самом солнечном месте.
С уважением, Татьяна.
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12699
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1262 раза
- Поблагодарили: 3278 раз
Острый перец
У меня Колокольчик разный. Есть плоды с остротой ( у самой плодоножки кусочек), а есть нормальные. С одного они растения или нет? Не знаю, мне все равно. Я его мариную, по нашему форумскому рецепту, как острый.
Перец замечательный, я его обожаю.
Ларику, огромное спасибо!!!
за такое замечательное внедрение на форуме.
Перец замечательный, я его обожаю.
Ларику, огромное спасибо!!!


Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
- a.ver
- Дачник
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 02.03.2014, 21:23
- Репутация: 0
- Интересы: Сад,огород.Казан,мангал.)
- Откуда: Минск
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 37 раз
Острый перец
Грант,это Вы про перец о кукурбитацине говорите? Нету этого гликозида у перцев... Капсаицин есть. А его наличие/или отсутствие зависит,как указывали товарищи,-от условий произрастания

-
Грант
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2012
- Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
- Репутация: 0
- Откуда: минск
- Благодарил (а): 682 раза
- Поблагодарили: 3679 раз
Острый перец
Правильно-у перца капсаицин. Спасибо за поправку. Эти "цаны" спутались у меня , хотя в данной ситуации это суть дела не меняет.a.ver писал(а): Грант,это Вы про перец о кукурбитацине говорите? Нету этого гликозида у перцев... Капсаицин есть. А его наличие/или отсутствие зависит,как указывали товарищи,-от условий произрастания
С уважением, Вадим.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9515 раз
Острый перец
Ну вот на вскидку такую штуку нашла:
Способ получения капсикозида заключается в экстракции измельченных семян перцев Capsicum annum 70%-ным метиловым спиртом. Метанольный экстракт упаривают досуха и хроматографируют на колонке с сефадексом С-50. Контроль за выходом гл икозида проводят методом ТСХ (тонкослойной хроматографии), Фракции, содержащие капсикозид, соединяют и упа„„5U„„1764605 Al (51)5 А 01 N 65/00, 37/02, А 01 С 1/00 (54) КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРЕДПОСЕВНОЙ
http://www.findpatent.ru/patent/176/1764605.html
© FindPatent.ru - патентный поиск, 2012-2016
- Sveta-waw
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1397
- Зарегистрирован: 16.07.2016, 07:23
- Репутация: 1
- Интересы: Цветы, цитрусовые, садовые растения
- Занятие: "В свободном полете от прошлого..."
- Откуда: Кстово Нижегородская обл.
- Благодарил (а): 1490 раз
- Поблагодарили: 1310 раз
Острый перец
"Метиловый спирт упаривают досуха".
Вот только не указали - это можно сделать на кипящей водяной бане (а если вдруг разложится экстракт
) или на ротационном испарителе при мягких условиях при определенной температуре отгонки.
Вот только не указали - это можно сделать на кипящей водяной бане (а если вдруг разложится экстракт

- rosvo
- Прихозовец100+
- Сообщения: 365
- Зарегистрирован: 12.08.2010, 17:47
- Репутация: 0
- Откуда: Лена Новосибирск 30 апреля
- Благодарил (а): 181 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Острый перец


Залью семечки спиртом.

семена SUPERIOR.GLOBAL SEEDS