Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Энди Таккер писал(а): ↑21.01.2021, 18:12

Витал писал(а): ↑21.01.2021, 17:04растет деревом

А фото дерева у Вас случайно нет?

Я редко к нему подходил. Только урожай собрать

Dim писал(а): ↑21.01.2021, 22:43 На грані близко отношусь к сорту. Особое разочарование - контраст между ожиданиями и реальностью....

Темная сторона Honeycrisp
https://www.growingproduce.com/fruits/a ... oneycrisp/

Загадка для внучки: сортировать картинки на информационные/рекламные:

"Комплекс" дісфункции листьев (Рис. 9 в #2527) наблюдаю на взрослом дереве, которое на ММ106, последние 2 сезона осенью. Неприятное, неестественное зрелище.
На том, которое на ПБ-4 - нет.
А вот что писал о сорте кандидат с-х наук, доцент "Белсада" Анатолий Криворот: Однако, несогласен с ним про скороплодность и компактную крону. Разве если говорить про ПБ-4, но это совсем нетиповой подвой. Или если компактная по сравнению со Штрифелем на сеянце.

vp писал(а): ↑27.01.2021, 22:48 Темная сторона Honeycrisp
https://www.growingproduce.com/fruits/a ... oneycrisp/

Интересно, но не ново, для меня. Я уже писал раньше обо всем этом, на основе собственных наблюдений...
Когда-то, в числе первых, поддавшись общему психозу, насажал несколько деревьев ХК, на разных подвоях. Сейчас осталось одно, для коллекции.
Справедливости ради, надо отметить, что в этом году, погода позволила собрать урожай в начале декабря (половина уже осыпалась) и, на сегодняшний день, младший сын признал их самыми лучшими. Главное, для него — твердые, хрустящие, сочные. Но, собранные так поздно, гниют безбожно. Если сравнивать с Figure 7, то мои выглядят также, если не хуже...

Для меня тоже многое из перечисленного в статье не ново, эти сведения уже приводил раннее. Но, всё равно, статья показалась интересной некоторыми новыми деталями, на которые и хотелось бы обратить внимание.

Вся суть ХК изложена уже в первых строках:

Привередливый. Периодичный. Нетерпим к жаре. Легко появляются вмятины. Трудно хранить. Спросите любого производителя, нравится ли ему выращивать Honeycrisp из года в год, и он, скорее всего, ответит вам отрицательно. Но это неизбежное зло… «Это, безусловно, самый сложный сорт, который я когда-либо выращивал» - Брюс Аллен, президент Columbia Reach Pack в Якиме, штат Вашингтон.

- Каких же отзывов тогда следует ждать от наших любителей, имеющих ограниченные возможности в вопросах агротехники?

Выбор подвоя влияет на урожайность сорта. Поскольку это сорт с низкой силой роста, более рослые подвои могут привести к тому, что плодоношение Honeycrisp станет двухлетним. ДеЭлл говорит, что некоторые подвои также вызывают ломку деревьев или недостаток питательных веществ. Необходимо ручное прореживание, чрезмерный урожай может дать небольшие плоды и привести к тому, что дерево станет периодичным.

- Интересно будет посмотреть в этом году новые фотки Витала (деревья ХК на сеянцах).

По словам ДеЭлла, лучшая защита от горькой ямчатости - это опрыскивание кальцием.

- "Уж сколько раз твердили миру..." (И.А. Крылов, Ворона и Лисица)

«Очень важно кондиционировать фрукты перед хранением в холодильнике. Выдержка при 10 °C в течение семи дней может существенно уменьшить мокрый ожог и гниение при последующем хранении в холодильнике при 3 °C », - говорит ДеЭлл. «Более высокие температуры для кондиционирования также могут усугубить развитие горькой ямчатости, поэтому 10 °C, кажется, является лучшим компромиссом для предупреждения этих расстройств».

- Подготовка к хранению имеет большое значение. Большинство сортов яблок лучше хранятся в диапазоне 0...+1 °C, но для ХК это слишком холодно. Более оптимальна температура +3 °C, это значит, что ХК лучше хранить отдельно от других сортов. При этом яблоки первого сбора хранятся лучше, чем последующие.

А что, кто-то из здесь присутствующих хочет разбогатеть на урожае ХК? По моему тут все испытатели в большей или меньшей степени, а бизнесменов я что-то не наблюдал...

АндрейВ писал(а): ↑28.01.2021, 16:42 А что, кто-то из здесь присутствующих хочет разбогатеть на урожае ХК? По моему тут все испытатели в большей или меньшей степени, а бизнесменов я что-то не наблюдал...

Но если посмотреть цену ХК на рынке, создаётся впечатление, что все здесь миллионеры.

АндрейВ писал(а): ↑28.01.2021, 16:42

valery77 писал(а): ↑28.01.2021, 01:42 Справедливости ради, надо отметить, что в этом году, погода позволила собрать урожай в начале декабря (половина уже осыпалась) и, на сегодняшний день, младший сын признал их самыми лучшими. Главное, для него — твердые, хрустящие, сочные....

А что, кто-то из здесь присутствующих хочет разбогатеть на урожае ХК?

По крайней мере сам будешь есть вкусные (осенние) яблоки с октября по апрель, а если есть излишки (или желание), то стоять не будешь. Дело за малым-за яблоками. Яблок нет
Что касается

АндрейВ писал(а): ↑28.01.2021, 16:42 По моему тут все испытатели...

Это большой вопрос. Скорее коллекционеры.
Вот тут https://vstisp.org/vstisp/images/Diss_S ... part-1.pdf Таблица 5, стр.62-63 из 67 подвоев прививку ХК видели только 3 подвоя, что не есть лучшая комбинация. Результаты известны. Вот и объясняем неудачи микроклиматом своего участка например.
С такими темпами они (подвои) так и останутся подвоями на бумаге, хотя сорт ХК уже сорт довольно старый.
Вот здесь например несколько по другому http://www.omafra.gov.on.ca/english/cro ... 0218a3.htm

Энди Таккер, На сеянце.
1.Плодит ежегодно с наращиванием,первые сигналки в 2016.Привил весной 2014 в крону неплодоносившего Жигулевского.
2.В этом году засуха с середины июля,весь август,жаркий сентябрь,в августе перепады дневных и ночных Т от 30 до 15 выше 0.
3.Ямчатости нет,соседний сук с Лиголом-в полный рост эта дрянь.
4.При отвратительнвх условиях хранения есть до сих пор,увял,но хрустит.
5.Три ведра с сука,плюс с ведро упало.
6.Одну вторичную ветвь расщепило под тяжестью плодов,чаталу подвести не представилось возможным,т.к. растет вверх.Срежу.
7.ХК на арм 18 весь в плодушках,осталось дождаться весны.
В сухом остатке-минимум танцев,максимум урожая,больше лишь Лигол.Отдаю отчет,что налицо влияние подвойного сорта,т.к. глубоко зимние сорта очень хороши с ветки в начале октября,а соседнее Апрельское перезрело,стало желтым в те же сроки.Но и на моно дереве на клоне яблоко так же было съедобным,только потверже.

Уважаемые форумчане, здравствуйте! Давно не заходил в тему, почитал и хочу высказать свое мнение о сорте Хоней(Хани) крисп. Думаю, просмотрев пугающие фото и отзывы некоторых владельцев сорта, корчующих эти яблони, многие садоводы никогда не захотят иметь его у себя.
О своих яблонях ХК. Прививал весной 2015, дали сигналки в 2018. Урожай, действительно небольшой, в этом году с 2-х яблонь собрал около 10кг. Не смотря, на прохладное лето, вкус яблок уже в первой половине сентября был очень неплох, признаков поражения плодов, не было. Больше половины плодов, рядом растущего Лигола –ровесника, были поражены ямчатостью. яблони совсем не подмерзали, в отличии от некоторых европейских и белорусских сортов. Сейчас отлично хранятся в подвале, повреждений нет совсем, сочный, хрустящий, правда, вкус несколько изменился- сладости чуть уменьшилось. Конечно, каждый сам решает, что сажать, что нет, но я этим сортом доволен. В этом году, один из лучших по вкусу, а по показателям –вкус и способность храниться-лучший

Александр

Zener писал(а): ↑28.01.2021, 22:54 Энди Таккер, На сеянце.
1.Плодит ежегодно с наращиванием,первые сигналки в 2016.Привил весной 2014 в крону неплодоносившего Жигулевского.
3.Ямчатости нет,соседний сук с Лиголом-в полный рост эта дрянь.
4.При отвратительнвх условиях хранения есть до сих пор,увял,но хрустит.
5.Три ведра с сука,плюс с ведро упало.

Zener писал(а): ↑28.01.2021, 22:54 Энди Таккер

Zener,Александр, я прививал Х.К. в 15году на подвои ММ106, 54-118 и на вставку 54-396. На вставке саженец погиб на третье лето из-за "свеливатости" подвоя(раньше писал, что пришлось сжечь все сомнительные саженцы с 396). На 106 и 118 заплодили на третий год. Заметил, что на 106-м яблок было больше, на 118 крупнее, хотя может яблони не совсем в равных условиях. Но общая урожайность нарастает не сильно и цветет не так обильно как тот же Лигол или Пинова. Кстати у меня эти два сорта в наибольшей степени пострадали от ямчатости в этом году. Наблюдается хлороз листьев уже в июле, подкормки по листу видимого эффекта не дают.В 17 году привил на сеянец, сейчас чуть больше 1.5 метров, подобие плодушек уже наблюдается.

Алексанр

скобарь, Александр,ХК не замечен в поражении ямчатостью,но и гигантизму не подвержен,средний размер и плотно навязал.Прирост не более 40см.В этом году в конце сентября был явный аромат цветочного меда,причем и сладости с кисллинкой хватало.Явно жара в августе и сентябре поспособствовала.В хранении медовый привкус пропал.А вот соседний сук с Лиголом выдал крупные плоды,не хуже краснодарских или польских,плюс до 80 см.побеги.Причем ЦП подвойного сорта прирос не более 40 см.И вот на сильном приросте Лигол крупный,красивый и...с ямчатостью.А где помельче и меньшим приростом-чистый.Следующий пример-зимний сорт,опознал Слоненком.У соседей дерево лет 30ти,плоды средние,чистые.Прививка с того дерева восемь лет в кроне на клоновых корнях,плоды раза в два крупнее.Поражаются ямчатостью.Там же Айнур и Голден,среднего размера и чистые,лежат до сих пор.Чем мельче,тем чище.