Страница 168 из 175

Re: Крыжовник

Добавлено: 22.07.2024, 21:09
Василий
Темой крыжовника заинтересовался после заметок Сергея Т. У родителей были неплохие сорта, но сильно поражались мучнистой росой, да и вкус особо не запомнился. 5 лет назад заказал 4 куста у нашего бывшего форумчанина из под Минска, в его питомнике. Инвикту , он посоветовал, Краснославянский, Куршу Дзинтарс и ещё один, уже не помню. Выросли все 4 куста одного сорта, неплохого, но шкурка кислит, да и без восторгов особых. Вторая попытка была уже в другом питомнике. Купил Краснославянский, два года назад попробовал первые сигналки. Вот именно в тот момент я понял, какой вкусный бывает крыжовник. Списался с Сергеем и попросил ещё 4 сорта, которые он выделял по вкусу в своих описаниях. Саженцы были очень маленькие, но это не претензия, цены на пересылку от него в нашу страну почта России ломит кусачие. Сорта попросил следующие: Московский красный, Английский жёлтый, Розовый ранний. Сам он ещё посоветовал Краснославянский, так как была вероятность, что у меня может быть не он. Прижилось все, кроме Розового раннего, несмотря на страшную у нас засуху. В этом году попробовал сигналки. Дело вкуса, конечно, но немного был ошарашен. Как я писал выше, этот год у нас очень теплый и крыжовник набрал изумительный вкус.
Английский жёлтый. Очень колючий, мелкий, но как конфеты. Самый сладкий, в прошлые выходные был вкус проще, в эти что- то появилось изысканное. Кустик надо иметь обязательно.
Московский красный. Мне понравился больше. Спеет неравномерно, есть очень спелые, есть в тени зеленоватые. Крупный, очень даже. Вкус меня просто потряс. Вообще на крыжовник не очень похож. Очень сладкий, с кислинкой, не в шкурке, и во вкусе что- то тропическое. Сергей говорит, повисит, станет лучше. Не может быть лучше- это уже 5 баллов. :jokingly:
Краснославянский массово не готов. Единственный куст, который я укрыл от морозов на майские праздники. Отличный размер и отличная урожайность. Мне очень нравится, многим понравился больше, чем английский жёлтый, сын сказал, что английский слишком сладкий.
Все кусты обработал от мучнистой росы Топазом 1 раз в конце мая. Все ягоды чистые. Да, они колючие, но меня не сильно это напрягает.
P.s Сергей, спасибо и за саженцы и за статьи :appl . У нас пошли подвижки в пропаганде крыжовника и его полезности. Начинают на юге закладывать плантации. Неплохая закупочная цена.

Re: Крыжовник

Добавлено: 22.07.2024, 21:45
krsdm
Василий, и у меня есть несколько сортов из коллекции Сергея, за что ему огромное спасибо. К сожалению Московский Красный и Розовый Ранний пока не получается заполучить. Может у нас получится размножить то, что уже есть и поделиться/обменяться?

Re: Крыжовник

Добавлено: 22.07.2024, 21:57
Василий
krsdm писал(а): 22.07.2024, 21:45 Василий, и у меня есть несколько сортов из коллекции Сергея, за что ему огромное спасибо. К сожалению Московский Красный и Розовый Ранний пока не получается заполучить. Может у нас получится размножить то, что уже есть и поделиться/обменяться?
Московский красный прикопал пару веток, к следующей осени, что- то будет, проблема в пересыле. Буду размножать, поделюсь, по мере возможностей. Чтоб было понятно, пересыл в Тбилиси 5 кг стоит столько же, сколько из Твери 1,5 кг.

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 02:54
Aiwa
Сегодня удалось попробовать Краснославянский, Колобок и Берилл в питомнике Совхоза им Ленина. Было много ожиданий, особенно к Краснославянскому, который относят к топ вкусам.
И Краснославянский, и Колобок имеют толстую шкуру и горький вкус. Колобок ещё и напоминает йошту. Ягоды мелкие.
Берилл тоже мелкий, на мой взгляд. Вкус простой, не сногсшибательный.
Теперь не знаю, что заказывать, если меня ни Кр-й, ни Берилл не впечатлили.

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 06:23
Ромашка Ю
Aiwa писал(а): 11.08.2024, 02:54 Сегодня удалось попробовать Краснославянский, Колобок и Берилл в питомнике Совхоза им Ленина. Было много ожиданий, особенно к Краснославянскому, который относят к топ вкусам.
И Краснославянский, и Колобок имеют толстую шкуру и горький вкус. Колобок ещё и напоминает йошту. Ягоды мелкие.
Берилл тоже мелкий, на мой взгляд. Вкус простой, не сногсшибательный.
Теперь не знаю, что заказывать, если меня ни Кр-й, ни Берилл не впечатлили.
Вообще у Берилла есть вкус и он слегка освежающий, мне лично напоминает легкий вкус груши. Может тут он просто выживал судя по ягодам и поэтому ему было не до набора вкуса? Кстати у моего Берилла вполне колючек хватает, у вас тут совсем без колючек.
Я все же свои кусты утилизирую и Берилл, и Кооператор. Посажу на их место облепиху, а себе оставляю совсем крыжовник без колючек, пусть и со вкусом сливы, так на поесть, а то не успеваю за всем нормально ухаживать.

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 07:59
Aiwa
Не, он с ощутимыми жёсткими колючками. Они не слишком частые(1-2 штуки на веточку).
А ваш Берилл краснел к этому времени? В питомнике был огромный ряд Бериллов и все несли на себе красноватые небольшие ягоды. Они там стоят на солнцепёке, может, поэтому.

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 08:23
Ромашка Ю
Aiwa писал(а): 11.08.2024, 07:59 Не, он с ощутимыми жёсткими колючками. Они не слишком частые(1-2 штуки на веточку).
А ваш Берилл краснел к этому времени? В питомнике был огромный ряд Бериллов и все несли на себе красноватые небольшие ягоды. Они там стоят на солнцепёке, может, поэтому.
Да ягодки, находящиеся на прямом солнце такого же цвета, под листьями чисто зеленые.

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 08:48
ramilion
Здравствуйте! Антракноз крыжовника - чем сейчас обработать? есть скор - хорус - или может надо что то более точечное и действенное купить? Спасибо!

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 12:48
krsdm
Скор подойдет

Re: Крыжовник

Добавлено: 11.08.2024, 21:31
Сергей T
Aiwa писал(а): 11.08.2024, 02:54 Сегодня удалось попробовать Краснославянский, Колобок и Берилл в питомнике Совхоза им Ленина. Было много ожиданий, особенно к Краснославянскому, который относят к топ вкусам.
И Краснославянский, и Колобок имеют толстую шкуру и горький вкус. Колобок ещё и напоминает йошту. Ягоды мелкие.
Берилл тоже мелкий, на мой взгляд. Вкус простой, не сногсшибательный.
Теперь не знаю, что заказывать, если меня ни Кр-й, ни Берилл не впечатлили.
Каждому сорту, свое время. 11 августа для Краснословянского уже поздно. К этому моменту у него вкус уходит.

Re: Крыжовник

Добавлено: 13.08.2024, 05:13
malyt
Хочу поделиться мнением про Берилл. Первые сигнальные ягодки в прошлом году совсем не понравились. Они были мелкие 0,7см примерно кругленькие, твердые, хрустящие, блекло-зелёные и кислые. Хотя и висели до конца лета, вкусноты и спелости там не было. Расстроилась, хотела выкорчевать. В этом году сорт поразил! Ягод много 2-3 литра точно было. Они крупные сантиметра 2-2,5, немного как овальные, цвет на солнце с загаром с красна и сладкие, мягкие! Нет этой хрустящести. Мы его весь съели свежим )) в этом году проредила хорошо, покормила, жду бомбочек на следующий год

Re: Крыжовник

Добавлено: 13.08.2024, 05:21
malyt
Но не понравился берилл в переработку. Я их блендерю, немного сахара и в заморозку. Шкурка дала кислинку довольно сильно и цвет стал некрасивым светло бурым. Поэтому все съели свежим без заморозки. Есть ещё один ноу нейм ярко зелёный с тонкой кожицей,сладкий, мягкий, крупный, немного овальный. Вот его переблендерила + немного сахара и о чудо! Стало пюре из киви 🥝. Не потерял цвет, ярко зелёный остался ярким, ребенок говорит, что и пахнет киви ))
На фото ноу нейм

Re: Крыжовник

Добавлено: 13.08.2024, 05:27
malyt
Берилл нужно есть свежим с куста. Соседка тоже оценила, понравился. У нее пробовала сорт финик. Серединка вкусная, сочная, но шкурка плотная

Re: Крыжовник

Добавлено: 13.08.2024, 08:25
Lyuda
malyt, почитала Ваш отзыв про Берилл и захотелось посадить. Единственный минус, что в переработку не подходит.
У меня растет куст старый неизвестный сорт с темно-бордовыми ягодами, внутри сладкий и плотной кислой кожурой, в основном идёт в заморозку. По вкусу крыжовник никогда не нравился, но в этой ветке обсуждают сорта, которые можно просто есть с куста и я заинтересовалась. Хорошо бы найти сорт, который вкусный и в переработку подходит, ещё всегда напрягают колючки при сборе ягоды. :-)

Re: Крыжовник

Добавлено: 13.08.2024, 11:17
hoyo
Отпишусь по "краснославянскому" и "розовому-2" что мне продали в Мичсаду. Во-первых, по ягодам стало понятно, что это один сорт. Причём вообще не фонтан. Шкурка плотная, практически не съедаемая, вкус никакой. Причём он и когда только созрел был никакой и две недели я дал повисеть, лучше не стало. Очень похоже на описание Краснославянского чуть выше, так что это похоже он. Посмотрю ещё в следующем году, может первое плодоношение не показатель, если будет тоже самое - удалю нафиг.