Картофель 2023

[den]

В леруа по 65р была на прошлой неделе

65р - аммиачная селитра, а калиевая в леруа выйдет в 222 р/кг.
О ней как раз и шла речь. А аммиачкой не пользуюсь. Тем более на картошке.

[Максим 700]

В леруа по 65р была на прошлой неделе

65р - аммиачная селитра, а калиевая в леруа выйдет в 222 р/кг.

Да, простите перепутал.

[Максим 700]

Ребята, я вот хотела спросить, а вам нравится после фиолетовой картошки мыть посуду? Мне после фиолетовой капусты совсем не понравилось. Теперь и на картоху такого цвета не нравится смотреть. Может, я не права? Там вкус обалденный? Из фиолетового нравится только базилик.

Картошка не особо пачкает.
Но вид беее... И вкус тоже ни о чем в моих условиях. Пробовал почти всё из цветных описанных Инной.
Инна огромное спасибо за ваши наблюдения!
Не принимайте моё отношение к цветному картофелю на свой счёт!

Картошка со цветом полинялых носков... - не моё наверно.
Дикая Аня пустая рассыпчатая малоурожайная, но как максимальный концентратор хрущей, проволочников она чемпион.

[Максим 700]

Инна, ещё раз спасибо за Ваш обзор!
Буду искать Рубин)))

[Инна Л.]

Дикая Аня пустая рассыпчатая малоурожайная, но как максимальный концентратор хрущей, проволочников она чемпион.

Так максимальная концентрация пожирателей картошки как раз доказывает ее исключительный нежный вкус!
У меня она делит первое место по вкусу с другими любимчиками. Рассыпчатая- да, но на мой взгляд это только плюс, я варю ее в мундире, чтобы не заморачиваться с чисткой и она даже не лопается, а чистится на ура, лучше любой другой, т.к. очень тонкая и прочная кожура. Урожайность сильно зависит от поливов и если у вас песок (как у меня), то без них никак. Я бы очень даже рекомендовала Аню всем любителям экзотики, так как минусов у нее не вижу. Хранится отлично и у меня она одна из самых чистых, в смысле проволочника тоже.
Кроме всего, она является дикарем, не испытавшим генетических манипуляций ради рыночных показателей, которые снижают пищевую ценность. Поэтому процент сухих веществ, включая белковый состав, у нее должны быть на высоте, что следует оценить сторонникам здорового питания.

[Инна Л.]

Инна, ещё раз спасибо за Ваш обзор!
Буду искать Рубин)))

Удачи в поиске, но его нет даже в Беларуси) я случайно приобрела два клубня на рынке у женщины, у которой кто-то работал в НПЦ. Звонила туда на днях (в смысле в Самохваловичи), спрашивала про многие сорта, но продают только новинки. А старые готовы размножать, если поступит запрос на хорошее количество.

[Инна Л.]

Картошка со цветом полинялых носков... - не моё наверно.

Конечно, просто ради еды достаточно иметь обычную картошку.
Беда в том, что сейчас отошли от ее традиционного приготовления в мундире. Не только в России, но и у нее на родине индейцы в основном запекали в золе и варили в мундире. Только так она сохраняет всю свою ценность. В таком виде она способно лечить многие недуги. Конечно, предки делали так не ради пользы, а для удобства. А если синюю сварить в кожуре, цвета полинялых носков вы не обнаружите, правда для этого лучше брать сорта с насыщенным пигментом. Если вы сварите свеклу для винегрета без кожуры, то винегрет тоже есть не захочется. Для каждого продукта должно быть свое применение.

[Инна Л.]

Ну разве это не аппетитно??

[ДочьЖени]

Мне на фото понравилась салфеточка и вилочка! Из советских времён!!! А картошку есть не захотела бы... консерватор я...

[den]

Буду искать Рубин)))

Рубин есть на озоне. Вот только Рубин ли там? Продавцу можно задать уточняющие вопросы.

[sva1970]

Буду искать Рубин)))

Рубин есть на озоне. Вот только Рубин ли там? Продавцу можно задать уточняющие вопросы.

Если это продавец Дом и сад, то мне они на вопросы не ответили. Думаю они сами не знают, что продают. По крайней мере у них указанно на Бельмондо, Людмиле Нидерланды, а это вроде Германия. Но из трех покупок у разных продавцов только от них пришел нормального качества и неперемороженный. Правда и самый дорогой порядка 500 руб. за кг. Брака можно сказать нет и на граммм 100 больше. Правда смущает, что на вкладыше на принтере напечатан сорт Гулливер с характеристиками, а ручкой написанно сверху Бедьмонда).

[Lyuda]

из трех покупок у разных продавцов только от них пришел нормального качества и неперемороженный. Правда и самый дорогой порядка 500 руб. за кг. Брака можно сказать нет и на граммм 100 больше. Правда смущает, что на вкладыше на принтере напечатан сорт Гулливер с характеристиками, а ручкой написанно сверху Бедьмонда).

У нас в садовых магазинах раньше конца марта - начало апреля семенной картофель не продается, продавцы объясняют, что ещё холодно. В прошлом году заказывала по почте и отправку тоже обещали после 10 апреля. Поэтому и странно, что такие ранние продажи и цена совсем не демократичная.

[sanvalerich]

Для тех, кто интересуется получением двух урожаев картофеля за сезон, нашёл, по-моему, в киберленинке:
"Одним из прогрессивных методов семеноводства картофеля в условиях Нижнего Поволжья является летняя посадка свежеубранными клубнями, обработанными стимуляторами роста.
Исследованиями установлено, что лучшая полевая всхожесть, урожайность и выход товарных клубней достигается при посадке надрезанных свежеубранных клубней.": https://yadi.sk/i/LOYVuJM0_eYJkw
И двигаться надо, на мой взгляд, в том направлении. По крайней мере, янтарная кислота продаётся в аптеках не дорого. И про надрезание картофеля где-то ещё читал, найду, выложу...

[den]

Исследованиями установлено, что лучшая полевая всхожесть, урожайность и выход товарных клубней достигается при посадке надрезанных свежеубранных клубней."

Важно упомянуть, что опыт проводился в Астраханской области. При более северных посадках такой фокус не пройдёт. Лето слишком короткое. Если речь идёт об одной грядке, то проще к моменту первой копки подготовить рассаду картошки в контейнерах, чтоб она сразу тронулась в рост. И то, тут нужно рассчитывать на тёплый сентябрь без заморозков.

[sanvalerich]

Исследованиями установлено, что лучшая полевая всхожесть, урожайность и выход товарных клубней достигается при посадке надрезанных свежеубранных клубней."

Важно упомянуть, что опыт проводился в Астраханской области. При более северных посадках такой фокус не пройдёт. Лето слишком короткое. Если речь идёт об одной грядке, то проще к моменту первой копки подготовить рассаду картошки в контейнерах, чтоб она сразу тронулась в рост. И то, тут нужно рассчитывать на тёплый сентябрь без заморозков.

В моём сообщении есть ссылка на документ, там всё написано... Какие заморозки в сентябре? У нас был один раз лёгкий заморозок в конце сентября, верхние листья у кабачков прихватило, а картошке было пофигу, да и остальные растюхи не пострадали... Это за четыре сезона на одном месте...

[den]

Какие заморозки в сентябре? У нас был один раз лёгкий заморозок в конце сентября, верхние листья у кабачков прихватило, а картошке было пофигу, да и остальные растюхи не пострадали... Это за четыре сезона на одном месте...

Ёбург
-5.0 (20.09.2013)
-5.0 (25.09.2017)
-8.0 (30.09.2021)
-8.0 (29.09.2022)

А это 26 сентября прошлого года.
Здравствуй, дедудшка Мороз....

[sanvalerich]

Ну, Нижний Тагил в 120-ти километрах от Ебурга, и погода не совсем такая, как в Свердловске... Так я и говорил про конец сентября...

[tep]

Уважаемые, кто выращивал сорта Палац, Уладар, Горняк, Банкир, Калинка, Хозяюшка?

[борисыч]

Уважаемые, кто выращивал сорта Уладар,

Нормальный ранний сорт. Но если грунт тяжелый, по весне длительно холодный и влажный , то его лучше не выращивать, склонен к поражению ризоктонитом.

[tep]

борисыч, А Палац не выращивали?

[борисыч]

А Палац не выращивали?

Нет, не выращивал. Как говориться, просто другие сорта под руку попадались.

[yuta]

На Жуковский похожие по вкусу средне/позднего срока созревания может кто подскажет?

[Максим 700]

Ну разве это не аппетитно??

Нет.

[Lyuda]

Картошка со цветом полинялых носков... - не моё наверно.

Конечно, просто ради еды достаточно иметь обычную картошку.
Беда в том, что сейчас отошли от ее традиционного приготовления в мундире. А если синюю сварить в кожуре, цвета полинялых носков вы не обнаружите, правда для этого лучше брать сорта с насыщенным пигментом. Если вы сварите свеклу для винегрета без кожуры, то винегрет тоже есть не захочется. Для каждого продукта должно быть свое применение.

Картофель часто варю в мундире, особенно для салатов, не знала что это полезно, просто так удобно. Но всё равно нравится традиционный цвет картошки. Насчёт варёной свеклы: варю очищенную, так как люблю свекольный отвар, а цвет варёной свеклы остаётся темным.

[den]

Купил в местном цветочном новый сорт Аляска. Будем посмотреть.

[den]

Ответы на вопросы от товарища Котикова М.В.
часть 2

часть 1

[Вятич]

Вопрос к знатокам. Совсем пропала из обсуждений тема миниклубней, а это суперсуперэлита, вроде бы посадил и обеспечил себя на ближайшие годы гарантировано качественным посадочным материалом. Какие-то подводные камни в этом процессе?

[Irus]

миниклубней, а это суперсуперэлита

Репродукция: сначала миниклубень, затем 1-ое полевое поколение, а уже потом суперсуперэлита.

[den]

Совсем пропала из обсуждений тема миниклубней, а это суперсуперэлита, вроде бы посадил и обеспечил себя на ближайшие годы гарантировано качественным посадочным материалом. Какие-то подводные камни в этом процессе?

"Так как этого материала очень мало, стоит такая пробирка с меристемным растением очень много. Далее, микроклубни сажают в теплице, при уборке урожая получают МИНИКЛУБНИ. Далее, миниклубни высаживают в поле и урожай полученный в поле, называется супер супер элита. Эго тоже не так уж и много. Потом аналогично, через год, получают супер элиту, далее элиту, после этого 1 репродукция и 2 репродукция."
В теплице, тем более круглогодичной контролируются насекомые-переносчики вирусов. В полевых условиях 100% защиту от насекомых устроить нельзя. Обычно семеноводство картофеля располагают в северных регионах. Подводных камней как бы и нет. Делянка на семенные цели располагается отдельно, тщательно обрабатывается "химией", делаются фитопрочистки.
Насколько я знаю, фермер не может использовать урожай продовольственного картофеля на семенные цели. У частника с этим проще.

[Вятич]

Т.е. я возьму в садовом магазине пакетик миниклубней за 20 руб, воткну их в грядку и к осени получу ССЭ по 150р за кг причем гарантированного качества? Как-то подозрительно выгодно и просто

[Irus]

Т.е. я возьму в садовом магазине пакетик миниклубней за 20 руб

В садовом магазине вы сможете взять пакетик ботанических семян. Изучите инфу о репродукциях картофеля в инете, и многие вопросы отпадут.

[Lyuda]

Вятич, Миниклубни стоят дорого. Осенью цены были 45руб/шт плюс пересылка.

[Вятич]

В садовом магазине вы сможете взять пакетик ботанических семян.

А я то увидел пакетики в магазине и размечтался

[Нюра]

Покупать надо не семена, а, если уж так сильно захотелось повозиться, именно сами микроклонированные растения. То самое что называется "в киселе", и растить самому все с самого начала.

Кто давно на форуме помнят как все мы игрались с этими малявками, из которых потом выросли и цветы, и деревья, и кусты, и клубника. Малины помнится было много всякой. Вот брали ли мы тогда картофель не помню, но в прайсе он был. Берите и развлекайтесь и будет вам супер пупер элита.

[den]

Т.е. я возьму в садовом магазине пакетик миниклубней за 20 руб, воткну их в грядку и к осени получу ССЭ по 150р за кг причем гарантированного качества? Как-то подозрительно выгодно и просто

Даже если вдруг достанете мини-клубни за 20 рублей, то можете получить только продовольственный картофель из них. Семенной картофель может распространять лицензиат с соответ. сертификатами на продукцию.
Без сертификатов такой картофель будет иметь стоимость продовольственного картофеля. Например, сорт Гала можно купить в "Пятёрочке" чистенький красивый и, возможно, элитный. Но без сертификатов он идёт как продовольственный.

[Andrey]

Т.е. я возьму в садовом магазине пакетик миниклубней за 20 руб, воткну их в грядку и к осени получу ССЭ по 150р за кг причем гарантированного качества? Как-то подозрительно выгодно и просто

Даже если вдруг достанете мини-клубни за 20 рублей, то можете получить только продовольственный картофель из них. Семенной картофель может распространять лицензиат с соответ. сертификатами на продукцию.
Без сертификатов такой картофель будет иметь стоимость продовольственного картофеля. Например, сорт Гала можно купить в "Пятёрочке" чистенький красивый и, возможно, элитный. Но без сертификатов он идёт как продовольственный.

Первую свою Галу, купил в Карусели как продовольственный картофель, урожай от нее осенью был отличный.

[Andrey]

Т.е. я возьму в садовом магазине пакетик миниклубней за 20 руб, воткну их в грядку и к осени получу ССЭ по 150р за кг причем гарантированного качества? Как-то подозрительно выгодно и просто

https://www.ozon.ru/category/kartofel-s ... iniklubni/

[den]

Andrey, уже обсуждали. На озоне неадекватные цены. Дорого, но не на столько. Большой ценности в них не вижу. Вот этого ВАУ - нету, чтоб покупать мини-клубни. Я бы сказал - больше возни с этим "горохом".

[Andrey]

[den]

Тут вебинар вышел по листовой диагностике картофеля. Довольно занятный.
Правда он больше к производству относится.

Тут просто есть сторонники того, перекосы/недостатки питания можно выявить проявлениями по ботве картофеля и делать соответствующие исправления. Как мы видим, даже агрономы нехватку калия и серы исправляли внесением азота. Но они узнали об этом только после листовой диагностики.

[Муромец]

Добрый день!
Оригинальные миниклубни можно приобрести только в НИИСХ. Самый большой банк сортов картофеля находиться в НИИКХ им. Лорха, Коренево.В основном практически все прочие НИИ и производители семенного картофеля покупают у них мирорастения ( выращеные из апикальных клеток ростков картофеля) высаживают в защищенном грунте в горшки и получают миниклубни. В 2015г. одна пробирка с микрорастением картофеля стоила 50 руб.(отптом). Миниклубни уних в магазине ( в Коренево)в то время стоили 200 р за 10 шт.Поэтому все предложения интернет магазинов который предлагаюм миниклубни просто маркетинговый ход они продают действительно МИНИКЛУБНИ от слова МАЛЕНЬКИЕ. Ничего общего с действительным посадочным материалом миниклубни выращенные из пробирочных растений не имеют.
В 2015. я был на курсах в НИИСХ по защите картофеля от болезней. Приобрел 5 пробирок с микрорастеними картофеля и до получения продовольственного картофеля занимался 3 года. Только 1 полевое поколение дало продовольственный картофель, хотя надо было его убирать при достижении семеной фракции и весь урожай оставить на семена. Хотя блажен кто верует.
.

[den]

Приобрел 5 пробирок с микрорастеними картофеля и до получения продовольственного картофеля занимался 3 года. Только 1 полевое поколение дало продовольственный картофель

Рисуете такую мрачную картину, будто мини-клубни не дают продовольственный в первый год. Совсем, нет. Дома выращивается рассада в 1л горшках. Далее высаживается в о/г хорошими крепкими растениями. Урожай порядка ведра с куста.

[Andrey]

Приобрел 5 пробирок с микрорастеними картофеля и до получения продовольственного картофеля занимался 3 года. Только 1 полевое поколение дало продовольственный картофель

Рисуете такую мрачную картину, будто мини-клубни не дают продовольственный в первый год. Совсем, нет. Дома выращивается рассада в 1л горшках. Далее высаживается в о/г хорошими крепкими растениями. Урожай порядка ведра с куста.

Вы прочитайте внимательней, о чем речь.

[den]

Зависит в какое время покупать "микро-растения". За два месяца можно вырастить вполне себе мощную рассаду в домашних/тепличных условиях. Если очень захотеть, то нормальный урожай можно получить и в первый год.

[Lyuda]

Оригинальные миниклубни можно приобрести только в НИИСХ. Самый большой банк сортов картофеля находиться в НИИКХ им. Лорха, Коренево.В основном практически все прочие НИИ и производители семенного картофеля покупают у них мирорастения ( выращеные из апикальных клеток ростков картофеля) высаживают в защищенном грунте в горшки и получают миниклубни. В 2015г. одна пробирка с микрорастением картофеля стоила 50 руб.(отптом). Миниклубни уних в магазине ( в Коренево)в то время стоили 200 р за 10 шт.Поэтому все предложения интернет магазинов который предлагаюм миниклубни просто маркетинговый ход они продают действительно МИНИКЛУБНИ от слова МАЛЕНЬКИЕ. Ничего общего с действительным посадочным материалом миниклубни выращенные из пробирочных растений не имеют.

Почему Вы не рассматриваете вариант перепродажи миниклубней интернет-магазинами и др.частными продавцами, когда покупают у института оптом?
Так, например, я покупала осенью у агронома Татьяны Золотовой семенной картофель первого полевого поколения, выращенные из миниклубней, а позднее она предлагала миниклубни разных сортов, купленные ей в институте им.Лорха оптом, она продавала их по 45₽ за шт.

[Breeder]

Если Вы вырастили картофель "из пробирки" и хотите его скушать - пожалуйста. Главное - правильное (безопасное) применение средств защиты. Учитывайте срок ожидания и все. Приятного аппетита. Дорогие семена - да, но это личное дело каждого, что делать с урожаем.
Даже распикировав in vitro растения в грядку Вы можете получить нормальный урожай (Центральный регион и южнее).
Микрорастение может быть получено, и сейчас часто так делается и в Лорхе тоже, без вычленения апикальных меристем, как, расписывать не буду, но это есть.
Микрорастения и миниклубни производят многие кампании, не только Лорх, и в ряде случаев гораздо больше чем Центр. Десятки-сотни тысяч микрорастений и сотни тысяч, миллионы миниклубней.
Коллекции ин витро тоже есть у многих.
Главное - чистота материала.
Продавать неофициально мелочь вместо миниклубней наверное кто то может, но это незаконно. Просите сертификат. В некоторых случаях имеет место демпинг.
Продажа такого товара маленькими партиями для огородников часто очень дорогая услуга. Цену задирают непомерно и маркетплейсы тоже в доле.
Сажайте настоящую элиту и будет Вам счастье. Единственно новинки Российской селекции сразу в элите купить трудно, тут да, хочется - покупай высокие классы и поколения.

[Nika-nika]

"стоит такая пробирка с меристемным растением очень много. Далее, микроклубни сажают в теплице, при уборке урожая получают МИНИКЛУБНИ. Далее, миниклубни высаживают в поле и урожай полученный в поле, называется супер супер элита. Эго тоже не так уж и много. Потом аналогично, через год, получают супер элиту, далее элиту, после этого 1 репродукция и 2 репродукция."
1 полевое поколение из тепличных клубней - не путать с первой репродукций,
потом ссэ, сэ, элита, 1,2. 3 репродукции по очереди

[Nika-nika]

Микрорастение может быть получено, и сейчас часто так делается и в Лорхе тоже, без вычленения апикальных меристем, как, расписывать не буду, но это есть.
Микрорастения и миниклубни производят многие кампании, не только Лорх, и в ряде случаев гораздо больше чем Центр. Десятки-сотни тысяч микрорастений и сотни тысяч, миллионы миниклубней.
Коллекции ин витро тоже есть у многих.
Главное - чистота материала.
Продавать неофициально мелочь вместо миниклубней наверное кто то может, но это незаконно. Просите сертификат. В некоторых случаях имеет место демпинг.
Продажа такого товара маленькими партиями для огородников часто очень дорогая услуга. Цену задирают непомерно и маркетплейсы тоже в доле.

Вы цены Лорха в этом году видели?

[Nika-nika]

Оригинальные миниклубни можно приобрести только в НИИСХ. Самый большой банк сортов картофеля находиться в НИИКХ им. Лорха, Коренево.В основном практически все прочие НИИ и производители семенного картофеля покупают у них мирорастения ( выращеные из апикальных клеток ростков картофеля) высаживают в защищенном грунте в горшки и получают миниклубни. В 2015г. одна пробирка с микрорастением картофеля стоила 50 руб.(отптом). Миниклубни уних в магазине ( в Коренево)в то время стоили 200 р за 10 шт.

Почти все лаборатории микроклоналки, кто работает с фермерами, делают свои мини-клубни и сами вводят в культуру, как минимум 5 навскидку знаю, но в розницу не продают совсем. все мини-клубни по предзаказу производятся. Договор заключил - оплатил - ждешь, в след году получил свои мини-клубни.
У лорха банк российских сортов, но далеко не все они производят мини-клубнями.
Также пробирка не может стоять слишком долго, в норме количество пассажей ограничено, периодически надо обновлять в культуре сорт. Пробирки с растениям до 3 лет как правило без пассирования могут сохраняться

[Breeder]

Видел и не только их цены. Написал же, дело каждого. Миниклубни это поколение категории исходный материал, соответствующее госту и получаемое из iv vitro материала ( микрорастения или микроклубни), грунт для их выращивания может быть защищен, а может быть и открытый.
Из миниклубней получают не ссэ, а первое полевое поколение.
Теперь про пассажи:
У нас микрочеренкование для получения миниклубней ограничено 4 циклами. Почему: выгодно, когда покупатель снова купит.
Если среды безгормональные никаких "устареваний" и неведомых массовых мутаций в материале не происходит. Растение в одной пробирке три года не живет. Три-пять недель. Затем пассаж(перечеренкование). Год черенок можно сохранить в капсуле, отдельная технология, или в микроклубне не извлекая из пробирки, потом инициация роста и черенкование. В других странах например Франции материал можно клонировать из пробирки десятилетиями если материал чист и нет амбарных примесей.
Микроклональное размножение в лабораториях это далеко не всегда введение в культуру. Я например могу с большой натяжкой назвать пять лабораторий, которые вардят в культуру картофель и производят легально материнские(исходные) микрорастения в РФ: Лорх, Уральский Ниисх, Кемеровский ниисх, Казань, ФАТАГРО, и то, последние четыре только по своим сортам, где они патентообладатели-оригинаторы сортов . Процедура сложная.