Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Опять конкуренция ёлы-палы

Спаcибо, Seaserpent, развеселили. У меня, правда, только корневой - 60 шт. распикировано ... Надо сказать мужу, какая у него жена выгодная, а то он постоянно ворчит, что много рассады выращиваю.

Все такие Абрамовичи прям

Зигор, вы не далеки от истины.. в этом году флос нихило так модернизоровал магазин свой, вернее два на м.авиамоторной..
щас у них вертушки на входе, торговый зал приличный... на полу ниче не валяется:))) , консультанты бродють....
а все откуда батенька... правильно.. с сельдерею...ну еще там с клематисами и землникой какой то ажиотаж...

Че? это правда? семена дешевизна, а рассада по 100 руб.. Завтра пойду и узнаю...

Пойду- закушу, рублей на 400 на хлебушек положу.

Чарли сгоняй посмотри... ет магазин который сразу за книжным.. с торца здания (на авиамоторной)...

Да, я постоянный посетитель Флоса... Завтра зайду и посмотрю.

1 рассада сельдерея стоит 16 рублей во Флосе.

Чарлик ты на авиамоторной был?
я не одна ездила и не только мои глаза этот ценник видели:))))

Лен! А у тебя своего лишнего не будет чуток? Мужа моего чего-то на черешковый потянуло.

будет будет...

Ой, спасибо, вот обрадуется. Сказал только недавно

А у меня черешковый сельдерей загнулся, не выдержал этого издевательства - апрельско-январской погоды. Я его понимаю, сама скоро загнусь. Придется во Флос ехать.

Да, написано 100 рублей, но по 6 штук. А там просто не грамотно написано ячейка.... Я у продавца узнал подробно. 100 рублей разделить на 6=16 рублей примерно. Это нормальная цена.

Сегодня была во Флосе. Рассада корневого сельдерея 100 руб за 6 штук, черешкового нет и не было.

2 мая высадила весь корневой сельдерей в ОГ (60 штук): Диамант (гол.), Егор (Гавриш), Албин (местн. Сортемов.) и Аниту (Биотех.). Буду надеяться на лучшее. Кстати, при его высадке самое сложное - не заглублять, а ведь как хочется, чтобы поустойчивей был ...

Галина! А сельдерей насколько боится заморозков? Высаживать не хочу, но желание отвезти рассаду в теплицу на дачу растет с каждым днем

Да вроде не сильно боится, я его всегда в первых числах мая в ОГ отправляла. Писали где-то, что рано высаженный может в цветуху пойти, у меня такого ни разу,ТТТ, не было.

На майские садил корневой, пересадку отлично пережил - ничем не укрывал, нормально сидит, даже вырос маленько. Рассада долго всходила, вроде и барбатировал. С месяц все всходил и всходил, В итоге целая плошка наросла из пакета, на 3 семьи хватило и соседям раздал остатки.

Любисток мороженый оклемался однако, когда жена его от тапинамбура очистила, всходит помаленьку, а то я уж думал совсем замерз

Я ж говорила, что любисток трудно извести.
Вчера была в саду, мой сельдерей тоже, ТТТ, выглядит молодцом. Воду немного давали, так я наполивалась ... Теперь дай Бог дождичка.

Наверно буду выглядеть дурой, но все равно спрошу. Дорогие форумчане, а что с ним, сельдереем в смысле, делают? Ни разу не видела ни в огороде у кого нибудь, да и в магазинах не попадался. С чем его едят? (в прямом смысле)

Сельдерей очень полезный. ИМХО, не хуже морковки по вкусу. Я использую его (корнеплоды), как морковь - кладу в те же блюда, делаю салаты. Вот прошлогодний закончился пару недель назад, даже скучно без него. У нас корнеплоды продают во всех супермаркетах, но покупать не хочется. Зелень летом использую в основном при закрывании огурцов и помидоров. Черешковый не выращиваю, но многим он тоже нравится. Корнеплод не имеет того резкого запаха, что у листьев и черешков.
Так что сельдерей - "зверь" не страшный, а попробуете - возможно, каждый год его будете выращивать.

Ну держись, сельдерей! В следующем году - быть тебе посаженным!
Спасибо, Esme, за ответ. Буду пробывать.

Сельдерей переехал в теплицу, подержу ещё недельку - другую до высадки в ОГ

На следующий год посажу и черешковый, и корневой - очень нравится
А мужа не заставить есть сельдерей под пыткой

Женя, рассада сельдерея, ТТТ, замечательная. А мужа пытать не надо, просто сказать (об этом часто пишут), что он мужскую силу повышает (кажись, корневой). Лучше даже не говорить, а поискать статейку на эту тему и "забыть" в доступном месте...

Я вчера свой рассадила в ОГ, а то уже такой "взрослый", корням деваться не куда

Южанина писал(а): А мужа не заставить есть сельдерей под пыткой

Если удастся заставить, то потом он Вас замучает. Хорошее средство. Я из него даже сок давлю, туда яблочко и морковочки..

Esme писал(а):Кстати, при его высадке самое сложное - не заглублять, а ведь как хочется, чтобы поустойчивей был ...

а как тогда его высаживать? если не заглублять? до какого уровня стебель должна прикрывать земля? Я тоже в этом году дома посеяла черешковый сельдерей, рассада нормальная, правда такое ощущение, что она крепкая пока кучкой, а если рассаживать начну-повалятся все стебельки

С черешковым легче - сажайте, только чтобы сердечко не засыпать (как землянику), а вот корневой надо сажать не глубже, чем рос в рассаде, да еще летом будем разокучивать.

Читала в статье в "ПХ" в старых номерах, что корневой сельдерей без подрезки корней не вырастить. Пробовала каждые 2 недель по кругу подрезать корешки. Получались довольно крупные корешки, и более выровненные.

Абсолютно правильно. В одной старой книге (автора, к сожалению, не помню) это называлось "тренировать" сельдерей. Я может и не каждые 2 недели, но раза 2-3 за сезон сельдерей разокучиваю и корешки счищаю острым краем совка.

сельдерей очень полезен, но не всем его вкус нравится. Поэтому прежде чем тратить на него время, надо попробовать его в "деле". Зелень я обычно добавляю в мясные и сырные салаты, корнеплод пускаю либо для заправки супов, либо запекаю в духовке (нарезаю стружкой, смешиваю с морквью, немного кислого яблока), либо делаю салат с яблоком или (и) морковью, консервированным анансом.
На зелень мне больше нравится листовой сельдерей (лист более нежный и менее терпкий), да и вырастить его проще. Черешковый не освоила. Кто знает, подскажите, как сделать, чтобы черешки получались толстыми и без жилок. Корневой - зависит от сорта (гибрида) Современные почти не надо "воспитывать", гибриды и сорта прошлого века, действительно, надо подрезать и разокучивать.

Жилки обязательно будут в старых листьях. В смысле - черешках. И вкуснее - самоотбеливающиеся сорта ( вернее у них вкус мягче - мне больше нравится).

Просто кваша писал(а):Жилки обязательно будут в старых листьях. В смысле - черешках. И вкуснее - самоотбеливающиеся сорта ( вернее у них вкус мягче - мне больше нравится).

Эти сорта надо окучивать для отбеливания?

[quote="Zigor"
Эти сорта надо окучивать для отбеливания?[/quote]
Я где-то читала про хороший способ отбеливания. Вместо постоянного и малопомогающего окучивания обернуть подросший черешковый сельдерей полоской рубероида, получается такой цилиндрик высотой до листьев. Я эту полоску еще и закрепляю самой большой канцелярской скрепкой. Натуристам-экологистам предлагаю использовать бересту.
Вера

Звезда севера писал(а):Натуристам-экологистам предлагаю использовать бересту.

Ободрать пару березок?

Zigor писал(а):

Звезда севера писал(а):Натуристам-экологистам предлагаю использовать бересту.

Ободрать пару березок?

Зачем так жестоко - поискать в поленнице дров.
Вера

Наверно и порей так можно обернуть.

Zigor писал(а):

Просто кваша писал(а):Жилки обязательно будут в старых листьях. В смысле - черешках. И вкуснее - самоотбеливающиеся сорта ( вернее у них вкус мягче - мне больше нравится).

Эти сорта надо окучивать для отбеливания?

Не надо, они сами светлее. Плюс ко всему я их сажаю ( как и всё ) не на солнцепёке, которого у меня нет. Еще и поэтому у них вкус помягче.

Ponka писал(а):Дорогие форумчане, а что с ним, сельдереем в смысле, делают?

Ponka! Мы сельдерей(черешковый) трескаем просто так-книжку сын читает и трескает(хотя он у меня во время чтения все трескает боюсь, что даже вкуса продукта не замечает), я люблю сельдерей совмещать с просмотром ТВ(особенно во время душещипательных сцен). А муж-вообще все овощное любит!

он вообще не знал, что ест сельдерей-думал петрушка такая пахучая

Oleg_ писал(а):Наверно и порей так можно обернуть.

Боюсь по времени трудозатратно. Проще лопатой махнуть.

Просто кваша.

Спасиб. Как же Вы без солнышка?

Надо трубки подходящие найти из тонкого черного пластика или черного пенополиэтилена, разрезать и одевать, тогда быстро будет.

Сантехнические для слива воды черные. Кабы только на халяву.

Звезда севера писал(а):[quote="Zigor"
Эти сорта надо окучивать для отбеливания?

Я где-то читала про хороший способ отбеливания. Вместо постоянного и малопомогающего окучивания обернуть подросший черешковый сельдерей полоской рубероида, получается такой цилиндрик высотой до листьев. Я эту полоску еще и закрепляю самой большой канцелярской скрепкой. Натуристам-экологистам предлагаю использовать бересту.
Вера[/quote]

Вера! Черешковый селедерей выращиваю первый раз. Скажите, пожалуйста, при каком росте его нужно оборачивать. А бересты у меня полно

Тамара! где бересту берете ? у меня муж откуда-то приволок платиково-резиновые(очень гибкие) трубки-разноцветные, но не пропускающие свет(плотные)- буду ими отбеливать.

[quote="тамара"
Вера! Черешковый селедерей выращиваю первый раз. Скажите, пожалуйста, при каком росте его нужно оборачивать. А бересты у меня полно [/quote]
У меня два типоразмера - первый сантиметров 12, а второй побольше 20-ти. Выращивала и в теплице, и в ОГ. В теплице растет раньше, понежнее, съедается первым. Он больше похож на тот, что покупаем.
Вера

Привет! Впервые на ваших посиделках.Очень нравится атмосфера.Помимо Альбина, посадила Силач.Повелась на картинку-голый как редька,и характеризуется гладким.Кто знает, может и не надо ему срезать корни.