Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Я их собираю при перекопке. Если много очень, то можно внести в землю Почин или там он сейчас Землин называется, раньше Базудин.
Я завтра буду свёклу сажать рассадой, а то перерастает уже.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, почему Цилиндра у меня выросла с несколькими корнями? Сажала рассадой. Но, вроде, везде пишут, что свеклу можно рассадой сажать
ссылка не работает

Это результат прищипки корешков, но не во время пересадки, а при рыхлении междурядий

julia писал(а):Это результат прищипки корешков, но не во время пересадки, а при рыхлении междурядий

Спасибо за ответ. Но не рыхлила ни разу. Посадила и забыла)) Поливала только и подкармливала через полив. А свекла ВСЯ такая выросла, как одна(( Может именно Цилиндру нельзя сажать рассадой?

Значит, кто-то подгрыз...

На удивление невкусная свекла в этом году. Совсем не сладкая. И цилиндра и круглая. Семена прошлогодние. В прошлом году все было в порядке. Вот чего ей надо?

кадриль писал(а):На удивление невкусная свекла в этом году. Совсем не сладкая. И цилиндра и круглая...

Ой, Галя, не соглашусь... Пока в выходные была на даче, дочке захотелось винегрета и купила свеклу с морковью в магазине.
Внуки быстро оприходовали, пришлось с лоджии доставать свои свеклу и морковь( дочка мне не догадалась позвонить, а слова где что лежит никто никогда не слышит). Сделала из своих овощей - небо и земля, получился очень вкусный и сладкий.
Вашей свекле, видно, что-то не хватало. Свекла очень хорошо отзывается на калий.

Вера. Сама дивлюсь. Прямо вся кормовая вышла. В теплице росла- чудо сладкое, а в грядке из той же рассады - ну с души воротит. Может потому, что расти стала только в августе? До этого замершая сидела. Тепличную в августе уже всю подъели.

кадриль писал(а):До этого замершая сидела.

Странно... Галя! У меня всегда в ОГ, без укрытия ессно. Очень сладкая вырастает.

Галя! Такая свекла иногда бывает оттого, что болеет. Листья чистые были и какого цвета?

masleno, Оля! Дп в теплице остатки рассады. Зато выросла - супер! На будущий год посажу уже намеренно!
Aleksan9ra, Люда, да листья - лопухи, здоровые и здоровые. И свекла по размеру - хороша. Вот у меня на одной грядке горох вырос, весь больной. В пятнах. Зато по вкусу- очень даже. Я ее целиком замариновала. Так уже все съели.

здравствуйте, подскажите, ни у кого такого нет, грядка свеклы, середина грядки развивается, и растет, с краю 3 рядка вообще не растут, см по 5 высотой, и листики не сочные, а уже с желта. фото нет, сфотаю на выходных. на листиках не видела поражений.
просто не развиваются. проредила ее.

может подкормка какая нужна?

косячная жена писал(а): может подкормка какая нужна?

А почву готовили? Раскисляли? Может неравномерно?
ОФФ. А как Вас зовут? Добавьте, пожалуйста, в профиле... (где подпись)

masleno, я ира, и на ты. сейчас добавлю)) долго разбираюсь в форумах.
у меня дача второй год, начинающая я, сильно не готовила, да и не знаю как правильно.
у мамы всю жизнь дача была, вот не помню чтобы они прям изголялись над грядками.

почва скорее всего кисловата, у меня много елок

вы меня уж сильно не пинайте, я скоро стану асом

я бы и не садила б сильно много, дачу брали для души, в том году 2 грядочки было всего. в этом уже 6.
как родила своих сорванцов 1.5 года назад, так крыша и поехала

косячная жена писал(а): почва скорее всего кисловата

Ира! Свёкла не переносит кислой почвы. Плохо будет расти, даже если удобрения внесёшь.
Обычно раскисляем осенью и весной, а сейчас можно золу внести ( это и удобрение тоже).
Если дожди, то можно между рядков подсыпать и заделать в почву ( 100-200г на м.кв.). А если сухо, то можно раствором полить - берут 100-150 г на ведро воды. Раствором, перемешивая, полить бороздки.
Народ подтянется и ещё чо-нить посоветует. Удачи!

masleno, Оленька, спасибо, сделаю так.

Ирина! А когда свеклу сеяли?

Aleksan9ra, в конце мая вроде, не записывала в этом году ни чего. в следующем тетрадь заведу

Ирина! Я к чему это спросила? Свекла любит теплую землю, ее нужно сеять, когда земля прогреется До +16". А мы часто торопимся, спешим посеять ее пораньше. Всходит она быстро и если земля холодная, сырая и плотная, да еще и кислая, свекла растет очень плохо, а заодно цепляет массу болезней.
Но если ты сеяла в конце мая, значит причина другая, посмотреть бы фото.

Aleksan9ra, в пятницу сфотаю и скину

косячная жена писал(а): здравствуйте, подскажите, ни у кого такого нет, грядка свеклы, середина грядки развивается, и растет, с краю 3 рядка вообще не растут, см по 5 высотой, и листики не сочные, а уже с желта. фото нет, сфотаю на выходных. на листиках не видела поражений.
просто не развиваются. проредила ее.

может подкормка какая нужна?

Ирина , наверняка все более элементарно
, просто при поливе с краев грядки вода норовит стечь на тропинку , инстинктивно стараешься не наводить в междурядье грязь
, соответственно часто края недополиваешь
Свекла очень водолюбива , копните через полчаса после полива легонько землю с краю и по середине , сравните влажность почвы

кадриль, Сладость свекле дает зола , точнее калий содержащийся в ней

В прошлом году проанализировав свои ежегодные неудачи со свеклой, почитав на форуме все советы, с осени начала готовить грядку. Перекопала с доломиткой, весной насеяла кучу семян в улитки (насмотрелась в ютубе за зиму-то). Рассады было - видимо-невидимо. Высаживала с прям с улиток: в грядку, к капусте=бархатцы, к перцам, к луку... везде при пересадке припудривала золой.
И знаете, растет как никогда - ТТТ ТТТ ТТТ. Спасибо всем за своевременные советы! Даже мангольд пошел в рост как положено. Обещаю сфотать в выходные.

Свекла из КЗ. Получилась урожайная, не крупная, гладкая, да сладкая. Сеяла в три бороздки и погуще.

Люда, это уже на хранение или еще не обрезала?

Людмил, это еще не обрезала только помыла. Сейчас вода стечет немного, свеколку ветерком обдует, тогда обрежем, разложим по одной, обсохнет со всех сторон и по пакетам. Дни жаркие, быстро сохнет.

Я посеяла всего 30 штук, рассадить не успела, сидели одна у другой на голове, только хвостики были в земле, а вымахали, как .... Ну что с ними делать? Три штуки на 3 кг.Одиннадцать кг получилось.

Нина, я тоже сажала 6 поперечных рядочков, с целью потом рассадить. Но не случилось так и росла все лето. И тоже на голове друг у друга. Но выросла на удивление. Такие огромные я пустила на заготовки борща. Я одну такую сварила, делала тертую с чесноком, мне показалась не сладкая и жидкая. Помельче слаще намного.

Вот тоже крупная в этом году. В прошлом 1 тележка, в этом - 2,5 , потихоньку раздаем.

Ну разве можно за один раз съесть килограммовую свеклу? Листья все ушли в компост. Еще листву в Москву тащить, ну уж нет.

ninyureva писал(а): Листья все ушли в компост. Еще листву в Москву тащить, ну уж нет.

Ну капусту то вы или шпинат тащите, лист свеклы в обем ничем не отличается и сам по себе овощем является.

Шпинат не люблю, не покупаю, не сажаю, щавель также. Капусту-2 кочана на всю зиму.

Свёклу сварить измельчить и заморозить, на винегрет и прочие селедки под шубой пойдёт? Или только свежую свёклу морозят?

Кузинамама, Лариса, я сначала отвариваю и только потом в морозилку. Свежую не морозила, не знаю насколько разнятся эти способы.

Ну, свежую заморозить, это её потом только в борщ.

lucienna писал(а):

BECHA писал(а): лист свеклы в обем ничем не отличается и сам по себе овощем является.

Молодые листья свеклы употребляем в супы, салаты, а вот старые???
Молодые листики редиса в салат идут, кстати

Лусенька , ну что вы, конечно же на переферии старые, а в центре вполне ничего, они как-то не очень-то и грубеют у свеклы и в супце замечательны.

ninyureva писал(а): Шпинат не люблю, не покупаю, не сажаю, щавель также. Капусту-2 кочана на всю зиму.

Мрак...

Кузинамама писал(а): Свёклу сварить измельчить и заморозить

Почему не сразу через желудок то пропустить??

Старые полуфабрикаты окисляются, люди желающие сохранить своё здоровье никогда полуфабрикатами не питаются, только свежее-живое.

BECHA, вы считаете, что в свекле пролежавшей в подвале пол года, больше пользы, чем в замороженной?

Кузинамама писал(а): BECHA, вы считаете, что в свекле пролежавшей в подвале пол года, больше пользы, чем в замороженной?

Меньше вреда, нет разрушеных клеток содержимое которых начало окислятся, в свекле в подвале клетки живые, хранение её в тех же условиях в которых двухлетнее растение зимует. Впрочем даже в яблока лежащих в холодных условиях клетки остаются вполне живыми.

Разницу между сохранностю льняного семени и выжатого льняного масла можете представить??

Хорошо. И всеж, если хочется заморозить часть, лучше отварить или сырой?

Кузинамама, я запеченую целиком морожу в фольге для салатов, а сырую в контейнерах для борща..

Кузинамама писал(а): Хорошо. И всеж, если хочется заморозить часть, лучше отварить или сырой?

Сырой и желательно в морозилке на -20 С.

В этом году как всегда посеяла свеклу во второй половине июня. Это для того, чтобы собирать ее попозже, да и не люблю крупные головы. Что-то в этом году крупноватая получается. А соседка вообще посеяла 25 июля, у нее вся свекла, посеянная в мае, пошла в цвет(это она так говорит). Так вот у нее как раз размерчик такой какой мне нравится 7-10см.
Наверное дожди повлияли на рост свеклы.

Самая крупная из нынешнего урожая, среднюю буду убирать в следующие выходные

Летом узнала, что есть такая листовая свёкла - мангольд. К тому времени сроки посадки уже прошли, но в новом году обязательно хочу испробовать такую диковинку. Есть ли у кого-то опыт посадки и "потребления"? Стоит ли тратить силы? Что особенно манит, так это возможность зимнего доращивания на подоконнике. Дескать, выкопал корешок, посадил в горшок и всю зиму зелёная грядка под боком.

А куда его потребляют в салаты, в борщ?

Мангольд кладу в борщ. Растёт быстро как салат и неприхотливый. Предпочитаю красный.

В борщ вместо свёклы?

Тоже использую в борщи и салаты мангольд. Он у меня в уже прошедшем 2016 вырос на заглядение.
все листья срезала уже по заморозкам (выдержал), перебрала, перемыла, дала стечь и разложила порционно в пакеты и заморозила.
Два кустика посадила в горшки, когда весь с грядки убирала. Теперь в салаты срезаю. Поищу сейчас фотки.

вот мой мангольд: а это свёкла Детройт - у меня получилась такой: мякоть довольно темная и однородная почти без светлых колец