НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Осень]

Белорусское малиновое
(Антоновка обыкновенная х Лавфам)

Авторы: Г.К. Коваленко, В.Г. Коваленко, В.Ф. Савченко, Л.В. Бондарь, Г.К. Солонец
Позднезимний
Сорт селекции Белорусского НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Создан в Лошице (Минский район). ГК СССР – 1974 г. В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен с 1991 г. Зимостойкость хорошая (чуть ниже Антоновки), устойчивость к парше слабая (поражение листьев – 3,1 балла, плодов – 3,0 балла), к плодовой гнили хорошая. Плодоношение наступает на 4 - 5-й год после посадки. Урожайный (с возрастом урожайность увеличивается), со склонностью к периодичному плодоношению. Плодоношение сосредоточено на копьецах, плодовых прутиках, но в основном на кольчатках. Лучшие опылители - Антоновка, Уэлси, Лавфам, Минское. Сорт хорошо зарекомендовал себя в Белоруссии и Прибалтийских республиках. Дерево сильнорослое с приподнято-округлой загущенной кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом 40°, но срастание их прочное. Листья крупные, яйцевидной формы, темно-зеленые, кожистые, с блеском, с небольшим скрученным кончиком и сердцевидным или округлым основанием. Край листовой пластинки городчатый, крупноволнистый. Плоды около 100 г., неоднотипные, плоско-округлой и округлой формы. Основная окраска зеленовато-белая, покровная - в виде малиновых, сливающихся в сплошной румянец полос почти по всей поверхности плода. Кожица гладкая, покрыта интенсивным сизым налетом. Мякоть с кремовым оттенком, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды сохраняются до середины мая.
Достоинства: скороплодность, урожайность (с возрастом увеличивается), лежкоспособность плодов.
Недостатки: склонность к периодичному плодоношению, слабая устойчивость к парше.

[Борис12.]

РАДОГОСТЬ

Происхождение. Выведен 1971 года в УкрНИИ садоводства (Киев) в результате скрещивания сортов Джонатан и Гринсливз.

Зимостойкость высокая, стойкость против парши и мучнистой росы средняя.

Плоды среднего и больше среднего размера (125-175 г), средней одномерности, сплющено-конические, немного асимметричные, желтые, с тускло-красным штрихово-размытым румянцем на всей поверхности . Кожица средней толщины, плотная, сухая, слегка оржавленая. Мякоть желтовато-светло-кремовая, плотная, ломкая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса .
Съемная спелость наступает в конце сентября, потребительская - в январе. В обычном хранилище плоды хранятся до февраля - марта, в холодильнике - до мая. Транспортабельность высокая.

было первое плодоношение на прививке,сорт,не удивил и не разочаровал,не подхватил паршу и плодовую(монилиальную) гниль,а её в этом году было предостаточно,судить о вкусе зимнего яблока сейчас сложно,дождемся его часа..

[Осень]

Талве наудинг (Зимнее наслаждение)
(Окере х Осеннее полосатое)
Автор: Н.М.Саймон
Зимний
Выведен на экспериментальной базе «Полли» Эстонского НИИ земледелия и мелиорации. ГК СССР – 1960, ГК РСФСР – 1974, районирован – 1967.
Зимостойкость хорошая. Высокая устойчивость к парше и раку. Сорт скороплодный и очень урожайный. Плодоношение регулярное, с возрастом нерезко периодичное. Основной тип плодоношения кольчаточный. Дерево среднерослое, с вытянуто-округлой, средней густоты кроной. Листья средней величины, продолговатой или яйцевидной формы, с неровной поверхностью, морщинистые в центре. Край листовой пластинки пильчатый или двоякопильчатый, зубцы заостренные. Плоды средней и выше средней величины (100 – 140 г.), малоуплощенной округло-конической или колоколообразной формы, с широкими тупыми ребрами Основная окраска зеленовато-желтая, в хранении желтая или светло-желтая. Покровная – по основному буровато-красному фону, занимающему около половины плода, темные полосы, сливающиеся в густой румянец на солнечной стороне. Кожица толстая, плотная иногда с редкими оржавленными бородавками. Воронка глубокая, средней ширины, с гладкой кожицей, слабо оржавленная, плодоножка средней толщины и длины, иногда косо поставленная, опушенная. Чашечка средняя, закрытая, блюдце средней глубины и ширины, складчатое и ребристое. Мякоть желтоватая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября, плоды хранятся до февраля-апреля.
Достоинства: скороплодность, урожайность, устойчивость к парше, хорошие вкусовые качества плодов.
Недостатки: при запоздалой уборке плоды выглядят привлекательнее и по вкусу лучше, но не подлежат длительному хранению, мякоть через пару месяцев начинает буреть.

[Осень]

Продолжение:
Небольшое деревце, снимал в несколько приемов.

17 сентября

22 сентября

[Осень]

Талве наудинг зимой.

10 января 2015 г.

14 февраля 2016 г.

[Борис12.]

СКИФСКОЕ ЗОЛОТО

Происхождение. Получен в 1984 году в УкрНИИ садоводства от скрещивания гибридной формы 0523 с сортом Хонейголд.

Иммунный против 4-х рас парши, высокая устойчивость против европейского рака и бурой пятнистости.

Цветение и плодоношение. Цветет в средние сроки, ежегодно, очень интенсивно и дружно. Жизнеспособность пыльцы средняя (38-52%). Завязывание плодов от свободного опыления 11-18%.

Очень скороплодный, высокоурожайный, плодоносит ежегодно. Урожайность деревьев на подвое 54-118 в трехлетнем насаждении представляет 11-22, в 10-12-летнем - 41-64 кг.

Плоды средней и выше средней величины (150-175 г), одномерные, округло-конические с ребристой верхушкой, зеленовато- желтые, с легким оранжевым размытым румянцем на солнечной стороне. Кожица тонкая, плотная, эластичная, блестящая, слабо маслянистая. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, отличного кисло- сладкого вкуса .

Созревание и лежкость. Съемочная спелость наступает во второй декаде сентября, потребительская - в октябре. В холодильнике хранятся 4 месяца.

третье плодоношение на прививке,сортом очень доволен-прежде всего из за вкусовых качеств,очень близок к Голден Делишес,но не столь резкий-мягкий такой вкус,практически без кислоты,нежная мякоть,к недостаткам можно отнести легкоранимую кожицу плода,собирать надо аккуратно,и у меня привит в частичном затенении,поэтом розовый бочок редко проявляется,обязательно поищу для него лучшее место,
созревает в моих условиях в начале октября.

[Осень]

Три сорта орловской селекции, показывающие высокую урожайность, и обладающие общими недостатками - неодновременное созревание и осыпаемость плодов.
По осыпаемости плодов, по моим наблюдениям, - Строевское, Старт, Веньяминовское.
По неодновременности созревания - Веньяминовское, Старт, Строевское.
Веньяминовское

Первые плоды стал снимать 4 сентября, последние - 10 октября.

[Осень]

Старт

[Осень]

Строевское

[Осень]

Память Сикоры

(Фольвель х Ренет Симиренко)
Получен в Шарковщинском районе Витебской области селекционерами – любителями И.П. Сикорой и В.И. Сикорой в 1949 году.
Позднезимний
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь включен с 1999 г.; в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации – с 2002 г.
Зимостойкость средняя. Урожайность хорошая, регулярная. Скороплодность средняя. Столовый. Дерево среднерослое, крона овальная, компактная, средней густоты. Плодоносит на кольчатках. Плоды ниже средней и средней величины, 95 г., максимум 120 г., выравненные, округло-конической формы, скошенные, гладкие. Воронка средней глубины и ширины, тупоконическая, без оржавленности. Плодоножка средней длины и толщины, скошенная. Кожица средней толщины, гладкая, сухая, тусклая, зеленая. Покровная окраска отсутствует или развивается в виде буровато-коричневого загара на хорошо освещенных солнцем плодах. Мякоть светло-зеленая, плотная, средней сочности, тонкозернистая, со средним ароматом. Вкус кисло – сладкий. В плодах в среднем содержится: сухого вещества - 13,3%, титруемая кислотность - 0,62%, сумма сахаров - 10,3%, содержание аскорбиновой кислоты - 8,3 мг/100 г. Дегустационная оценка – 4,3 балла. Плоды хранятся до июня. Для хранения нужны хорошие условия, в противном случае яблоки сильно увядают.
Достоинства: урожайность, длительность хранения и достаточно хороший вкус плодов.
Недостатки: средняя зимостойкость, средняя устойчивость к парше, невысокая привлекательность плодов.
2016 год

2015 год

2014 год

Сорт средней зимостойкости, поэтому у меня в прививке, которая немножко уже затенена, отсюда в этом году сажистый гриб. К парше среднеустойчив, в основном поражение в районе блюдца. Сорт позднезимний, с длительным хранением плодов, но в обычном подвале при недостаточной влажности плоды увядают, увядают и при раннем съеме. В холодильнике "био-фреш" хорошо хранятся до нового урожая, не теряя качеств. На вегетативном подвое плоды будут привлекательнее и качество их будет лучше.

[АндрейВ]

отсюда в этом году сажистый гриб.

Александр, а вы вообще с ним боретесь или как?

[Борис12.]

КАНДИКРИСП (CANDY CRISP)

(описание с сайта topfruits Ольховича В. )

Зимний сорт американской селекции. Скороплодный. Устойчив к грибным заболеваниям. Урожайность высокая, ежегодная.

Дерево выше среднего роста. Плоды 140-150 г., достаточно одномерные, немного конические. Окраска в потребительской зрелости желтая, красивая, с небольшим золотистым румянцем на солнечной стороне плода. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, мелкозернистая.Вкус кисловато-сладкий, с уловимым грушевым оттенком.

у меня первое плодоношение на прививках(в крону Антоновки),плодов много завязалось,но мелковаты-под 100гр ,по вкусу сладкие,без кислоты,мякоть очень плотная,вероятно,лежать они должны хорошо,
буду искать для него новый подвой-на Антоновке почему то не все сорта набирают хорошо массу-вот с Кандикриспом,Имантом -такая история,хоть и привиты в хорошем месте кроны,на сильные ветви..

фотка этого сезона

[Осень]

Еще один подзабытый сорт.
По вкусовым качествам не уступающий многим новинкам.

Золотой шар
(Антоновка обыкновенная х Бельфлер-китайка)
Авторы: С.И. Исаев, З.И. Иванова, В.К. Заец
Позднезимний
Сорт селекции ВНИИС им. И. В. Мичурина. ГК РСФСР – 1950 г.
Зимостойкость вышесредняя. Устойчивость к парше относительно хорошая (поражение плодов во влажные годы от 1 до 2,5 балла). Скороплодность вышесредней, плодоношение на 4-й год после посадки. Быстро наращивает урожай, но в целом урожайность средняя. Плодоношение относительно регулярное, без ярко выраженной периодичности. Плоды вышесредней величины и крупные, средний вес – 150 г, максимальный – 400 г. Основная окраска зеленовато-желтая, в хранении – соломисто-желтая, покровная - в виде легкого загара на солнечной стороне. Вкус кисло-сладкий, десертный. Химический состав плодов: сухих веществ -13,4%, общая сумма сахаров — 9,89%, титруемых кислот — 0,36%, отношение сахара к кислоте — 27,5, аскорбиновой кислоты — 6,9 мг/100 г. Крепление плодов достаточно прочное. Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября.

[Осень]

Пара сортов белорусской селекции

Антей
(Белорусское малиновое х (Бабушкино х Ньютош)

Среди достоинств: скороплодность, быстрое нарастание урожая, продуктивность, лежкоспособность плодов.
Среди недостатков: среднеустойчив к парше, склонен к поражению раком.

[Осень]

Имант
(Антей х Либерти)

Считаю сорт недостаточно адаптивным к условиям большей части МО. Среднезимостойкий, среднеурожайный. Плоды в урожае неравномерные, крепление их не очень прочное.
Вкус двух родственников сравнивать не буду, т.к. вкусы у всех разные.