Страница 17 из 68
Добавлено: 17.12.2009, 16:20
alla
Мои тарталетки - делаю их уже давно.
1 яйцо
100 гр маргарина
2 столовые ложки сметаны или майонеза
0,5 ч.л. соли
соду на кончике ножа погасить сметаной
муки - сколько возьмет, но чтобы тесто было мягкое.
Убрать тесто на 1 час в холодильник.
Формочки смазать маргарином, выложить тесто, прижать к формочке руками, проткнуть вилкой тесто в нескольких местах и насыпать в каждую формочку понемногу сухого гороха - чтобы тесто не поднялось при выпечке. Выпекаем в нагретой духовке до золотистого цвета. В тарталетки можно положить любой салат.
Приятного аппетита!
Добавлено: 17.12.2009, 16:37
n-a-tka
надежда N писал(а):похожая закусь (странно, но вкусно

)- на ломтик лимона- сахар и кусочек сыра.
Вместо сахара можно добавить кусочек мармелада, тоже вкусно!

Добавлено: 17.12.2009, 16:51
Ксюха
Ой какая вкуснятина! все такие молодцы!!!!
Добавлено: 17.12.2009, 17:34
тамара
Алла! Большое спасибо за рецепт. Формочек нема. Были - заржавели

Мужа сподвигну на эклеры, это он у меня мастер

Добавлено: 17.12.2009, 17:40
solka
n-a-tka писал(а):надежда N писал(а):похожая закусь (странно, но вкусно

)- на ломтик лимона- сахар и кусочек сыра.
Вместо сахара можно добавить кусочек мармелада, тоже вкусно!

Нечто подобное случайно открыла для себя в студенческие годы. После день рождения сложила от лени нарезанный сыр вместе с нарезанным лимоном, так он простоял в холодильнике ночь, а наутро мы это сочетание на бутерброд положили и с собою в институт взяли. Вкусно было и после вчерашнего самое-то.
Добавлено: 17.12.2009, 17:49
тамара
Я, наверное, где-то писала, что на таких же шпажках,только подлиннее классно делать фруктовый "шашлык". Кваша!Помнишь, Татьяна наша делала на НГ еще на Лобачевского?А сверху украсить взбитыми сливками.Только фрукты желательно подобрать разноцветные - веселее выглядит.
Добавлено: 17.12.2009, 20:33
Просто кваша
Помню, но мне не нравилось. Предпочитаю фруктовые салаты.
Добавлено: 17.12.2009, 20:43
тамара
Да ты что? Я теперь постоянно делаю. А фруктовый салат с какой заправкой?
Добавлено: 17.12.2009, 20:44
seaserpent
Люди кто давап ссылку на салат Тигр?? найти не могу.. в общем я вчера пробовал - .. до того забавная фигня... ешь и смеешси..

) спасибо!
Добавлено: 17.12.2009, 20:48
Просто кваша
тамара писал(а): А фруктовый салат с какой заправкой?
С какой хош - сметана с цедрой или с орехами или протертой ягодой или йогурт или взбитые сливки..
Добавлено: 17.12.2009, 21:00
Ponka
Дина писал(а):29 -ого на работе корпоратив. Идем в ресторацию. Новое в обслуживании, кафе сбросило по факсу варианты выбора по меню. Глянула что народ в основном выбрал (большинство мужчины)
-водка
-сок томатный
-салат в стиле оливье
-картошка запеченая с мясом.
А я видимо мужик

не люблю фруктовые салаты... зимний и шуба - класика жанра, никакой импровизации

а, еще винигрет, только с фасолью, ну это уже национальность...
Добавлено: 17.12.2009, 21:01
Просто кваша
Перуанка штоль?
Добавлено: 17.12.2009, 21:04
Анина
На новогодний стол обязательно салатик такой ставлю - чернослив чиненный орехами в сметанном соусе.
Добавлено: 17.12.2009, 21:05
Ponka
Да что ж Вы перуанцев обижаете!!! Хуже. С Украины мы. А в свете последних событий, перуанцев вы просто оскорбили.
Добавлено: 17.12.2009, 21:08
тамара