Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

По вкусу не плохая ,но мелкая. Поищи ИЗБРАННИЦУ и ВОЛШЕБНИЦУ по вкусу не хуже, (мне к примеру даже больше понравились) да и размером покрупнее, не пожалеешь

С уважением Наталья

anina писал(а):Мы вчера первый раз попробовали замороженную жимолость, вернее ягоды толченые с небольшим количеством сахара . Очень понравилось! Аромат такой приятный, нежный фруктово- ягодный, мне землянику напомнил, мужу - что то малиновое, причем у свежих этот аромат и не чувствовался. Вкус замечательный, горечь пропала совсем.
Кустики у нас молодые, ягод немного, почти все съели живьем, но пару стаканов ягод с горчинкой урвала в заморозку.

Оксана, скажите как вы толкли ягодки: использовали только деревянные предметы и эмалированную посуду, как везде советуют?
Или все таки блендер брали в руки?

Наталья.

Здравствуйте, уважаемые любители и профессионалы!

Что можете сказать о поведении, урожайности и т.д. сортов Огненный Опал и Ассоль
в Средней полосе?
Особенно интересует опыт по этим сортам соседей -)))

Наталья.

Наталья13, у нас было немного, собрали литра два на 6 человек, еле отбила чуток в заморозку, хотела именно с горчинкой испробовать. Просто взяла в руки толкушку и помяла с сахаром, сахара немного. Потом постояло чуток, как сахар растворился , перелила в форму и заморозила, вышло около пол литра.
Толкушка обычная нержавейная, а в чем не помню, чашка или кастрюлька была. Если б много было, и блендером бы попробовала. Землянику садовую именно блендером молотим. Малину тоже.

Девочки, всех с праздничком

Наталья13 ,посуда любая кроме алюминия ,блендер в руки и в бой


С уважением Наталья

КОЛОКОЛЬЧИК писал(а):Девочки, всех с праздничком

Наталья13 ,посуда любая кроме алюминия ,блендер в руки и в бой


С уважением Наталья

Наталья, скажите, пожалуйста, как вы поливаете свои 30 сортов жимолости? Если поливаете..
Используете каплю или что другое?

Наталья.

КОЛОКОЛЬЧИК писал(а):Девочки, всех с праздничком

Наталья13 ,посуда любая кроме алюминия ,блендер в руки и в бой


С уважением Наталья

Наталья,
спасибо вам за поздравление! Вас тоже с весенним Праздником!

Напишите свой волшебный рецепт варенья, пожалуйста.

Наталья.

Наталья, рецепт простой 1кг ягод на 1 кг сахара,ягоды через блендер и перемешиваю с сахаром,хранить в холодном месте ( из сортов с горчинкой варенье вкуснее)


С уважением Наталья

Наталья13, КОЛОКОЛЬЧИК, с рецептами лучше в другую тему.... Специально целый раздел форума для этого создан http://forum.prihoz.ru/viewforum.php?f=14

Наталья13 писал(а): как вы поливаете свои 30 сортов жимолости? Если поливаете..
Используете каплю или что другое?

Наталья, это сортов 30,а кустов около 50 , дождь поливает, а если дождей долго нет ,приходиться вёдрами 10 л или шланг кидаю и хорошо мульчирую перепревшей соломой, а ещё поливаем вонючкой из крапивы
Каплей поливать на 6 сотках, а у меня больше пол гектара,я на шлангах разорюсь,потому как по мимо жимолости у меня кустов 30 смородины, около 20 кустов крыжовника ,огромный малинник, вишни и др, каплей такое не польёшь

С уважением Наталья

КОЛОКОЛЬЧИК писал(а):Наталья, это сортов 30,а кустов около 50, у меня кустов 30 смородины, около 20 кустов крыжовника ,огромный малинник, вишни и др, у меня больше пол гектара

Ну ты ВАЩЕ! Респект и уважуха!

АндрейВ писал(а):Ну ты ВАЩЕ! Респект и уважуха!

Андрей, земля должна приносить прибыль, по мимо ягод я и излишки посадочного реализую
Хочешь жить ,умей вертеться!

КОЛОКОЛЬЧИК писал(а):по мимо ягод я и излишки посадочного реализую

Тогда осенью жди меня в гости!

Андрей, я с весны начинаю сбагривать ,чтобы под зиму лишнего не прикапывать
пиши в личку что надо

С уважением Наталья

У меня вопрос, существует много различных сортов жимолости, у вас у всех есть опыт выращивания, сильно они между собой отличаются, в плане вкуса ? Или различия несильные, все примерно похожи, одни чуть слаще,чем другие, но вполне похожи?..