Грецкий орех!

[Мухин]

,,Урожайный ,,у меня сильно подмёрз в прошлую зиму ,т.ч. с ним сложности возникают,да и в эту осень листопада так и не было,вегет период для него должен быть длинным.

...По своим выводы делать рано , в первую зиму пошли.Плюс зима мягкая , но на всякий случай сеянцы вёдрами прикрыл на " крещенские морозы " ! Днями всё открыл - живые ....Глянул на школку с " Киргизами " тоже ничего .Правда они , несколько неожиданно , хорошо осенью завершковались. ....если и весна не подкачает -год будет урожайным !

[Валерий Гор.]

Вот вёдрами ненадо бы укрывать, лучше снегом если он есть.Моя сестра несколько лет подряд укрывала вёдрами розы, ей так удобнее, накрыла и до весны забыла.В результате не осталось ни одной.

[Мухин]

Вот вёдрами ненадо бы укрывать,

Валерий , приветствую !
Снял , прикрывал на всякий пожарный ..

[tuthm]

Анатолий Ц.,

Орех гр.jpg

..если честно , смотря на эти два дерева - не вижу ни следов обморожения и подморожения !
Отлично сформированные деревья ! практически эталон ....если и подмерзали всё выглядело по другому...старого еврея сложно провести на мякине ! ( шутка )

Красивые деревья!

[urrr]

Глянул на школку с " Киргизами " тоже ничего .Правда они , несколько неожиданно , хорошо осенью завершковались.

По совокупности признаков они себя вообще очень прилично показывают, Костя:
- вершкуются по погоде вне зависимости от сроков вегетации: у меня многие вообще считай среди лета взошли только, а некоторые уже даже в августе (по техническим причинам не успел) но это показательно - завершковалось все (с поправкой на то, что осень с началом зимы были благоприятными);
- всхожесть практически 100% даже после промораживания (на улице около минус 30 было - они два (если не три) дня на складе неотапливаемом лежали, а одна форма вообще была 15-го года выпуска - взошли все!!!);
- скороплодные (у одной формы в год посадки заложились почки генеративные), хотя лично я не великий фанат скороплодных форм (и для меня идеалом является не "Идеал", а бронницкий орех Александра нашего ) тем не менее для интенсивного садоводства это тоже плюс;
- тонкоскорлупые в достаточной степени, чтобы колоть одной или двумя руками (к совсем тонюсенькой скорлупе я спокойно отношусь);
- очень вкусные (но это проверять еще нужно, какими в наших условиях будет: например бронницкий орех уже доказал свой вкус, а кыргызам придется доказывать только).

[tuthm]

а не на рынке.

не факт,у меня один именно с рынка ,и он оказался крупнее и урожайней тульских,это ,,на удачу,,

У меня с моим деревом так же получилось - орехи с рынка посадил.

[Мухин]

По совокупности признаков они себя вообще очень прилично показывают

...И я об этом ! Понятно , пока рано делать какие-то глобальные выводы ...но !
Меня ещё что " зацепило "....пример Шугина ( ..здесь можно по разному относится , информации много и половина противоречивая ..но факт есть факт )... .Начиналось всё с одного единственного дерева ( тоже Киргиз , хотя обзывают Узбекским ...получил от Калмыкова).
Первое поколение -обычная скороплодка , второе -третье началась какая-то "генетическая чехарда " ...
Пошли формы и крупноплодные , и тонкосколупные и...!!! с мощным гроздевидным плодоношением до 25 орехов в грозди !! То есть от одного единственного дерева ( этого дерева уже нет , через 20 лет погибло )...много форм ..и очень достойных. При этом на тот момент какого-то гипер разнообразия не было ...междусобойчик пересеяных ....Мало того несколько форм при пересеве ( даже во 2-3 поколении , если не переопыляются ...чистые ) не теряют ни в гроздевидности , не в крупноплодности .....то есть пищи для размышлений с головой.
Я к чему , Наши с тобой киргизы от старых деревьев ( некоторым чуть ли не 50-60 лет ) , не молодняк
"безродный " почти тот первоисток...Если дай Бог получится удержать и довести до первого урожая хотя бы пару форм ...далее будет самое интересное...! В этом и ценность киргизких форм , единственное но , Подмосковье не Харьков ! Сложнее будет....
Я все формы в один рядок , чтоб всё на виду ...эта зима дала небольшую фору , далее посмотрим.

[Борис12.]

что то вспомнилось..

[Борис12.]

ценность киргизких форм , единственное но , Подмосковье не Харьков ! Сложнее будет....

посеял и я киргизские,в прошлом году взошли в массовом порядке,как мне объяснили -две сортоформы отборные,каждой по десятку и ещё пару десятков разншерстных всяких..зачем сажал-хз..,как то не уверен ,что готов на столь длительную селекционную программу ,но если чё путное будет(тьфу ты,корень этого слова уже отторжение вызывает по ассоциации ..)ну кароч,если в этой стране ещё тогда будет до орехов-сообщу

[Мухин]

что то вспомнилось..

Борис ! Здесь ключевая фраза ..и случилось ЧУДО !!!! ...а чудеса на пустом месте не приключаются !...кто-то должен почву подготовить ... забыли в мультике и про Дедала .....мы почву готовим ...все чудеса впереди!

....Борис !

[Мухин]

Отличная статья ..
http://orehovod.com/articles/111-sadovy ... lista.html
Для скороплодки и дальнейшего отбора наверное важно...
Даже мысль закралась , отдельно небольшую школку с женским типом ..и рядом с мужским.
Понаблюдать за разницей развития почек ( плодовых и вегетативных )...
На картинке -схеме легко отличимы , в жизни сложнее ...разобрать кто есть кто!

как то не уверен ,что готов на столь длительную селекционную программу

...? 1 -ый цикл ( 2-3 цветения - плодоношения , если есть опылитель )) грубо 3-6 лет ....два захода осилим !
Я каждый год ( последние 3-4 года ) " закладываю " небольшое количество разных форм - чтоб были погодки ...
Одни зацветают , другие на подходе ....проще и отбраковать , и оставлять перспективные...и " возится " интересней ! А то раз посадил и ждёшь...динамики нет .( образно )

[Борис12.]

оставлять перспективные...

Костя-по каким критериям будешь отбирать?

[Мухин]

по каким критериям будешь отбирать?

...Здесь наверное нет смысла особо " мудрствовать лукаво " ...единственно с поправками на какие-то особенности участка... итак " инструкция к применению "...
1. Первый отбор по длине вегетативного периода , успевает вызреть тек.прирост или нет . ( плюс морозо зимостойкость )
Но здесь более-менее ясно к 3-4-м годам ...бывает и северные формы с длинным , а южные наоборот ( часть ) успевают завершковаться. За 2-3 сезона ( макс. 4 )входят в ритм , нет значит в сторону.( соседу отдам ! )
...Об этом пишут , и сам обратил внимание - часть в школке без полива , без каких либо кормёжек , сажал в ямку лижбы корни уместить -на вольных хлебах- рост получается оч.сдержанный , хорошо вызревает и зимует.В основном так измываюсь над южными.Северян ( часть ) наоборот - стараюсь максимально быстро " выгнать " , но аккуратно не в ущерб зимостойкости.
А особо ценные , а тем более если не совсем южаки ( орех крупный . тонкошкурый , с мощным кистевидным и т. д. ) , таким есть смысл немного " помочь " , где- чуть утеплить ( слегка ) , чуток подкормить .....больше внимания.
2.Отбор на морозо-зимостойкость плодовой почки .
И здесь нужно немного времени , дать подрасти - выйти из приземного хол. горизонта , чтоб почка в снегу не вымокала ( если без укрытия ) ...не знаю как у кого , но у меня мужская ( если под снегом или в снегу зимует ) - накрывается.?! Женской плодовой - по барабану.Как пример - сеянец от Левина , ростом под 2 метра и вся почка живая ( мужская ) ..сдюжила -32 ...но попал в майские заморозки , рано проснулся ...( куда ни ткнёшься , везде засада ...! )
3. Отбор по срокам начала вегетации весной ( желательно )...чем позже , тем лучше ....
Позже всех проснулись от Радика , ушли от всех заморозков...но почка мужская в снегу вылетела ( зимовали без какого либо укрытия ...трёх-четырёхлетки по уши в сугробе . Эту зиму все кто с плодовыми почками -укрыл слегка , отсечь от снега - почку сохранить.
По ходу отбор на марсонию ,... прилетает , но не критично..ни разу не обрабатывал...
4.Отбор по качеству плодов ( орехов ) , по плодоношению ..честно говоря ( на сегодня ) горсть орехов и абы каких -уже за счастье !...но это вопрос буквально завтрашнего дня.
...Можно много ещё чего добавить ...но пока приоритет - морозо зимостойкость. Это по скороплодке .
Тем более по скороплодной у нас полный schlecht ! Плодоносящих деревьев по пальцам пересчитать...в отличие от обычного грецкого.

[Борис12.]

но пока приоритет - морозо зимостойкость. Это по скороплодке .

подтверждается ли (в твоих наблюдениях) тезис,что скороплодка уступает в морозо-зимостойкости обычному ореху? или это проявляется при выходе из ювенильного возраста, при полной нагрузке?
у меня самый морозостойкий(васинский ,,псевдоскороплодный,,)-в т.ч. и по факту сохранения сережек,оказался самым неурожайным,но такой нужен именно для опыления,т.ж. как и с фундуком, имеет смысл держать куст дикой лещины рядом,ради подстраховки ,как донора пыльцы.

[Мухин]

подтверждается ли (в твоих наблюдениях) тезис,что скороплодка уступает в морозо-зимостойкости обычному ореху?

Из сеянцев Радика -есть ( выделил ) несколько , как минимум не уступают в зимо морозостойкости Бронницкому
Следующий ( если следовать условной градации ) сеянцы селекции Левина , но не все одинаково хороши...
у него форм много ( результат пересева ) ..пару форм на отлично.
Рядом Волгоградские ( Саратовские ) формы .
Далее остальное , форм много ...но пока в процессе .В общем , да ...скороплодка более теплолюбива, но отдельные сеянцы на уровне . Реально выделить из каждой линии что-то перспективное...даже из КырГызов !

проявляется при выходе из ювенильного возраста, при полной нагрузке?

Да ,проявляется на 2-3 год , про полную нагрузку -несколько рановато ...
интересный факт ... сад , в основном скороплодка ,взрослые деревья 20 лет и более , в 2016 г. гипер-мега урожай . Деревья от перегруза в зиму пошли несколько ослабленными , хуже перезимовали ... весна как наша с двумя волнами возвратных заморозков - результат : орехов почти нет....Выводы !?
Та-же картина и у Левина.

у меня самый морозостойкий(васинский ,,псевдоскороплодный,,)

А у меня Васинские ( осталось 2 из 12 , ) брал сеянцы скороплоки , разные формы всё что у него было на тот момент.Не держат ,вымерзают по уровень снега. Оставил пока ...тем более ( то что отросло )усыпаны плодовой почкой ...если и эту зиму вымерзнут - однозначно под раскорчёвку.

оказался самым неурожайным,но такой нужен именно для опыления,

Борис прав , нужен опылитель ....я Бронниций подсадил (тот который отводок ) по мимо того что урожайный , и как опылитель нечто.Весной был , видел ...пылит как берёза! Серёжки море...
То есть ,реально что-то толковое получить...

[urrr]

нужен опылитель

Чуть не привез я тебе опылитель, Костя - из Анапы.

Что занятно - только мужская почка на дереве... супер мужик!

[Мухин]

Что занятно - только мужская почка на дереве... супер мужик!

Юра ! Спасибо ! ....
С такой почкой вижу впервые ! А это грецкий !?

это тоже из под Анапы ...супер мужик !

[Борис12.]

А это грецкий !?

у меня тоже закралось подозрение..)

[urrr]

С такой почкой вижу впервые ! А это грецкий !?

у меня тоже закралось подозрение..)

В поселке у каждого за забором по паре деревьев или поболее и кроме грецкого ничего там не растят.
Самосевного ореха довольно много в окрестностях поселка и это одно из таких деревьев, дерево большое - метров пятнадцать высотой наверное и растет на отшибе.

По идее почка должна быть конусовидная, но я расковырял и похоже было что развиваться будет именно мужская почка (много мелких деталей - и на тычинки не похоже все это было).
Надо было бы сфотографировать результаты препарирования, но на бегу ковырнул пальцами - особо времени не было.
А вот если я ошибся и это женские цветки (женские почки должны быть круглыми в общем то)... тогда это супер женщина!
И урожайность может быть серьезной.

Надо сказать что из тех орехов что удалось подобрать и попробовать ничего выдающегося не попалось - вкус посредственный довольно таки и размер с наполненностью тоже средние.

П.С. Поискал как выглядят почки грецкого ореха разного типа: похоже это генеративные почки - и видимо не мужские.

[Мухин]

urrr,
..Умеете вы тов. Юрий на ночь головоломку " создать " !
Что смутило -посадка почки пачками и по кругу..цвет .
Вот ради " хохмы " для сравнения

На фото начало вегетации , почки набухли и начинают распускаться..
На твоём тоже , но на дворе начало февраля и даже для Анапы рано.Такое впечатление -проснулись , начали раскрываться и что-то тормознуло .. может морозец ....В общем очень необычно .
..мужская ,как правило , уже сформированной уходит в зиму -не спутаешь ( рифлёная шишка ). Но бывает ( на скороплодке замечал ) мелкая и скрыта чешуйками ..сразу не разглядишь...да уж , интрига ...

[urrr]

..Умеете вы тов. Юрий на ночь головоломку " создать " !

Костя - сам голову сломал уже... там на месте особо вникать не было времени, на бегу все.

На твоём тоже , но на дворе начало февраля и даже для Анапы рано.Такое впечатление -проснулись , начали раскрываться и что-то тормознуло .. может морозец ....В общем очень необычно .

В Анапе в этом году зимы толком не было, это от местных информация.
Я в пятницу был, так до 12 градусов кое где - так что может все в предстартовом состоянии уже... если летом попаду на место, то может разгляжу чего подробнее - но из чистого любопытства, поскольку такое дерево громадное сюда тащить из местного климата перспектива не великая (имеется ввиду гены в виде черенков и сеянцев).

[Мухин]

Толковая статья от ребят из " Орехопл. питомника " , кто не читал - https://vk.com/@nut_nursery-bomba-v-moskve ... Мы поднимали на форуме вопросы по крупноплодным , значит смысл есть ...и результат не за горами !!!
Интересно чей это плодоносящий орех в Подмосковье ( или в Москве ..)

[АндрейВ]

Интересно чей это плодоносящий орех в Подмосковье ( или в Москве ..)

Этот питомник в Калужской области, вероятно и орехи оттуда...

[Борис12.]

Этот питомник в Калужской области, вероятно и орехи оттуда...

я так понял,что плодоносящих деревьев у них нет,продают сеянцы ,что сами выращивают..

[АндрейВ]

я так понял,что плодоносящих деревьев у них нет,продают сеянцы

Который год собираюсь туда приехать, да все недосуг...

[Мухин]

Который год собираюсь туда приехать, да все недосуг...

Если доедешь ..интересно будут твои- мнение и впечатления. У них ( сужу по сайту ) участок и в Смоленской обл...там тоже куча всего .Но больше всего интересно что из плодоносящих есть на сегодня ...орехом , получается , занялись не так давно ...но наверняка есть какие-то результаты .

[Мухин]

я так понял,что плодоносящих деревьев у них нет

По скороплодке должно быть ...конечно , интересно бы узнать - что за формы!
Да любая информация интересна ..у кого что получилось , район , микроклимат ,агротехника и т.д. ...да разве расскажут !
Это мы ( старики ! ) всё без ложной скромности выкладываем !

[Борис12.]

По скороплодке должно быть ...конечно ,

Костя-опять этот ,,неуловимый Джо,, было бы -выставили бы ,как рекламу на витрину,ведь торговая фирма.

[urrr]

старики !

Старики-разбойники...

[Мухин]

Борис , Юрий обратите внимание на % выхода ядра ...!

Орех из под Новороссийска , ядро как у сортовых ...практически целая бабочка .
...на каменную наковальню можно не обращать внимания ...издержки...

[Борис12.]

Орех из под Новороссийска , ядро как у сортовых ...практически целая бабочка .

Костя-да,хороший орех-ты уже заказал?

[urrr]

ядро как у сортовых ...практически целая бабочка .

Костя - я уже видел на прошлой неделе.
Орех неплохой, но про дерево ничего не говорится - если "баобаб", тогда еще работать и работать.
По скороплодности тоже вопросы.

Может канадцев искать?

[Мухин]

,хороший орех-ты уже заказал?

Борис обязательно ! ...Взял пару десятков , ...смысл есть . У меня Чёрный ( крупноплодный , но толстокорый )
с Кубани - растёт .И не просто растёт - буйствует , пять годков - ушёл в зиму с ростом под 4 метра.Как говорит
Юрий - будет ...если и не баобаб , но точно оч. рослый...( я его подсадил к Тульскому мелкоплодному )
У Тульского рост оч. сдержанный , старше на год ..а рост чуть более 2-х метров.
Чёрный орех нравится- но места мало ...уже сажать некуда ..
...а это из тех же краёв пекан , созревает в середине октября ...

Всё лучше , чем Сочинский или Абхазкий.

[Мухин]

еще работать и работать.

Юра , мало того , есть ещё проблема ...В Тульской , Калужской , Воронежской областях есть уже плодоносящие Канадские сортовые и наши южные тонкошкурые ... но ядро у орехов недоразвито ( не сформировано ) ?! САТ ? Но хватает же и для развития дерева , и для нормального цветения ...и орехи сами сыпятся , а качество орехов никакое .
Обычные мелкоплодные - без проблем , но там и выход ядра копеечный. В чём проблема ? Инфы , как обычно мало , толком не поймёшь.
Вот как бы пример , правда по пекану в Молдове ...но ядро сформировано полностью ..чуть не хватает до полной зрелости и понятно причина в САТ .(плюс форма наверное слишком южная ...абхазкие наверняка также себя поведут- средне поздний период созревания плодов )

[Борис12.]

но ядро у орехов недоразвито ( не сформировано ) ?! САТ ?

скорее всего,ведь и про каштан зубчатый ,что в Мичуринске растёт, так пишут-плоды недоразвитые.

[Мухин]

Борис12.,
Здесь , думается , ещё чего-то ..по мимо нехватки САТ. Формирование и развитие ядра попадает на самый тёплый период июнь-июль . Далее просто созревание ( вызревание ). Если мало тепла - не полное вызревание ,
не дойдёт до " кондиции" ...а здесь непонятка именно в момент закладки зародыша ( ядра ).
...Борис может ГМО !? ... плоды есть а семян нет...как у импортных огурцов .

[urrr]

Для желающих копнуть поглубже по грецкому - на КиберЛенинке много чего есть, включая работу нашего Радика: https://cyberleninka.ru/article/n/intro ... -orenburga

Ну и по остальным Юглансам тоже есть что почитать: https://cyberleninka.ru/search?q=%D1%80 ... %20juglans

[Мухин]

urrr,
Юра отлично ! Правильный разворот от " научно" популярного в специфику.
...Весной ,буквально , заводить журнал и вести наблюдения ! ...Я серьёзно , а то лёгкий " хаос " какой-то....

[Борис12.]

Для желающих копнуть поглубже по грецкому

с интересом про московскую коллекцию Ботсада почитал,количество впечатляет

[Борис12.]

обязательно ! ...Взял пару десятков , ...смысл есть .

не удержался-заказал ведь говорил себе-пора завершать все эти посевы-ибо-..)))
почитал статьи ,что Юра посоветовал,складывается впечатление,что у черного ореха есть перспективы в нашем регионе,ну и подкупает-что хвалят за вкусовые качества,вопрос- впишется ли в вегет период наш..но да ладно--вся наша жизнь-ИГРА..

[urrr]

не удержался-заказал

[Мухин]

не удержался-заказал

..И это правильно !

ведь говорил себе-пора завершать все эти посевы

..если в самом деле заслуживает внимания - почему-бы и нет !

подкупает-что хвалят за вкусовые качества,вопрос- впишется ли в вегет период наш..

В плане вегетации , вызревания тек. прироста , почек - думаю без проблем . Чёрный даже с югов нормально у нас ..сужу по своим ( Ставропольским , Кубанским ..) Даже в голову не приходило утеплять на зиму , держат без проблем. А в плане плодоношения и вызревания орехов - в нормальное лето вытянут.
То о чём говорили выше ..о не до развитии ядра ..поживём - увидим , если чёрный зацветает к 8 годам ...
ждать осталось 2-3 года !
Специально для Вас ! нашёл фото...

Орех из Ставрополья ...крупный , но толстокорый , ядро на 4- ( или на 3 + )...5 лет ( однолеткой пересадил , был бы ещё мощнее ) в зиму ушёл под 4 метра ростом...Стена дома конечно греет , что хорошо...за ним гинго ( не видно ) тоже " буйствует " ..метра 2 4-х. летка. Место удачное ..туда бы пекан подсадить.
Смысл есть.

[Борис12.]

Специально для Вас ! нашёл фото...

Костя-орех красавец!ток там ветка от основания идёт под нехорошим углом,плечо большое получается-как бы не треснул..
у меня три грецких молодых ,что брал в Садко(в т. ч. Астаховский)привитые на черном,если толку не будет от двух ,,скороплодных,,(слабо развиваются) -может дам расти подвою..посмотрю.

[Andrey_VLD]

Орех из под Новороссийска , ядро как у сортовых ...практически целая бабочка .

Константин, спасибо за ссылку.Тоже заказал семена черного ореха из этого источника. Все же черный орех должен быть более зимо и морозостоек, чем грецкий. А там будем посмотреть, как прорастить семена, как растить в саду и ждать результата в виде орешков. При приращивании черного ореха с такой скорлупой, надо ли скарифицировать или и так нормально прорастает? У него же взял карию и сердцевидный - семена.

[Мухин]

Борис12.,
...Осенью обрезал ветку , немного " подформировал " нормально получилось - на высоком штамбе , пусть в высоту гонит рост. Чёрного у нас вообще мало ( или почти нет плодоносящих ..) а молодняка много ..
начали сажать.... Формы сильно разнятся по длине листовой пластинки ( черешок ) ...есть короткая , а есть длинная как у маньчжурца. Но не спутаешь и кора на штамбе начинает рано как-бы "растрескиваться"...

[Мухин]

Тоже заказал семена черного ореха

На порядок более зимостоек , чем грецкий....По орехам я Вам советую , получите - вымочить в воде 2-3 дня
( воду менять ) , далее во влажные опилки ( песок ) и в холодильник ...холодная стратификация необходима , иначе могут не взойти...2- 2.5 месяца должно хватить. Скарифицировать не нужно ...во первых трудно не повредив ядра .
С карией и сердцевидным так же...всё на стратификацию ,в апреле высадите . При этом взойдёт 30-50 %. ( пекан может весь прорасти..)ещё чего-то на следующий год. Для себя уяснил - чем длиннее период ( стратиф . ) тем выше % всожесть весной. В идеале предзимний посев орехов.( кроме каких-то тонкокорых..то о чём мы говорили раннее...)
"Заострил " внимание , чтоб меньше ошибок ...сам кучу " материала угробил " когда начинаешь "мудрствовать" !

[Andrey_VLD]

сам кучу " материала угробил " когда начинаешь "мудрствовать"

Это да! Задушить в объятиях, это запросто. Скарифицировать грецкий приходилось, по этой самой причине.Спасал ядро от грибков, удалось ровно половину спасти Радиковских тонкокорых скороплодок. По стратификации для себя окончательно и не выяснил, нужна ли она для прорастания, но буду считать, что нужна. Может часть орехов закопаю в землю в саду (земля не сильно промерзла), а часть в холодильник-на "ежедневный" контроль:). И спасибо за помощь.

[Мухин]

Это да! Задушить в объятиях, это запросто.

...буквально !
Стратификация , если не получилось посеять в зиму , для всех чёрных, сердцевидных ..не говоря уже про серые с маньчжурцами - нужна железно , и обязательно замачивать. Необходимое условие для завершения ( закладки ) всех ростовых процессов в самом ядре. Даже если посев в грядки то до заморозков -дожди , орехи в мокрой земле ...ядро " набирает " необходимую влагу ,плюс зимуют в промёрзшей земле ..и нормально , весной всходят на ура .Сеянцы выращенные в школке получаются мощные , корневая - не выкопать ...и сеянцы в горшках ...небо и земля. По грецким , и особенно по скороплодке - по ситуации.

[Sveta-waw]

Скажите пожалуйста, а что черные орехи тоже могут различаться по "сортам" ?
Из одного источника крупные (2 уже из 5 штук после замочки посадила в горшочки с землей, отнесла в сад и спустила в погреб, земля ведь даже в теплице крепко-замершая ), а эти три из другого источника что-то мелковаты.
Конечно их тоже посажу, раз всхожесть небольшая.

[urrr]

Скажите пожалуйста, а что черные орехи тоже могут различаться по "сортам" ?

О сортах речь вряд ли идет... там где орехи эти давно в культуре, там может и есть что нибудь - но Вы получали Ваши орехи из таких мест?
Даже в таком случае речь может идти лишь о более или менее стабильном наследовании признаков родительских деревьев.

Соответственно орехи будут самые разные по урожайности, скороплодности, размеру дерева и его стойкостью к внешним воздействиям и болезням, размеру ореха и количеству ядра в орехе, по удобству доставания ядра из ореха, по вызреваемости ядра, по его вкусу - все как в природе.

Результат может быть и очень удачным - примером тому дерево нашего Александра из Бронниц.

Но здесь о грецких тема, остальные юглансы и прочие орехоплодные вот здесь: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38&t=531