Магнум44 писал(а): ↑13.03.2023, 13:13
Сад для меня - не бизнес и не массовое производство, а хобби, удовольствие на 12 сотках. 22 ствола и десяток в школке.
... прошлый год был результативный (под 400 прививок).
Цель - оставить с десяток деревьев, создающих почти круглогодичный фруктовый конвейер. Примерно на полтонны фруктов, больше семья не осваивает.
У меня был период - около 10 деревьев, всего 10 сортов....
Но ассортимент был мал и сомнителен, с провалами в осенних и позднезимних сортах.
Я хочу к этому варианту вернуться, но с другим набором сортов.
[/quote]
Получается почти замкнутый круг....

Беспрерывный поиск ....
При этом один и тот же сорт в условиях средней полосы каждый год ведет себя по разному, по разному дает урожай, вкус меняется.
Я тоже попал в этот круг бессмысленного бега за лучшими сортами....
А каждому из нас надо не более 6 - 8 сортов, отличающихся по вкусу, срокам созревания, хранения.
Но вкус одного сорта из года в год может меняться, и предпочтения наши тоже меняются.
Поиск лучших сортов - это как бег белки в колесе....
Ярко отличных, запоминающихся сортов для любого из нас - менее десятка.
Визуальное восприятие для нас более ощущаемо и понимаемо!
Пройдите по Ботаническому саду в период цветения Сирени. Несколько сотен цветущих деревьев....
Но вы запомните не более 7 сортов!
Запомните - пару белых, одну голубоватую, розоватую, пару манжентовых и возможно одну из лиловых. И все.....
Остальное - вариации ! И при этом наш глаз - самый строгий ценитель из наших органов восприятия, имеющий максимальную гамму вариаций. И которые "прописаны" в виде пантонов, цветовых кругов. То есть можно осознанно определить разницу, цвет. Ну а про форму, размеры - и так понятно.
Сорт яблок ? Определить лучший, подходящий сорт?
Кроме сопротивляемости болезням, размерам и цвету (эти параметры очень у многих на равных уровнях)....
Вкус ? - а это уже от лукавого...

Одному одно - другому другое.... И дерево в условиях средней полосы не дает стабильности...
Пробовать все сорта? Пропустить через свой сад? Такой подход кому-то реально выгоден...
Но прихожу к мнению - лучше сначала попробовать, напросившись в сад (взяв с собой "вкусное" яблоко из магазина для сравнения) и на месте решить, что посадить в саду
ПС. В этом году еще привью 2-3 десятка сортов....

Зачем ?
