НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

BECHA · #2101

Dim писал(а):Созревание несколько неодновременное. Полностью созревшие плоды начинают частично падать (в отличие, напр., от сорта Коваленковское). До этого момента - ни-ни.

И сыпятся небось силнее Мелбы..

Белый · #2102

Бендер Задунайский писал(а):Если в кроне повыше, то можно попробовать, но думаю первая же нормальная зима его погубит

У меня растет деревом, неплохо себя чувствует. Яблоки очень хорошие.

Power · #2103

мечта:

Один из лучших кисло-сладких сортов яблони в нашей зоне, как по мне вкус много лучше мелбы, вкус у меня был очень богаты, яблоко очень сочное, не превращается в картошку. У меня Привит в крону Белого налива. Как не странно но вегетация у него начинается раньше.

BECHA · #2104

Сразу 4 вопроса по сорту Мечта:
1) Как этот сорт осыпается в сравнении с Мелбой?
2) Какое среднее отличие по потребительской зрелости от Мелбы?
3) Какая плотность мякоти в сравнении с Мелбой?
4) Какая у сорта лежкость в сравнении с Мелбой?

Из Белого Налива/Папировки есть ранний сорт Ореол, вполне адекватный для ранних, его Виталий Петрович может комментировать. Из Ореол х Мантет выведен сорт Стэйт Фэар, чуть попозже, подозреваю он слаще Мечты, оба сорта естественно лежат минимум 2 недели без потери вкусовых качеств.

Для РБ осенний сорт кисло-сладкого типа с хорошим яблочным вкусом это Бургунди, устойчив к осыпанию и парше. Тут Сергей может Бургунди с Мечтой сравнить если он последюю пробовал, но это совсем другой класс яблока.
Ну и для РБ всё таки Вильямс Прайд рулит там где зим ниже -35 С бывает почти никогда. Ну и Рэдфри из чуть более зимостойкого и вполне съедобного.

babay133 · #2105

BECHA писал(а):Тут Сергей может Бургунди с Мечтой сравнить если он последюю пробовал, но это совсем другой класс яблока.

Мечту не приходилось пробовать, но думаю вкусней Мельбы быть не может. Много пробовал разных отечественных производных Белого налива - достаточно вкусные сорта, но с нормально вызревшей Мельбой нет сравнения по вкусуб
у Мельбы свой особый ничем не заменимый заморский вкус. Пусть она и осыпается и паршивит и подмерзает, но она имеет своё большое достоинство перед другими сортами как свежая, так и в переработке. И с ветки максимальный вкус и в холодильнике может храниться до 3 месяцев, а джем из этого сорта получается самый лучший по вкусу и нежности (без шкурки естественно), а вот из Коричного отличным получается варенье (конфитюр), только эти два сорта из всех достойно идут переработанные в пироги. Остальные летние только на сок в общую кучу, да и то не все нормально отжимаются.

BECHA · #2106

babay133 писал(а):
BECHA писал(а):Тут Сергей может Бургунди с Мечтой сравнить если он последюю пробовал, но это совсем другой класс яблока.
Мечту не приходилось пробовать, но думаю вкусней Мельбы быть не может. Много пробовал разных отечественных производных Белого налива - достаточно вкусные сорта, но с нормально вызревшей Мельбой нет сравнения по вкусу, у Мельбы свой особый ничем не заменимый заморский вкус..

Ну... теоретически Мечта по тому что пишут позже Мелбы, значит уже разумнее сравнивать если кисло-сладкого типа с Бургунди.
Ах да, Бургунди для РБ там где Либерти даже умудряются выращивать.

Кто сказал что Мелба подмерзат?? Я же говорил что к югу от Волги в Костромской обл. дерево с 87-ого года растёт нормально и плодоносит, в сором прошлом лете были крупные плоды в начале сентября. Там точно Мелба. Ну не всякое-там-разное с коллекцией вирусов что прыгает с дерева на дерево у "садоводов"-любителей (вирусов).

babay133 · #2107

BECHA писал(а):Кто сказал что Мелба подмерзат?

Ну Игорь Валентинович, "подмерзает" - понятие относительное, если не верите у Виталия Фёдоровича спросите.

У меня например после 2006 года до сих пор мучаются пару деревьев, обросли, плодоносят, рубить жалко, ещё немного порадуют плодами, а там и молодые подрастут.

Dim · #2108

Перенёс отсюда в "Обсуждения..."

BECHA · #2109

Dim писал(а):[
Редфри был сделал 2 деревца, одно сразу выпало, второе на ММ106 сейчас хорошо зацветёт. Формируется трудно. В прошлом году сделал "на ходу" весной версию на ПБ-4. Сейчас этот прутик 70 см хочет цвести

Что и почему там у вас выпало не ясно, Рэдфри не хуже Либерти по зимостойкости если учесть раннесть..
Если по срокам, Коволенковское не раньше.

BECHA · #2110

babay133 писал(а):
BECHA писал(а):Кто сказал что Мелба подмерзат?
Ну Игорь Валентинович, "подмерзает" - понятие относительное, если не верите у Виталия Фёдоровича спросите. У меня например после 2006 года до сих пор мучаются пару деревьев, обросли, плодоносят, рубить жалко, ещё немного порадуют плодами, а там и молодые подрастут.

Во первых у Витала не ясно какая и где Мелба..
О том что упомянала ТОЧНО Мелба посаженная ещё дядькой отца из питомника при мне (весной там не был, а вот летом сразу после посадки был ).
Там она не подмерзала, на метеостанции Приволжска (Ивановск. обл.) до -39 С в 2006 было.
Дерево хорошо плодоносило в 2013 г. Тетка сравнивала с Мелбой из другого места.

Витал · #2111

У меня Мельба от Сергея. Но она у меня привита на скелетообразователь.
Поэтому оценка зимостойкости субъективна. Годовой прирост в этом году замерз примерно на 1 балл. Т.е. чуть прихватило сердцевину.

Эльвир · #2112

Витал писал(а):У меня Мельба от Сергея.

Виталий Федорович, у меня какая Мельба

? Думал ,что зацветет в этом году, но после -40-45 вряд ли.

Витал · #2113

Эльвир писал(а):
Витал писал(а):У меня Мельба от Сергея.
Виталий Федорович, у меня какая Мельба ? Думал ,что зацветет в этом году, но после -40-45 вряд ли.

Эльвир, извини я тебе похоже подсунул Мальт багаевский....
Который я долго считал Мельбой.
Но есть и хорошая новость. У мальта зимостойкость выше. Как, кстати, зимует?

BECHA · #2114

Витал писал(а):[
Который я долго считал Мельбой.
Но есть и хорошая новость. У мальта зимостойкость выше. Как, кстати, зимует?

Виталий, у тебя НЕ похоже на Мелбу яблоко на фото! О какой зимостойкости речь тогда?
Вот тут фото в нацколлекции Великобритании:
http://www.orangepippin.com/apples/melba
Другие фото в разных условиях тут:
https://montreal.lufa.com/en/blog/artic ... rn-madness
http://maineapple.com/apples/melba/
http://www.appleman.ca/korchard/melba.htm
http://newenglandorchards.org/2013/08/1 ... ansparent/
http://www.vermontapples.org/melba.php

Свитанго вот на фото (у тебя семечки надеюсь на стратификации его?):
http://www.eatlikenoone.com/tag/apples/page/7

Любопытно, плоды яблок найденных случайных сеянцевых форм:
http://seedlingapples.wordpress.com/

Витал · #2115

BECHA писал(а): Виталий, у тебя НЕ похоже на Мельбу яблоко на фото! О какой зимостойкости речь тогда?

Игорь, конечно не похоже, я и говорю, что Мельба которую я отправил Эльвиру оказалась Мальтом багаевским.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.