Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Как я завидую... сушь, воды мало, свекла

Да, Юля, без воды..... туши свет Честно говоря я уже устала с лейками бегать. Шланги перетаскивать одной тоже не удобно, а муж с работы приезжает сейчас вообще никакой. Не хочу я его дергать.

Сегодня с Просто Квашей обсуждали о засухе.. Решили, что даже соцветия флоксам лучше срезать. чтобы растения не погибли и могли зимовать... А свекла без воды - это

julia писал(а): Решили, что даже соцветия флоксам лучше срезать. чтобы растения не погибли и могли зимовать...

Юлия, это по идее тогда надо все многолетники обкорнать, одни листья оставить?
А кустарники декоративные?????

Беспокоюсь за астильбу, т.к. она атмосферную сушь с огромным трудом выдерживает. Полив не всегда спасает, решила рядом поддоны с водой расставить. В 10-м году многие сгинули, даже при поливе.

Аленка писал(а):Беспокоюсь за астильбу, т.к. она атмосферную сушь с огромным трудом выдерживает.

Аленка, я не знала. спасибки за подсказку. У мня пара штук уже почти усохла. Надо опрыскивать.

Люся, при такой жаре это мало помогает, но все же лучше так, чем совсем никак.

А я астильбы поливаю регулярно , а флоксы переживут засуху.

А вот свекла у меня просто гигантская в этом году... Сорт бордо 237 никогда не подводит.

Саш, ну и куда ее потом гигантскую? Ведь в кастрюлю не влезет. Я сегодня самые большие выдернула, делаю сейчас икру свекольную на зиму.

Я салат Сельдь под шубой ем почти каждый день. Свеклы надо много туда... И одна свекла в борщ хватит. Но я понял агротехнику свеклы-надо сажать свеклу на плодородной земле,богатой перегноем или органикой. И посеять густо(не знаешь какие семена попадаются) и не надо рано где -то между 1-10 мая (только когда береза начинает распускаться), при 2-3 настоящих листочках проредить , потом как подрастают растения до 3-5 листьев, выдергиваю слабые, оставляю крепкие, потом через 2 недели уже пересаживаю редко в фазе 6-7 листочков и корнеплод в диаметре 1 см, в первые три дня они такие вялые, но точка роста живая, через 2 дня листья приподнимаются,обрвыать старые нижние листья, потом сумасшедше догоняют рост и поливать обильно редко 3 ведра воды на кв.м в засуху , поливать не каждый день, а через 4-5 дней.. Листья такие крупные и корнеплоды просто огромных размеров. У меня в этом году эксперимент новый- растения находятся на расстоянии друг от друга 15 -20 см. Отлично растут. А при загущенности-ОЧЕНЬ плохо растут. Вот думаю ошибки огородников.. И еще самое важное-это полив и структура почвы.... Красные листья плохо, церкоспороз-тоже плохо. Земля зараженная иди надо менять место посадки . И не допускать затенения! Свекла оказывается очень любит свет , даже в самую жару!! В тени свекла растет, но не формирует крупные корнеплоды.

Я гигантизмом не страдаю. Люблю все нормального размера.
Кстати вкусовые и потребительские качества овощей, фруктов, ягод и тд выражают плоды среднего ( нормального ) размера, а совсем не крупные и мелкие.

А я как раз нацелена на гигантизм. В квашении крупные огурцы хрустяшки)) На томатную пасту помидоры резать легче большого размера. Лук, свёкла, капуста, картошка, морковь - для большущей кастрюли борща - нужны огромные Капуста чем крупнее, тем вкуснее. Чеснок мелкий - мученье одно. Разве что кабачки и тыква небольшие...

А у меня еще прошлогоднего урожая свекла в погребе лежит. Надо посмотреть и пора наверное выбросить.

ninyureva писал(а):А у меня еще прошлогоднего урожая свекла лежит.

И у меня!

А мы Фсю съели, сажала в прошлом годЕ немного, хватило "впритык". Или ели мы ее чаще?
ОФФ: А пять баночек икры я вчера закрыла, и еще 0,5 литровую "на поесть" оставила.