Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

kollinball писал(а):Сергей, а на что у тебя привито Медовое хрустящее? Интересно, почему такая мякоть получилась.

babay133 писал(а):И ещё интересно было бы посмотреть на фото ХК из магазина от Романа.

kollinball писал(а):

babay133 писал(а):И ещё интересно было бы посмотреть на фото ХК из магазина от Романа.

Это те, что по 24 р. Наверное всё-таки краснодарские.

FatMax писал(а): Санданс уже начал портится потихоньку, и поэтому получил в комментариях упоминание об альдегиде.

babay133 писал(а):Думаю Харалсон Вам бы больше понравился, но я его не отправил, .....

Алина писал(а):Голден Делишес имеет такой вкус и аромат, что проснувшись сегодня утром, вспомнила именно его. (Вчера положительных впечатлений было очень много, этот сорт оставил самое яркое).

kollinball писал(а):Вообще, я ожидал большего от новых американских сортов. Ведь описания необыкновенных ароматов и оттенков куса этих сортов часто можно встретить на американских сайтах. Но на деле всё оказалось проще.

FatMax писал(а):Роман, на поверку наши проверенные сорта: Кальвиль Краснокутский и Рубиновое Дуки оказались вкусней североамериканских сортов, исключение Голден, но он и в Африке Голден.

babay133 писал(а):[
А комиссия дала адекватную оценку по привычной им шкале, в сравнении с обычными сортами.

babay133 писал(а): Бургунди летний сорт и хранился долго в холодильнике, перед отправкой пробовал - не впечатлил, давно перезрел,

babay133 писал(а): Кипсейк посылал одно маленькое яблочко, ...

Бендер Задунайский писал(а):babay133, да я как то уже писал, чт минимум и максимум по сортам интересен не меньше среднего балла, но был непонят

babay133 писал(а):Удивила более высокая оценка Бургунди по сравнению с Кипсейком.

Бендер Задунайский писал(а):[ черенки сорта буравица. Попробую под боровском

kollinball писал(а):

babay133 писал(а):Удивила более высокая оценка Бургунди по сравнению с Кипсейком.

Кипсейк действительно вкуснее Бургунди..

vp писал(а): Так это всегда так. Гораздо интересный другое? Где пять баллов?

babay133 писал(а):

vp писал(а): Так это всегда так. Гораздо интересный другое? Где пять баллов?

Так ведь теперь надо эти оценки и умножить на коэффициент 0,1(1) и получим реальную оценку по 5 бальной шкале.

babay133 писал(а):Игорь, это летний сорт и пролежал уже 3 месяца в холодильнике.

babay133 писал(а):Ну мало ли что у него написано, в моих условиях так получилось. Ты не веришь?

babay133 писал(а):Я наверное ошибся торопясь, 1 яблоко должно было быть Боровинка ананасная. :wall

Бендер Задунайский писал(а):FatMax, идея теперь понятна.
Но все же рассмотрите вариант когда сорт и владелец называются после дегустации его

FatMax писал(а):Результаты комиссии от 06 ноября
Сорта яблок:
1. Памяти Ляпунова (Тамбовская обл.) – 4,31 (вкус гармоничный с яблочным альдегидом, нет виннокислого привкуса);
2. Памяти Ляпунова (Московская обл.) - 4,23 (Больше сахара по сравнению с предыдущим экспонатом);
3. Брянское золотистое (Тамбовская обл.) – 4,14 (вкус гармоничный с яблочным альдегидом);
4. Шафранное(Тамбовская обл.) – 4,22 ( во вкусе чувствуется больше кислоты, шафрановый привкус);
5. Санданс (Тамбовская обл.) – 4,32 (вкус гармоничный с яблочным альдегидом);
6. Либерти (Тамбовская обл.) – 4,26 (Гармоничный вкус с ярким виннокислым привкусом , яблочный альдегид);
7. Рубиновое Дуки (Тамбовская обл.) – 4,46 (Освежающий кисло-сладкий вкус , чуть яблочного альдегида);
8. Регент (Тамбовская обл.) – 4,37 (Десертный, сахар гармоничный, виннокислый);
9. Радогость (Тамбовская обл.) – 4,28 (Гармоничный сахара больше чем кислоты, чуть шафрановый);
10. Лобо (Тамбовская обл.) - 4,26 (вкус гармоничный, кисловатый);
11. Бургунди (Тамбовская обл.) - 4,23
12. Кипсейк (Тамбовская обл.) - 4,22 (почти десертного вкуса нет виннокислого привкуса);
13. Кальвиль Краснокутский (Тамбовская обл.) - 4,48 (десертный вкус, чуть больше кислоты);
14. Кальвиль Краснокутский (Московская обл.) – 4,34 (чуть больше сахара чуть шафрана);
15. Голден Делишес (Тамбовская обл.) – 4,42 (без виннокислого вкуса но с лимонадом)
16. Ханикрисп (Тамбовская обл.) - 4,41 (чуть недозрел, вкус гармоничный);
17. Ханикрисп (Магазин) – 4,47 (Гармоничный вкус больше сахара);

18. Праире Спай (Тамбовская обл.) – 4,38 (Гармоничный вкус чуть дюшес);

19. Имант (Московская обл.) – 4,33 (гармоничный виннокислый вкус, мякоть твердая);

20. Дочь Мекинтоша (Московская обл.) – 4,02 (пресноватое сочное послевкусие с горечью)
21. Антоновка десертная (Московская обл.) – 4,08 (вкус кисло-сладкий);
22. Ровесник Гагарина (Московская обл.) – 4,29 (Гармоничный);
23. Весялина (Московская обл.) – 4,13 (пресный);
24. Вита (Московская обл.) -4,14 (вкус кисло-сладкий, сочное);
25. Брянское (Московская обл.) – 4,13 (гармоничный, переспело);
26. Керр (Московская обл.) – 4,33 (кисло-сладкий вкус с легким дубящим характерным для французских вин привкусом);
27. Самородок (Московская обл.) – 4,20 (кисло-сладкий).

FatMax писал(а):[q
Для справки мы неоднократно предлагали различным инт-там помощь в испытаниях и опытах, нам вежливо отказывали каждый раз, ответ был один и тот же - Вы любители.
:

АндрейВ писал(а):[
Нахожу очень странным, что Рубиновое Дуки, заняло в этом списке одно из первых мест (третье место)...

BECHA писал(а):

АндрейВ писал(а):[
Нахожу очень странным, что Рубиновое Дуки, заняло в этом списке одно из первых мест (третье место)...

Что по вашему выделяется по потенциалу вкуса в лучшую сторону из общей массы, а так же более "поедаемо"??

FatMax писал(а):Андрей, сорт Рубиновое Дуки получил высокие оценки у всех членов комиссии несмотря на не идеальное состояние.

АндрейВ писал(а):Это-то мне и показалось странным...

АндрейВ писал(а):[
К сожалению я не был на этой помологии, но РД я пробовал раньше и не раз...
..