Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2023

[Анатолий Ц.]

Берегиня не такая уж твердая, мякоть средней плотности.

Именно так!
Идеальное яблоко - это, то что понравилось по всем положительным признакам плода.

Берегиня 22 в марте 23.JPG (24.6 КБ) 3036 просмотров

Берегиня 22 в марте 23.JPG (24.6 КБ) 3036 просмотров

Радогость (черенок от Ольховича В.Ю.) - яблоки оч. красивые, сохранились хорошо. Но не идеальные - не хватает сочности и мякоть чуток мягковата.
Яблоки снимал поздно с трудом - черешки отрывались с ветками. Многие яблоки висели, как шары на новог. ёлке, что понятно по грязи в воронке (и ведь не сгнили). Сорт завязывает ежегодно оч. сильно - прореживание обязательно.

Радогость 22 в марте 23.JPG (31.41 КБ) 3036 просмотров

Радогость 22 в марте 23.JPG (31.41 КБ) 3036 просмотров

[Энди Таккер]

Скорее всего, они ошиблись в сроке хранения - 3 недели, а не три месяца. Мне эта версия ближе.

Ну, не знаю. Мой Белый налив не лежит в холодильнике и неделю. Как им удается сохранить целых три даже не могу себе представить. В любом случае, будь то ошибка в названии сорта или сроках хранения, интереса они не представляют.

[Энди Таккер]

Радогость (черенок от Ольховича В.Ю.) - яблоки оч. красивые, сохранились хорошо. Но не идеальные - не хватает сочности и мякоть чуток мягковата.
Яблоки снимал поздно с трудом - черенки отрывались с ветками.

Анатолий, ну прям настоящий хоррор...) Наверное, речь шла о кольчатках, а не ветках. Получается, что в Брянске Радогость вызревает не каждый год? Тогда что нам ловить с неё в Московии? Справедливо подмечено, что украинские селекционеры смелее используют в своей работе лучшие "забугорные" (зарубежные) сорта. Но при этом необходимо иметь в виду, что отбор ведётся в условиях очень плодородных почв и высоких значений САТ. И при мягких зимах. Очевидно, что эти сорта могут быть районированы у нас только в очень ограниченных местах.

В тоже время многие зарубежные сорта показывают хорошие результаты из города в год. Например, польский Редкрофт у меня отлично зимует и набирает хорошие сахара при любом лете. Какой тогда смысл играть в лотерею с сортами из самостийной?

[Jackyx]

Энди Таккер, Почвы в Институте садоводства под Киевом не очень плодородные(серые лесные), САТ в районе 2700.
Интересно, какой САТ в месте выведения чешских сортов..

[Анатолий Ц.]

Очевидно, что эти сорта могут быть районированы у нас только в очень ограниченных местах.

Виктор, всё совсем прозаичнее: Ольхович высылает черенки при определённой стоимости посылки. Чтобы набрать эту сумму, я заказывал нужный мне черенок и штук пять по принципу "пальцем в небо". Радогость прижилась, а хорошие Гарант, Эдера и ещё что-то перепрививаю, или удалил.

Очень удивлён, что в Подмосковье "рулят" Лигол, Лиголина и др., которые отказались у меня поселиться. Непросто всё среди живого.

Продегустировал яблоко Дожницы. На сегодня это несъедобные "камешки" средних размеров. Пусть полежат...

[Василий]

Анатолий Ц., спасибо за информацию про Берегиню. Пробовал в ноябре, очень понравилось, твердое, сочное и сладкое, хотел деревом на скелете сделать. Но то, что сегодня оно для Вас идеальное, для меня будет мягким, поэтому прививки будет достаточно. Может ещё кто про Дмиану скажет?

[Энди Таккер]

Интересно, какой САТ в месте выведения чешских сортов..

Для культуры Яблоня домашняя важен не столько САТ, сколько длительность теплого сезона. К сожалению, чешские сорта пока не оправдывают надежд, по-прежнему рулят поляки. Теперь главные надежды на новое поколение американских сортов, полученных от Ханикриспа. Продолжаются поиски зимостойкойких вариантов и среди европейских промышленных новинок. Но если кто-то из Московии покажет замечательные результаты на украинских культиварах, то большой респект ему обеспечен...) Еще раз отмечу, что продукция украинских селекционеров у себя на родине большой популярностью не пользуется. Гораздо вероятнее встретить в любительских садах какой-нибудь клон Джонаголда.

[Jackyx]

Василий, Дмиана вкусная, урожайная. Есть ветка в кроне, и на 62-396 были сигналки. Хранить не пробовал, всю в ноябре съел. Мякоть средней плотности.

[ДимаКо]

14.12.2022, 21:24
В этом году самый насыщенный вкус был у Сокола Ясного, сахар 20,0 Brix, мякоть твёрдая, но вкус приторно-сладкий.

Происхождение сорта Сокол Ясный- свободное опыление сорта Мантет.
Яблоки Мантет- доля сахаров 10,4%
Объясние мне, ни разу не грамотному, пыльцой какого сорта опылился Мантет, что у Соколо Ясного сахаров стало 20 Brix?

Свой саженец Сокола Ясного пришлось выкорчевать и сжечь в прошлом году из-за вироида мозаики. Но яблоки понравились насыщенным сладким вкусом и плотной мякотью, поэтому решил сорт восстановить. Да и с сахаристостью сока 20’ Brix у меня только Бефорест, Бефорест Ред и Сокол Ясный.
Сорт новый, находится на госиспытании с 2018 года,
По данным оригинатора, при температуре -35- 36’ в течение нескольких дней в полевых условиях, подмерзания составили 0 баллов, как и у контрольного сорта Серебрянное Копытце.

Несмотря на запредельные морозы в этом январе в районе СССС, черенок Сокола Ясного мне оригинатор всё же прислал.

2FB3410B-9483-40C6-8303-FC838295BF3A.jpeg (56.71 КБ) 1756 просмотров

2FB3410B-9483-40C6-8303-FC838295BF3A.jpeg (56.71 КБ) 1756 просмотров

[Дед31]

ДимаКо, а можно застолбить на будущее от Вас черенок Сокола Ясного? Хочется самому попробовать сей сорт. Может на югах и побольше сахаров наберет?

[ДимаКо]

ДимаКо, а можно застолбить на будущее от Вас черенок Сокола Ясного? Хочется самому попробовать сей сорт. Может на югах и побольше сахаров наберет?

Куда ещё больше? Может вам яблоко прислать попробовать, а потом решите?
И вообще, надо организовать обмен яблоками для пробы на форуме, прежде чем решать прививать сорт в саду. Ну или продажу небольшого количества для дегустации, если не на что менять.
Может модератор подскажет как это сделать не нарушая правила форума. Возможно, в разделе «наш базар, обмен» открыть тему «обмен, продажа урожая». Я готов в Москве в метро передать и почтой отправить.
.

[Дед31]

Может вам яблоко прислать попробовать, а потом решите?

Сокол ясный – является раннелетним, плоды его в условиях Среднего Урала
созревают обычно в середине августа и способны храниться три – четыре
недели в холодильнике.

Это же до лета ждать.

[РоманТ92]

И вообще, надо организовать обмен яблоками для пробы на форуме, прежде чем решать прививать сорт в саду. Ну или продажу небольшого количества для дегустации, если не на что менять.

Вот обеими руками "за".

[Игорь Кзн]

Но яблоки понравились насыщенным сладким вкусом и плотной мякотью

Почему то Дмитрий Тележинский говорит, что мякоть наоборот нежная, не твёрдая, не плотная.

[ДимаКо]

Но яблоки понравились насыщенным сладким вкусом и плотной мякотью

Почему то Дмитрий Тележинский говорит, что мякоть наоборот нежная, не твёрдая, не плотная.

Так это нужно спрашивать у Дмитрия Дмитриевича, почему он так говорит, показывает и дегустирует перезревшее яблоко с мякотью, потерявшей плотность и с наливом. Большинство летних сортов теряет плотность при перезревании, хоть Сансе, хоть Сокол Ясный.
Много факторов могли повлиять и на мои плоды: первое плодоношение, подвой 3-17-38, вироид мозаики.
Новые саженцы сделаю на 54-118 и на 83-1-15.