Жимолость

[Никола]

Жимолость Длинноплодная. Начинают поспевать первые ягоды.

[babay133]

Вчера и сегодня дегустировал хвалёную Мичуринскую Княгиню. Посадил веточками в том году, было несколько ягод, в этом году горсть, но хоть она и сладковатая, всё же горчит Вечный зов больше понравился. Может другие характеристики окажутся лучше.

[Роман С.]

Какую урожайность для взрослого куста жимолости стоит считать хорошей? А то у меня сидит 7 кустов, правда взрослых из них только 2, но с каждого не больше стакана ягод. Как-то не стоит оно того. Кто сколько собирает?

[Пузенко Наталья]

Какую урожайность для взрослого куста жимолости стоит считать хорошей? А то у меня сидит 7 кустов, правда взрослых из них только 2, но с каждого не больше стакана ягод. Как-то не стоит оно того. Кто сколько собирает?

А вкусные?

[Роман С.]

Я не ел жимолости, которая бы меня полностью устроила. Горчинка в той или иной степени присутствует. Кроме того спелая ягода очень быстро осыпается, что еще больше снижает урожайность.

[olgafom]

Я не ел жимолости, которая бы меня полностью устроила. Горчинка в той или иной степени присутствует. Кроме того спелая ягода очень быстро осыпается, что еще больше снижает урожайность.

Попробую в этом году новинки Бакчарцев, вроде бы не осыпаются и по вкусу обещают хорошо.

[Пузенко Наталья]

А вкус что напоминает? Ну на что похож? Я ни разу не ела ее.

[Андрей Васильев]

Пузенко Наталья, На чернику -голубику похоже... Но от сорта сильно зависит и от степени зрелости. У меня один безымянный сорт (называю "надежная") к концу плодоношения очень сладкий вкус ягод имеет, практически без кислоты. С горчинкой некоторые есть сорта с небольшой, но я такие не люблю совсем. Кисленькая в обычное время. Много вкусовых оттенков. Шикарно смешивать с мелкоплодной земляникой 1:1 и с сахаром. Получается очень интересный букет вкусовой.
Вам есть смысл пробовать если только Мичуринские сорта они выводят их с учетом теплого лета и осени, а обычные сорта у Вас будет повторно цвести осенью, это как минимум Потом она имеет очень короткий период покоя и моментом просыпается в конце зимы в оттепели.

[Юльчик]

Наталья, я ягоды жимолости и голубики высокорослой называю "кисельными ягодами", особенно более сладких сортов. Мне они напоминают кисель из детского садика. Ярко выраженного своего вкуса и аромата, как у земляники или смородины у неё нет. Ягодки очень нежные, косточки не чувствуются, кожурка тонкая- её я тоже не чувствую. Правда бывают сорта с волокнистыми ягодками.

[Пузенко Наталья]

Спасибо большое за ответы. Да вот думаю посадить что то такое чего нет в нашем регионе. Сразу глаз упал на бругмансию, но есть еще местечко... вот и думаю.

[nickn]

очень сладкий вкус ягод

У меня такой сорт "Земляничная" (по крайней мере так был заявлен).

[Семеновна]

У меня вся жимолость из Бакчарского питомника. Сегодня собрали с куста одного 1.5 кг ,перетерли с сахаром и в морозилку. Ни одного куста нет с горчинкой. Зато ,купленная в Бот.саду Московская-23 оказалась горькая, мелкая,но урожайная. Обожаю жимолость !!!!!!!! Надо еще заказать будет.

[Никола]

Кстати, варенье из горько-сладкой жимолости гораздо вкуснее, чем из кисло-сладкой. "Пикантное".

[yarinushka]

В варенье и компоты из жимолости добавляю крупноплодную землянику.Мне очень нравится наблюдать за гостями , которые в первый раз пробуют такой компот. Недоумение на лицах. Что это такое???

[Астровед]

Спасибо большое за ответы. Да вот думаю посадить что то такое чего нет в нашем регионе. Сразу глаз упал на бругмансию, но есть еще местечко... вот и думаю.

Наталья, посадите жимолость, не пожалеете, ни на что не похожая ягода. Во-первых, самая ранняя, во-вторых, очень вкусная, очень витаминная и даже лечебная, в-третьих, практически не болеет и ничем не поражается, то есть требует минимального ухода, в-четвертых, очень долговечная, тридцать лет - для нее не срок. В Китае закладываются промышленные плантации на многих гектарах, а весь Дальний Восток ею кормится в сезон.
Проблема - только в выборе сорта, и садить надо 2-3 сорта для перекрестного опыления.