Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Эксплуататор писал(а): ↑20.02.2024, 15:37 Я не против угла в 14-18. но тогда сталь в 60 единиц это не про такие ножи. все просто . хочешь малый угол . нужно подбирать сталь , 60 единиц на такой заточке не жилец. Вот и получается , что ГОСТы разные

На фото слева быстрорез 64 HRC, справа- Elmax -62 HRC. Работаю этими «не жильцами» 2 года, заточены под 17’ и 20’, результатом доволен. .
Вот ещё варианты твердой нержавейки для прививочных ножей. .
Можно найти недорогой нож с лезвием из твердой нержавейки, например Зубр из 95х18 60 HRC, но все равно нужно сделать узкое лезвие и заточить с небольшим углом. Отрезал вдоль часть лезвия и заточил по 18’. Реально твердый металл.

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 15:16 Можно просто сравнить рез ножами с 15’ и 30’, рекомендую попробовать. Никто вам не запрещает прививать с заточкой 45’.

45 градусов-это как резец на токарном станке. Поддерживаю ДимаКо угол заточки прививочного ножа должен быть 18-20 градусов.(с одной стороны и так же с другой).Видеоролик по заточке- блеф сивой кобылы. Как он угол выдерживает?

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:23

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 15:16 Можно просто сравнить рез ножами с 15’ и 30’, рекомендую попробовать. Никто вам не запрещает прививать с заточкой 45’.

45 градусов-это как резец на токарном станке. Поддерживаю ДимаКо угол заточки прививочного ножа должен быть 18-20 градусов.(с одной стороны и так же с другой).

Сергей, не с 2х сторон, одна сторона плоская, вторая-18’.
Есть специальные устройства для заточки, закрепляешь на определенном угле и точишь, меняешь только камни от крупной зернистости до мелкой, заканчивая полировкой кожей с алмазной пастой 3/2 или ГОИ.

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:23 45 градусов-это как резец на токарном станке

вот с такой заточкой идут с завода ножи DUE BUOI,Victorinox

семен314 писал(а): ↑20.02.2024, 17:45

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:23 45 градусов-это как резец на токарном станке

вот с такой заточкой идут с завода ножи DUE BUOI,Victorinox

Это написано в описании или померили сами?

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:30 Сергей, не с 2х сторон, одна сторона плоская, вторая-18’.

Спасибо, что культурно ответили. У меня есть такой нож фирмы ДУО БУОНИ или как то так. Я им делаю косые срезы. Недостаток-тоненький , плохо лежит в руке и окисляется. Французский Опинель хорошо лежит в руке, нержавейка, но к запиранию нужно привыкнуть. А. Маценко применяет самодельные ножи, хотя мог бы иметь и золотые.

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:49 Это написано в описании или померили сами?

На DUE BUOI, убедился сам ,когда стачивал до 30 градусов

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:56

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:30 Сергей, не с 2х сторон, одна сторона плоская, вторая-18’.

Спасибо, что культурно ответили. У меня есть такой нож фирмы ДУО БУОНИ или как то так. Я им делаю косые срезы. Недостаток-тоненький , плохо лежит в руке и окисляется. Французский Опинель хорошо лежит в руке, нержавейка, но к запиранию нужно привыкнуть. А. Маценко применяет самодельные ножи, хотя мог бы иметь и золотые.

Абсолютно согласен. У меня 2 ножа Due Buoi, короткая узкая рукоятка. Опинель N8 или N9- слишком широкое лезвие, только для копулировки. Не нашёл подходящего готового ножа, работаю самодельными.

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 18:07

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:56

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:30 Сергей, не с 2х сторон, одна сторона плоская, вторая-18’.

Спасибо, что культурно ответили. У меня есть такой нож фирмы ДУО БУОНИ или как то так. Я им делаю косые срезы. Недостаток-тоненький , плохо лежит в руке и окисляется. Французский Опинель хорошо лежит в руке, нержавейка, но к запиранию нужно привыкнуть. А. Маценко применяет самодельные ножи, хотя мог бы иметь и золотые.

Абсолютно согласен. У меня 2 ножа Due Buoi, короткая узкая рукоятка. Опинель N8 или N9- слишком широкое лезвие, только для копулировки. Не нашёл подходящего готового ножа, работаю самодельными.

Ручку не сложно сделать. Где берете лезвия? чтобы не платить за "лишний металл?

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:49

семен314 писал(а): ↑20.02.2024, 17:45

пилот 58 писал(а): ↑20.02.2024, 17:23 45 градусов-это как резец на токарном станке

вот с такой заточкой идут с завода ножи DUE BUOI,Victorinox

Это написано в описании или померили сами?

А что? Действительно есть кто меряет углы заточки ? И если не подходит и другой, прививки не делает?

Металл покупаю. Отходов мало.

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 18:18 Металл покупаю. Отходов мало.

Что-то у меня лично есть сомнение, что это нож для прививки, судя по намеченному контуру.

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 17:08 На фото слева быстрорез 64 HRC, справа- Elmax -62 HRC. Работаю этими «не жильцами» 2 года, заточены под 17’ и 20’, результатом доволен.

ДимаКо. Сможите ими(быстрорезами)побиться? Опробывание прошли?

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 18:18 Металл покупаю. Отходов мало. IMG_5956.jpeg

Под всадной монтаж, отверстие в ручке, высверливаете, или прожигаете?

Koldir писал(а): ↑21.02.2024, 15:51

ДимаКо писал(а): ↑20.02.2024, 18:18 Металл покупаю. Отходов мало. IMG_5956.jpeg

Под всадной монтаж, отверстие в ручке, высверливаете, или прожигаете?

Евгений, просверливаю и расширяю отверстие фрезером, если нужно.

Владимир Л писал(а): ↑20.02.2024, 18:12 Ручку не сложно сделать. Где берете лезвия? чтобы не платить за "лишний металл?

Сначала на клетчатой бумаге рисую, какие лезвия нужно сделать и покупаю полоску такого размера, чтоб не переплачивать за «лишний металл».