Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Завтра сниму Северный Синап. Да, ВНИИСПК рекомендует снимать в начале октября, т.е. через неделю. Но, боюсь, весь обсыпется, да и заморозки у нас ожидаются.

Павел дачник писал(а): ↑25.09.2025, 20:56 Растения чувствуют как-то когда пора зреть плодам.

Расскажите про пора зреть виноградарям из северных регионов (низкий САТ) с поздними сортами винограда.

У вас так, у нас по другому, а вы со соей математикой уже замотали.

Да я про то, не могут в Краснодарском крае и МО совпадать сроки созревания (съёма).
Думаю временная разбежка будет 3-4 недели между ними.
Например летний сорт Вильямс Прайд в Краснодарском крае снимают в конце июля.

Климат меняется, становится теплее и что очень важно контрастнее.
Для садоводства это означает что для садов средней полосы необходимы весенние и раннелетние мероприятия по преодолению негативных последствий перепадов температур. Деревья начинают вегетацию рано и периоды с понижением, например ниже +5 уже требуют дополнительных обработок. Далее если всё удачно сделано в принципе температурный режим (до +35) благоприятен для развития средних и поздних сортов. Например у нас давно созрела Гала а поздние сорта набрали достаточные кондиции и их не стыдно везти потребителю. Тут уже встает вопрос о качествах сорта (хранение, отход и пр.) и конечно западные промышленные сорта (уже способные давать товарный урожай в наших условиях) выигрывают.
На т.н. "югах" при достаточном длинном теплом периоде необходимом для культивации пром. поздних сортов добавляется дополнительный негативный период - слишком высокие летние температуры и сухость воздуха. Всё это решается но надо считать затраты.
Период вегетации для сада яблони принято считать по количеству дней безморозного периода и САТ, при этом современная химия позволяет уменьшать последствия неблагоприятных периодов в вегетацию. Собственно достаточно сравнить состояние деревьев яблони в этом сложном сезоне в ухоженном саду с дикими или заброшенными.
Например карта температур этой ночью. Для сортов с затянутой вегетацией (напр. Пинова) требуются доп. мероприятия.

yri писал(а): ↑26.09.2025, 08:10 Для сортов с затянутой вегетацией (напр. Пинова) требуются доп. мероприятия

yri, если не трудно, поясните конкретно на примере Пинова, при каких температурах и какие мероприятия нужны Пинова?

Сентябрьскую грушу, обычно её долбят врановые, две недели как снял и, думал, что вздохнул с облегчением. Не тут-то было! Птицы начали долбить Кандиль Синап, а ему бы пару недель повисеть можно. Прям странно, что не клюют созревшие более сладкие яблоки Слава Победителям... Мелковат из-за перегруза для гурманов или предпочитают именно зеленоватые яблоки (припоминаю давнюю поклёвку Ренета Симиренко)?

yri писал(а): ↑26.09.2025, 08:10 Климат меняется, становится теплее

спасибо за информацию,но вот в упор не замечаю ,что бы теплее становилось,а деревья зацветали раньше.Наоборот,в мае теперь заморозки,лето прохладное и т д.А яблоня как расцветали к маю так и расцветают в эти же сроки

Отправлено спустя 3 минуты 32 секунды:

Диас писал(а): ↑26.09.2025, 11:20 Птицы начали долбить Кандиль Синап

сову не пробовали?или это утопия деревянной совой всех птиц прогнать.У меня(может и совпадение)в этом году сороки поселились,их трескотня всех утомила,но воробьи и еще какая то мелочь-исчезли)вот бы сову еще завести...)

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:

Диас писал(а): ↑26.09.2025, 11:20 Птицы начали долбить Кандиль Синап,

сову не пробовали?или это утопия деревянной совой всех птиц прогнать.У меня(может и совпадение)в этом году сороки поселились,их трескотня всех утомила,но воробьи и еще какая то мелочь-исчезли)вот бы сову еще завести...)

Так сороки первые и расклевывают яблоки.
Ничем вы их не отпугнете, кроме человека с воздушкой. Привыкают к любой стационарной пугалке.
Единственное средство - уничтожать гнезда в радиусе минимум 100 м.
Птичья мелкота, скорее всего, улетела на поля подсолнечника.

Alay писал(а): ↑26.09.2025, 12:11 Так сороки первые и расклевывают яблоки.

впервые слышу))они даже в сторону не смотрят.воробьи летают и их много,давно в саду живут,плюс мелкие птички какие то.кто из них клевал-история умалчивает,но у меня сорока все разрулила...на счет *пугалок*советуют же комплекс этих сов.одна две на дереве,остальные из бумаги делаешь сам-на веревку их и по воле ветра будут *летать*.да,я лично не видел это,но много хорошего читал о таком способе,плюс игрушки уже давно и головой вертеть умеют и звуки издавать,проблемы были только с голубями,тк они от природы туповаты)у всех остальных птиц-сова это хищник на генном уровне.

семен314 писал(а): ↑26.09.2025, 09:15если не трудно, поясните конкретно на примере Пинова, при каких температурах и какие мероприятия нужны Пинова?

Ну как же какие мероприятия. У меня Пинова на ММ106 и М9 и в том и другом случае находится в стадии Роста плодов, а побеги только начинают останавливаться в росте (особенности сорта), т.е. сорт даже не в Предуборочном состоянии. Т.е. ещё будет Мегафол, обработка перед хранением, защита от тли. Снимать планирую в середине октября.

Свечка писал(а): ↑26.09.2025, 11:40но вот в упор не замечаю ,что бы теплее становилось,а деревья зацветали раньше.

Надо делать записи. Считать САТ. Вести наблюдения за созреванием. У меня, например в этом сезоне груши зацвели очень рано с 20 х чисел апреля, яблони с конца апреля что очень рано для нашей местности.
-----------------------------------------
Кстати можно почитать
https://www.syngenta.ru/crops-orchards

yri писал(а): ↑26.09.2025, 13:07 Надо делать записи

я не настолько маньком садовым являюсь ,что бы записи делать)за это либо платить нужно,либо на пенсию выйти.сад плодоносит 3 год всего,до этого были от деда сорта старые-ни на йоту ничего не изменилось по яблоням,цветут все скопом под май.но раньше в мае не было заморозков,сейчас 2 года к ряду-появились.потепление...)))ипрошлые 2 зимы под минус 30,чего лет20 не видывал.

Лыко в строку, как говорится
Яблоко Северный Синап, с самой верхушки Первый раз клюнули незрелое, не понравилось. А как дозрело, раздолбили. Сороки, не раз стрекот слышал в районе яблони...

Да, надо сетку накидывать, ястреба запускать пока не поздно и ветер задувает.

Семечки у всех плодов коричневые- это не показатель спелости.

Небольшой комментарий йодного теста на спелость. Бельмак и Куйбышевское- рано снимать, протестируем через 2 недели. Восход- стадия съемной спелости, снимаем и убираем в холодильник.
Файерсторм ХК - оставляем на дереве на неделю до полного созревания.

yri писал(а): ↑26.09.2025, 13:07а побеги только начинают останавливаться в росте (особенности сорта), т.е. сорт даже не в Предуборочном состоянии.

Сегодняшние фото. Степень вызревания побегов. Чемпион-можно снимать. Пинова, Флорина, Амброзия обработки. На Амброзии в добавок тля и парша т.к. сорт любительский.

Опал, йодный тест, похоже, что через недельку можно убирать. Первый раз за 4 года плодоношения вкус уже хороший с дерева, но сахара пока маловато. .