Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Dim
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2397
- Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
- Репутация: 1
- Откуда: Минск
- Благодарил (а): 2516 раз
- Поблагодарили: 3698 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Имант в ноябре ещё не готов к употреблению. Его яблоки к концу ноября могут сморщиться, только если положить их в сушилку и включить её.
-
gens
- Дачник
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 25.07.2016, 14:02
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство как хобби
- Откуда: Юг МО
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Сарат!
К сожалению все яблоки Иманта мы "прикончили" 2 недели назад и фото я тоже не делал. Могу только выложить фото деревца во время цветения, или фото яблок Поспеха. Яблоки Поспеха еще есть.
Конечно, я не исключаю пересорта, но внешний вид яблок и деревца соответствовал описаниям и фоткам в интернете. Ну похоже как на http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6541&start=2340. Яблоки имели соответствующую окраску, форму, короткие черешки.
Для меня поведение моего "Иманта" тоже было неожиданным. Место для хранения может действительно было плохим. Я писал, что в подвале постоянно работает вентилятор, идет поток воздуха, что наверно способствует повышенной испаряемости. Эту версию подтверждает тот факт, что в прошлом году был такой же эффект с картофелем.
В следующем году попробую поместить яблоки в полиэтиленовые пакеты.
К сожалению все яблоки Иманта мы "прикончили" 2 недели назад и фото я тоже не делал. Могу только выложить фото деревца во время цветения, или фото яблок Поспеха. Яблоки Поспеха еще есть.
Конечно, я не исключаю пересорта, но внешний вид яблок и деревца соответствовал описаниям и фоткам в интернете. Ну похоже как на http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6541&start=2340. Яблоки имели соответствующую окраску, форму, короткие черешки.
Для меня поведение моего "Иманта" тоже было неожиданным. Место для хранения может действительно было плохим. Я писал, что в подвале постоянно работает вентилятор, идет поток воздуха, что наверно способствует повышенной испаряемости. Эту версию подтверждает тот факт, что в прошлом году был такой же эффект с картофелем.
В следующем году попробую поместить яблоки в полиэтиленовые пакеты.
-
Сарат
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1948
- Зарегистрирован: 26.01.2015, 20:00
- Репутация: 1
- Откуда: г Минск
- Благодарил (а): 2174 раза
- Поблагодарили: 3095 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
gens, Недостаток влажности может существенно влиять на хранение яблок .Но мне кажется не до такой степени .Мякоть хрустящая ,сочная,зеленоватого оттенка .Фото дерева если есть - выложите ,может опознают добрые люди .Хотя без фото плодов сделать это очень не просто .
-
yri
- Профи
- Сообщения: 5069
- Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
- Репутация: 1
- Откуда: Брянская обл.
- Благодарил (а): 2067 раз
- Поблагодарили: 3309 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Ну о вкусах, конечно не спорят. Я например идеалом считаю Ред Делишес (и не только я), поэтому нравятся исключительно сладкие с ароматом яблоки. Зорка сладкая и именно с особым ароматом. В этом году было первое плодоношение и почему то сразу Зорка понравилась. Несколько смущает что яблоки получились не такие крупные как например в Белоруси, хотя Имант в этом году был у меня просто отменный - крупный, бугристый, продолговатый. А вот по Зорке такое ощущение что просто не хватило тепла, хотя Имант более поздний сорт. При этом даже такие поздние сорта как Пинова и Флорина вполне набрали и вид и вкус. Предполагаю что дело в первом плодоношении на молодых деревьях. Вообщем будем наблюдать.Алексей П.П. писал(а):В прошлом году сравнивал в динамике плоды Зорки и Иманта из Совхоза им. Ленина (интенсивный сад на 62-396 с капельным поливом и фертигацией, почва суглинистая). Имант соответствовал высокой планке, заданной Белсадом. Зорка ему проигрывала катастрофически (в моих глазах) из-за своей консистенции мякоти (среднеплотной, вязковатой с какой-то «мыльностью») и более «плоского» вкуса (из-за меньшего количества кислоты), хотя и не приторного.
По поводу хранения Иманта. Специально ложил Имант в квартиру для наблюдения-сейчас абсолютно все яблоки сморщились и потеряли кондицию, впрочем как и другие сорта. В холодильнике всё лежит отлично.
На данный момент ни Зорка ни Имант на сбросили лист. Лист вроде легко отделяется но сам не падает.
-
gens
- Дачник
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 25.07.2016, 14:02
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство как хобби
- Откуда: Юг МО
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Ну вот! Yri подтверждает то, что я написал про Имант! Да дело и не в Имант только, а в условиях хранения. Тут на ветке нашел интересную ссылку на полезную статью по съему и хранению яблок: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... 4&start=60. Там говорится: "Задержка с поставкой снятых плодов в холодильник только на один день при температуре +18…+20°С сокращает их срок хранения на 10-15 дней". Условия хранения для Имант: температура хранения 0 - +1, срок хранения - 9 месяцев. И еще: "Длительность процесса дозревания при этом зависит не только от биологических особенностей сорта, но и от условий послеуборочного содержания плодов (температуры, влажности воздуха и его состава), скорости их охлаждения и размещения в хранилище, а также от правильности определения съемной зрелости."
Нужную температуру трудно обеспечить. Холодильник не резиновый. Можно попытаться повысить влажность и попробовать уменьшить испарение.
Не ужели есть такие, у кого при температуре 12-20 градусов яблоки хранились до весны?
Нужную температуру трудно обеспечить. Холодильник не резиновый. Можно попытаться повысить влажность и попробовать уменьшить испарение.
Не ужели есть такие, у кого при температуре 12-20 градусов яблоки хранились до весны?
-
gens
- Дачник
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 25.07.2016, 14:02
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство как хобби
- Откуда: Юг МО
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Добавляю фото саженцев Иманта и Поспеха во время цветения Имант Поспех
Поспех Имант- Дед Мороз
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 03.12.2007, 15:01
- Репутация: 1
- Интересы: сад, пчёлы, (на охоту и рыбалку времени почти не остаётся)
- Занятие: Живу
- Откуда: г. Великий Устюг, Вологод. обл., 60°46' N - 46°21' E
- Благодарил (а): 1935 раз
- Поблагодарили: 1583 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Может быть и Имант, зимние сорта сорта на клоновых подвоях при перегрузе и недостатках в агротехнике не успевают дойти на дереве до нужной кондиции, отсюда и результат. У меня в этом году почти так же получилось с Персиянкой на клоновом подвое, до неё у меня всё было на сеянцах, придётся уделять ей больше внимания.Сарат писал(а): gens, У вас нет случаем фото вашего иманта .Яблоко зимнее , потреблять надо где то ближе к Новому году .У меня прошлую зиму лежали в простой картонной коробке на застекленной лоджии .Перепад температур был от 0 до 20 и выше в солнечную погоду ближе к весне .Без существенной потери качества .И если как вы пишите в ноябре яблоки сморщились , мякоть стала мягче , то это или не имант , или они лежали у вас в очень плохом месте . Ну очень плохом .Это яблоко лежит до весны бес особого напряга .
-
yri
- Профи
- Сообщения: 5069
- Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
- Репутация: 1
- Откуда: Брянская обл.
- Благодарил (а): 2067 раз
- Поблагодарили: 3309 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Клоновые подвои только ускоряют созревание и положительно влияют на кондицию. А вот тепла Иманту реально не хватает. Я бы предположил что САТ ему нужен где то под 2700 а это Буковина, Германия и т.д. Сравнил примерно бы с Пиновой-там где она вызревает там будет хорош и Имант. При этом замечу что практически все Белорусские сорта требовательны к влажности воздуха.Дед Мороз писал(а):Может быть и Имант, зимние сорта сорта на клоновых подвоях при перегрузе и недостатках в агротехнике не успевают дойти на дереве до нужной кондиции, отсюда и результат.
- Masik
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2595
- Зарегистрирован: 17.09.2013, 08:24
- Репутация: 1
- Откуда: Смоленск
- Благодарил (а): 6210 раз
- Поблагодарили: 2308 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
yri, CAT в Минске явно меньше 2700. Если бы Имант там не вызревал не думаю что пошел бы в сорт. Причина скорее в другом.
- Дед Мороз
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 03.12.2007, 15:01
- Репутация: 1
- Интересы: сад, пчёлы, (на охоту и рыбалку времени почти не остаётся)
- Занятие: Живу
- Откуда: г. Великий Устюг, Вологод. обл., 60°46' N - 46°21' E
- Благодарил (а): 1935 раз
- Поблагодарили: 1583 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Ускоряют при высоком агрофоне и регулярном поливе, иначе наоборот - тормозят, корневая система то у них слабенькая.
- Крупномер
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1461
- Зарегистрирован: 04.01.2015, 16:44
- Репутация: 0
- Интересы: В том числе садоводство...
- Откуда: Москва, дача С-З М.О.
- Благодарил (а): 887 раз
- Поблагодарили: 719 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Поделитесь мнением, кто имел возможность сравнить вкусовые (и др.) характеристики яблонь Вербнае и Заславское? Нужно выбрать и привить сорт длительного хранения...
Зовут Владимир.
-
сансад
- Прихозовец100+
- Сообщения: 513
- Зарегистрирован: 06.08.2015, 23:16
- Репутация: 0
- Откуда: Минск
- Благодарил (а): 799 раз
- Поблагодарили: 600 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Росло Вербное на семенном очень плотная структура мякоти- нужно просто грызть.Даже в микроволновке не запекалось. Удалил. Дим тоже вроде писал что удалил.На клоновом подвое вкус другой.Сорт очень урожайный и крупноплодный но завянет а мягче не станет.Давал любителям плотных яблок- грызли но говорили излишне плотное.
Александр
- babay133
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5459
- Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
- Репутация: 0
- Занятие: Дачник
- Откуда: Тамбов.
- Благодарил (а): 669 раз
- Поблагодарили: 2834 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Так это же очень хорошее качество, сортов с плотной мякотью не так много. У меня растёт этот сорт в прививках, но что то пока не преглянулся в толпе других сортов. Надо повнимательней его раскушать.
-
ЕленаСанна
- Новичок
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: 04.01.2017, 17:27
- Репутация: 0
- Интересы: Натуральное хозяйство.
Иконопись. - Откуда: Ю-В Псковской обл.
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 5 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Подскажите, пожалуйста, какая зимостойкость у сорта Зорка, какой мороз выдерживает? И еще хотелось бы узнать о сорте Новое сладкое. ?
-
oldsasha
- Прихозовец100+
- Сообщения: 427
- Зарегистрирован: 19.12.2012, 21:59
- Репутация: 0
- Откуда: Ярославль
- Благодарил (а): 418 раз
- Поблагодарили: 279 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
За последние три зимы (исключая, конечно, эту, о ней всё-таки судить будем позже) подмерзаний побегов не было вообще...