Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Только что написала про пирог в "Необычное в обычном", извините, надо было сюда. Да?

Начитался и слюнки потекли Решил себя побаловать,испек постный яблочный пирог и плюшки. Сначала планировал с рыбой,но рыба вышла,лень было в магазин идти. Что вышло,то вышло






Лень было сладким крепким чаем мазать,так что выглядят неказисто

Jeremy писал(а):
Лень было сладким крепким чаем мазать,так что выглядят неказисто

Про чай поподробнее, пожалуйста.

Чтобы получить такой эффект,как при мазании желтком (ну чуть похуже эффект),постная выпечка перед тем,как сажать в духовку,мажется крепким сладким чаем.

Спасибо. Век живи-век учись.

Jeremy писал(а):постная выпечка перед тем,как сажать в духовку,мажется крепким сладким чаем.

Эт точно, моя половинка всегда постные пироги заваркой сладкой мажет.

А я сегодня испекла пирог с курагой.

Прочитала и расстроилась, что же я ступила: видела в понедельник мак в упаковке и не купила!

Оля, я видела его во многих местах, продается на рынках и в "ларьках" свободно.

С ума сойти... Может у нас на севере, в моём районе какой-то безмаковый регион? Уже несколько лет не могу его купить, а мои так маковый рулет любят...

Маруся, на рынках в тех палатках, где торгуют чаем, бакалеей, даже в маленьких магазинчиках есть. Именно в маленьких упаковках, написано - кондитерский..

А насколько мала упаковка?

Не меньше 50 не больше 100. Точно не скажу. Помню только последний раз покупала одновременно с изюмом, одна фирма изготовитель, кажется "Лавка пряностей" или "Дом пряностей", что-то такое.

Маловато... На рулет не наберёшь, только на посыпку... Вот раньше (мечтательно щурится) - можно было просто пойти и... бах! Пол-кило купил!

Я-то как раз видела мак в большой упаковке, назывался как-то вроде "для начинки".