Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Вова Капран писал(а): ↑15.03.2021, 07:00 Даты совпадают с моим регионом (техническая зрелость) сбор в пром. садах.

ХОНИКРАНЧ® ХОНИКРИСП C.И.Р.
Хранение : январь при нормальном холоде / апрель в контролируемой атмосфере

Я бы не стал слепо доверять таким описаниям. Наш ХК даже в обычном холодильнике может лежать до мая.

valery77 писал(а): ↑15.03.2021, 00:10 Ред Джонапринц — осенний сорт

Забыли уточнить - в каких климатических условиях. Уж явно не в Средней полосе. У меня сейчас на испытании несколько клонов Джонаголда. Джонагоред (Горец) в прошлом сезоне дал сигналки. По первым впечатлениям, это очень поздний сорт с высокими потребностями в САТ. Больше даже, чем у Пиновы и Топаза. В этом году жду сигналки ещё двух яркоокрашенных клонов. Если получится, будет хоть какая-то статистическая база для наблюдений и оценок. А вообще, судя по выступлениям украинских садоводов на Ютубе, наиболее ценными и перспективными клонами Джонаголда следует считать Декосту и Эксель. Если подвернутся черенки, придется взять на испытание...)

Энди Таккер писал(а): ↑15.03.2021, 11:37 Я бы не стал слепо доверять таким описаниям.

А вообще, судя по выступлениям украинских садоводов на Ютубе, наиболее ценными и перспективными клонами Джонаголда следует считать Декосту и Эксель. Если подвернутся черенки, придется взять на испытание...)

Про доверие, если Вы про Коллекционера Плодовых - не удивились, что у него Декоста и Эксель - сорта иммунные?
Из новых клонов лучшим считается Ред Джонапринц, из старых - Рубинстар. Оба клона применяются для пром. садов.

Вова Капран писал(а): ↑15.03.2021, 07:00 Даты совпадают с моим регионом (техническая зрелость) сбор в пром. садах.

Энди Таккер писал(а): ↑15.03.2021, 11:37 Забыли уточнить - в каких климатических условиях.

По отзывам из Украины, чтобы сохранить до января, нужно снимать до 10 сентября. Если передержать, то хранение не больше месяца, в обычных условиях.
В наших условиях, надо испытывать. Разные сорта ведут себя очень по разному.
Кроме того, надо как-то разделить понятия вызревание и набор вкуса. Например, у меня, не набирает вкус осенний сорт Слава победителям. Как это назвать? Недозревание? С другой стороны, отличный вкус набирают очень поздние сорта Луна и Опал, которые я сажал без всякой надежды... ???

Вова Капран писал(а): ↑15.03.2021, 12:00 если Вы про Коллекционера Плодовых - не удивились, что у него Декоста и Эксель - сорта иммунные?

Нет, не он конкретно. Забавного там очень много, например, рассуждения про "вакуумные хранилища" и т.п.)
Разумеется, фильтровать надо любую информацию. Но ещё надежнее - проверять в своих условиях.

Вова Капран писал(а): ↑15.03.2021, 12:00 Из новых клонов лучшим считается Ред Джонапринц, из старых - Рубинстар. Оба клона применяются для пром. садов.

В России основная часть промсадов расположена на юге страны. Что хорошо для Кубани, не всегда подойдет даже для Липецка (хотя чернозём там тоже имеется). А для регионов Средней полосы (и севернее) тем более.

valery77 писал(а): ↑15.03.2021, 12:03 надо как-то разделить понятия вызревание и набор вкуса.

Очень хорошая тема, особенно актуальная для регионов с убогим летом. Я бы сюда добавил еще и способность к нормальному хранению при (вынужденном) преждевременном съёме. Какие-то поздние сорта относятся к этому спокойно, а другие поражаются физиологическими расстройствами уже на ранних этапах хранения.

Анатолий Ц. писал(а): ↑13.03.2021, 19:42 Пожилой товарищ-садовод освоил Интернет и спрашивает: " А где продают саженцы яблони Чёрный Бриллиант (Алмаз)?"
В какой-то статье написано, что первые сады этим сортом были заложены в 2011 году.
Неужели никто из форумчан ещё не разжился Черным Алмазом? Может кто уже пробовал его на вкус?

Анатолий,нашёл я ниточку,зимой обещают дать черенки.

Добрый день всем участникам форума.В нашей местности морозы в этом году доходили до минус 42,УЭЛСИ и МАНТЕТ вымерзли по уровень снега.Есть ли у кого опыт,можно ли все таки вырастить эти сорта в нашем регионе?

Ильшат 74, только нужно ли? После этого безумного по парше года сильно пересмотрел свои взгляды на имунность сортов. Та же благая весть точно по вкусу не уступит ни уэлси ни мантету, зато имунная и зимостойкая.
А так прививайте в крону на зимостойкий скелет.

Ильшат 74, скажите пожалуйста, а хоть какие-нибудь сорта пережили достойно эти морозы? Как часто у вас бывают такие морозные зимы?

Я конечно извиняюсь, а не рановато определять что, насколько и до какого уровня замерзло? Снег же даже ещё не растаял. Вроде рано деревья пилить.

Таких морозов по моему у нас не было с 2010 года.

У нас было -35 градусов в этом году, Мантет вымерзал уже два раза в течении 9 лет, попробовать его никак не могу уже перепривил его, в этом году посмотрим сколько сортов вымерзнет т.к южных больше половины.

Ильшат 74, каждый год эти сорта не будут вымерзать, но на вашем месте я бы сделал скелет из местного зимостойкого сорта и привил в проводник и скелетные ветви более нежные сорта. Почитайте сообщения Витала, он из Башкирии, там морозы почти как у вас, мне кажется, можно подобрать сорта повкуснее Мантента и более зимостойкие.

Есть вопрос по двум "зарубежным" сортам - груша Силк Кинг и яблоня Пикколо.

По результатам поисков в инете сложилось впечатление, что эти сорта знают только в рунете. Остальной мир не в курсе. По-крайней мере англоязычная его часть.

Возможно я ищу не так. Запросы "apple variety piccolo description" и "pear variety silk king description" ничего путного не выдают.

Если кто-то находил информацию по этим сортам - поделитесь, пожалуйста.

limit писал(а): ↑01.04.2021, 09:20 Есть вопрос по двум "зарубежным" сортам - груша Силк Кинг и яблоня Пикколо.

По результатам поисков в инете сложилось впечатление, что эти сорта знают только в рунете. Остальной мир не в курсе. По-крайней мере англоязычная его часть.

Возможно я ищу не так. Запросы "apple variety piccolo description" и "pear variety silk king description" ничего путного не выдают.

Если кто-то находил информацию по этим сортам - поделитесь, пожалуйста.

http://ej.kubagro.ru/2013/07/pdf/11.pdf с.3

Masik, я это все находил.

limit писал(а): ↑01.04.2021, 09:20 По результатам поисков в инете сложилось впечатление, что эти сорта знают только в рунете.

Хм, если спросить гугл по-немецки, "apfel Pikkolo", то начинаем получать адекватные результаты.
На страничке https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Apfelsorten/P сорт указан.
В общем по Пикколо вопрос снимается...

В ходе поисков натолкнулся на замечательный документ:
https://www.julius-kuehn.de/media/Veroe ... chuere.pdf

Содержит описание множества сортов немецкой селекции (яблоки, груши, сливы и пр.). Тут вам и Пинова и Пикколо с Пиросом. Груша Ута тоже есть.

limit писал(а): ↑01.04.2021, 09:57 В общем по Пикколо вопрос снимается...

А что Вы хотели узнать о Пикколо? У меня три сезона плодоносил, в числе лучших.

valery77, мне Пикколо тоже нравится по вкусу. Правда по поводу длительности хранения не знаю. Яблок было не много, не проверял на предел хранения. Валерий, не подскажете ?
Отмечу цветение на однолетние приросте и как мне кажется - сильнорослость.

Сарат писал(а): ↑01.04.2021, 20:44 Яблок было не много, не проверял на предел хранения. Валерий, не подскажете ?
Отмечу цветение на однолетние приросте и как мне кажется - сильнорослость.

В Белсаде, примерно в это время, были в отличном состоянии. У меня ещё лежат, хотя уже на многих появляются пятна гнили, но это скорее нарушение агротехники.
Да, скороплодный, урожайный и совсем не сильнорослый.

valery77 писал(а): ↑01.04.2021, 20:25 А что Вы хотели узнать о Пикколо?

Хотел уточнить устойчивость этого сорта ко всякой заразе.

limit писал(а): ↑02.04.2021, 08:31 Хотел уточнить устойчивость этого сорта ко всякой заразе.

Особого внимания не уделял, проблем не заметил.
Короче, хороший, беспроблемный сорт.

Предварительные выводы теперь можно сделать и по итогам зимовки яблонь. Для большей наглядности сделал небольшую выборку среди сортов южного экотипа, наиболее чувствительных к нашим морозам. Все они, в качестве эксперимента, растут у меня собственным деревом.

В целом, яблони перезимовали заметно лучше груш. Многие из указанных сортов будут цвести. В очередной раз яблони подтвердили своё царственное положение среди прочих садовых культур.

У меня хуже всех перезимовала Скифское золото, жить будет, но срезы были темные.

Энди Таккер писал(а): ↑13.05.2021, 11:36 Для большей наглядности сделал небольшую выборку среди сортов южного экотипа, наиболее чувствительных к нашим морозам.

Виктор, подскажите смотрели в сторону или имеете в саду яблони сорта Дельбарестивале (Делькорф) и его клон Апачи и Амбасси? Сорта схожи с Сансе и Зари.

Вова Капран писал(а): ↑13.05.2021, 13:10 Сорта схожи с Сансе и Зари.

Сансе дегустировал только из сада Ольховича. Понравилось, решил пробовал вырастить отдельным деревом. По первоначальному плану хотел посадить Вильямс Прайд, но в последний момент поменял его на более поздний Свит-16. В этом сезоне, надеюсь, сумею попробовать и собственное японское яблочко. Сорт на удивление оказался скороплодным и очень сильнорослым. На этом фото он уже после обрезки, первоначальная высота весной составляла более 2 м (подвой 54-118), а прирост прошлого года - порядка метра. Дерево растет на месте бывшей Легенды (сажал спустя всего одну неделю после корчевки). Кто-то из коллег говорил, что расти будет плохо, но дерево показывает обратное. Гринсливз (очень нравится название - "зеленые рукава") также был посажен на место Марата Бусурина, и также не показывает отставания в росте.

Зари ещё не пробовал, но доверяю отзывам Ольховича (видимо имеем схожие вкусы). Вместо клонов Делькорфа решил попробовать новые сорта, сделанные на его основе. Трудно объять необъятное...)

Энди Таккер писал(а): ↑13.05.2021, 13:37 Понравилось, решил пробовал вырастить отдельным деревом.

Как у Вас перезимовали "южные" сорта, которые отважились сделать моносортом(без скелета), и какой был минимум по температуре?

Учет температуры на участке не веду, просто стараюсь хорошо подготовить деревья к зимовке. По данным архива погоды на сайте Гисметео ниже -30 С температура за всю зиму не опускалась. Видимо сказывается влияние соседнего мегаполиса. Скелетов яблонь у меня не так уж и много, основная часть деревьев растет "сама по себе". Наиболее "южные" я уже перечислил. К ним ещё можно было бы добавить сорта белорусской селекции, которые по своему типу близки к европейцам. Это Дыямент, Имант, Зорка и Сябрына - они тоже растут без скелетов. Значительную часть коллекции занимают американцы: Ханикрисп, Ханиголд, Свит-16, Коннел Ред, Сноусвит, Зестар, Харалсон - все собственным деревом.

Irus писал(а): ↑13.05.2021, 20:07 Как у Вас перезимовали "южные" сорта, которые отважились сделать моносортом(без скелета), и какой был минимум по температуре?

У меня, собственным деревом, около 130-ти сортов, со вкусовыми оценками не ниже 4,5 балла. Возле яблонь регистраторов не было, но чуть выше и в полуметре от земли зафиксирован минимум -28,6°С. Думаю, в саду было чуть ниже, может до -30°С. На яблонях нет ни малейших следов подмерзания. Правда, до самого декабря, поливал Фитофертом Финиш (не реклама, заказал первое, что подвернулось, с нужными компонентами), потому что не хотела зреть лоза у винограда, ну а заодно и остальной сад поливал. Результат радует, виноград весь отлично перезимовал и дружно стартанул, даже заморыши... и даже те, которые постоянно жировали и потом мёрзли...

Энди Таккер, а что не устроило в Легенде, что ее под раскорчевку?

Kai писал(а): ↑14.05.2021, 07:03 Энди Таккер, а что не устроило в Легенде, что ее под раскорчевку?

По непонятной причине дерево начало хворать. Скорее всего что-то случилось с подвоем. Восстанавливать сорт не стал из-за посредственного качества плодов. Снимаешь чуть раньше - трава травой, в лежке не доходят. А запоздаешь со сбором - очень плохо хранятся, быстро размягчаются. Мне думается, что осенние (в моих условиях) сорта Зари, Сансе, Гринсливз в холодильнике смогут пролежать не меньше.

А по поводу предельных зимних температур могу заметить, что большинство сортов яблони -30 переносит вполне спокойно. Разумеется, после должной закалки древесины.

Энди Таккер писал(а): ↑14.05.2021, 09:35 ... Зари, Сансе, Гринсливз...

Не увидел нужды хранить Гринсливз. Сорт осенний и вкус простоват малость, в моих условиях; почти не хранится, в простых условиях. По силе роста, ближе к карликам, со второго года грузится урожаем и расти не хочет. А вот Зари, одного года посадки, сильно уступает, по скороплодности. В прошлом году выдала один букетик и родила одно яблоко, сейчас выдала аж два букетика.
Двухлетка Сансе вся в бутонах. Редкрафт немного отдыхает, после прошлогоднего перегруза, бутоны есть, но без фанатизма.
Вообще, некоторые сорта, почти не заложили цветочных почек. Думаю, виновато холодное, дождливое лето.
Что интересно, большое дерево Брянского отдыхает после прошлого года и это понятно, но удивило, что все сорта, привитые на нём, тоже решили отдохнуть, даже ежегодно урожайные... Вот вам и влияние подвоя...

Зари у меня только с прошлой осени и толком изучить сорт еще не успел. Заметил лишь, что зиму прошел нормально. Гринсливз и Сансе завел годом раньше и успел немного понаблюдать. По поводу загрузки скорее всего так и есть. Плодов еще не было, но цветочных бутонов в избытке уже сейчас. Оба сорта, видимо, нуждаются в хорошей нормировке. Недопущение перегруза урожаем (помимо калийно-фосфорных подкормок во второй половине сезона вегетации), пожалуй, главное условие хорошой зимовки. Следующей весной хочу заглушить силу роста Сансе прививкой в лидер какого-нибудь слаборослого сорта типа Деличии. Все эти сорта продублировал прививками на других деревьях. Посмотрим, будут ли какие-нибудь различия в их поведении.

РК на семенном урожай наращивает очень плавно. Начал плодить с 5-го года, но сейчас, на 7-м, цветочных бутонов очень много.

После зимы выше метра сильные подмерзание ДЕЛИЧИИ, на семенном подвое, саженцу 3 г., проводник переривил и Скифское золото 3 г., имело подмерзание, но сейчас почки пробуждаются. После апрельского снегопада, когда снег лежал дня четыре, еще два саженца ДЕЛИЧИИ 2г. и 5 г. проводники перепривил и четырех летний саженец ДЕЛИЧИИ до сих пор, признаки жизни не подаетеще неделю посмотрю, буду удалять. Двух летний саженец СКИФСКОГО золота, перепривл проводник на высоте 90 см. Подмерзли все макушки ПРЕЗИДЕНТА. Деревья 5л. и 2л. Сорта Граф эззо так же не подают признаков жизни. Плодухи груш многих сортов уничтожены.
Фото ДЕЛИЧИИ 5л.

Шаропай писал(а): ↑14.05.2021, 21:03 После зимы выше метра сильные подмерзание ДЕЛИЧИИ...

Вы уверены, что это подмерзания? У меня, Деличия была без подмерзаний, когда Богемию, Рубин чешский, Редкрафт сносило до уровня снега...
У моей, самой большой Деличии, тоже снесло верхнюю часть кроны, но это цитоспороз. Не обработал осенью, вот и результат. Кроме того, по той же причине, почти погибло приличное дерево Редфри. А у Союза какая-то новая (для меня) зараза. Живой остался только нижний ярус, а остальная часть стояла без всяких признаков болезни, просто не распускалась. Сегодня заметил белые выделения, на коре...
В принципе, ничего страшного, Союз был в очереди, на удаление. Редфри уже подрощен на суперкарлике, для замены не в меру вымахавшего. Деличию восстановим, да и ещё есть два деревца, в запасе... Могло быть хуже... При такой плотной посадке, осеннюю обработку игнорировать нельзя.

Из всех яблонь погибла только одна: двухлетка Деличия. И не похоже на подмерзание.
И у Апачи двухлетки верхняя часть погибла. Но Апачи растёт в не очень хорошем месте.

Valery77 у меня на Скифском золоте, деличии и вильямс прайде тоже самое как на твоем Союзе. Сегодня удалил колоновидную Президент, Деличия, Скифское золото, два Графа эззо. Весной делал прививки на Вильямс прайд, все было в порядке, а теперь думаю, что делать. Удалять жалко и оставлять наверное смысла нет.

Valery77, почему удаляем Союз. В том году привил Союэ и Юнонну, в этом году сделал дополнительные прививки, и вдруг удаление, а Ольхович пишет, что Союз один из лучших летних сортов.

Шаропай писал(а): ↑17.05.2021, 14:28 почему удаляем Союз.

Не увидел в нём ничего привлекательного, для себя. На вкус и цвет, все фломастеры разные... Зато он унаследовал от Редфри неустойчивость против грибов, оба стоят черные. Редфри и в прошлом году устал лечить, но он хоть и не чемпион по вкусу, всё ж вкуснее Союза.

Шаропай писал(а): ↑17.05.2021, 14:28 Ольхович пишет, что Союз один из лучших летних сортов.

Не там спрашиваете. Мне не доводилось слышать, чтобы питомниководы плохо отзывались о сортах, из своей коллекции.

valery77 писал(а): ↑10.06.2021, 22:46 Да и что вы обсуждаете старый сорт?
Есть более новые, например:
Asfari — Elstar x Delcorf Apache;
Zonga — Alkmene x Delcorf Apache.

Валерий, давайте с Вас и начнём...) Расскажите о своем опыте выращивания, они у Вас вызревают?

Энди Таккер писал(а): ↑11.06.2021, 15:00 ... они у Вас вызревают?

Что Вы... Вначале пообсуждаем, а потом может и заведём... Пока не имею... Для начала, мне надо рассадить то, что в горшках стоит, мучается.

Что ж, давайте начнем с теории...) Чем, на Ваш взгляд, эти сорта достойны внимания наших коллег?

p.s. Нашел описание сортов от крупного международного питомника:

https://www.carolustrees.com/ru/product/asfari/

https://www.carolustrees.com/ru/product/zonga/

Летние (в наших условиях вероятно осенние) сорта с приличным сроком хранения. Действительно, интересно было бы попробовать.

ХОКУТО. Самое тяжелое яблоко в мире (так говорят люди Гинесса), а еще оно хрустящее и очень сладкое.
Скромно популярный в Японии, этот отпрыск Фудзи и Муцу сочетает в себе хрустящую текстуру первого с большим размером и круглой формой второго и сладостью обоих.
В 2005 году яблоко Хокуто весом 1849 граммов (более четырех фунтов) было зарегистрировано в Guiness World Records как самое тяжелое яблоко в мире.
Яблоко отличного качества.
Если вы любитель сладких яблок, нагуляйте хороший аппетит и попробуйте большой Хокуто.
Выведен на экспериментальной станции яблони Аомори, Япония, 1983 г.
Бледно-желтая мякоть с высоким содержанием сахара и превосходным вкусом.
Действительно большой и округлой формы, с красными полосками на желтоватом фоне.
Урожай собирают обычно в конце октября.
Отлично для свежей еды.
Не известный как яблоко для сидра, но он мог бы обеспечить много навала и сахара в смеси сидра.
Срок хранения 2 месяца в холоде. Зона морозостойкости 4а.
У меня этот сорт пока не плодил.

Лето писал(а): ↑13.06.2021, 11:36 ХОКУТО. У меня этот сорт пока не плодил.

Лето, когда он к Вам попал?

СИЗУКА. Shizuka (Шидзука на американский манер). Триплоид. Голден Делишес х Индо. Сорт имеет такое же происхождение, что и более известное японское яблоко Муцу (также известное как Криспин). Слово «сизука» по-японски означает "тихий" или "спокойный".
Красивое, крупное, твердое яблоко круглой или конической формы. Кожица довольно тонкая и маслянистая, бледного желто-зеленым цвета, с красно-оранжевым румянцем, который может покрывать большую часть поверхности. Яблоки Сизука отличного сладкого вкуса с еле заметной кислинкой. Гораздо более сладкое, чем его брат Муцу. Текстура этого сорта легкая и хрустящая, сравнимая с Хонейкрисп или Джонаголд. Дерево сильнорослое, несколько восприимчиво к различным болезням (может незначительно поражаться паршой). Сорт склонен к перегрузу урожаем и, как следствие, к периодичности.
Сбор урожая производят 10-15 октября, на 2 недели раньше Муцу. Зона морозостойкости-4.
Яблоки Сизука лучше всего есть свежими, сушить или делать из них сок. Нарезать ломтиками в салаты или для закусок, например шашлыков—мякоть этого сорта долго не темнеет после среза. Сочетайте с другими фруктами, такими как абрикосы или груши, сырами, такими как чеддер или рикотта, или с орехами, такими как грецкие орехи или миндаль. Приготовление яблок Сизука приводит к получению текстурированного пюре, что делает его хорошим сортом для яблочного пюре. Яблоки Сизука хранятся до апреля в холодильнике или 2 месяца в прохладном сухом месте.
Выращивание яблок занимает видное место в Японии, особенно в северной префектуре Аомори. Сизука был выпущен на рынок в 1986 году и в настоящее время выращивается в Японии и Соединенных Штатах.
Рекомендуется выращивать на хорошо дренированных суглинистых почвах на слаборослых подвоях, у меня - на Б 7-35 и Арм-18. Черенок приобретал в США. Плодоношения не было

Лето, требуются ли для данного сорта специфические опылители? Чем Вы сами собираетесь его опылять?

Большая просьба к Вам - впредь заметки с описанием таких сортов сразу размещать в НЭСЯ. Просьба к модераторам перенести туда описния ХОКУТО и СИЗУКА.

Энди Таккер писал(а): ↑16.06.2021, 11:59 Лето, требуются ли для данного сорта специфические опылители? Чем Вы сами собираетесь его опылять?

Большая просьба к Вам - впредь заметки с описанием таких сортов сразу размещать в НЭСЯ. Просьба к модераторам перенести туда описния ХОКУТО и СИЗУКА.

Виктор, для опыления триплоидов нужны минимум 2 нетриплоидных сорта, цветущих в те же сроки. В промпосадках США для опыления Шидзуки(Сизуки) используют Септембер Вондер(клон Фуджи), Свит16, Энтерпрайз. На некоторых сайтах, в качестве опылителей, указаны: Антоновка, Хонейкрисп, Редфри, Сноусвит.
Хокуто и Шидзука(Сизука) растут у меня в саду рядом со Сноусвитом и Свит16. Надеюсь, не будет проблем с опылением.
В НЭСЯ не стал размещать, так как не было плодоношения. В будущем, учту ваше замечание.

ХАНИСВИТ
Honeysweet (Seckel x US220(Vermont Beauty x Roi Charles de Wurtemburg)). Был представлен Университетом Пердью (США) в 1977 году из-за его превосходных вкуса, внешнего вида и устойчивости к болезням. «Сахарная груша» -это очень качественный сорт и одна из немногих самоопыляющихся груш. Сорт-природный карлик. Созревает 7 сентября в штате Нью-Йорк и хранится 1 месяц. В Московской области созревать будет примерно в середине сентября. В южных зонах(6-8) созревает 25 августа. Начало плодоношения - на 4-6 год. Плоды среднего и нижесреднего размера. Мякоть плодов сочная и маслянистая. Высокоустойчив к большинству грушевых болезней (парша, бакожег и другие). Диаметр кроны взрослого дерева до 3х метров. Зоны выращивания - 5-8.
Сорт имеет хорошую засухоустойчивость, плохо реагирует на переувлажнение почвы и на высокий УГВ.
Используют в селекции как донор вкуса и высокой устойчивости к болезням.
С его участием в университете Пердью (США) создан популярный сорт Амброзия (US 571 x HoneySweet)
на фото ниже.
Прививки Ханисвит на лесную грушу и в крону в 2020 перезимовали без повреждений.

ЛАШЕС
Luscious (с английского- сочный). South Dakota E 31 x Ewart. Раннеосенний сорт появился в 1973 году с плодами "тающей" текстуры. Таяние не означает мягкость, текстура сочных плодов груши твердая, но с "тающей во рту" сливочностью, это делает Лашес идеальной свежей десертной грушей!
За деревом несложно ухаживать, "Сочная" будет продолжать обильно плодоносить только при нечастой обрезке.
Может выращиваться в зонах USDA 4-7.
Некоторые источники указывают зоны выращивания 3-7.
Начало плодоношения - на 3-5 год.
Плоды маленькие и средние ярко-желтые с красным румянцем. Плоды очень сочные и восхитительно сладкие!
Это красивое дерево возвещает о начале сезона огромными гроздьями ранних весенних белоснежных цветов, которые придают саду особую привлекательность.
Блестящая зеленая листва и большой размер -это потрясающий вид летнего дерева, а в начале осени дерево увешано гроздьями желтых груш. После сбора урожая шоу еще не закончилось. Когда наступают прохладные осенние температуры, листья груши приобретают насыщенный пурпурно-красный цвет.
Каждую осень, когда приходит время сбора урожая, рассчитывайте, что оно принесет очень много плодов. "Сочная" похожа на Бартлетт, но имеет еще более сильную интенсивность вкуса, которую оценят все, кто ее попробует.
Сорту Лашес нужна другая груша для перекрестного опыления.
Урожай нужно собрать до того, как плоды полностью созреют. Если позволить им созреть на дереве, они будут на вкус "зернистыми" или "мучнистыми"." Общее эмпирическое правило состоит в том, чтобы подождать, пока несколько груш упадут с дерева, а затем пойти и сорвать остальные. Скрутите каждый плод, наклоните его горизонтально и осторожно потяните; он должен легко освободиться от дерева. Если плоды все еще крепко прикреплены, подождите пару дней и попробуйте еще раз. Не оттягивайте их слишком сильно.
В холодильнике они будут храниться до месяца. Перед употреблением, поместите груши в комнатную температуру на несколько дней, чтобы они успели закончить процесс созревания. Осторожно надавите большим пальцем на "шейку" – узкую часть у стебля. Когда эта область слегка поддастся давлению, груша будет готова к употреблению!
Размеры взрослого дерева до 7,5 метров в высоту и до 4х метров диаметр кроны.
У себя привил в 20м году на сеянец и в крону. Перезимовали без повреждений.

УОРРЕН
Warren- осенний сорт, назван в честь Томаса О. Уоррена, отца-основателя североамериканских исследователей фруктов (NAFEX), который обнаружил грушовое дерево в Миссиссиппи в 1976 году.
Предполагалось, что родители те же, что и у сорта Магнесс(Magness), так как дерево Уоррена найдено на старом испытательном полигоне университета штата Миссиссиппи, где были высажены гибриды, из которых выведен Магнесс. Это подтвердила генетическая экспертиза университета Орегона. То есть, Doyenne du Comice x Seckel. Но Уоррен и Магнесс генетически разные сорта хотя и примерно одного размера.
Плоды от средних до крупных каплевидные, зеленого цвета, с редким красным румянцем на солнечной стороне. Могут отличаться по размеру и форме. Груши Уоррена сладкие, пряные и очень сочные, маслянистые, без грануляций.
Не так уж часто вы получаете фрукт, который хвалят известные повара, как Элис Уотерс, Марта Стюарт, как самую вкусную грушу в мире!
Это выдающееся малогабаритное грушевое дерево с пирамидальной кроной приносит урожай сладкой, сочной десертной груши.
Без зернистости, какой может быть мякоть груши, они шелковисто гладкие и фантастические для свежей еды, выпечки, соусов и всех ваших рецептов выпечки! Они хранятся до января или их можно есть прямо с дерева осенью.
Уоррен самоплодный, однако вы получите гораздо больший урожай с дерева, если посадите вторую грушу.
Чрезвычайно устойчив к бакожегу и довольно морозостоек.
Зоны выращивания: 4-9
Срок Созревания: сентябрь-октябрь.
Груши Уоррена имеют средние и крупные плоды, в среднем от 7 до 10 сантиметров в диаметре, и имеют слегка кривобокую грушевидную форму с луковичным основанием, сужающимся к короткой и маленькой округлой шейке. Плоды тяжелые и плотные, прикрепленные к дереву толстым и волокнистым темно-коричневым стеблем. Кожица гладкая, тонкая, легко прокалываемая, с множеством поверхностных шрамов, а при созревании поверхность размягчается и при надавливании слегка поддается. Кожа также имеет пестрые оттенки зеленого в молодом возрасте, созревая до землисто-желтых и коричневых оттенков с красным румянцем в зрелом. Под поверхностью мякоть слоновой кости гладкая, нежная, сочная и тающая, без типичной зернистости, характерной для обычных сортов груши, и содержит тонкую центральную сердцевину. Груши Уоррена имеют сладкий цветочный аромат с медовыми нотами ванили, специй, гуавы. Несмотря на свою ароматную репутацию, груши Уоррена не выращиваются в коммерческих целях, так как деревья начинают плодоносить на 5-7 год, что значительно задерживает производство. Груши Уоррена также считаются сложными для выращивания из-за специфических требований к опылению.
Груши Уоррена используются в пирожных, и кексах, для приготовления джемов, желе и соусов. Груши также можно варить в вине или простом сиропе и использовать для компотов. Груши Уоррена дополняют такие сыры, как голубой, чеддер, манчего и гауда, соленую и вяленую свинину.
Хотя сорт слаборослый, использовал для прививки клоновый подвой (75% роста лесной груши) для ускорения начала плодоношения. На ВА-29 не рискнул.
Прививки в 2020 году в крону и на OHxF 87 перезимовали без повреждений

Лето писал(а): ↑27.06.2021, 15:41ЛУСИУС

В качестве ремарки к Вашему тексту, Лето (чисто чтобы не побежали фейки по форумам): звучать будет примерно как Ляшес (или Лашес, если кто то "л" произносит не слишком твердо).

П.С. Если непонятно кому то что я написал, то можно слово "luscious забить" в переводчик и послушать как это звучит.