Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Энди Таккер, не знаю. Целенаправленно не хранил, не так много яблок было. Да и съедобна она с дерева уже. Месяца полтора максимум хранил, пока не съели.

Из новых (для меня) сортов яблони хорошо лежит Пинова. Яблоки довольно крупные, красивые, с хорошим вкусом (преимущественно, сладким) и умеренно плотной мякотью.

Сошли с дистанции Первоуральское (середина января) и Орловский Партизан (начало февраля).

Продолжают хорошо лежать Алеся, Благая весть, Вымпел, Имант, Память Липунову. У последнего при предыдущих дегустациях мякоть казалась излишне (для меня) плотной. Но, оказалось, что в середине февраля и с такой мякотью яблоки идут на "Ура!". Кожица у сорта плотная, плоды при хранении не вянут.

Не плохо лежало Вербное (до начала февраля), пока не было (в довольно хорошей кондиции) схомячено.

Который год отлично показывает себя сортоформа собственного отбора предварительно названная "Нижнекамское осеннее":
viewtopic.php?p=876193#p876193

Его плоды уже немного потеряли товарный вид и слегка подвяли, но, по прежнему, сохраняют достойный вкус и сочную, умеренно плотную мякоть.

Продолжает хорошо лежать груша Яковлевская:
viewtopic.php?p=897571#p897571

Её осталось уже не так много. Съел один плодик. Показалось мало. Оказалось, что во второй половине февраля груши тоже идут "в охотку"..
. Пинова
. Память Липунову
. Алеся
.

Память Липунова совсем не понравилось. Товарный внешний вид, хорошо лежит. Мякоть в меру плотная, но для меня можно было бы и поплотнее. Из недостатков. Осыпаемость. Сильнорослость. Саженцу 5 лет, подвой предположительно 54-118. Урожайность низкая. Прививка в крону Луны на этом саженце дала на 2-й год яблок больше, чем весь саженец.Самое главное вкус, по сравнению с Луной и Опалом, он никакой, совсем не мой, не кислый, но и мало сахаров, никакой. Понятно, что сказался короткий сезон, яблони цвели до 6 июня, но многие сорта, хоть и не набрали оптимальный вкус, но гораздо вкуснее. Главная надежда с этим сортом, что как скелет не будет подмерзать в моих условиях. Кстати, Белана для наших условий по всем показателям сорт намного лучше, хотя тоже вкус похуже в этом году, на сегодня плотнее, сочнее, слаще, урожайнее.

Василий, Но какая альтернатива из зеленоплодных?

Jackyx писал(а): ↑20.02.2023, 02:18 Василий, Но какая альтернатива из зеленоплодных?

Память Липунова не знаю, является ли зеленоелодным по настоящему. Оно в хранении желтеет. А так Семиренко товарищу у нас нравится намного больше.

Jackyx писал(а): ↑20.02.2023, 02:18 Но какая альтернатива из зеленоплодных?

Бойкен (старинный немецкий сорт).

Василий писал(а): ↑20.02.2023, 06:43

Jackyx писал(а): ↑20.02.2023, 02:18 Василий, Но какая альтернатива из зеленоплодных?

Память Липунова не знаю, является ли зеленоелодным по настоящему. Оно в хранении желтеет. А так Семиренко товарищу у нас нравится намного больше.

Симиренко мне тоже нравится, но сорт проблемный в плане зимостойкости, набора вкуса и устойчивости к болезням.

Zener, У Вас есть фото плодов Бойкена?

Jackyx, Сходу не нашёл.Но на форуме точно есть,выкладывал несколько лет назад.Скажу сразу,что черенок срезал в 2016 с дерева,посаженного в 1946 году.Это к вопросу зимостойкости.По хранению-в гараже яблоки закончились,последние стали рыхлее,чем ПЛ.Последние ещё есть,желтеют.

Анатолий Ц. писал(а): ↑02.02.2023, 19:18 Берегиня из Украины заявлено как неплохое яблоко...

Берегиня сегодня - идеальное яблоко!
Пробуйте в своём саду, скорее всего, не пожалеете!

Анатолий Ц., Что изменилось во вкусе с момента предыдущей дегустации?

Анатолий Ц. писал(а): ↑02.02.2023, 19:18 Берегиня из Украины заявлено как неплохое яблоко. На сегодня так оно и есть - яблоко неплохое (но хотелось бы получше).

Анатолий Ц. писал(а): ↑28.02.2023, 14:51 Берегиня сегодня - идеальное яблоко!

Мне кажется довольно примечательным тот факт, что популярные украинские блогеры-садоводы (Гаранжа, Павлюк, Коломиец и др.) в своих видео практически не упоминают отечественные сорта яблони. Нет их и в каталоге Проказина. С грушами ситуация лишь чуть получше. Думаю логика здесь проста: если климат позволяет выращивать лучшие зарубежные промышленные сорта, то зачем возиться с местными поделками? Только время зря тратить...

Энди Таккер писал(а): ↑03.03.2023, 11:22 ...если климат позволяет выращивать лучшие зарубежные промышленные сорта, то зачем возиться с местными поделками?

Что-то здесь связано с психологией человека...
Берегиня - происхождение: Аскольда х Флорина. Использованы для селекции дома забугорные сорта.
Рождественское - использованы для селекции забугорные сорта.

Яблоки Флорины лежат до весны. Но мякоть у них весь срок не идеальная (не хватает сочности, твёрдости и др.).
А вот сейчас Берегиня супер сочная и во рту не тает, а оч. приятно крошится (это скалывающееся?). Недостатком можно считать то, что надо подождать эти яблоки. Кстати: совершенно без признаков запахов подвала.

Энди Таккер, В целом да, но Берегиня сорт довольно новый, пока отзывов негативных не было. Если будет превосходить по вкусу, лежкости и меньшей силе роста своего родителя Флорину, то почему бы не иметь в своём саду.

Jackyx писал(а): ↑03.03.2023, 13:43В целом да

В том-то и дело, что нынешняя ситуация в любительском садоводстве принципиально отличается от той, что была еще 5-7 лет назад. Количество доступных современных зарубежных сортов стало в разы больше, сделать свой выбор уже не так просто. Озвучу мнение опытного коллеги: viewtopic.php?p=839794#p839794 Рано или поздно, но к этой мысли приходят многие садоводы.

В 2016-м открыли тему белорусских сортов, тогда они у нас были в новинку. И что имеем сейчас в итоге? В сухом остатке только Зорка. Ничего лучше придумать не смогли, и, наверное, не скоро придумают. Многие сорта проигрывают зарубежным даже по зимостойкости. Тема практически исчерпана. Могу смело предположить, что аналогичная история ждёт и сорта из ридны нэньки. Сухой остаток будет очень скромным.