Не профи я конечно, прививать этой весной буду третий год подряд. Первый год прививал на что попало, копал поросль в старом колхозном саду, плоды материнских деревьев 10 гр, дичь короче. Прививал ножом Wenger, предварительно наточенным именно спецом заточки ножей. Но ножь не нравился мне с самого начала, как то хлипок казался. Черенок после среза ставил в баночку с талой водой с добавлением мёда, мёд свой, отец пчеловод.

Срез особо не получался, изрезал палец на левой руке, мучался но прививал как получалось. Прививал за 4 подхода, в разные дни. И 40 прививок, прижилось 12.
Второй года взял нож Tina, не точил, немного побаловался на ремне с пастой гои. Нож конечно другой совсем, метал окисляется, нужно следить за этим ножом, но видно что сталь именно то что нужно. Купил сеянцевых подвоев 2-х летних, Ранетка Пурпуровая со слов продавца и частично на отросшие за прошлое лето побеги на копаной поросли, на некоторых неудавшихся прививках за лето побеги дошли до нужного диаметра. Прививал в основном у земли. С водой и мёдом не заморачивался, после среза на привое срез облизывал и брал в рот, но во рту среза не касался. Облизнуть срез хочется инстиктивно, как не соберусь прививать так очень ветреная погода и пока копаешься с подвоем привой явно подсыхает. Всё делаю на коленях и так удобней держать во рту черенок. Сколько не тренировался, хороший срез так и не научился делать, то одно то другое. Из 35 прививок прижилось 27-30. После первого года сделал много выводов.

Главное, хотя бы с одной стороны хорошо подогнать камбий и хорошенько с усилием, при этом очень плотно обмотать, достаточно крепкой лентой. Первый год чем только не обматывал, на второй год купил на рынке в отделе укрывных материалов для огорода, пленку, микрон так вроде 150, она прозрачная. Мне показалось что именно такую я видел в ролике у Железова, там он говорил что раньше он пользовался такой, но сейчас её якобы не найдёшь. Не знаю в итоге она это или нет, но она именно то что нужно. Резал её лентами 1 см шириной и сантиметров 25 длиной. На прививку надеваю целофановый пакетик и обматываю снизу изолентой. Если что то нужно где то замазать и подмазать, использую лак бальзам Etisso.
Что касается спирта на срезах, так это явно бред полнейший, спирт вреден для всего живого.