Чёрная смородина

[Павел дачник]

Куст смородины рос в тени вишни(за проекцией кроны). Ягода мелкая, кислая, мало, клеща вывести не мог никак. Тот же сорт на солнце практически не болел, ягода лучше, больше.

[Виталий О.]

Ай чего спорите, все индивидуально. У тестя на сыром болоте ей лучше на солнышке, у меня на сухой солнечной горе лучше в полутени где посырее. И опять таки смотря про какие сорта речь идёт. Явно сибирские и брянские в разных условиях выводились и лучше раскрываются в разных условиях.

[RFM]

У меня на солнце растут, к тому же сухо. Начал мульчировать травой, 20 см примерно, все наладилось, ягода крупная, урожай 3 кг с куста в этом году был. Допускаю, некоторые сорта больше любят полутень.

[Roza]

У меня проблема. После Литвиновской мне вся остальная смородина (та, которая есть у меня), кажется невкусной. Литвиновская у многих есть. Подскажите мне, какие сорта среднего и позднего сроков созревания мне стоит поискать, чтобы они с Литвиновской достойно конкурировали. Были не мельче и такими же сладкими ?

[tep]

Партизанка Брянска - очень крупная ягода, хорошая урожайность, но посредственный вкус

Это технический сорт,попробуй из него сделать компот.

[lucienna]

После Литвиновской мне вся остальная смородина (та, которая есть у меня), кажется невкусной.

интересно, что у Вас есть? Мне вот Литвиновская не показалась по вкусу,чтобы прямо АХ.АХ, пробовала пару раз. В этом сезоне будет своя, первое плодоношение, тогда пойму окончательно.

[Roza]

Несколько ноунеймов "в наследство от бабушки", (1 - крупный, его вкус мне раньше очень нравился), Чудесница, Перун. На Изюмную я возлагала большие надежды. Но что-то не то. И созрела позже Литвиновской, и ягода мелковата. То ли нездоровится ей, то ли пересорт ... Венера вроде бы неплоха. И на себя похожа. Не дозрела ещё для финальной дегустации. Вот набрала себе несколько лет назад в разных местах молоденьких кустиков, в этом году фактически получила первое нормальное плодоношение. И такое разочарование. Надо прощаться с малышками, которые не подошли. И снова отправляться на поиски идеала ...

[Roza]

После Литвиновской мне вся остальная смородина (та, которая есть у меня), кажется невкусной.

интересно, что у Вас есть? Мне вот Литвиновская не показалась по вкусу,чтобы прямо АХ.АХ, пробовала пару раз. В этом сезоне будет своя, первое плодоношение, тогда пойму окончательно.

Литвиновскую многие описывают как крупноплодный сладкий сорт. Оценка за вкус - 5 баллов ВНИИ СПК. Людмила, а какие сорта на Ваш взгляд можно назвать сладкими ? Вот прям реально сладкими ? Или может Вам вообще смородина с преобладанием сладости во вкусе не нравится.

[Роман С.]

Это технический сорт,попробуй из него сделать компот.

Да, сорт - технический. Мне Браткин В.П. так и сказал, когда саженец передавал. Тем не менее ягода крупная, ее много, болячек нет и, самое главное, сидит в бесхозном месте - в тени старой Антоновки, где толком ничего не растёт. Ну и пущай сидит.

[tep]

Роман С., компот из неё очень вкусный, моей дочке нравится больше чем даже из красной.

[Сергей Гладышев]

У меня проблема. После Литвиновской мне вся остальная смородина (та, которая есть у меня), кажется невкусной. Литвиновская у многих есть. Подскажите мне, какие сорта среднего и позднего сроков созревания мне стоит поискать, чтобы они с Литвиновской достойно конкурировали. Были не мельче и такими же сладкими ?

Памяти Равкина,Поклон Борисовой,Санюта,Катюша,из новых Глариоза,Ванюша.

[Роман С.]

У меня проблема.

Десертная Огольцовой наверное в самый раз будет. В свое время Борис12 хорошую ссылочку выкладывал -http://sadisibiri.ru/smorodSKI.html. Смотрите сорта с высоким значением СКИ.

[lucienna]

Людмила, а какие сорта на Ваш взгляд можно назвать сладкими ? Вот прям реально сладкими ? Или может Вам вообще смородина с преобладанием сладости во вкусе не нравится.

я даже не знаю, сладкие У меня в основном Астаховские сорта, по другим ничего не могу сказать. По мне с гармоничным вкусом, Дачница и Севчанка. Есть у меня еще "Гармония", более сладкая. Только подозреваю, что пересорт, поскольку должна быть поздней, но созревает она уже сейчас, вместе с другими.

Ни Изюмную я возлагала большие надежды. Но что-то не то. И созрела позже Литвиновской, и ягода мелковата. То ли нездоровится ей, то ли пересорт ...

у меня Изюмная из Тимирязевки, растет лет 5, куст маленький, хилый, ягода мелкая, вкус посредственный. Один +, висит долго и изюмится, ну у меня такие есть. В этом году однозначно расстаюсь. Жимолость сажаю канадскую на это место.

[Roza]

У Изюмной веточки прямостоячие. И СКИ вообще 5,0 должен быть. И размер, не крупная, конечно, но и не совсем мелкота. 1,9-3,2 должен быть ... Может жару этого года плохо перенесла. Попробую, пожалуй, еще годик за ней поухаживать ...

[Roza]

Вот интересно ... У Десертной Огольцовой Сахар 11,6% кислотность 2,2%, соответственно СКИ 4,8.
У Изюмной сахар 9,1% кислотность 1,8%, СКИ получается 5,0.
Как бы СКИ выше, а процент сахара ниже. Как это во вкусе проявится ? Какая из них вкуснее должна получиться?

[Zener]

Roza, Селечинская-2.

[Roza]

Ну да. Я уже попросила знакомого укоренить для меня Селечинскую 2. Хотя с Литвиновской они близкие родственники. Размер ягод, сахар, СКИ ... все примерно на одном уровне.

[Roza]

А есть у кого нибудь что-нибудь этакое? Как в рекламе некоторых питомников. Чтобы ягода сладкая и по 7гр весом ? Правда есть такие сорта ? Или, как обычно, красивая реклама ?

[Павел дачник]

Вот набрала себе несколько лет назад в разных местах молоденьких кустиков, в этом году фактически получила первое нормальное плодоношение. И такое разочарование.

Я бы по первому году не судил. Попробуйте полноценный урожай в следующем году.

[RFM]

Роман С., компот из неё очень вкусный, моей дочке нравится больше чем даже из красной.

Продукты переработки из технических сортов часто получаются лучше, чем из десертных и это не только касается смородины.

[Собачье Сердце]

Подскажите, пожалуйста, владельцы сортов Литвиновская и Дар Смоляниновой, в чём отличие сортов? У меня два этих сорта сидят рядом, плодоношение первое, так вот, я не вижу никакого отличия ни в сроках, ни в габитусе куста, ни во вкусе. Крупная, тонкокожая, вкусная, без ярко-выраженного смородинного привкуса, созрела сейчас (Лен.Область), отрыв сухой. Подозреваю, что один из кустов пересорт (или оба какого-то другого сорта???). Смородина эта очень нравится, но хотелось бы определится по сорту.

[Борис12.]

Подскажите, пожалуйста, владельцы сортов Литвиновская и Дар Смоляниновой, в чём отличие сортов? У меня два этих сорта сидят рядом, плодоношение первое, так вот, я не вижу никакого отличия ни в сроках, ни в габитусе куста, ни во вкусе. Крупная, тонкокожая, вкусная, без ярко-выраженного смородинного привкуса, созрела сейчас (Лен.Область), отрыв сухой. Подозреваю, что один из кустов пересорт (или оба какого-то другого сорта???). Смородина эта очень нравится, но хотелось бы определится по сорту.

Дар Смоляниновой у меня была чуть более нежная,тонкокожая,Литвиновская пожестче будет,но первую я удалил,как неустойчивую к мучнистой,вторая же для меня -самый удачный сорт смородины черной,всем устраивает,особенно вкусом.

[Виталий О.]

А венеру и литвиновскую кто-нибудь сможет сравнить?

[Виталий О.]

И по пигмею накидайте мнений заодно пожалуйста

[Роман С.]

как неустойчивую к мучнистой

В этом году Дар Смольяниновой умудрилась у меня подхватить мучнистую росу по ягоде. Обычно прихватывало макушки молодых приростов. По итогам года удаляю у себя сорт.

[Сарат]

У меня в основном Астаховские сорта, по другим ничего не могу сказать. По мне с гармоничным вкусом, Дачница и Севчанка.

Про Севчанку писал ранее...
Дачницу собирал вчера. Куст трёхлетний. Ягод получилось четыре литра, ну и на кусте осталось ещё может литр полтора.
Из плюсов: Крупная, довольно сладкая, урожайная.
Из того что не понравилось: Не одновременное созревание ягод на кисти ( или как это правильно называется? )
При попытке оборвать только спелые,отрывается вся кисть. Ждать полного созревания- могут перезревать и трескаться верхние ягоды. И даже тогда- отрываются с трудом.

[sese62]

Литвиновская и Дар Смоляниновой, в чём отличие сортов?

Устойчивостью к клещу.Литвиновская выигрывает.

[Борис12.]

по Дачнице выскажусь-единственный сорт из старых оставил,
нравится за вкус-нежный,сбалансированный,
но недостатки,что отметил Сарат-есть,согласен с ним,
добавлю-требует профилактики от мучнистой росы.

[Собачье Сердце]

Поняла, буду смотреть подхватят ли мои кустики мучнистую росу и клеща)) Пока очень чистая и здоровая листва. Ну муравьи тлю хотели было принести на такую вкусноту, но я им сказала строгое "нет!"

[ИринаСергеевна]

Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Хочу поделиться с вами своими впечатлениям о сортах черной смородины. У меня она самая любимая ягода, а заодно и овощ, и фрукт. Только она должна быть непременно сладкая.
В поисках сладких сортов у себя на участке я устроила целый испытательный полигон.
Отмечу сразу, что не буду оценивать болезни и клещи, ибо у меня их нет, от слова совсем. (Может быть это пока, т.к. кусты еще молодые, не старше 8 лет).
Итак, в порядке предпочтений:
Дар Смольяниновой - на мой взгляд лучшая, очень ранняя, крупная, вкусная, хоть и не самая сладкая.
Ладушка - вот она, пожалуй, самя сладкая, на вкус мужа лучшая, а мне кажется чуть пресноватой. Урожайность обливная, ягоды крупные.
Добрый Джин - самая ранняя, но чувствительна к возвратным заморозкам, поэтому малоурожайная. Вкус отличный, сладкий, насыщенный, ягоды некрупные.
Ильинка - тоже прекрасный сладкий вкус и некрупные ягоды. Поставила ее ниже Доброго Джина из-за сроков, она ближе к средним, когда уже наедаешься ранней смородиной.
Шалунья - еще один очень ранний сорт, вкусный, сладкий, некрупный.
Селеченская-2 - очень похожа на Дар Смольяниновой, тоже хороша, но идет чуть позже.
Изюмная - ближе к поздним, надо дождаться созревания. Сладкая, вкусная, крупная. Отгоняла от нее домочатцев, хотела проверить на обещанную "заизюмленность" Не получилось, съедали с куста, а куст пока еще небольшой.
Сластена - вкусный, среднего срока созревания, некрупный.
Пигмей - очень хорошо, особенно то, что в моих услових ближе к поздним.
Лентяй - ни за что бы не завела его за вкус, но он стоит особняком. Ну очень поздний, когда от остальнеых уже не остается и воспоминаний. А тут снова черная смородина, к тому же вполне приличная.
Кармелита - просто вкусная, за что ей и спасибо.
Добрыня - крепкий середнячок, особенно не впечатлил.
Десертная Огольцовой - ждала от нее сладости, пока 3 года не дождусь. В следующем году пойдет на выброс.
Венера - средний вкус, на выброс.
Дашковская - в компанию к Венере.
Дачница - по вкусу хуже всех, на выброс.
Литвиновская и Соловьиная ночь - второгодки, пока еще не плодоносили.
Добавлю еще, что почва у меня тяжелый суглинок, участок сухой и продуваемый. Смородину не кормлю, не поливаю, зато мульчирую от души сеном-соломой (кто-то покупает навоз, а я покупаю сено), от вредителей и болезней не обрабатываю (тьфу-тьфу), старые ветки вырезаю.

[Бобёр]

кто-то покупает навоз, а я покупаю сено

Поддерживаю! На даче нужно получать удовольствие, а не нюхать дерьмо.

[Виталий О.]

Бобёр, что уж там за запах такой страшный от коровьего то. Сложил в кучку, накрыл чем нибудь типа старого спанбонда и забыл до следующего года о его существовании. Свиной да, вонючий, но редкие эстеты его покупают

[Бобёр]

Настоящие эстеты как раз используют сено, а не навоз.

[Виталий О.]

ИринаСергеевна, хотел заказать венеру, т.к.в описании понравилось что не только сладкая и крупная, но ещё и ароматная. В действительности о чем наврали?

[ИринаСергеевна]

ИринаСергеевна, хотел заказать венеру, т.к.в описании понравилось что не только сладкая и крупная, но ещё и ароматная. В действительности о чем наврали?

У меня она (была) крупная, ароматная, но не сладкая. У нее скорее классический смородиновый вкус, в основном кислый и только в самой полной зрелости чуть сладковатый.

[Любознательный]

Вчера собирал у себя в Лужском р-не Ленобласти черную смороду. Селеченская-2 впервые дал товарный урожай. Ягоды вполне крупные и выровненные по размеру. Вкус сладкий, нет черносмородиновой терпкости и кислинки. Вкус мне и детям понравился. Но уж очень тонкая кожица. Рвал с кисточкой, но первая ягода висит отдельно от кисти. Из-за этого первую ягоду приходится отрывать, они часто лопаются. Рядом растет куст, который я отчеренковал от своих старых кустов, купленных еще в ЗАО "Щеглово", то ли Велой, то ли Бинар. Ягоды у него почти по размеру, как у Селеченской-2, но кожура чуть толще, есть кислинка и черносмородиновый вкус. Ягоды тоже лопаются. Мучнистой не поражается.
Трилена пока до полной зрелости не доспела. Ягоды покрупнее, чем в прошлые годы, но размер уступает Селеченской-2.
Оченью 2018 купил у Светланы Витальевны Татур 4 крыжовника и 2 смороды - Литвиновскую и ГФ 6-14-145. Они дали по 2-3 сигнальные грозди. Литвиновская по вкусу напоминает Селеченскую-2, а ГФ менее сладкая. Буду наблюдать.
Прошу посоветовать, какие сорта вкусны, крупны, урожайны и неболючи, как Селеченская-2, но имеют более толстую кожуру с сухим отрывом, чтобы ягоды не лопались.

[lucienna]

Дачница - по вкусу хуже всех, на выброс.

вот это странно.

[Борис12.]

Дачница - по вкусу хуже всех, на выброс.

вот это странно.

факт возможного пересорта и субъективного вкуса всегда учитываем в отзывах)
но по Дачнице вроде многие позитивно отозвались.

[лое]

[/quote]
но по Дачнице вроде многие позитивно отозвались.
[/quote]

А я ее удалила - ягода лопалась при сборе, очень мягкая

[Анатолий Ц.]

...Добавлю еще, что почва у меня тяжелый суглинок, участок сухой и продуваемый. Смородину не кормлю, не поливаю, зато мульчирую от души сеном-соломой (кто-то покупает навоз, а я покупаю сено), от вредителей и болезней не обрабатываю (тьфу-тьфу), старые ветки вырезаю.

Ирина Сергеевна, если бы подкормили хорошим навозом (не дерьмом), увидели бы супер-смородину! Голодное живое существо не работник.

[Александр Зеленин]

если бы подкормили хорошим навозом...

В соломе больше элементов питания, чем в навозе (в переводе на сухое вещество).

[Анатолий Ц.]

Прошу посоветовать, какие сорта вкусны, крупны, урожайны и неболючи, как Селеченская-2, но имеют более толстую кожуру с сухим отрывом, чтобы ягоды не лопались.

Подарок Астахова Вам нужно испытать. Вроде бы, он удовлетворяет всем перечисленным условиям.

[Виталий О.]

Интересно. У моей селечинской 2 и отрыв сухой и кожуру тонкой я бы не назвал и поспевает существенно раньше (уже пару недель как съедена). Мы точно об одном и том же сорте пишем?

[Jine]

Что случилось со смородиной! В мае цвела, все хорошо. Кустами 4 и 3 года. Потом остановилась в росте. Лист так и остался 3-4см. Посветлел. Ягода верхняя с кисточек завязалась. Созрела, некоторые сморщеные. Приростов нулевых ни одного. На старых ни побега. У дальней соседки тоже такое видела. Рядом, мало плодоносящих куст нормально выглядит. Подкармливала, клещей не наблюдала. Под корнем искать? Кроты и мыши ходят.

[Любознательный]

Читая про сорта Астахова, наткнулся на статью Сазонова из Кокинского опорного участка ВСТИСП. Кто пробовал их сорта черной - Гамаюн, Вера, Чародей, Брянский агат? Как они?

[Анатолий Ц.]

Читая про сорта Астахова, наткнулся на статью Сазонова из Кокинского опорного участка ВСТИСП. Кто пробовал их сорта черной - Гамаюн, Вера, Чародей, Брянский агат? Как они?

Сазонов Ф.Ф. занимается селекцией смородины в Кокино (про другие культуры не знаю). Несколько сортов пробовал на "Дне Брянского поля" - конечно же это ягоды экстра-класса: крупные и вкусные, в т.ч. сладкие.
Брянский Агат удалось заполучить, в этом сезоне уже полноценно плодоносит. Но, на мой взгляд и вкус, всё-таки, Астаховские сорта превзойти ему не удалось.

[tep]

Анатолий Ц., Сазонов всё таки больше "заточен" на создание технических сортов для промышленного производства,на Брянский Агат посмотрим в следующем году,сравним.

[бодж]

Интересно. У моей селечинской 2 и отрыв сухой и кожуру тонкой я бы не назвал и поспевает существенно раньше (уже пару недель как съедена). Мы точно об одном и том же сорте пишем?

У меня тоже есть Сел.-2 , 4 взрослых куста из трех источников заслуживающих доверие, ( один из них непосредственно из Кокино , ) долго не покупал , источники получения не вызывали доверия. Относительно "мокрого" отрыва, да в полностью созревшей кисти , особенно в дождливый год две верхние , самые крупные ягоды, будут иметь мокрый отрыв, потому как слегка трескаются при нажатие, поэтому для торговли сорт не ах, для меня же он абсолютный фаворит, поиски завершил.Теперь снабжаю саженцами друзей, кто попробовал, всенепременно желают иметь, именно её.... Есть взрослый куст Память (подарок) Астахова, вкус интересный, но назвать его сильно сладким..., хотя он и не кислый, всё остальное, отрыв и прочее, как у Сел.- 2 . Вот Мавлади по времени селекции современница "Подарка" , она по сладости не уступит Сел.-2, есть и Изюмная(получил из ТСХА), но это так, не слишком урожайная, не слишком сладкая, не сильно крупная, а то что она долго висит, ну ос радует... ВСе три сорта (изюмная не в счёт)сопоставимы по урожайности, около пяти килограммов с куста. С помощью дополнительного усиленного полива, удобрения и выбора места посадки можно двигать сроки созревания,и урожайность, размер ягод, при прочих равных на солнце, Мавлади самый ранний,затем Сел.-2, и самый поздний "Подарок"...
Самая крупная ягода на прошлогодних побегах, на трёхлетних значительно мельче...

[Виталий О.]

бодж, тогда понятно. С осадками последние два года у нас беда, а перевисеть ягодам на кусту не получается, т.к. у нас это первый сорт из сладких по созреванию и съедается с куста на ура.

[Роман С.]

Что случилось со смородиной!

Без фото куста и побегов крупным планом никто вам ничего не посоветует. Вариантов может быть очень много, от вредителей до проблем с мин.питанием.