Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

yri
Профи
Сообщения: 5125
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Репутация: 1
Откуда: Брянская обл.
Благодарил (а): 2099 раз
Поблагодарили: 3383 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#16

Сообщение yri »

Лето писал(а): 27.03.2025, 16:57 вкус хороший, но пресноват
Интересно что высокий уровень сахара и тем более кислоты не всем нравиться. Т.н. принцип приедаемости. :-)
Как пример сорт смородины Астахова Селеченская 2. Вроде и нет особого смородинного аромата и вкуса и скушать можно много, если сравнивать со стандартными сортами. Возможно это учитывалось при выведении сорта.
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#17

Сообщение ДимаКо »

yri писал(а): 31.03.2025, 13:55
Лето писал(а): 27.03.2025, 16:57 вкус хороший, но пресноват
Интересно что высокий уровень сахара и тем более кислоты не всем нравиться.
Это - модный тренд в США, сладких яблок много, а вот сладких с высокой кислотность пока немного. В моей семье такие сорта очень популярны: Сириус, Снэпдрагон, Санкрисп и др.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Василий Тёркин
Аватара пользователя
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 06.04.2025, 10:44
Репутация: 0
Интересы: Яблони, персик, абрикос, вишня, инжир, ежевика, голубика, сородина
Откуда: Краснодар

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#18

Сообщение Василий Тёркин »

Здравствуйте! Приобрел в крымском питомнике саженец яблони Ред Делишес, как колоновидный вариант сорта. По крайней мере, сайт https://xn--b1aokecmfk0f.xn--p1ai/produ ... -delishes/ продает их как колоновидные. Ищу для него колоновидный опылитель, желательно с плодами зелено-желтого цвета. Продавцы саженцев Краснодарского края, заявляют, что в природе нет колоновидного варианта Ред Делишес. Кому верить? Ожидать пока саженец себя проявит, занимая чужое место в саду, совсем не хочется. Подскаажите пожалуйста, есть ли у кого-нибудь опыт выращивания колоновидного Ред Делишеса? Спасибо!
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#19

Сообщение РоманТ92 »

Василий Тёркин писал(а): 06.04.2025, 11:09 саженец яблони Ред Делишес, как колоновидный вариант сорта
Жульё уже совсем не палится.
Василий Тёркин писал(а): 06.04.2025, 11:09 Ищу для него колоновидный опылитель, желательно с плодами зелено-желтого цвета.
Опылитель может быть любой с совпадающим сроком цветения. Колонновидные яблони - это просто специфическая мутация, а не отдельный вид.
Подобрать опылитель для Ред Делишеса несложно, только вот я бы не был уверен,что вам продали именно его.
Василий Тёркин писал(а): 06.04.2025, 11:09 Продавцы саженцев Краснодарского края, заявляют, что в природе нет колоновидного варианта Ред Делишес.
Всё правильно они заявляют. Все колонновидные сорта ведут родословную от ветки-мутанта на яблоне Макинтош, давшей начало сорту "Важак". А с Важаком Ред Делишес ни с какого боку не родственник.
Но в теории есть вероятность, что это Red Spur Delishes или иной спуровый клон РД. Они не колонновидные, но некоторые относятся к карликовым/компактным (особенно на слаборослом подвое) и при этом спуровый тип плодоношения ("облепленный плодами ствол") весьма характерен для колонновидных яблонь, из-за чего их могут путать.
Василий Тёркин писал(а): 06.04.2025, 11:09 Ожидать пока саженец себя проявит, занимая чужое место в саду, совсем не хочется.
Если это настоящий колонновидный сорт, то ждать плодов всего пару лет, и места ему надо не больше 1 квадратного метра. А опылители найдутся в соседних садах.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
Никола
Прихозовец2000+
Сообщения: 2381
Зарегистрирован: 15.07.2014, 19:09
Репутация: 1
Интересы: Сад
Занятие: Пенсионер
Откуда: Троицк Чел.обл.
Благодарил (а): 799 раз
Поблагодарили: 1979 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#20

Сообщение Никола »

Василий Тёркин писал(а): 06.04.2025, 11:09 Подскажите пожалуйста, есть ли у кого-нибудь опыт выращивания колоновидного Ред Делишеса?
Делишес Спур
Зимний сорт яблони интенсивного типа селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. Сорт выделен в 1970 году как слаборослая почковая мутация сорта Делишес, индуцированная излучениями Цезия – 137. Автор сорта С.Н. Артюх. В 1997 году сорт включен в Госреестр селекционных достижений России по Северо-Кавказскому региону.
https://vniispk.ru/varieties/delishes-spur
Хочется изменить цвет и получить Голден Делишес колоновидный?
Вложения
93e6d49fb1925fe5a7ddfd96de5da1ca.jpg
Андрей Рассказовский
Прихозовец100+
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 10.09.2022, 21:51
Репутация: 1
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 217 раз
Поблагодарили: 51 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#21

Сообщение Андрей Рассказовский »

Здравствуйте уважаемые садоводы.
Вчера прогулялся по саду, сравнивал два дерева: Вильямс Прайд и Хоней Крисп.
Оба были куплены в одно время, в одном месте, растут рядом (как я считаю, в одинаковых условиях).
Первое плодоношение в 2023г. буквально, 1-2 яблока.
В 2024 году весенние заморозки - без урожая.
На данный момент у ВП цветочные бутоны лезут буквально из всех мест, огромное количество соцветий.
У ХК единичные соцветия, причем где-то в середине кроны. На нижних скелетных ветвях нет вообще соцветий.
В чем может быть причина такого их малого числа?
Кстати, зимой, при осмотре, казалось что цветочных почек у ХК много, однако, по факту, вылезает розетка листьев и ни одного бутона.
В свое время выбирал ХК из-за длительного срока хранения плодов, но если нет урожая в достаточном количестве, тогда встает вопрос о замене сорта.
Диас
Прихозовец100+
Сообщения: 648
Зарегистрирован: 25.07.2023, 11:27
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 125 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#22

Сообщение Диас »

Та же история, только я сравниваю Голден Делишес и Хани Крисп) Думал, часом, что ХК у меня слишком сухо и жарко летом. Но о замене не помышляю. Даже сделал ещё одну прививку весной. :yes:
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#23

Сообщение РоманТ92 »

Андрей Рассказовский писал(а): 22.04.2025, 08:29 Кстати, зимой, при осмотре, казалось что цветочных почек у ХК много, однако, по факту, вылезает розетка листьев и ни одного бутона.
Подумайте о корневой подкормке кальцием (хотя бы простой доломиткой в уксусе). Конечно, яблони не так чувствительны к его нехватке, как косточковые, но всё же этот микроэлемент играет существенную роль в образовании завязей и у семечковых, а конкретно ХК - вообще известный кальцежор.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
ДиП
Прихозовец100+
Сообщения: 176
Зарегистрирован: 20.07.2018, 21:59
Репутация: 1
Интересы: Садоводство, виноград.
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 588 раз
Поблагодарили: 572 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#24

Сообщение ДиП »

Андрей Рассказовский писал(а): 22.04.2025, 08:29 Вчера прогулялся по саду, сравнивал два дерева: Вильямс Прайд и Хоней Крисп.
Может подвои разные . У меня так же было, но я сам прививал. ВП , на клоновом , уже давно каждый год улеплен, а ХК на семенном только в этом году дружно собрался цвести , а так тоже единичные плоды. Пришлось ждать лет пять. На клоновом ХК был улеплен уже на третий год, нормировал , но в итоге это дерево пропало от солнечных ожогов.
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#25

Сообщение void »

РоманТ92 писал(а): 22.04.2025, 13:19
Андрей Рассказовский писал(а): 22.04.2025, 08:29 Кстати, зимой, при осмотре, казалось что цветочных почек у ХК много, однако, по факту, вылезает розетка листьев и ни одного бутона.
Подумайте о корневой подкормке кальцием (хотя бы простой доломиткой в уксусе). Конечно, яблони не так чувствительны к его нехватке, как косточковые, но всё же этот микроэлемент играет существенную роль в образовании завязей и у семечковых, а конкретно ХК - вообще известный кальцежор.
Не думаю, что кальций влияет на образование цветочных почек. Кальций влияет на профилактику горькой ямчатости, к которой ХК склонен. Возможно вы это имели в ввиду.
Кстати, уксус закисляет почву, в наших широтах где почвы кислые этот совет выглядет немного странно.
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#26

Сообщение Zener »

ХК капризен в подвое.Были сообщения о раннем плодоношении на 62-396.У меня было дерево на карлике АРМ18,первый плод на 5 год.Зато в следующем вся крона под нагрузкой.Но сломал ураган в июле- по месту прививки хрястнуло.На 106-13 к третьему сезону заложило плодушки (удалил).На сеянце в кроне Жигулевского заплодило на 3-4год,причем регулярно и с минимальной ГЯ на очень крупных плодах.
Александр
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#27

Сообщение РоманТ92 »

void писал(а): 22.04.2025, 19:49 Не думаю, что кальций влияет на образование цветочных почек
Пожалуйста, будьте внимательнее. Не почек. Завязей. У коллеги проблема не в том, что мало цветов, а в том, что они не дают плодов. Завязь начинает формироваться вокруг семян. А для образования защитного слоя как самих семян, так и семенных камер кальций очень важен, о чем в сети достаточно материала.
void писал(а): 22.04.2025, 19:49 Кальций влияет на профилактику горькой ямчатости, к которой ХК склонен. Возможно вы это имели в ввиду.
Разумеется нет. Странное предположение, если честно. Да, корень проблемы один и тот же, поскольку ГЯ - это дефект кожицы плода, для формирования которой также нужен кальций (почему, к слову, препараты кальция дают для повышения лёжкости).
Но это совсем разные этапы.
void писал(а): 22.04.2025, 19:49 Кстати, уксус закисляет почву, в наших широтах где почвы кислые этот совет выглядет немного странно.
Кстати, а доломитовая мука (добавление уксуса к которой я и посоветовал) выщелачивает её. Что для яблони не слишком хорошо. И применение доломитки без нейтрализующей кислой присадки на нейтральной и щелочной почве у коллеги в Тамбове - это намного страннее.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#28

Сообщение void »

РоманТ92, ради интереса, можете предоставить какую нибудь ссылку на то, как кальция влияет на образовании "завязей"? Интересно об этом почитать.
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#29

Сообщение РоманТ92 »

void писал(а): 23.04.2025, 06:24 РоманТ92, ради интереса, можете предоставить какую нибудь ссылку на то, как кальция влияет на образовании "завязей"? Интересно об этом почитать.
Да, конечно. Вот, например
https://cyberleninka.ru/article/n/formi ... mok/viewer
https://www.agropromyug.com/vitamineral ... bloni.html
И да, я знаю, что по ссылкам рекомендованы некорневые подкормки. Но именно ХК известен хорошим забором кальция даже из почвы, почему я и счел возможным предложить такой недорогой по цене и трудозатратам вариант.
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#30

Сообщение void »

РоманТ92 писал(а): 23.04.2025, 07:52
void писал(а): 23.04.2025, 06:24 РоманТ92, ради интереса, можете предоставить какую нибудь ссылку на то, как кальция влияет на образовании "завязей"? Интересно об этом почитать.
Да, конечно. Вот, например
https://cyberleninka.ru/article/n/formi ... mok/viewer
https://www.agropromyug.com/vitamineral ... bloni.html
И да, я знаю, что по ссылкам рекомендованы некорневые подкормки. Но именно ХК известен хорошим забором кальция даже из почвы, почему я и счел возможным предложить такой недорогой по цене и трудозатратам вариант.
Спасибо за ссылки. Но к сожалению не нашёл подтверждения вашим словам о влиянии кальция на завязывание плодов. Бор - да, влияет.
И кстати, ХК или другой сорт не влияет на отбор кальция из почвы. Это дело подвоя и его корневой системы.
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#31

Сообщение РоманТ92 »

void писал(а): 23.04.2025, 08:03 Спасибо за ссылки. Но к сожалению не нашёл подтверждения вашим словам о влиянии кальция на завязывание плодов. Бор - да, влияет.
Простите, вы это серьёзно?
6.png
Большое значение некорневые подкормки имеют для оптимизации кальциевого питания. Они особенно важны в период налива и созревания плодов. В растении должно постоянно поддерживаться определенное соотношение бора и кальция, а дефицит бора в том числе ухудшает продвижение кальция в плоды.
Совместное использование в баковых смесях бор- и кальцийсодержащих препаратов приводит к увеличению количества плодов на деревьях. Поэтому некорневые подкормки препаратами с этими ионами могут повышать урожайность в годы со слабым цветением.
А так?

Бор - проводник кальция. Не будет кальция - бор не даст эффекта сам по себе.
void писал(а): 23.04.2025, 08:03 И кстати, ХК или другой сорт не влияет на отбор кальция из почвы. Это дело подвоя и его корневой системы.
Я правильно понимаю, что в вашей парадигме подвою вообще безразличен привитый на него сорт и он всех питает макро- и микроэлементами одинаково?
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#32

Сообщение void »

Да действительно подвой питает все сорта одинаково. Конечно, есть и внекорневые подкормки, тогда действуют другие механизмы, в которых подвой не участвует.
Во всех приведённых вами цитатах относительно влияния на завязь присутствует минеральное питание в виде некорневых подкормок в которых участвует бор.
Другая цитата говорит о влиянии на плоды, т.е. на уже завязанные плоды.
Кстати, нитрат кальция одно из основных внекорневых удобрений для яблони в первой половине сезона (содержит азот).
Для улучшение завязывания нужны внекорневые подкормки с участием бора. Известь или доломитовая мука в ноги не помогут, имхо.
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#33

Сообщение Zener »

РоманТ92 писал(а): 23.04.2025, 08:24 Я правильно понимаю, что в вашей парадигме подвою вообще безразличен привитый на него сорт и он всех питает макро- и микроэлементами одинаково?
Присоединяюсь к парадигме.Особенно наглядно видно на примере многосорта,причём возрастного,10+ лет.Один сорт в определённый сезон страдает от ГЯ,другие-ни разу (особенно отличаются холодные и дождливые,как 2023).Рядом растущий поражённый сорт на семенном подвое без ухода не имеет признаков ГЯ.Плоды средние.В му подавляющее большинство поражённых плодов имеют крупный размер и вес хорошо за 200 гр.Более мелкие не страдают.
Александр
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#34

Сообщение РоманТ92 »

void писал(а): 23.04.2025, 08:49 Да действительно подвой питает все сорта одинаково. Конечно, есть и внекорневые подкормки, тогда действуют другие механизмы, в которых подвой не участвует.
В таком случае, как вы думаете, почем на одних почвах пресловутая ГЯ на ХК проявляется, а на других нет, даже если подвои одинаковые?
void писал(а): 23.04.2025, 08:49 Во всех приведённых вами цитатах относительно влияния на завязь присутствует минеральное питание в виде некорневых подкормок в которых участвует бор.
Другая цитата говорит о влиянии на плоды, т.е. на уже завязанные плоды.
При всём уважении, слова "обеспечила самое большое число как плодов, так и завязей" очевидно подразумевают обратное. То же самое касается и "приводит к увеличению количества плодов на деревьях".
Zener писал(а): 23.04.2025, 11:04 Присоединяюсь к парадигме.Особенно наглядно видно на примере многосорта,причём возрастного,10+ лет.Один сорт в определённый сезон страдает от ГЯ,другие-ни разу (особенно отличаются холодные и дождливые,как 2023).
В моем понимании, это свидетельство как раз обратного :jokingly:
Zener писал(а): 23.04.2025, 11:04 Рядом растущий поражённый сорт на семенном подвое без ухода не имеет признаков ГЯ.
А что за сорт и склонен ли он вообще к ГЯ?
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#35

Сообщение void »

РоманТ92 писал(а): 23.04.2025, 19:17
void писал(а): 23.04.2025, 08:49 Да действительно подвой питает все сорта одинаково. Конечно, есть и внекорневые подкормки, тогда действуют другие механизмы, в которых подвой не участвует.
В таком случае, как вы думаете, почем на одних почвах пресловутая ГЯ на ХК проявляется, а на других нет, даже если подвои одинаковые?
Изначально речь не шла про ГЯ, а шла про завязываемость плодов.
Если хотите отвечу про ГЯ и ХК, я немного изучал этот вопрос. Общеизвестный факт, что на ГЯ влияет кальций.
1. Некоторые подвои забирают больше кальция из почвы, чем другие, например B9 (ПБ9) или B10 (62-396).
2. Чем больше калия, тем меньше усваивается кальция. Нужен баланс этих элементов.
3. При большом вегатативном приросте, кальций минует плоды и уходит в зеленый рост. Т.е. чем больше приросты, тем меньше кальция достается плодам. Отсюда следствие - требуются карликовые подвои, которые не дают значительного прироста.

При одинаковых подвоях, возрасте, урожае, одинаковых почвенных условиях и подкормках, будут одинаковые результаты по ГЯ.
АлексВ
Прихозовец100+
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 22.08.2022, 13:36
Репутация: 1
Откуда: Россия
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#36

Сообщение АлексВ »

:rofl:
РоманТ92 писал(а): 23.04.2025, 05:34 Пожалуйста, будьте внимательнее. Не почек. Завязей. У коллеги проблема не в том, что мало цветов, а в том, что они не дают плодов
Андрей Рассказовский писал(а): 22.04.2025, 08:29 Кстати, зимой, при осмотре, казалось что цветочных почек у ХК много, однако, по факту, вылезает розетка листьев и ни одного бутона.
РоманТ92
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1940
Зарегистрирован: 17.09.2022, 15:57
Репутация: 1
Интересы: Любительское садоводство с упором на яблони, груши и черешню.
Занятие: По профессии юрист по земельным вопросам, но как-то в последнее время земля стала интереснее, чем юриспруденция =)
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 790 раз
Поблагодарили: 379 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#37

Сообщение РоманТ92 »

void писал(а): 23.04.2025, 20:23 Если хотите отвечу про ГЯ и ХК, я немного изучал этот вопрос. Общеизвестный факт, что на ГЯ влияет кальций.
Я тоже изучал, когда принимал решение сажать ХК и увидел эту деталь в его описаниях. И с этим фактом, как вы могли заметить, я никогда не спорил.
void писал(а): 23.04.2025, 20:23 1. Некоторые подвои забирают больше кальция из почвы, чем другие, например B9 (ПБ9) или B10 (62-396).
И с этим фактом я тоже никогда не спорил. Больше того, есть не единичные наблюдения о том, что на сеянцевых подвоях ГЯ проявляется существенно реже, чем на клоновых. Однако предметом наших с вами разногласий является вопрос о том, влияет ли на потребление кальция привитый сорт, а не сам подвой. Иначе говоря, "управляет ли привой работой подвоя" (своего рода, обратная ситуация по отношению к популярной теме о влиянии подвоя на вкус и/или размер плодов привоя).
void писал(а): 23.04.2025, 20:23 2. Чем больше калия, тем меньше усваивается кальция. Нужен баланс этих элементов.
Это опять же азбучный тезис, который я усвоил ещё пару лет назад при погружении в агротехнику яблони и с которым я никогда не спорил.
void писал(а): 23.04.2025, 20:23 3. При большом вегатативном приросте, кальций минует плоды и уходит в зеленый рост. Т.е. чем больше приросты, тем меньше кальция достается плодам. Отсюда следствие - требуются карликовые подвои, которые не дают значительного прироста.
А вот здесь для меня реально что-то новое. Как я уже писал выше - есть немало наблюдений о том, что ГЯ у ХК существенно менее выражена на сеянцевых подвоях, хотя сеянцы обычно являются как раз сильнорослыми. Поэтому мне кажется, что в тезисе "выбирайте карликовые подвои, если хотите меньше проявлений дефицита кальция" чего-то не хватает.
Чтобы было понимание, откуда у меня сомнения, вот цитата с этого же форума из темы про влияние подвоя на привой:
Алексей П.П. писал(а): 14.10.2016, 23:51
Dim писал(а): Разговаривал с З. А. Козловской на предмет сортности своей Чараўнiцы
Спросила про ямчатость - нет, говорю.
- На каком подвое?
- На 5-25-3.
- Правильно. А был бы на карлике, не напрыскались бы кальцием.
А ещё больше это относится к Пинове, ещё больше - к ХК.
____________
Т. е. заболевание плодов характерно строго конкретным сортам и именно на малых корневых системах.
Дмитрий, не подводит ли это нас опять к вопросу использования интеркалярных вставок, хотя бы для таких страдающих от горькой ямчатости сортов, как ХК? О целесообразности вставок мнения расходятся, помню, Вы не сторонник этой идеи. Но, может быть, для ХК и компании это будет наименьшее из зол? По крайней мере, обсуждаемая альтернатива - в противном случае или гнать дрова и долго ждать вступления в плодоношение, но решить проблему с горькой ямчатостью (дерево на семенном подвое), или не гнать дрова, но зато бегать всё лето с опрыскивателем /понапрасну?/ (дерево на карлике). Дерево на семенном подвое с интеркаляром решает обе проблемы, но к таким конструкциям бывают вопросы (помню, были они и у Вас). Что перевесит?
Возможно, помимо карликовости от подвоя в этой ситуации требуется что-то ещё?
В старые времена было три легких способа разориться: самым быстрым из них были скачки, самым приятным - женщины, а самым надежным - сельское хозяйство. (с) Уильям Амхёрст
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#38

Сообщение Zener »

РоманТ92 писал(а): 24.04.2025, 08:00 Однако предметом наших с вами разногласий является вопрос о том, влияет ли на потребление кальция привитый сорт, а не сам подвой. Иначе говоря, "управляет ли привой работой подвоя" (своего рода, обратная ситуация по отношению к популярной теме о влиянии подвоя на вкус и/или размер плодов привоя).
Извиняюсь,что встреваю в диалог двух джентельменов.Мой ответ-нет.Пример многосортов.Один сорт страдает,другие нормальные.Кажется фантастикой,что один скелетный корень будет забирать кальция больше,нежели соседний(если исходить о взаимном соподчинение корневой и кроны).Видится эта проблема в ракурсе размеров плодов проблемных сортов-выше среднего ловят ГЯ.Соседний помельче на той же ветке-норма.Даже на семенном подвое на сорте скелете Жигулевское ХК ведёт себя так.Но не каждый год,в жаркое лето чистый,а в 2023 (дождливое и холодное лето) впервые находил такие плоды.Прививке 11 лет,полноценный скелетный сук.
ЗЫ.На этом дереве ни на подвойном сорте, ни на привитых погодках ХК Лигол,Апрельское,а также 2019 г/п Пинове ГЯ не встречалось при весе плодов 200+гр.Ребус.однако.
Александр
JUR6EN
Дачник
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 14.01.2018, 13:08
Репутация: 1
Интересы: Природа. Красота вокруг нас. Вкусности на участке. Жизнь вне цивилизации.
Занятие: Заполняю вакуум чем то большим чем пустота
Откуда: Москва. ТуО Заокский район.
Благодарил (а): 100 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#39

Сообщение JUR6EN »

Zener писал(а): 24.04.2025, 09:44 Пинове ГЯ не встречалось при весе плодов 200+гр.Ребус.однако.
Пинова под перегрузом, плоды не большие, при съеме красивые, в хранении же выскочила ямчатость. Подвой 54-118. На том же дереве сильно хватает г/я Дыямент и неожиданно с прошлого года начал хватать и Памяти Липунова(надо сказать яблоки этого сорта на этом подвое крупные). Лето было жарким и очень засушливым, почва суглинистая.
На этом же подвое рядом стоящие деревья Иманта, Зорки, граф Эззо это не хватают, ну а о ХК и так понятно. К выбору подвоя надо тщательнее подходить. 54й оставлять для любителей декоративки.
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#40

Сообщение Zener »

JUR6EN, Пинова в кроне Жигулевского справа зелёные плоды гирляндами в 2023.
20230902_134724.jpg
Интересно,что подвой вытянул до сбора и гирлянды.На вертикальных ветках плоды были крупные.
20221001_152247Пинова.jpg
При всей мощи подвойного сорта,Пинова опережает в диаметре его.
А это ХК в 2020 на том же дереве.До съёма еще 1,5 месяца.
20200814_182346.jpg
Александр
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#41

Сообщение Лето »

JUR6EN писал(а): 24.04.2025, 12:17 На этом же подвое рядом стоящие деревья Иманта, Зорки, граф Эззо это не хватают, ну а о ХК и так понятно. К выбору подвоя надо тщательнее подходить. 54й оставлять для любителей декоративки
Все перевернули с ног на голову.
Сортам, склонных к ГЯ нужна определенная кислотность грунта, чтоб не блокировалось всасывание кальция корнями и дополнительные обработки по листу.
Либо вы это делаете, либо выбираете сорта, несклонные к поражению ГЯ.
А подвой здесь не при чем.
У меня все эти сорта на 54-118 без ГЯ. При чем, Ханикриспа 4 дерева, а производных ХК- 30 деревьев, все без ГЯ.
Сделаем дегустацию в выходные. Все плоды на сегодня без ГЯ, и ХК, и Память Липунову, и другие.
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#42

Сообщение Zener »

Лето писал(а): 24.04.2025, 16:02 У меня все эти сорта на 54-118 без ГЯ. При чем, Ханикриспа 4 дерева
Егор,за несколько лет регулярного плодоношения ХК лишь один год было небольшое поражение ГЯ.Тот сезон был аномально холодный и дождливый (народ в частных домах подтапливал до июля!).Скорее всего сказалось на усвоение кальция.
Александр
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#43

Сообщение void »

Лето писал(а): 24.04.2025, 16:02 А подвой здесь не при чем.
Здесь приведены многолетние исследования влияние подвоев на ГЯ сорта ХК.
Как видно, доля плодов поврежденных ГЯ для 54-118 (B118) одна из самых высоких, тогда как для B9 одна из самых низких.
Вложения
bitterpit.png
JUR6EN
Дачник
Сообщения: 95
Зарегистрирован: 14.01.2018, 13:08
Репутация: 1
Интересы: Природа. Красота вокруг нас. Вкусности на участке. Жизнь вне цивилизации.
Занятие: Заполняю вакуум чем то большим чем пустота
Откуда: Москва. ТуО Заокский район.
Благодарил (а): 100 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#44

Сообщение JUR6EN »

Лето писал(а): 24.04.2025, 16:02 Сортам, склонных к ГЯ нужна определенная кислотность грунта, чтоб не блокировалось всасывание кальция корнями и дополнительные обработки по листу.
Либо вы это делаете, либо выбираете сорта, несклонные к поражению ГЯ.
А подвой здесь не при чем.
Несколько лет кидаете таблички на чем выращивают разные сорта американские питомники, а сейчас говорите все туфта, да какая разница какой подвой, больше обработок, потраченного времени и средств и будет счастье. Мне такого счастья не надо. Лучше изначально понять что подвой под конкретный сорт не подходит.
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#45

Сообщение Лето »

JUR6EN писал(а): 25.04.2025, 03:52 Несколько лет кидаете таблички на чем выращивают разные сорта американские питомники, а сейчас говорите все туфта, да какая разница какой подвой, больше обработок, потраченного времени и средств и будет счастье. Мне такого счастья не надо. Лучше изначально понять что подвой под конкретный сорт не подходит
Американцы не выращивают Дыямент и Память Липунову, у них нет рекомендаций по подвоям для этих сортов.
В моих сообщениях со скринами сорто-подвойных комбинаций речь была о том, что подвой М.9 слабо сопротивляется ГЯ, в сравнении с краснолистными В.9 и 62-396, поэтому, большинство сортов, производных ХК, американские питомники предлагают на этих подвоях.
Кстати, производные ХК сорта мы продублировали на В.9 и 62-396, все, от Космик Криспа до Люси Гло.
Подбор подвоя, который лучше сопротивляется ГЯ, уменьшает расходы на обработки от ГЯ, а не заменяет их.
Есть разница в проценте урожая без ГЯ, на разных подвоях, но ни один подвой не может устранить полностью ГЯ у сортов, которые к ней склонны.
У большинства коллег нет возможности раздобыть и использовать эти подвои, но есть возможнось скорректировать состав почвы, чтобы улучшить всасывание кальция корнями.

Состав, кислотность почвы намного проще скорректировать на участке и это более эффективно, чем искать и прививать сорта на какой-то подвой.
Мы, например, рассыпаем ранней весной в саду известняковую муку (как советовал ВЕСНА).
Купили 40 мешков по 25 кг по 145 р/мешок, совместно с соседями. С доставкой получилось 7,6р за 1 кг (7600 р за тонну), на несколько лет должно хватить.
ГЯ в прошлом году была только на дереве Пинк Делайт, дерево крайнее, могли просто пропустить. На остальных, плодивших сортах в прошлом году, ГЯ не было.
Это примерно 230 сортов на разных подвоях, но большинство - на 54-118.
Если состав вашего грунта препятствует всасыванию кальция корнями, то никакой подвой не избавит ваши плоды от ГЯ. Поможет изменение состава почвы, обработки по листу, подбор сортов, не подверженных ГЯ.
Об этом было моё предыдущее сообщение.
Успехов вам!
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#46

Сообщение void »

Лето писал(а): 25.04.2025, 12:51 В моих сообщениях со скринами сорто-подвойных комбинаций речь была о том, что подвой М.9 слабо сопротивляется ГЯ, в сравнении с краснолистными В.9 и 62-396, поэтому, большинство сортов, производных ХК, американские питомники предлагают на этих подвоях.
M9 имеет низкое количество плодов, подверженных ГЯ. Но ГЯ не главный фактор почему питомники предлагают саженцы на конкретном подвое. Скорее всего им до ГЯ вообще нет дела. Главное, чтобы саженец выглядел хорошо и не умер через год-два. Поэтому нужны нужны подвои с запасом морозостойкости (М9 не сильно подходит). Другой фактор наличие подвоев - есть подвои, надо на них что-то привить, иначе подвои идут в мусор.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1264 раза
Поблагодарили: 1274 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#47

Сообщение Сергей T »

У меня на Хани Крисп где-то 10 летнее дерево,вылезли повреждения на стволе после позапрошлой зимы.Рано его записали в зимостойкие.
kanojer
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1596
Зарегистрирован: 23.12.2020, 01:05
Репутация: 1
Интересы: живое
Занятие: Дефиниции каузального
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 684 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#48

Сообщение kanojer »

Сергей T писал(а): 09.05.2025, 21:31 У меня на Хани Крисп где-то 10 летнее дерево,вылезли повреждения на стволе после позапрошлой зимы.Рано его записали в зимостойкие.
Сергей, неожиданное сообщение. Вот кто о чём, я о гибриде 91-4/39 - т.е. Хани подмёрз а 91-4/39 без повреждений, всё так? Просто ваше сообщение, Василия и ранее Марш и Сарат как-то направили мысль в сторону а не обзавестись ли оным гибридом?.. Всё, что смущало - именно зимостойкость. В этом плане Хани крисп у меня идёт без подмерзаний, ни намёка. Выходит, что 91-4/39 более устойчив, в сравнении?
Игорь
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1264 раза
Поблагодарили: 1274 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#49

Сообщение Сергей T »

kanojer писал(а): 10.05.2025, 01:42
Сергей T писал(а): 09.05.2025, 21:31 У меня на Хани Крисп где-то 10 летнее дерево,вылезли повреждения на стволе после позапрошлой зимы.Рано его записали в зимостойкие.
Сергей, неожиданное сообщение. Вот кто о чём, я о гибриде 91-4/39 - т.е. Хани подмёрз а 91-4/39 без повреждений, всё так? Просто ваше сообщение, Василия и ранее Марш и Сарат как-то направили мысль в сторону а не обзавестись ли оным гибридом?.. Всё, что смущало - именно зимостойкость. В этом плане Хани крисп у меня идёт без подмерзаний, ни намёка. Выходит, что 91-4/39 более устойчив, в сравнении?
Хани Крисп деревом растет ,повреждение увидел на стволе,было немного яблок в прошлом году.,в этом году будет плодоносить. Есть ещё 5 летнее дерево Хани,оно визуально нормально выглядит.Гибрид в прививках однолетних и однолетний прирост на саженцах,визуально подмерзания не видно,были единичные плоды,Но по гибриду пока рано делать выводы ,мало очень времени прошло.В прошлом году и уральские сорта подмерзли например Вэмы,( довольно сильно),были повреждения и у благой вести и у родниковой.
kanojer
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1596
Зарегистрирован: 23.12.2020, 01:05
Репутация: 1
Интересы: живое
Занятие: Дефиниции каузального
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 684 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#50

Сообщение kanojer »

Сергей T писал(а): 10.05.2025, 09:58 В прошлом году и уральские сорта подмерзли например Вэмы
Да вообще странные истории прошлого года и последствия. У меня из уральцев Родниковая и Данила - норм, почила в бозе зимостойкая Флейта (груша) в кроне, но почему-то в эту зиму.
Игорь
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1264 раза
Поблагодарили: 1274 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#51

Сообщение Сергей T »

kanojer писал(а): 10.05.2025, 12:31
Сергей T писал(а): 10.05.2025, 09:58 В прошлом году и уральские сорта подмерзли например Вэмы
Да вообще странные истории прошлого года и последствия. У меня из уральцев Родниковая и Данила - норм, почила в бозе зимостойкая Флейта (груша) в кроне, но почему-то в эту зиму.
У меня из всех яблонь только 2 сорта не имели подмерзания абсолютно,это Свердловчанин и Уральское наливное.
Персиянка ,папироянтарное,Вэмы,родниковая,благая весть. С подмерзаниями.Всех хуже из них Вэмы,на вид неплохие,но когда обрезаешь видно что они не долгожители,привил им в центральный проводник мало зимостойкие сорта ,может успею получить яблоки до того момента когда они загнутся.Флейта два дерева, плодоносят.В прошлую зиму подмерзания до 2 баллов примерно,на вид все отлично,но древесина внутри не идеальная.
kanojer
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1596
Зарегистрирован: 23.12.2020, 01:05
Репутация: 1
Интересы: живое
Занятие: Дефиниции каузального
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 925 раз
Поблагодарили: 684 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#52

Сообщение kanojer »

Сергей T писал(а): 10.05.2025, 14:22 на вид все отлично,но древесина внутри не идеальная
Вероятно и у меня было так же - снаружи всё хорошо, никаких признаков (не резал чтоб посмотреть, нужды не было), но, видимо, всё ж ослабла и в эту зиму совсем ушла. Странно и то, что прибалтийские (менее устойчивые к сильным морозам): Рижский голубок, Рая, Теллисааре - в полном порядке.
Скорее всего по третьему компоненту зимостойкости (способность сорта сохранять устойчивость к морозам во время оттепелей) "уральцы" оказались слабее.
Игорь
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#53

Сообщение void »

ВП на семенном подвое. Довольно симпатичное дерево получается, посадка весной 2021. Сигналки 2023. Зацвёл в середине мая.
Вложения
20250520_181101.jpg
20250520_181111.jpg
hoyo
Прихозовец100+
Сообщения: 599
Зарегистрирован: 19.07.2020, 20:38
Репутация: 1
Откуда: Саранск
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 260 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#54

Сообщение hoyo »

В этом году наконец-то завязалось Вешняковское, которое прошлые два года сносило заморозками. Попробуем, что за красномясый сорт такой, найденный в лесу :D
Вложения
IMG20250521175747.jpg
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#55

Сообщение Лето »

IMG-20250502-WA0015.jpg
Дегустация 2 мая 2025. Плоды хранятся в пакетах в холодильнике, t +1,0°, влажность -82%.
Сорта расположены по возрастанию твердости мякоти. Для ориентира, у магазинного Ред Делишеса твердость мякоти 7,5 кг на квадратный сантиметр.
Дегустационная оценка сортов ( далее- д.о.) - в сравнении с реперными сортами Антоновка обыкновенная и Белый Налив- по 4,3 балла, эталон- Кокс Оранж Пиппин- 5,0 балла.

ВЕСЯЛИНА- сока не осталось, период потребления - до конца марта. Вкус хороший, кисло-сладкий, твердость 7,3 кг/см2, сахар 12°Вrix. Без оценки.

ПАМЯТЬ СЮБАРОВОЙ- ароматное, кисло-сладкое с приятным привкусом, мякоть немного потеряла сочность, оптимальный срок потребления- до конца марта. Вкус хороший, твердость -8,4 кг/см2, сахар -14,4° Brix, д.о. -4,5 балла.

КИНСЕЙ- мякоть средней сочности, 9,1 кг/см2. Вкус насыщенный, очень сладкий с небольшой кислинкой, сахар -18,0° Brix, д.о.-4,7.

КИПСЕЙК - мякоть - 10,5 кг/см2, средней сочности, вкус сладкий с приятным привкусом, сахар -13,7° Brix, д.о. -4,5.

САНКРИСП - 10,9 кг/см2. За месяц кислоты стало заметно меньше, мякоть средней сочности, хрустящая, насыщенный вкус, что-то грушовое в привкусе.
Сахар -15,4° Brix. Д.о. -4,6.

ПАМЯТЬ ЛИПУНОВУ - МЯКОТЬ 11,6 кг/см2, очень сочное, хрустящее, сахар 13,8°Brix. Пресновато. Д.о.-4,5.

ХАНИКРИСП (полосатый, в саду есть несколько вариантов ХК из разных источников, в том числе, из США, есть с размытым румянцем)- самое сочное на сегодняшней дегустации, сок брызжет. Мякоть -12,4 кг/см2, хрустящая, крупнозернистая. Консистенция мякоти супер, но сахара меньше, чем в крупных яблоках, 12,7°Brix, пресновато. Потенциал хранения ещё хороший. Д.о.-4,5.

ГОЛДРАШ- самое твердое на сегодня, 13,4 кг/см. Потенциал хранения еще на несколько месяцев. Мякоть ниже средней сочности, хрустящая. Вкус сладкий, без изысков, сахар 18,1°Brix. Д.о.-4,5.
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#56

Сообщение Лето »

Дегустация 9 июня.
Хранение в холодильнике, в пакетах, t +3°, влажность 82%.

По мере возрастания твердости мякоти, для ориентира, твердость магазинного Ред Делишес - 7,5 кг на квадратный сантиметр (далее - кг/см2):

ВЕСЯЛИНА - твердость мякоти- 7,1 кг/см2, срок потребления закончился, но лежит в холодильнике не портится. Сока почти не осталось. Вкус хороший, кисло-сладкий, сахар 12,0°Brix, д.о. 4,4,

КИПСЕЙК -7,8 кг/см2, приятное, сочное. Вкус хороший, сладкий, сахар 14,9°Brix, д.о. 4,5,

САНКРИСП -8,4 кг/см, сочное, сладкое с кислинкой. Грушевый привкус. Очень вкусное яблоко. Стали проявляться вмятинки на кожице. Сахар -14,5° Brix. Д.о. 4,7,

КИНСЕЙ- 8,9 кг/см2, сочное, сахар 16° Brix, вкус очень хороший, насыщенный, сладкий, д.о. 4,7,

ПАМЯТЬ ЛИПУНОВУ -10,6 кг/см2, сахар 13,0° Brix. Сочное, но не такое сочное, как месяц назад. Вкус сладкий, пресноватый. Кожица плотная, напрягает. Д.о. 4,4,

ХАНИКРИСП - 12,6 кг/см2, сочное, хрустящее, вкус хороший, сдадости не хватает. 13,0°Brix. Стали проявляться вмятинки на кожице. Д.о. 4,5.

ГОЛДРАШ - 13,5 кг/см2, мякоть ниже средней сочности. Вкус хороший, кисло-сладкий, сахар 18,6° Brix. Д.о. 4,5.
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
Irus
Прихозовец1000+
Сообщения: 1457
Зарегистрирован: 25.02.2013, 16:27
Репутация: 1
Откуда: Зеленоград, дача север Клинского района
Благодарил (а): 1615 раз
Поблагодарили: 1980 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#57

Сообщение Irus »

Егор, мне кажется(по меркам МОИП) ваши баллы завышены на 0,2 минимум .
И этото постоянно. Видимо у вас своя вкусовая шкала. Меньше 4.5 не наблюдал.
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#58

Сообщение Лето »

Irus писал(а): 09.06.2025, 23:20 Егор, мне кажется(по меркам МОИП) ваши баллы завышены на 0,2 минимум .
И этото постоянно. Видимо у вас своя вкусовая шкала. Меньше 4.5 не наблюдал.
Олег Владимирович, в МОИП нет никаких мерок, везут всё, что смогли снять к дегустации, без разбора, без определения спелости, некоторые сорта за месяцы до наступления периода потребления, многие сорта-в стадии технической спелости, задолго до съемной спелости и, тем более, до созревания. Отсюда и оценки. И кому нужны такие оценки?
Оценивать нужно созревшие плоды, в период их потребления. Кто в МОИП за это отвечает? Никто.
Видел оценки дегустации коллег от 7 декабря.
Как можно сравнивать осенний Джинджер Голд, период потребления которого уже давно закончился, так как снят перезревшим и Киддс Оранж Ред, у которого потребительский период ещё не начался?
Какую нашу оценку вы считаете завышенной, Ханикрисп -4,5 балла? Считаете правильной 4,3? У нас - это оценка вкуса реперного сорта Белый Налив.
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
Лето
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и ЮВ МО
Благодарил (а): 1253 раза
Поблагодарили: 2210 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#59

Сообщение Лето »

Irus писал(а): 09.06.2025, 23:20 Егор, мне кажется(по меркам МОИП) ваши баллы завышены на 0,2 минимум .
И этото постоянно. Видимо у вас своя вкусовая шкала. Меньше 4.5 не наблюдал.
наговариваете вы на нашу семью.... (с).
По итогам 2021 года было моё сообщение с оценками ниже 4,5. viewtopic.php?p=878099&hilit=%D0%9A%D0% ... BF#p878099
Такие сорта есть в саду, но их всё меньше и меньше.
Лето писал(а): 25.02.2022, 20:07 По итогам сезона, у меня получились такие оценки вкуса сортов при использовании в свежем виде (без учета вкуса в переработанном виде):
4,0 - К 15Б, Президент, Янтарное Ожерелье;
4,1- Надзейны;
4,2- Алва, Анис Полосатый, Антей, Антоновка обыкн., Аскольда, Белый Налив, Коваленковское, Летнее Полосатое, Марат Бусурин, Память Мичурина, Папировка, Резиста, Эра;

4,3- Алдас, Амулет, Апрельское, Белое Имунное, Бельфлёр-китайка, Гарнет, Кальвиль Снежный, Куйбышевское, Мечта, Орловим, Пинова, Синап Орловский, Флорина, Хидден Роуз, Штрейфлинг, Эдера, Яблочный Спас, Яркое Лето;

4,4- Азимут, Александр Бойко, Ариан, Аркадик, Болотовское, Весялина, Ветеран, Викор, Вулф Ривер, ДА 65-17, Имант, Кандиль Орловский, Канзи, Кармина, Кооп-17, Лигол, Луна, Одиссо, Память Коваленко, Услада;

4,5- Аксамит, Белана, Белорусское Сладкое, Бефорест, Бефорест Ред, Богемия, Гайа, Голден Делишес, Дельбар Жюбиле, Любетовское, Любимое Дутовой, Медуница, Мельба, Озарк Голд, Орион (Чехия), Орлик, Пазазз, Память Сикоры, Пинк Леди, Ренет Млиевский, Рождественское, Талгарское, Татьянин День, Ханикрисп, Элизе, Энви, Юбилей Москвы;

4,6- Джаз, Джинджер Голд, Джуси, Дмиана, Космик Крисп, Моди, Ред Крафт, Спартан, Топаз;
4,7- Богемия Голд, Опал, Райка, Рубенс, Вильямс Прайд, Зорка, Свитанго,
EEE9DA0D-5673-441E-AE2B-7E66D5502FF3.jpeg
.
4,8 -Снэпдрагон.
E0E8D0BA-98CF-4B05-B75C-7B681265C954.jpeg
мой e-mail : info@sadystolitcy.ru
Zener
Консультант
Сообщения: 8266
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3930 раз
Поблагодарили: 6575 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#60

Сообщение Zener »

Лето, Поставить Болотовскому с Бефорестом оценку выше,нежели Апрельскому и Бельфлеру китайке...
Александр
hoyo
Прихозовец100+
Сообщения: 599
Зарегистрирован: 19.07.2020, 20:38
Репутация: 1
Откуда: Саранск
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 260 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#61

Сообщение hoyo »

Привитой ветке Праздничного третий год, вымахала 1.5 метра длиной уже. Яблок завязала штук 20, заморозки прошла без проблем. И тут смотрю, завязи сантиметра 3 в диаметре достигают, желтеют и опадают. На сегодня из двух десятков осталось две и то одна подозрительно желтеет. Прям разочарование сезона, очень хотелось попробовать сорт.
Для сравнения прививка Марата Бусурина яблоками облеплена. С учётом того что сроки у них должны быть плюс-минус одинаковые, а Марат полностью устраивает меня и отличным вкусом и регулярным плодоношением, похож нафиг пойдёт Праздничное такими темпами...
Вложения
Прививка Марата Бусурина вся в яблоках
Прививка Марата Бусурина вся в яблоках
Праздничное, завязь которая желтеет
Праздничное, завязь которая желтеет
семен314
Прихозовец2000+
Сообщения: 2040
Зарегистрирован: 13.08.2020, 13:00
Репутация: 1
Откуда: Подмосковье юго-восток
Благодарил (а): 924 раза
Поблагодарили: 1036 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#62

Сообщение семен314 »

Две сигналки Г.Рейнджерс.И какие они разные,мутант?
Вложения
IMG_20250715_091352.jpg
void
Прихозовец1000+
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 21.01.2020, 20:48
Репутация: 1
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 202 раза
Поблагодарили: 438 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#63

Сообщение void »

семен314 писал(а): 16.07.2025, 21:33 Две сигналки Г.Рейнджерс.И какие они разные,мутант?
Похоже одна повреждена заморозком во время цветения.
ДимаКо
Прихозовец2000+
Сообщения: 2684
Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Откуда: Москва и МО Ю-В
Благодарил (а): 1039 раз
Поблагодарили: 1672 раза

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#64

Сообщение ДимаКо »

семен314 писал(а): 16.07.2025, 21:33Г.Рейнджерс
IMG_0260.jpeg
Мой e-mail: dima@dimako.ru
Андрей Рассказовский
Прихозовец100+
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 10.09.2022, 21:51
Репутация: 1
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 217 раз
Поблагодарили: 51 раз

Re: Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2025

#65

Сообщение Андрей Рассказовский »

Вильямс Прайд, начали сыпаться плоды, пораженные плодожоркой.
Вид у некоторых весьма нарядный, но несъедобные.

IMG_6147.JPG
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»