Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

А мы с мужем любим так делать - берем хлеб, на него кусок колбасы и сверху сыр. На минуту-две в микроволновку, потом нарезаю помидоры и подсовываю их под колбасу. вкуснотищща.

пчелка писал(а):а как вам такой рецептик?
Берем батон ввырезаем серединку, обжариваем его с двух сторон, а в серединку разбиваем яичко, сверху посыпаем зеленью, 5 минут и вкусный завтрак у вас на столе

Пчелка, так "батон" или кусок батона? Если отрезанный кусок...так мы с этого и начали (см.первый пост)
и если так, то сразу яйцо, иначе кусочек сильно пережарится, а так он вместе с яйцом поджаривается

Я уже много лет делаю бутерброды горячие. Попробуйте.
Картошку чистим, трем на мелкой терке. Кашицу чуть отжать ,присолить и ложкой аккуратно размазать на ломтик хлеба, с одной стороны. Этой стороной и ложить на кипящую сковородку(масло подсолнечное, но можно и сливочное). Картошка получается поджареной. А хлеб мягким и горячим.
Можно и лучек туда покрошить и чесночек, кто как любит.

И еще бутерброды моего сына.
В тонкий лаваш натереть сыра, чуть чесночка. Завернуть конвертиками и тоже обжарить на подсолнечном масле, только с двух сторон. Получается чебурек с сыром

Я делаю такие- батон на кусочки режем. На каждый кусок - сливочное масло+ размятую консерву в масле( любую)+ мелко нарезанный маринованный огурчик+ сыр на терке. Все духовочке поджарится и уминай себе на здоровье!

Кстати, да! хлеб + сыр + ооочень тоненький кусочек помидорки без косточек и такой же тоненький кусочек ветчины или бекона. закрываем 2 кусочком хлеба и в сендвичницу. Получается отлично! как раз ленивая пицца)

У меня такой рецепт - я называю его холостяткими бутерами, готовлю, когда жена оставляет меня одного. Нужно обжарить белый хлеб или в тостере прогреть. На него нанести тонким слоем такой соус: в равных частях горчица, майонез, сметана. Отдельно поджарить яйца, постоянно помешивая, чтобы болучилась болтунья. Нарезать мелко помидорки, соленые огурчики - положить на булочку, затем сверху яйца, закрыть вторым куском хлеба, разрезать поперек, чтобы было два аккуратных сендвича. Это вкусно.

А я тоже готовлю горячие бутерброды, но в духовке! Берём кусочки белого хлеба, ложим на пергамент и в духовку (когда хлеб слегка подрумяниться с одной стороны, переворачиваем его на другую сторону), Сверху кладём колбаску, помидорку и посыпаем тёртым сыром перемешанным с чесночком! Закрываем духовку и ждём где-то минут 5-10 главное регулировать духовку, что бы сыр росплавился, а хлеб не превратился в сухарик! Очень вкусно! Приятного аппетита!

Тоже такие делаю иногда. Только больше мякиша убираю с хлеба Можно помидор туда добавить или еще чего.