Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Тамара! Варенье из земляники лучше во много раз, но правда горьковатый у нее вкус.

В этом пикантность.

Да! Согласен полностью.

Ну так что ж решили? Сажать мне физалис или не сажать?

На югах-то, зачем?

София, наверное вам не надо! У вас ведь черешни, абрикосы, персики наверное растут. Варенье из них отличное!

Чарли
Спасибо за рецепт! Попробую, и определюсь. Правда, сажая физалис, была задумка заменить им изюм в булочках и куличах. Чарли, - не пробовали ТАК использовать?

Есть рецепты вяления физалиса.

тамара
А какие? Спасибо.

Катя! Из-за переезда на новое место работы все книги пока перепутаны, постараюсь в середине следующей недели найти. Была такая автор Котоусова, она на вялении специализировалась.

Чарли писал(а):София, наверное вам не надо! У вас ведь черешни, абрикосы, персики наверное растут. Варенье из них отличное!

Да я тоже подумала. Это уже мы с жиру бесимся. Выдумываем всякую чепуху Когда все Вами выше перечисленное растет само (без особых с твоей стороны усилий)_ хочеться ж чем то еще голову поморочить

София! Я бы ради интереса кустика два-три вырастила. Варят же варенье из одуванчиков, хотя , спору нет, заготовки из смородины, земляники, яблок и т.д, намного вкуснее....

скажите , пожалуйста, а физалис пикируют(съедобный) и в какой фазе. Заранее спасибо за ответ.

У меня в том году был и овощной и изюмный физалис. Овощной никогда больше сажать не буду, растение огромного размера, а на вкус ужас... изюмный вроде ничего был, сладкий и само растение миниатюрное. В этом году самосева полно, оставила только изюмный

И у меня этот физалис как сорняк, по всему огороду. Неубиваемый! Мне, как то, кой чё от соседей прикрыть надо было, так я с закраин цветущие кустищи физалиса пересадила с комом земли. Они маненько полежали, отдохнули и пошли вверх и встороны - лес! А вы говорите - пикировать и так от него не избавитесь, только раз посади. А насчёт приготовить: я его мариную (едят, вот те крест), и овощную икру делаю (тоже едят, иногда).