Как вырастить красивую морковь

[ЛЕНИК]

Таня, даже и не знаю, я ж не гектар сажаю! В прошлом году до марта в холодильнике лежала, пока не съели, в этом пока лежит, крепкая, в пакетах, там килограмм 8-9, до мая хватит!

[kenni7887]

А я небольшие морковки складываю для хранения в пакеты в холодильник,а крупные тру на терке и в морозилку.Из морозилки до следующего урожая хватает.

[пчелка]

Девчата, мне вот что подскажите: можно ли вырастить морковь чтоб по полметра не была?

А мне как раз надо чтоб по полметра морковь была. Лена, как эти сорта в хранении?

Морковь хранится хорошо в погребе, главное чтобы температура была соответствующая. Можно хранить в деревянных ящиках с песком, первый слой делают из списка толщиной около 2 см, потом ряд морковки, потом опять песок и т.д.

[татуля]

Морковь храню в погребе, потому что объемы не для холодильника. Ящик с песком не для меня. Ряда три морковки используешь, а до остальных не докопаешься. Приходится ведро песка из погреба тягать, а это делать некому. Храню просто в мешках из под сахара. Иногда, как в этом году, в погребе очень влажно и мелкая морковка начинает подгнивать. Крупная морковь в мешке хранится хорошо при любых ситуациях.

[пчелка]

Морковь храню в погребе, потому что объемы не для холодильника. Ящик с песком не для меня. Ряда три морковки используешь, а до остальных не докопаешься. Приходится ведро песка из погреба тягать, а это делать некому. Храню просто в мешках из под сахара. Иногда, как в этом году, в погребе очень влажно и мелкая морковка начинает подгнивать. Крупная морковь в мешке хранится хорошо при любых ситуациях.

Можно еще морковь хранить в полиэтеленовых пакетах, пересыпанной сухими опилками. Только их надо держать открытыми.

[Виктор Огородник]

:372

[Юная фермерша]

А вот как на балконе хранить? А то у нас подвал затоплен грунтовыми водами.

[Бусяша]

Если балкон застеклён, то хранение не проблема. Я храню до декабря на балконе, пока забортная температура позволяет, а потом в холодильник переезжает. А для потребления весной и до новой, закапываем в землю 2-3 ведра, и так же свеклу. А всякую некондицию тру на тёрке и в морозильник. Вообщем приспособились как-то, в магазине не покупаем, морковь только своя . А погреб, это конечно моя мечта, но видно несбыточная.

[Лиза]

Мы тоже морковь закапываем в землю. Если нет возможности закопать и нет подвала, какое-то количество можно хранить в ящике с песком.

[пчелка]

А вот как на балконе хранить? А то у нас подвал затоплен грунтовыми водами.

Так же. В ящике с песком, а можно и упаковать морковь в бумагу и полиэтиленовый пакет и хранить на балконе.

[Роман С.]

На днях сходил в гараж за морковью, В этом году внимательно перелопатил форум и заинтересовался методом хранения моркови в полиэтиленовых пакетах (метод, который описывала Aleksan9ra). Решил попробовать. Морковь помыл, срезал точки роста, просушил сутки в сарае и сложил в пакеты. Если точнее в два пакета (эксперимент все-таки), остальной урожай традиционно положили на хранение в мешки с опилками. Один пакет завязал на узел, другой завязывать не стал. Пакеты положил в черный пакет и положил в подвал... К великой радости метод полностью себя оправдал, морковь замечательно сохранилась, вкусная и сочная. Причем не важно завязан пакет или не завязан. В опилках морковь гораздо хуже. Aleksan9ra, низкий вам поклон от меня. В следующем году весь урожай буду так хранить. А как удобно, взял пакетик-другой и пошел.

[andy04]

наверное всё-же не стоит всё в полиэтил.пакеты складывать-морковь плохо храниться при перепаде температур и если будут резкие оттепели в пакетах сгниёт быстрей чем в опилках и песке.

[ninyureva]

Да, в песке хорошо хранится( но и в песке бывает загнивает), но после каждого сезона песок надо убрать, новый принести,засыпать . А здесь помыл, хорошо обрезал корни, просушил,заложил в пакеты и все отлично, ни тебе песка, ни грязи. Так что спасибо Людмиле за то,что поделилась своим опытом хранения. Вот только в выходные принесла очередной мешочек с морковкой (кстати также и свекла хранится).

[Роман С.]

наверное всё-же не стоит всё в полиэтил.пакеты складывать-морковь плохо храниться при перепаде температур и если будут резкие оттепели в пакетах сгниёт быстрей чем в опилках и песке.

Я тоже испытывал сомнения на этот счет, поэтому и поэкспериментировал с малым количеством. Сразу скажу, что у меня в гараже тепло, т.е условия для хранения не очень. У меня неправильно выполнена вентиляция подвала. Раньше об этом и не задумывался, а как стал интересоваться вопросами хранения урожая так все нюансы и прояснились. Буду в этом году переделывать. В этих неидеальных условиях результат хранения моркови в пакетах - отличный. Последние два года хранили в опилках - морковь не гниет, но вянет и прорастает. До этого хранили в баках с песком - морковь гнила. Так что я очень доволен. Второй пакет с морковью вскрою в апреле, посмотрим как морковка себя покажет.

[Юная фермерша]

У нас в магазинах появился вермикулит. Я вот думаю - можно ли его посыпать в бороздки с морковью, чтобы влага лучше держалась?