Страница 98 из 100

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 12.11.2017, 18:43
Ким
SecondWind писал(а): Хм...странно, что в стиралке на 1200 об/мин не закипают пододеяльники.
А эти блендеры-суповарки на другом принципе работают? Или они просто измельчают горячий суп и поэтому называются суповарками?

Пысы. Там визуально (есессно могу ошибаться) оборотов было намного больше 1200\мин.. По сравнению с этим отжим - это медленно и печально...

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 12.11.2017, 19:03
lucienna
Там варится суп, а потом взбивается. И Усё.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 12.11.2017, 19:41
SecondWind
Не знаю. Но ускоренная варка за счет тепла, выделяемого при перемешивании, имхо, невозможна. Откуда там теплу браться - из-за трения слоёв и о стенки? Ээээ...ну....
Скорее тут ускоренная готовность продуктов за счет их сильнейшего измельчения. Большой кусок мяса долго варится, маленький - меньше, измельченный в пыль - совсем быстро.
Смололи в пыль, вскипнуло - готово.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 04:58
Ким
Ну вот ищу-ищу - не могу найти. Это была передача, случайно наткнулась, про самые последние новости в мире технологий. Он, Ствен Фрай, был её ведущим. Но так как не следила за выпусками, то и не в курсе...

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 11:05
Татьяна77
lucienna писал(а): Суп из пододеяльника с простыней :appl
Вот блендеры -суповарки, топ 10 http://best-top-10.ru/luchshie-blendery ... tzyvy.html
У меня ВИТЕК, я так понимаю в них нагревательный элемент какой то.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 21:09
Татьяна 2254
В сентябре была за рубежами, привезла оттуда такой девайс. Измельчитель овощей.На вид, как электический измельчитель, типа блендер, но механический. дергаешь за веревочку( как заводить моторную лодку) и весь лук , несколько головок , в момент порублен.Причем именно порублен с нужной фракцией, не в хлам, но мелко. Очень актуально для заготовок. Да и вообще... Измельчать можно и другие овощи, морковь, помидоры и т д. Вопрос такой, нет ли у нас или у китайцев чего-нибудь аналогичного? Очень надо

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 21:14
lucienna
Таня, чопперы продаются. Ты это имела в виду?

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 22:44
Татьяна 2254
lucienna писал(а): Таня, чопперы продаются. Ты это имела в виду?
Люсь, я же не знала, что это чопперы. Щас пойду погляжу.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 13.11.2017, 23:12
Татьяна 2254
lucienna писал(а): Ты это имела в виду?
Да, похоже нашла. Спасибо Люся. Правда китайские, а немецкие только электрические, хотелось бы какой-нибудь европейский бренд, но механический,т.е. ручной.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 14.11.2017, 07:55
lucienna
Таня, не знаю про европейские. У меня был маленький ручной от Бернер, сломался быстро. Есть электрический Sakura, это Новосибирская фирма, но сделано как обычно в Китае ( на заводе). Но я практически не пользуюсь.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 15.11.2017, 15:47
Тира
Девы, есть у кого нибудь Хлебопечка, а то мне сегодня привезли Мулинекс из Эльдорадо. На пробу купила готовую смесь Бородинский, пока ещё в печи. Волнуемся с мужем, бегаем на кухню, приглядываем за ней. :jokingly: Так хлебушка своего хочется.
Очень хотим печь ржаной, белым особо не балуемся, может какие советы полезные есть и рецепты, книга рецептов к ней очень бедненькая. Еще муку ржаную нужно купить, какую лучше.
Буду рада советам пользователей. :give_rose:

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 15.11.2017, 16:21
Галка33
Тира писал(а): Буду рада советам пользователей.
У меня электролюкс. Раньше часто хлеб пекла в ней и очень помог мне форум хлебопечка.ру. Там найдете рецепты на любой вкус, с наглядными картинками и комментариями полезными.
Сейчас правда только для замеса теста использую, научилась печь хлеб в духовке.
А общий совет один, нужно научится формировать правильный колобок, то есть к количеству закладываемых индигенатов приноровиться и со стенок хлебопечки помогать тесту в колобок попасть.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 15.11.2017, 16:41
Хвеся
Тира писал(а): Очень хотим печь ржаной,
У меня был Мулинекс. Хочу вас огорчить, не получится в ней ржаной хлеб, я по началу мучалась, приноравливалась, по разному пробовала, не получается, даже напополам с пшеничной мукой уже влажноватый. Но может сейчас как-то по другому они делать начали.
А пшеничный хлеб в ней очень нравился.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 15.11.2017, 17:10
Аленка
Тира писал(а): Девы, есть у кого нибудь Хлебопечка
У нас тема есть про хлеб из хлебопечки :wink:

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 15.11.2017, 17:19
Ким
Аленка, опередила)) :give_rose: