Страница 97 из 209

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 10.11.2020, 23:33
Энди Таккер
Вова Капран писал(а): 10.11.2020, 21:37 JEROMINE в другом источнике на 10 дней раньше ГД
Конечно эта цепочка не железная, небольшие подвижки в ней всегда могут иметь место. На сроки созревания сорта влияет не только уровень САТ, но и распределение температур по фенофазам, т.е. они могут колебаться по годам. В каком-то регионе Франции может быть такой же САТ как на Украине, но там нет таких черноземов. Подвои разные используются, да и агротехника наверняка отличается. Всё влияет. Разумеется эта схема не догма, а руководство к действию... :-)

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 07:35
Вова Капран
Энди Таккер писал(а): 10.11.2020, 17:04 Жаль лишь, что на диаграмме не указаны более известные нам сорта - ГД, Флорина, Пинова, Лигол. Было бы еще несколько дополнительных реперных точек.
Можно ориентироваться по Голден Рейнджерс.
Задам вопрос по южным сортам, но всё же:
Подскажите по сорту яблони ГОЛД ПИНК. Купил год назад двухлетку на М9, ждал плоды как здесь (вытянутая-удлиненная форма плодов - четвертое фото):
https://www.agro-sad.com/yabloki/yablon ... gold-pink/
https://www.griba.it/uploads/media/griba_catalog_ru.pdf
(GOLD CHIEF@Gold Pink) Сорт получен в исследовательском центе г. Болонья в Италии, как результат скрещивания сортов Старкримсон и Голден Делишес.
По факту получил 4 сигналки формой, как голден рейнджерс.
Попробывали сигналки, форма голден рейнджерс, не такой желтый цвет, немного зеленоватый и есть легкий румянец, вкус отличается от голдена и всем дегустаторам очень понравился, вкус нежный.
Похоже как здесь:
https://www.dalival.com/pommes/pinkgold-leratess-107/
мутант Голден Делисиоз 972, Франция (Сарт)
Возможно это разные сорта (клоны)?

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 07:55
Вова Капран
Добавлю, этой осенью посадил ещё один Голд Пинк.
Вероятно они работают по этому каталогу (источнику), тк у них купил Супер Чиф и Скарлет Спур.
https://www.dalival.com/pommes/superchi ... e-c-o-v-7/
https://www.dalival.com/pommes/scarlet- ... i-c-o-v-7/
Будем посмотреть-исследовать.

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 19:56
Dim
Сегодня снятое забытое на дереве последнее яблоко сорта Рубин (чешский). Вокруг него висят многие испортившиеся гнилью и некоторые чистые, лопнувшие пополам.
К огромному сожалению, сорт имеет Проблему с плодовой гнилью и требует обработок. Кроме того, проблемная крона, сообщал ранее.
Зимостойкость в МУ безупречная. Вероятно, где-нибудь в более прохладных клим. условиях стал бы более поздним.
Вкус превосходный.
WP_20201111_19_03_45_Pro.jpg

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 20:10
Dim
Falstaff
В прошлом году сигналки очень понравились. В этом прошлогодние прививки нагрузились, сколько могли - может, 12 плодов.
Вкус уже на сегодня крайне приятный (жена в восторге - это при том количестве сортов!), а ему храниться бы. Сладкий с очень вкусной, правильной, нежной кислотой, аромат. Мякоть хрусткая, но негрубая, что импонирует. Хранить попробовать не выйдет (хотя обещано хранение) - в шутку по 1 поели.
Не знаю, сорт или клон "Red" у меня - яблоки разноцветные, приобретался как просто Falstaff.
WP_20201111_19_10_50_Pro.jpg

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 20:49
Dim
Ещё 1 английский сорт - Фиеста. Растёт на ПБ-4, мощный на нём (более 2 м), зиму 2017 прошёл, не заметив, но и не цвёл.
Болезней нет, яблоки чистые. Однако, из стремления перегрузиться (цветоед помогает недостаточно, а кто-то ж его травит!) часть яблок вырастают мелкими и набирают меньший вкус.
Сам вкус весьма близок к Чараўніце, более сочный, очень насыщенный. В хранении становится как сладкая ароматная конфета. Узнаваемый аромат, если не ошибаюсь, Кокса. Отличное яблоко.
На дереве не фотал, а в подвале - нижний ящик :(

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 20:52
Сарат
Dim, спасибо за описание.Это я про
Falstaff. У меня одно яблочко, не знал когда пробовать. Прививка в кроне. Некрупные у Вас тоже?
Моё грамм 100 не более .
IMG_20201111_202408.jpg
IMG_20201111_202413.jpg

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 11.11.2020, 21:50
Dim
Нет, 140-170

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 13:00
Вова Капран
Энди Таккер писал(а): 10.11.2020, 17:04 На сайте крупного лицензированого французского питомника саженцев Даливал (Dalival) попалась на глаза интересная диаграмма со сроками созревания производимых ими сортов (список довольно приличный): https://www.dalival.com/practical-tools ... uit-apple/
HONEYCRISP - CRIMSON CRISP - JEROMINE - RUBINETTE - AMBROSIA - JAZZ - OPAL - GRANNY SMITH - FUJI KIKU - CRIPPS PINK
Подскажите, достаточная зимостойкость у клонов Галы в Московском регионе:
https://www.dalival.com/pommes/brookfield-baigent-349/
https://www.dalival.com/pommes/devil-gala-119/
Хорошая лёжкость, а хватит зимостойкости у Кримсон Крисп
https://www.dalival.com/pommes/crimson- ... oop-39-85/

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 13:14
Энди Таккер
У Галы очень много клонов, но здесь про них практически ещё не говорили. Этой весной я привил черенок с биркой "Гала от Волкова" и даже получил пару сигналок. Но что это за клон пока не выяснял. И даже не пробовал, яблоки еще лежат в холодильнике на даче.

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 13:33
Вова Капран
Пытаюсь завести для себя такую последовательность по срокам созревания (надеюсь не напутал) на ранние сорта:
Апачи - Амбасси - Сансе - Девил Гала - Граф Эззо.
Не могу найти пока первых двух (клоны Делькорф-Дельбарестиваль), Амбасси есть вроде в Крымске (Гавриш-агро), а вот с Апачи трудней, вроде в Крыму был или тогда уже в Украине искать, хотя толком не понял, был вроде у Ольховича (как и искомый мной Эрли Квин из джонаголдов).

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 14:32
Энди Таккер
Вова Капран писал(а): 17.11.2020, 13:33 Пытаюсь завести для себя такую последовательность по срокам созревания (надеюсь не напутал) на ранние сорта:
Если не секрет, зачем Вам такое количество ранних сортов? Многие из указанного неплохо хранятся, но в холодильнике. Для больших объёмов это серьезная проблема. У Дельбарестиваля много клонов, которые превосходят его самого по товарным свойствам. Но мне более интересными представляются не клоны, а потомки Делькорфа: Зонга (Alkmene x Delcorf Apache), Зари (Elstar x Delbardestival), Nicogreen Greenstar® (Delbardestival х Granny Smith) и т.п. Коллеги на Украине их уже начали осваивать, значит и нам пора... :-)

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 15:40
Вова Капран
Энди Таккер писал(а): 17.11.2020, 14:32 Зари (Elstar x Delbardestival), Nicogreen Greenstar® (Delbardestival х Granny Smith) и т.п. Коллеги на Украине их уже начали осваивать, значит и нам пора... :-)
Про Зари Л.И. Проказин пишет, что болявое: " Сорт умеренно чувствителен к парше, очень восприимчив к мучнистой росе и уязвим к болезням коры и древесины."
Думаю Апачи - Амбасси - Сансе будет достаточно.
Не поверите сижу и выбираю, что заказать, вот предварительный список:
Фуджи Фубракс — 2 шт.
Голден Оранж — 1 шт.
Грин Стар — 1 шт. (выбрал для сына - любит кислые, ХК ест за 2-3 недели до съёма)
Кримсон Крисп — 1 шт.
Питомник из Краснодара уже получал в октябре саженцы на М9 (Голд Пинк, Пинк Леди) и ММ106 спуровые (Супер Чиф и Скарлет Спур).
Покупаю саженцы, в качестве черенков , на шпалере места нет, буду делать себе саженцы на 62-396 и Б7-35.

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 16:19
Энди Таккер
Вова Капран писал(а): 17.11.2020, 15:40 Про Зари Л.И. Проказин пишет, что болявое: "Сорт умеренно чувствителен к парше, очень восприимчив к мучнистой росе и уязвим к болезням коры и древесины."
Леонид Ильич проживает на Полтавщине, и все свои заметки делает применительно к местному климату.
У себя с паршой боремся (с переменным успехом :-) ), мучнистую росу еще ни разу не наблюдал. Видал однажды в саду у Ольховича, но у Владимира Юрьевича участок выходит на небольшое лесное озерцо, там гораздо сырее. У меня же ровное сухое место, хорошо продуваемое со всех сторон. Так что глобальных препятствий для испытания сорта пока не вижу. Вот что пишет Ольхович про Зари: "В наших условиях потребительская зрелость наступает при съеме в середине сентября. Плоды могут сохраняться до Нового года в холодильнике. Очень качественная мякоть. Вкус, в целом, даже лучше, чем у сорта Целесте - яркий, насыщенный. Очень вкусное яблоко." Ну как после таких строк не попробовать? :wink:

Зарубежные сорта плодовых культур

Добавлено: 17.11.2020, 17:50
Вова Капран
Энди Таккер писал(а): 17.11.2020, 16:19 Леонид Ильич проживает на Полтавщине, и все свои заметки делает применительно к местному климату.
Проказин Л.И.: Апачи (Apache) Летний. Иммунный к парше. Французский сорт, клон сорта Дельбарестивале. Новейший клубный летний сорт (2 декада августа). Крона разложистая. Плоды крупные, красивые, немного вытянутые. мякоть хрустящая, ароматная, очень сочная. Вкус десертный, сладкий. Период потребления плодов - конец августа - начало сентября. В холодильнике плоды хранятся длительно до 2 месяцев. Цветение среднее. Плоды очень красивые, мраморно-красные, крупные, по форме похожи на родительский сорт Голден делишес. Мякоть плотная, хрустящая, сладкая, ароматная. Вкус отличный, десертный. 4,8 баллов. Устойчивость к болезням - высокая. Зимостойкость - высокая. Основное назначение - летнее употребление свежей витаминной продукции, а также кулинарная переработка - приготовление компотов, желе, джемов, варенья.