Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Лена-птичка! Не получится.

Сейчас была в Оби в Химках, там есть джонсоновские семена мускатной тыквы.

тамара писал(а):Тыква закончилась, оставила для Вероники 10 штук.

Вот так всегда, как что интересное... И где мои глаза были?
Ну и ладно! По совету Люды буду дальше спать спокойно... и без тыквы!

Сегодня жена дала команду резать очередную тыкву (появилось желание самсу из тыквы полепить)
Семена прислали из Ташкента знакомые 3 года назад, сажаем каждый год понемногу (необходимость на зиму 3-5 тыкв по 5-7 кг)
Тыквы жесткие очень сладкие, долго хранятся в подвале не теряя вкусовых качеств по сравнению с местными (угощали соседи)
Подходит для приготовления многих блюд самса, манты, каша, запеченая в духовке с маслом и т.д.







В том году сажал хвалёный Атлет от Аэлиты, тыква выросла большая (еле в багажник поместилась), но вкус мусорный как и у многих местных и хранится немного (больше половины не доели - выкинули)

Мы все тыквы утилизировали, спасибо новой соковыжималке и друзьям, отличная сладкая тыква Золушка, крупная оранжевая, жаль фото нет..

babay133, Какая форма интересная у Ваших тыкв. А семенами поделиться можно?

И я тоже не прочь поклянчить семян этой чудо-тыквы и... еще рецептик самсы.

ну и поклянчите, а толку, если конечно Вам Сергей ташкентские семена предложит.

Тамарочка, милая, да мы же рассаду дома вырастим и по теплу высадим. Мы же хитрые.

limon писал(а):Тамарочка, милая, да мы же рассаду дома вырастим и по теплу высадим. Мы же хитрые.

А после такой лютой зимы, что нам обещает Чарлик, обязательно будет жаркое лето, может быть даже жарче. чем.... в Тамбове, чем в Ташкенте не хочу.
Кстати , вчера нам привезли с Таджикистана дыню Ну это мы так думаем, что дыню, но она совсем не пахнет и твердая, может это не дыня ,а тыква. Резать решили завтра, когда сын первый экзамен сдаст .... или не сдаст. Фотка на Радикале не желает грузиться, загрузила по наводке Дядьвалоди
Хостинг фотографий

limon писал(а):Тамарочка, милая, да мы же рассаду дома вырастим и по теплу высадим. Мы же хитрые.

Да, хоть на печке, сколько раз можно повторять, что для получения сортовых семян нужно пространственная изоляция.

limon писал(а):babay133, Какая форма интересная у Ваших тыкв. А семенами поделиться можно?

Семенами запросто поделюсь, адреса свои в личку скиньте.

Аленка писал(а):И я тоже не прочь поклянчить семян этой чудо-тыквы и... еще рецептик самсы.

Самса делается по разным рецеплам из слоёного теста, или из обычного типа как на манты. Фарш - тыква (желательно твёрдых сортов) мелкими кубиками, лук 30-40%, говяжий жир или свиное сало или просто растительное масло, специи (соль перец черный, красный зира) всё по вкусу. Готовится в духовке до румяного цвета теста. Из такой тыквы самса получается очень сладкая и вкусная, к чаю самое то Эта тыква в Тамбове урождается очень сладкой (намного слаще чем в Ташкенте ), можно сырую уплетать даже в это время (январь), сахар и вкус не потерялся.

Сергей! Извините за назойливость : какими семенами делиться будете: ташкентскими или своими? Если ташкентскими, то мне тоже пару семушек хочется.

тамара писал(а):ну и поклянчите, а толку, если конечно Вам Сергей ташкентские семена предложит.

Тамара, Ташкентских семян давно не осталось, высаживаем всего по 3 кустика, отбирая самые крепкие из всех пророщеных запасных (свободного места нет) семечки берём из своего урожая, плоды всегда одинаковой формы (правда в прошлом сезоне не очень вызрели, запоздали с рассадой, отвлеклись на томаты )
Вокруг тыкву никто не сажает (ближе 150м и то единично), правда на другом конце дачи всегда сажаем пару кустов Цукини, не знаю могут ли они повлиять на опыление.
Высаживается рано рассадой в 2-4 листа (в торф. стананчике)
Тыква 3 раза в неделю попадает под полив (местами, в узлах дополнительно укореняется), так как далеко плетётся, пасынки обрываются, на кусте 1-2 тыквы, растёт в тени под деревьями, специально не удобряется.

Сергей! Спасибо за подробности. Сейчас я девушек опережу

Сергей, подскажите, пожалуйста, примерно в каких числах сеете семечки тыквы на рассаду, и когда рассаду в грунт.

Ура!!!!!!!!!!!!! Добрые люди купили нам Барбару, только когда заберу, пока не знаю.

Ураа!!)

Какое счастье

А какой сок получается из тыквы Барбара, вкусный?
Сергей! Если тыква такая сладкая, то и сок наверно получается вкусный, сладкий? Можно пить без сахара?

анна174 писал(а):А какой сок получается из тыквы Барбара, вкусный?
Сергей! Если тыква такая сладкая, то и сок наверно получается вкусный, сладкий? Можно пить без сахара?

а где Вы прочитали, что она такая сладкая?

она умеренной сладости, т.к. я приторные тыквы типа Крошки, Зимней сладкой не очень люблю, то для меня её вполне хватает
сок из тыквы не делаем, да и много ли его получишь из порционного сорта? для этих целей лучше выращивать что-то покрупнее

Пофлудю и тут . Мы тыквой закормили внучку(ест с удовольствием) до того, что приобрела она азиатский раскрас...

это не шутка, у меня такое было от моркови, все ладони - оранжевые.

Про моркву то знаю, а что и от тыквы... Причем заметили не мы(привыкание), а средняя дочка, приехав в гости изумилась.

ну так в оранжевой, думаю, каротина не меньше, чем в моркови.

Похоже на то

babay133 писал(а):

limon писал(а):. А семенами поделиться можно?

Семенами запросто поделюсь, адреса свои в личку скиньте.

Сергей, спасибо, адрес в личке . Рецептик самсы обязательно опробую и отчитаюсь.

Ко мне уже едут, а ты все спала Ален, кстати, Юля вроде с тобой встретиться собирается, тогда перед встречей спишемся или созвонимся.

тамара писал(а):Ко мне уже едут, а ты все спала

Аха, проспала , но лучше бы ты молчала, а то придется делиться.
Насчет встречи поняла, это даже очень хорошо, потому что семена твои много места не займут, а вот с лейкой в метро сложнее. Так что жду звонка или сообщения.

Не беспокойся, Сергей для тебя оставил.

а где Вы прочитали, что она такая сладкая?

Из такой тыквы самса получается очень сладкая и вкусная, к чаю самое то Эта тыква в Тамбове урождается очень сладкой (намного слаще чем в Ташкенте ), можно сырую уплетать даже в это время (январь), сахар и вкус не потерялся.

анна174 писал(а):

а где Вы прочитали, что она такая сладкая?

Из такой тыквы самса получается очень сладкая и вкусная, к чаю самое то Эта тыква в Тамбове урождается очень сладкой (намного слаще чем в Ташкенте ), можно сырую уплетать даже в это время (январь), сахар и вкус не потерялся.

Анна, про сладкую ташкентскую тыкву писал Сергей -babay133 , а про Барбару Сергей - Amplex.

Я то это знаю, просто обратилась сразу с двумя вопросами. Извините.

анна174 писал(а):Я то это знаю, просто обратилась сразу с двумя вопросами. Извините.

Да не за что извиняться, это я встряла.... не по делу.

поэтому, когда задаете вопрос на форуме, лучше обращаться по нику или использовать цитату

Сегодня разрезала тыкву "Атлас". Очень вкусная, сладкая, аромат на всю квартиру. Пахнет арбузом. Семена покупала прошлой зимой в Престиже. Выращивала вертикально на решетке перголы вместе с Барбарой (фото раньше выкладывала). Прекрасно сохранилась в комнате, твердая, а резала ножом легко, как по маслу. В комнате очень жарко, Барбара у меня уже вся мягкая. Хотела посадить летом, посмотрела, осталось 1 семечко.

Нина! Она мускатная?

Тамара, не знаю. По вкусу чем-то напоминает и Барбару и Лечебную от Хардвика. Описание было только на листочке на прилавке в Престиже, поэтому не запомнила ничего про нее. Она у меня была всего одна, поздно высадила, а завязей было много в сентябре. Все равно не успели бы ни вырасти, ни вызреть, мы ее выдернули (надо было под клематисы яму готовить к следующему году). Сейчас взвесила - 2кг 100г.

тыква хороша мне очень понравилась

купила семена тыквы Бюргер
Похожа по виду на узбекские тыквы Сергея
ссылка не работает

Инфа для заказавших тыкву Барбара: она обязательно будет, куплена. Надеюсь, в течение 2 недель получу. семена.

А я получила от Сергея тыквы. Спасибо огромное ему. В конце апреля буду сеять в стаканчики. УРА

а я никак на почту не схожу получить, хочу совместить с получением других семян.

Сергей BABAY, сегодня почта принесла письмо с семенами. СПАСИБО!!!! В этом году Ваша тыква плети пустит на ооооочень большие расстояния, до подмосковья точно дотянется..... Еще раз спасибо!!!!!

Тамарочка, спасибо о приятном известии о Барбаре!!!

Ага, спасибо, Тамарочка!

А Атлас кто-нибудь в этом году садить собирается?

Сергей (babay133 ), сегодня и я получила семена Вашей тыквы, огромное спасибо! У меня она будет проходить под кодовым названием "Ташкентская тыква - Ваbay"

Мне тоже понравились и Барбара и Атлас, обязательно в этом году буду сажать снова.

ulik, а где купили семена Атласа и Барбары?