Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Zener]

На обоих фото Мраморная.У меня в разных частях кроны на одном дереве можно такие найти.В прошлые сезоны.

[семен314]

Первые сигналки были в 22 году,в прошлом несколько штук, в этом цвела хорошо, но морозы.Сигналки были и окрашенные, но снимал в сентябре, а сейчас уже мягкие и без окраса.

[семен314]

Начал смотреть другие груши на зрелость,сигналка Аллегро в тени зеленая, тронул мягкая, снял.В середине уже пошли изменения.Сочная, сладкая, 15бр.вкус очень хороший.Семена белые.

[Василий]

На обоих фото Мраморная.У меня в разных частях кроны на одном дереве можно такие найти.В прошлые сезоны.

Какой из характерных признаков Мраморной Вы увидели на фото Семена? Форма, окрас, мраморный рисунок, сроки созревания? Что даёт Вам основание так утверждать?

[Zener]

Василий,

Классика обычно такая.Но на молодых деревьях могут быть отклонения по форме и окрасу плодов.

Вкус остаётся.Также надо учитывать,что сорту 70 лет,могут иметь место расщепления сортовых признаков.Но,повторюсь-вкус незыблем.

[семен314]

Сейчас в сомнениях еще одну Мраморную продегустировал вкус узнаваемый,вопрос, почему рано?Вчера также посмотрел Вдалу, мягкая.Сняп, сочная, сладкая,очень хороший вкус, семечки белые.

[Zener]

почему рано?

Весна суперранняя.Да и лето неплохое по погоде.Для сравнения:

первая неделя мая 2015.
Это же дерево 20 апреля 2024.

Заморозки в мае убили всю завязь.

[Энди Таккер]

Августовская Роса, как и многие другие сорта, прилично пострадала от природных капризов. В итоге на двух прививках уродилось всего 4 груши. Вчера снял их, т.к. покровный окрас показался подозрительно желтым. Выбрал для дегустации самую спелую на вид. Оказалось, что в середине мякоть уже начала темнеть. Вкус очень хороший, сахара приличные. Но лежать точно не будет, да и хранить нечего. Интрига в том, что созревание идет раньше графика, это необходимо учесть при сборе других оставшихся сортов.

[ДимаКо]

Августовская Роса. Начали желтеть несколько плодов. Созревает в те же сроки, что в прошлом году, может немного раньше. Пока не добирает целевого значения по сахару. Оставил на дереве. Протестирую в воскресенье

[Zener]

Оставил на дереве. Протестирую в воскресенье

В такую жару есть риск получить кашу.В 2020 за ночь испортились на дереве.АР прекрасно доходит в холодильнике.

[ДимаКо]

Оставил на дереве. Протестирую в воскресенье

В такую жару есть риск получить кашу.В 2020 за ночь испортились на дереве.АР прекрасно доходит в холодильнике.

У АР созревание растянутое. Несколько, начавших желтеть, положил вчера в холодильник.

В первых плодах маловато сахара, 10,0’ Brix. Из-за этого вкус никакой. Вкусная АР при уровне сахара >12’.

Крахмала почти нет, сахара то же. Поэтому оставил на дереве. Созревшая хорошо хранится месяц в холодильнике. Не вижу смысла торопиться снимать.

[Лето]

Орловская Летняя созрела. Мякоть средней сочности, ближе к хрустящей. Вкус сладкий с приятным привкусом, сахар 12,4°Brix. Не хватает ни сладости, ни кислоты. Д.о. 4,2.

[семен314]

Несколько плодов Вдалы было, 19.08 одну снял,вкусная, но семечки белые, решил подождать, сегодня снял, внутри каша.

[yri]

Продолжаем исследовать сорт Подарок Петракову. Впечатления самые положительные. Сорт класса Сокровище Ксении Кирилловны Душутиной. Но при этом лучше. Объясню свою мысль. Во первых у него идеальная крона в отличии от Сокровища где побеги тупо прут вверх. Плодоношение на многолетних кольчатках, а это просто подарок для обрезчика. Т.е. не надо резать гору веток на замещение как на простых кольчаточниках. Самое интересное, также как и на Сокровище сорт набирает массу при нормировке, при этом плоды не портятся. По зимостойкости есть вопросы, но это скорее всего связано с айвой, будем подбирать подвой. Ну и самое главное это красная груша, а это большое преимущество перед классическим цветом у груши.

[yri]

Мраморная буквально варится в этом сезоне. Не любит она такое тепловое напряжение хотя сорт из Россоши. Солнечный бок желтый, обратный и те груши что в тени зеленые. И не сыпятся ещё. Буквально можно съесть половину груши, половину выкинуть.

[yri]

К разговору о Мраморной. Снял вчера , завтра повезу на рынок. Полностью готова. Вкус просто сладкий, есть небольшой дынный привкус. Сорт старый, много обсуждался. С точки зрения интенсивного сада можно попробовать на продуктивной айве. Сорт интенсивного типа. При нормировке набирает вес, не портится. Сигнал к снятию - груши легко отделяются от ветки. Если пропустить момент съема осыпается. Тем не менее хорошо перенесла весенние морозы, листья чистые, плоды немного подхватывают паршу но совсем некритично. На рынке пользуется стабильным спросом.

[tep]

Мраморная на айве туго идет в рост.

[Zener]

Мраморная на айве туго идет в рост.

Скорее умеренный.При постоянном поливе нормально прирастает.

[yri]

На айве С, думаю будет неплохо. На сеянце да и на сильнорослой айве долго вступает в плодоношение. Плохо реагирует на сильную обрезку. Если правильно сформировать веретеном а затем просто подрезать скелетные ветки неплохо плодоносит на обрастающих ветках, но всё равно урожай к этому времени уже приходится собирать с платформы.

[Вова Капран]

На айве С, думаю будет неплохо. На сеянце да и на сильнорослой айве долго вступает в плодоношение.

Советую испытать айву S1 в своих условиях - слаборослая, скороплодная, зимостойкая.

в сети не раз встречал , что некоторые сорта груш по разному садятся на разные сорта айвовых подвоев, например s1 и ва-29.

Айва S1 не принимает завирусованные черенки груши, причём эти сорта груши совместимы с айвой.
Есть обратный опыт - в этом году 5 прошлогодних окулировок при длине побега 40-70 см в июне-июля отломились на подвое ВА-29 сорт Силк Кинг, а 3 прививки на S1 этого сорта нормально растут, надо всё пробывать самому (в этом августе окулировал Силк Кинг только на S1).

В этом году ещё раз убедился, что сорт груши Силк Кинг хорошо себя чувствует на айве S1, в отличии от ВА-29.
Так же в прошлом году заокулировал сорт груши Яблунивская 4 саженца на айве ВА-29 и 4 шт на айве S1 - результат на ВА-29 не получились, а на айве S1 все 4 саженца себя хорошо чувствуют.
Считаю, что по силе роста и скороплодности айва ВА-29 аналогична ММ 106, а айва S1 аналогична М9.

[yri]

Считаю, что по силе роста и скороплодности айва ВА-29 аналогична ММ 106, а айва S1 аналогична М9.

На мой взгляд ВА-29 несколько не подходит для условий средней полосы. Деревья на ней отлично растут, сам подвой вообще не подмерзает в МУ, и ничем не болеет но урожайность слабая по сравнению с той же айвой С. Также большой процент выпада на молодых саженцах при весенних катаклизмах. Я бы предположил что она слишком рано стартует и провоцирует этим привитые сорта. Отсюда и подмерзания цветков и подмерзание саженцев. Кстати у Романа Исаева на канале есть видео "Память Яковлеву на ВА29" там хорошо видно что на уже большом дереве очень слабая урожайность. Я ещё сезон посмотрю на этот подвой и скорее всего буду удалять деревья на этом подвое, т.к. есть с чем сравнивать.

[Вова Капран]

ВА-29 ...... Я бы предположил что она слишком рано стартует и провоцирует этим привитые сорта.

Айва S1 на неделю позже стартует относительно ВА-29.

[Zener]

Когда то поставил в ноябре несколько побегов ВА29 в воду.К декабрю распустились.Такой прыти даже у персиков и абрикосов нет.

[Владимир С.]

Вчера сняли Брянскую красавицу. Примерно на неделю раньше, чем обычно. Боюсь, что передержал. Посмотрим, как будет лежать. Обычно лежит в холодильнике до середины октября, в отдельные годы до начала ноября. Размер, как обычно, от 300 гр и выше.

18 августа.

1 сентября

[семен314]

Нашел сегодня под Просто Марией,плоды набирают вес, тонкие веточки не выдерживают, нужна подвязка.

[JUR6EN]

Нашел сегодня под Просто Марией,плоды набирают вес, тонкие веточки не выдерживают, нужна подвязка.

А я свои уже все съел, при том что прозевал треть плодов в кроне уже успели на солнце превратиться в кашу, а снизу этого нельзя было понять.

[семен314]

А я свои уже все съел, при том что прозевал треть плодов в кроне уже успели на солнце превратиться в кашу

Их всего несколько штук осталось, но зеленые,твердые, в районе плодоножки также дубовые.Но буду наблюдать.

[yri]

Нашел сегодня под Просто Марией,плоды набирают вес, тонкие веточки не выдерживают, нужна подвязка.

Подозрительно серый цвет древесины на изломе. Кстати поэтому и может ломаться.

[семен314]

Подозрительно серый цвет древесины на изломе. Кстати поэтому и может ломаться

yri, отломалась явно не вчера, на ветке листья уж присохли.Хотя для этого и сфотографировал слом, тоже напрягло.

[yri]

Снял сегодня Подарок Петракову. Держался довольно хорошо, т.е. мог ещё повисеть. Была всего одна груша. Результат как говорится на лицо. Посмотрим как будет лежать.

[Василий_74]

Урожайность дарвера после весенних катаклизмов. Если ещё и вкуснее чижовской будет, то на скелеты самое то

Извиняюсь, и что в итоге по вкусу?

[olgaguk]

Добрый день.
Первый урожай груши Веснянка - два десятка здоровенных бомб на 6-тилетке на семенном подвое.
Довисели все, что завязались - ни одна не упала, ни осы, ни птицы не трогали.
Съём по описанию - не ранее середины октября.
Есть ли смысл держать еще неделю на дереве, если обещают днем +7-8, ночью +4 (кто знает, может и заморозки) ?

[Tit]

Есть ли смысл держать еще неделю на дереве, если обещают днем +7-8, ночью +4 (кто знает, может и заморозки) ?

Я бы держал её до упора, она такая твёрдая что вряд ли её кто-то прокусит.
Будем надеяться, что год тёплый и успела набрать кондиции.

[Tit]

Якимович прислала

671 грамм. Вот такая Калядная.

[Tit]

Гибрид претендент на звание сорта.
Свободное опыление Веснянки.

[olgaguk]

Я бы держал её до упора ...

Дело в том, что в отличие от других грушевых деревьев листва вся на месте и абсолютно зеленая.
Боюсь при позднем съеме само дерево чтобы успело подготовиться к зиме.
Прошлые годы, когда на нем плодов не было, наравне с другими готовилось к зиме (одновременно с другими сортами листья желтели и опадали), а в этом ну прямо как будто вовсю еще вегетирует - плоды кормит.

[olgaguk]

Гибрид претендент на звание сорта.
Свободное опыление Веснянки.

Внешность как у родителя.

[Виталий О.]

_Василий_, ну так. Получше чижовской, но не шедевр. Полежать даже может, не сразу чернеет. Вобщем на скелет пойдёт точно.
Из вкусных груш в этом году отметились выжница и версия. Но их только в крону прививать в моих условиях. Там живут, две последние зимы пережили. Не без подмерзаний конечно, но тем не менее.

[Василий_74]

_Василий_, ну так. Получше чижовской, но не шедевр. Полежать даже может, не сразу чернеет. Вобщем на скелет пойдёт точно.
Из вкусных груш в этом году отметились выжница и версия. Но их только в крону прививать в моих условиях. Там живут, две последние зимы пережили. Не без подмерзаний конечно, но тем не менее.

Вполне себе неплохая альтернатива Чижовской: тяжелую зиму перенесла, от весенних заморозков ушла, по вкусу получше, может храниться, устойчивость к ржавчине.

[Павел дачник]

Вполне себе

А о какой груше речь шла? Напомните пожалуйста.

[Василий_74]

А о какой груше речь шла? Напомните пожалуйста.

Дарвер

[Виталий О.]

_Василий_, у меня ржавчины и парши на грушах нет. По этим компонентам проверить не получится.

[yri]

Снял сегодня Парижанку. Груши достаточно легко отделились, плюс желтоватая окраска и самое интересное/главное - листва на сорте начала желтеть. Груши совершенно дубовые. Посмотрим как будут лежать и вкус. Подвой пока не скажу. Для сравнения Ноябрьская на прошлой неделе дошла и была продана.
На втором фото Под. Петракову. Снимал одновременно с Ноябрьской, совершенно не вызрела и семечки незрелые, начала вянуть. Была только одна груша. Но большая
По зимостойкости Парижанка значительно превосходит и Ноябрьскую и П.П. Крона хорошая.

[Лето]

Снял сегодня Ноябрьскую (не Ксению)

Версию.

[yri]

Снял сегодня Ноябрьскую (не Ксению)

Коллега, я бы всё таки предположил что Ноябрьская (Ксения) одна. Просто её часто путают с Парижанкой с которой они очень похожи. Несколько лет назад вроде обсуждали и тот и другой сорт и выкладывали фото побегов с отличиями. У Ноябрьской слабая морозостойкость а у Парижанки слишком позднее созревание при достаточной зимостойкости. Немного они отличаются и кронами но это заметно только "опытному глазу". У меня в саду это несомненно разные сорта.

[Лето]

Коллега, я бы всё таки предположил что Ноябрьская (Ксения) одна. Просто её часто путают с Парижанкой с которой они очень похожи.

Согласен с вами, Ксения (Ноябрьская Молдовы) одна.
Ноябрьских несколько гуляет. Р.Колядин назвал её (что на моём фото) Ноябрьской, так и называю, чтоб не путать с Ноябрьской Молдовы (Ксенией- торговой марки в Европе) Душутиной К.К.

Парижанка (Контесс де Пари) у меня не плодила ещё.
Судя по вашим фото и фото в сети, Ксения вполне может быть потомком Парижанки, похожая форма и такой же тип окраски с оржавленностью.
Кстати, из Молдовы у нас саженец действительно Ноябрьской Молдовы ,
А из Украины, от Юры Кривовяза, Ноябрьская (Ксена) плод на моём фото -это другой сорт, не Ксения, хотя форма похожа, но тип мякоти, тип окраски, время созревания другие.

[Zener]

Благодарю за ответы! Список обязательно посмотрю . Наверняка что-то да выберу, Спасибо! Два подвоя ВА-29 уже посадила, смогла приобрести только их, но они вряд ли уменьшат высоту груши до 2,5 м, а дерево выше 3-х я даже не рассматриваю, да и 3 метра многовато. Понимаю что это груша, но чтож делать... некому по ним лазить, а грушу хочется) Вот и планировала поискать невысокие сорта и весной привить на эти подвои.

Так Вы намерены заняться прививкой ва-29?Лет 8-9 назад я показывал фото,сделанное на участке Косицина.На нём пара деревьев Ника на ва-29.Вошедшие в пору плодоношения.Высоту тогда определили менее 4 м.При высоте этого сорта на сеянце до 12.
Рост всех сортов груши на айве определяет...полив.Без полива или близких грунтовых вод некоторые сорта не растут.Практически совсем.Или ещё вариант-растут бурно,но зацветают на второй,третий год (Татьяна ведёт себя так).Мраморная на ва29 высотой не более 2 м была вся в цветах.Памяти Яковлева также.
Ещё бы знать в каком месте Ваш сад и уровень грунтовых вод.

[семен314]

Маисян, хранение в х.шкафу, начали желтеть.Хрустящая, сочная , сладкая 15бр., оц.4.5,вкус понравился.Прививка в кроне на высоте 1.5 м,перезимовала без повреждений.Сделал саженцы на дичке, ва-29.

[семен314]

З.Глазкова,хрустящая, сочная, сладкая 16.5бр., оц.4.5.Вкус более нежный чем Маисян.Прививка в кроне перезимовала без повреждений.Сделал саженцы.В сетевых магазинах иногда беру груши на дегустацию, вот сейчас груш такого вкуса, как Маисян и З.Глазкова там нужно еще поискать, вкус понравился.

[Энди Таккер]

Три сорта груши, которые всегда хорошо хранятся в холодильнике. На фото слева направо: Паттен, Красавица Черненко, Москвичка. В этом году груш мало, тем ценнее каждый экземпляр. Со сбором Москвички в этот раз немного припозднился, буквально на два-три дня, да и жара внесла свой вклад. В результате на данный момент все плоды этого сорта уже имеют такой характерный окрас. Думаю, теперь уже долго не пролежат, хотя в отдельные годы сорт хранился не хуже чисто зимнего Паттена и легко дотягивал до середины зимы.