Ожог точно будет.
Не согласна с Вами в том, что после ранних морозов, сейчас вот, при потеплении до 9 гр, "вновь проснутся".
Т.е., считаете, что вегетация земляники начнется? Корни начнут расти, потом -новые листья?
Для этого, так, например, говорят специалисты по земляники Говоровы, два условия нужны: прогревание почвы до 7 градусов и длина светового дня 10 часов. В этом году у нашей обычной земляники вегетация началась 18 апреля. Проследила

У Вас, кажется, "камень преткновения" - что такое "выпревание". Это - перекрытие доступа кислорода к листьям и стеблям земляники. С последствиями: от недостатка кислорода нарушаются окислительные процессы и накапливаются разные органические кислоты, особенно углекислота. "Отравление" тканей.
Какие материалы могут перекрыть доступ, если их прямо на кусты положить? Уплотненный снег, слежавшийся мокрый опад, влагоемкий торф, влажная, а потом превратившаяся в лед, любая покровная ткань(если снега нет).