хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9515 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1351

Сообщение Ким »

lucienna, Люсь, у меня с одной лопаткой. И ржаной и пшеничный, но удобств меньше конечно. Если вопрос в паре тысяч - покупай с наворотами. Мы, когда покупали, вообще не уверены были, что хлеб буду печь, а теперь уже больше 5 лет каждые 2-3 дня пеку.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1352

Сообщение lucienna »

Ким писал(а): Если вопрос в паре тысяч - покупай с наворотами.
Не, Полин, там разница в цене в 2-3 раза может случится. :rofl: А нужны ли они навороты??
Нашла в интернете Редмонты, они имеют аж 25 программ. Там и хлеб, и каши...ну прям вся кухня..Вот думаю, этот мультиагрегат реально будет работать :dolf
Мозг закипел от поисков....
Вы мне модели назовите, плиз, и какие программы. Интересно, реально нужна программа мультиповар?
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 4682 раза

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1353

Сообщение va-spb »

Люся, пляши от денег. Вспомни, что ранее пекла. Как часто. Чего в старой не хватало?
И потом выбери там, где будешь покупать. Я, например, покупаю в Юлмарте и иногда в МВидео, но если там скидки или бонусные рубли остались. Круг значительно сужается.
С уважением, Владимир. Изображение
liliya
Прихозовец100+
Сообщения: 517
Зарегистрирован: 08.01.2015, 18:21
Репутация: 0
Откуда: Самарская область
Благодарил (а): 2216 раз
Поблагодарили: 178 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1354

Сообщение liliya »

Людмила,напишите если выберете модель....тоже хочу купить,но делать выбор...проблема...,не люблю покупной хлеб,мало производят с отрубями...нет выбора,хоть и люблю заниматься тестом....в хлебпечке наверно замес идёт более правильный..
Лилия
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11039 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1355

Сообщение Анина »

Лилия, если только для замеса, а печь в духовке, то можно модель попроще и подешевле. Я пеку в основном в духовке, в новой печке пекла пару раз, оба раза неплохо получился и белый и ржаной. Печь Панасоник 2511, она не из дешевых, правда, много программ. В ней ставится 1 лопатка, но лопаток две, для ржаного хлеба и для белого, они разные. А программы - я только тесто для хлеба, пельменей, пиццы делаю.
Люсь, рекомендую) хлеб, который приносил AI на встречу тоде в ней пекла, получился.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
irinasan
Дачник
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 17.10.2016, 21:03
Репутация: 0
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 16 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1356

Сообщение irinasan »

lucienna у меня Панасоник 255 уже много лет. Почитайте (ув. модераторы не посчитайте это как рекламу) на ХП. ру. Я прежде чем покупать облазила там все закоулки. И еще совет, не знаю как у вас в Москве, но я все покупаю в инет-магазинах. Причем у них обязательно должен быть реальный пункт выдачи. Сейчас многие обычные магазины техники делают еще интернет-магазины. ТАк что попробуйте там купить.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9515 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1357

Сообщение Ким »

lucienna, у меня как у Нины все, только у меня 2500
Анина писал(а): Печь Панасоник 2511... А программы - я только тесто для хлеба, пельменей, пиццы делаю.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1358

Сообщение lucienna »

Девочки! Режим Выпечка есть в каком Панасонике? Что-то нигде не увидела.
Ржаной в какой есть?
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11039 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1359

Сообщение Анина »

В моей 24 режима. Ржаной - есть, выпечка - есть.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
irinasan
Дачник
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 17.10.2016, 21:03
Репутация: 0
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 16 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1360

Сообщение irinasan »

У меня тоже "Ржаной" есть и "Безглютеиновый", а еще я брала с диспенсером. Ленивая я... пусть сама все закидывает :D
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1361

Сообщение lucienna »

irinasan писал(а): У меня тоже "Ржаной" есть и "Безглютеиновый", а еще я брала с диспенсером. Ленивая я... пусть сама все закидывает
Мне хочется, чтобы пекла она без проблем. Всё загрузил и гуляй. А то мне у своей приходилось стоять при замесе, следить за колобком, добавлять что-то.
Таких моделей, как 252- 25 7 уже не нашла на Маркете
Анина писал(а): В моей 24 режима. Ржаной - есть, выпечка - есть.
Нина, значит буду ориентироваться на эту пока. Хотя, жаба душит конечно...
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3086 раз
Поблагодарили: 4682 раза

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1362

Сообщение va-spb »

У любой хлебопечки надо стоять, чтобы тесто было колобком. И со стенок соскребать. Хорошо, если делаешь из одной муки и отмеряешь каждый день одинаково.
Может проще замесить миксером с "кривулинами" и выпечь в духовке? Дешевле, это точно. И жаба отстанет)
С уважением, Владимир. Изображение
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11039 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1363

Сообщение Анина »

Не, не стою. Единственный подход второй делаю, когда добавляю масло, минут через 5-10 после начала замеса. И фффсе)
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9515 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1364

Сообщение Ким »

Тоже никогда не стою, закинула и ушла на работу... К обеду пришла, хлеб достала.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
alla
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4892
Зарегистрирован: 18.02.2008, 10:03
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3019 раз
Поблагодарили: 4278 раз

хлеб из хлебопечки и вся другая выпечка

#1365

Сообщение alla »

va-spb писал(а): У любой хлебопечки надо стоять, чтобы тесто было колобком.
у меня уже вторая хлебопечка и ни у одной не стояла. Ну, может только при первом замесе - чтобы немного откорректировать количество продуктов. И тесто само отлично в колобок смешивается.
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»