Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Осень писал(а): ↑16.05.2022, 13:30 Алеся на 15 мая

При увеличении хорошо видны пятна гнилей и плесень от загнивания семенных камер. Такие яблоки есть уже нельзя. Холодильник с системой Биофреш вещь хорошая, но не всесильная...

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:04

Осень писал(а): ↑16.05.2022, 13:30 Алеся на 15 мая

При увеличении хорошо видны пятна гнилей и плесень от загнивания семенных камер. Такие яблоки есть уже нельзя. Холодильник с системой Биофреш вещь хорошая, но не всесильная...

А я бы с удовольствием съел такие яблоки

Роман, сомнительная идея. Яблоки из папье-маше для здоровья будут безопаснее...) Вообще не понимаю, зачем такую фигню людям показывать. Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:52 Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Виктор, всё просто, сейчас сезон покупки саженцев, нужно "светиться". Просто бизнес.

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:04

Осень писал(а): ↑16.05.2022, 13:30 Алеся на 15 мая

При увеличении хорошо видны пятна гнилей и плесень от загнивания семенных камер. Такие яблоки есть уже нельзя. Холодильник с системой Биофреш вещь хорошая, но не всесильная...

Докладываю, дорогой мой! Регулярно провожу эксперименты по срокам хранения. В этом сезоне в основном проверял летние и осенние сорта.
Касаемо Алеси. Заложил 10 кг 5 октября. Упреждаю, что в течении сезона никаких обработок не проводил. Летние и осенние сорта периодически убирал. Алесю вообще не трогал, как положил так и лежит. Далее: если бы в течении сезона провел с десяток обработок (как делают за бугром), заложил одним сортом и в течении хранения проводил инвентаризацию, то лежали бы до нового урожая. В настоящее время яблоки съедобные. В выходные посмотрим в разрезе.
Пока с более длительным сроком хранения сортов не знаю. Может вы покажите что-то забугорное, хотя бы на блюдечке с парой яблок Языком молоть - не мешки ворочать.

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:52 Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Irus писал(а): ↑16.05.2022, 23:07

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:52 Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Виктор, всё просто, сейчас сезон покупки саженцев, нужно "светиться". Просто бизнес.

Бизнес предусматривает наличие прибыли, а торговля черенками и саженцами - альтруизм.

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:52 Роман, сомнительная идея. Яблоки из папье-маше для здоровья будут безопаснее...) Вообще не понимаю, зачем такую фигню людям показывать. Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Алеся отличное яблоко. В этом году яблоки особенно вкусные. Не хуже Зорки и Иманта.

Зря вы выбрали такой стиль написания постов. На форуме итак в последнее время мало чего интересного выкладывают. Негативные посты эту ситуацию лишь усугубляют.
Раньше на форуме было гораздо больше активных участников. Много интересных постов. Если ничего не изменится, я пожалуй тоже заходить не буду.
По поводу рекламы могу сказать, что сезон закончился в начале мая. Только сейчас появилось время что то написать.
Если кто то продолжает завидовать, то советую поберечь нервы...

Колядин Роман писал(а): ↑17.05.2022, 11:43 такой стиль написания постов

Да какой же это стиль? Просто искренне считаю, что обсужать садоводство нужно со всех сторон. Тем, кто хочет слышать в свой адрес только "аллилуйя" и не готов к критике, пожалуй, будет не очень комфортно. А в целом Форум очень дружелюбный. Пошутить и пустить сарказма, конечно, могут, но смертельно обиженных тут редко встретишь...)

Теперь про яблоки. Этой весной полностью перепривил Лиголом и Лиголиной дерево Сябрыны, которая многими считается более вкусной, чем Алеся. Не вижу никакого смысла захламлять сад кормовыми сортами. Полемика про Алесю, честно говоря, уже набила оскомину. Каждый год одно и тоже: viewtopic.php?p=835768#p835768

Так хочется чего-то нового...)

Колядин Роман писал(а): ↑17.05.2022, 11:43
Алеся отличное яблоко. В этом году яблоки особенно вкусные. Не хуже Зорки и Иманта.

По причине вкуса Алеси, удалил её из сада несколько лет назад, чтоб не тратить место и время на этот «шедевр».
Имея в саду более 300 яблонь, жалко даже ветки на Алесю.

Соглашусь с оценкой вкуса этих сортов оригинатором - Алеся - 4,0, Зорка - 4,7. Не представляю что нужно сделать с Зоркой, чтоб ее вкус сравнялся с Алесей.
Хотя… можно оба сорта сорвать в начале июля, за 3 месяца до созревания, тогда наверное вкус будет одинаковым.

http://www.belsad.by/site/ru/catalog/pl ... 1#category

Особенно вкусная Алеся может быть только в случае, если нужно продать оставшиеся саженцы этого сорта ( согласен с Олегом (Irus)- это просто бизнес).

Колядин Роман писал(а): ↑17.05.2022, 11:43Если ничего не изменится, я пожалуй тоже заходить не буду

Блеф

Энди Таккер писал(а): ↑17.05.2022, 15:43Так хочется чего-то нового…

И вкусного

Колядин Роман писал(а): ↑17.05.2022, 11:43

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:52 Роман, сомнительная идея. Яблоки из папье-маше для здоровья будут безопаснее...) Вообще не понимаю, зачем такую фигню людям показывать. Разве что хорошим холодильником лишний раз похвастаться.

Алеся отличное яблоко. В этом году яблоки особенно вкусные. Не хуже Зорки и Иманта.

В прошлом сезоне 2021 г. был снят первый урожай Алеси. Есть молодые яблони плодоносящие Имант и Зорка ( 2 дерева), есть с чем сравнить. Действительно, Алеся не хуже получилась, без кислоты , с гармоничным вкусом . Яблоки крупные,сочные, последние скушали в январе. Это в моих условиях Рязанской области, лето было засушливое, снимали в октябре.И потом, на вкус и цвет "все фламастеры разные". Мы с мужем любим больше сладкие яблоки, Алеся нам понравилась.Может , в другие сезоны, сорт будет покислее, время покажет. Да, Алеси у меня два деревца, одно без прививок, второе с прививками разных зимних сортов. Изначально, меня Алеся привлекла своей зимостойкостью и длительным хранением плодов ( для меня это качество самое главное).
Для себя сделала выводы , если в саду есть " бронебойные" сорта с длительным сроком хранения, можно побаловаться и "экзотикой" типа Граф Эззо,Реанда, Сансе.

Энди Таккер писал(а): ↑16.05.2022, 22:04

Осень писал(а): ↑16.05.2022, 13:30 Алеся на 15 мая

При увеличении хорошо видны пятна гнилей и плесень от загнивания семенных камер. Такие яблоки есть уже нельзя. Холодильник с системой Биофреш вещь хорошая, но не всесильная

Энди, в этом ничего страшного нет на мой взгляд, мы в семье обрезаем такие яблоки и кушаем . В магазине цены космические на яблоки с кучей обработок для российского рынка. Принципиально не покупаем.

Внесу свои 5 копеек. В этом году имел возможность купить Алесю в магазине. Продавалась как Яблоко сезонное, пр-во Беларусь. Но я по-внешнему виду ее сразу опознал. Так вот, очень вкусное яблоко - на уровне 4.5 балла смело могу поставить. Хотя раньше, выше 4.1-4.2 никогда не ставил. Видимо, сезон такой для Алеси оказался. Яблоки были только-только из холодильника, поэтому меня устроила даже плотность мякоти. Честно, очень вкусное яблоко, одно съел и хочется еще. Понравилось абсолютно всем членам семьи. В магазине быстро размели и больше не попадалась.

Про Имант,имею деревом на 54-118, растёт в метре от железного забора,и получает достаточно тепла,созревает в конце сентября вкус через месяц 4,6-4,7 балла.Также растёт Имант веткой в кроне Штрейфеля и недополучает тепла ,снимаю в начале октября вкус через 2 месяца 4,4 балла.

Любовь Сергеевна писал(а): ↑18.05.2022, 09:33 ...на вкус и цвет "все фламастеры разные".

Именно так. Участники форума, не безапелляционно пишущие, а внимательно читающие, должны обратить внимание, что всегда старался избегать вкусовых оценок. Никогда ни выпячивал вкусовые качества Алеси, она ценна другим. Кстати, моему оппоненту, у Алеси сердцевина не загнивает, этим поголовно страдает Шафран саратовский.
Если критиковал Имант, то не за вкус (хотя по вкусу это не мое яблоко), а за недостаточную зимостойкость, низкую урожайность, осыпаемость плодов, с ним то я пытаюсь выстроить отношения уже около 20 лет, дружбы не получается.
У меня часто спрашивают какие вкусные яблоки. Всегда один ответ - те которые нравятся тебе. По итогам прошлого сезона на хранение заложил полторы тонны, правда, дети полтонны продали. К большей части так и не притронулись. Что поедалось? А то что нравилось: Юный натуралист, Родниковая, Шафран саратовский, Бессемянка мичуринская, Победа Черненко, Брат Победы, Бефорест, Белорусское малиновое и плоды некоторых моих гибридов.
И самое простое средство от оскомины. Не надо кушать то, что ее вызывает. Не нравится мне забугорная тема, я в нее не хожу. Пробовал, прочел пару страниц, дошел до Мантета , который выдерживает -42 и заскучал. Мантет и -42, в Подмосковье... В это может поверить только сумасшедший.
Ну, да ладно, скоро и из той темы будет слышен плач Ярославны. Американская афера о глобальном потеплении не отменяет русскую зиму.
И с позволения модератора в этой теме экскурс по зимам устами очевидца селекционера Черненко. И это в Мичуринске, где температура не доходила до 40. В Подмосковье же опускалась до 50.
Более подробно можно почитать у Метлицкого.
P.S. Все-таки хотел получить от оппонента ответы на поставленные вопросы. А то пока только таинственные намеки на что-то очень любопытное