Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Пабло на сегодня, выращиваю в этом сезоне только ее

Читала этот форум, выписала себе сорта свеклы, что хвалят. Посадила по строчке сорта, которые смогла найти в магазинах.

Как-то после разреживания устроила дегустацию по полной программе. Дабы найти для себя подходящие варианты.

Публикую тут. Мало ли, вдруг кому пригодится. По-хорошему, надо бы повторить такую дегустацию сейчас, месяц спустя. Если соберусь, тоже сюда скопирую отчет.

Итак.

Дегустация молодой свеклы 24 июля 2016 г.
Свекла некрупная, после разреживания. Запекалась в фольге.


Chioggia. Не плотная. Сладкая, но заметно горчит. Семена больше такие не покупаем.

Пабло F1. Сладкая. Текстура нежная. Без горечи. Сажаем дальше.

Боро F1. Зернистая текстура. Значительно слаще чем Пабло. Но и сильно горчит. Больше не сажаем.

Экшн F1. По текстуре нежная как Пабло. По сладости примерно такая же. Чуть отличается вкусовой оттенок, но тоже вполне. Сажаем дальше.

Богема. По текстуре нежная как Пабло. По сладости примерно такая же. Чуть отличается вкусовой оттенок, но тоже вполне. Сажаем дальше.

Кестрел F1. Чуть светлее остальных сортов. По текстуре нежная как Пабло. По сладости примерно такая же. Чуть отличается вкусовой оттенок, вполне. Сажаем дальше.

Ронда F1. Слаще всех, но и есть легкая, чуть заметная горечь. Текстура позернистее чем Пабло. Сажаем дальше.

А это моя свекла, не смогла рассадить, так она бедная и растет в "тесноте"

ninyureva, Нина, оно и лучше - помельче. Я посеяла два рядка в теплице, вдоль бортика. Так свекла - Кестрел - выросла просто неприлично крупная. Сегодня я в Москве по делам, так несколько штук самых крупных привезла и заготовила. Уже 15 баночек по 350 мл в морозилке.

Нина, те ,что оказались с краю очень даже не мелкие , помельче, те что внутри. А мне и не надо крупной, мне наоборот надо бы помельче,чтобы на один раз и все.

Нинуль, вот я тоже сильно крупную не люблю. Но теперь уж какая выросла)

Да, конечно, что выросло ,то выросло. Вот морковка у меня даже не взошла.

Анина, Нина, а каким образом заготовила?

Лена, натерла мелко в блендере, нарубила. И сырую по баночкам. Еще штук 15 таких коробочек и хватит до новой, т. к. Сначала еще буду использовать из подвала, мытую).
И с морковкой также поступаю))

я вот подумываю огроменную сдёрнуть отварить и заморозить, хотя ни разу не морозила А почему сырую морозите?

У меня свекла с грецкий орех, не растет и все.....
В этом сезоне вообще всякие странности и мелкие неприятности садово-огородные

Люся, а до этого года свекла хорошо росла? Я здесь уже писала, что на ближней даче у нас свекла просто не росла- одна ботва и ничего больше. Земля была хорошая сколько навоза, чернозема, песка было в нее всыпано, но ни свекла, ни лук-репка, ни картошка не росли. А здесь у меня что лук, что свекла каких то огромных размеров, при том, что к луку в этом году практически не подходила, а свекла сидит одна на одной, только хвостики в земле и все равно крупная, некоторые с детскую головку.

Нина, да раньше все нормально было. Я просто много не выращивала, особо не ели. А в этом сама много ела овощей, в том числе и свеклы ( овощная диета из-за холестерина). Первую партию посеяла как обычно в середине мая, там немного выросло, 10 штук. А потом решила еще, получилось в начале июня, вот она-то и растет.
Морковь растет при такой посадке, а для свеклы видно поздно

Тогда понятно.

Свёкла очень чувствительна к кислой почве. Я лет 20 назад в это здорово уткнулся, года 3 понять не мог, в чём дело, ведь кучу всякой органики вносил, а не росли ни дайкон ни свёкла. Потом внёс просто отсев от производства щебня. Результат - потрясающий. Попробуйте раскислить почву.