Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Masik писал(а): ↑16.10.2018, 09:19 Попробовал. Отличный вкус. Плотная мякоть, в меру сладкое. Парфюм есть.

Снова провели дегустацию. Супруга частично согласилась с Вами, только мякоть уже не очень плотная и по вкусу — есть вкуснее. Удивлен, но внутри мякоти встречаются "пробки", раньше такого не было...
Других, перечисленных Вами сортов, у меня нет, за исключением Брянского, которого собрали три больших ящика и думали, что с ними делать, потому как в прошлом году заносили в подвал, а потом летом выносили гниль, т.к. никто не хотел их есть... На Брянском также присутствует подкожная пятнистость, хоть и применял кальциевую селитру и Brexil Ca. На следующий год приобрел Кальцифол-25, а то говорят, что Brexil Ca может усваиваться только при определенных условиях, которые далеко не всегда соответствуют...

Анатолий Ц. писал(а): ↑15.10.2018, 20:51 Александр, надо понимать, что Скифское золото гораздо менее скороплодно?

Весенняя прошлогодняя копулировка внизу кроны 9-тилетней яблони,сектор оголися,заполнил СЗ.Прирост довольно бодрый,ветвится прилично.Плодушки заложил.Отросшую прививку весной этого года укоротил-наполнял скелетную ветвь (перепривил подвойный никчёмный сорт).

yri писал(а): ↑ Например при правильной агротехнике приросты должны иметь определенную длину.
Поэтому важен подбор нормального сорта без периодичности и подвоя.

Юрий, как Вы думаете, может ли дачник, бывающий в саду лишь наездами, соблюсти все условия агротехники?
Из личного опыта...
Два дерева на 118 подвое, трехлетки, завязали сигналки. Пожадничал, оставил на попробовать.Год сухой был, уход в силу обстоятельств -минимальный.
Итог: Яблоки я попробовал, но- прирост минимальный. В следующем году даже цветения не было. Дереву не хватило сил заложить плодовые образования.
Ровесники их, где цветы удалил,нарастили крону и в следующем году были с нормальным урожаем.Нельзя слепо копировать рекомендации для пром. посадок. Слишком разные у всех условия и возможности. Каждый должен думать головой,исходя из своих ...

yri писал(а): ↑16.10.2018, 07:25 Смысл жизни в еде , а не в созерцании хорошего роста и правильных углов отхождения. Если дерево на клоновом подвое 2 м. и цитата: "В этом году было 5 завязей, до вчерашней дегустации дожило одно яблочко" то скорее всего толку не будет. Нет, конечно когда то оно заплодоносит но в интенсивнои саду такие комбинации неприемлемы. Например Зорка, Чемпион, Муцу, имант и т.д.и т.п. дают приличный урожай уже на второй год, а часто цветут уже в год посадки.

Некоторые комментарии:
1) Смысл жизни не в еде, а в приумножении добра. Добро тут - не имущество, а добро.
2) 2м дерево сейчас, осенью. Прирост текущего года - 70 см, соответственно, плодовые почки заложились в прошлом году, на двухлетнем саженце, высотой менее полутора метров.
3) Цвело дерево обильно, из пяти завязей две упали в начале июня, еще два яблока в конце лета были наклюнуты птицами и стали гнить. Пришлось их снять, их дегустация была бессмысленна.

yri писал(а): ↑16.10.2018, 09:08

Анатолий Ц. писал(а): ↑16.10.2018, 07:57 Нравится его самоформировка - неширокая крона с прочными вертикальными ветвями, унизанными яблоками.

Дерево не может нормально самоформироваться. Это абсурд. Если не проводить обрезку плодоношение всегда уходит на переферию кроны со всеми последствиями.

Считаете, что все кроны требуют от садовника одинаковых усилий по формированию? Нет ведь. Именно об этом Анатолий и пишет, подразумевая под самоформировкой минимальную работу с кроной.

Юрий, спасибо огромное, что Вы пишете на форуме, пишите, пожалуйста чаще и больше, припадаю к живительному источнику знаний и прочая и прочая, но почему всегда один и тот же мотив - интенсивный сад и веретено. Напоминает дискуссию - А вертолет лучше чем самолёт! - Да чем же? - Чем самолёт!... Это от разных ослов уши – Ваш интенсивный сад и моя дача в 100км от Москвы.

Октябренок

Очередная дегустация яблок из сада В.Ольховича. Осенний сорт селекции ВНИИС, Антоновка обыкновенная х Пепин шафранный. Яблоко среднего размера, 170-180 г, красивый равномерный покровный окрас. Аромат средний. Мякоть белая, с едва заметными розовыми прожилками под кожицей, средней плотности. В меру сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Большого восторга не вызывает, но гораздо лучше Дарунка, которого мы с коллегами пробовали вчера. В целом нормальное столовое яблоко без каких-либо изысков. У себя прививать скорее всего не буду, садить отдельным деревом тем более нет смысла.

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 12:45Яблоко среднего размера, 170-180 г, красивый равномерный покровный окрас. Аромат средний. Мякоть белая, с едва заметными розовыми прожилками под кожицей, средней плотности. В меру сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Большого восторга не вызывает, но гораздо лучше Дарунка, которого мы с коллегами пробовали вчера. В целом нормальное столовое яблоко без каких-либо изысков.

Хочу ремарку сделать, Виктор (не для дискуссии - просто чтобы начинающие садоводы корректно информацию оценивали): по одному яблоку помологию не устроить.
Именно по этой причине ценны мнения садоводов, которые по нескольку лет испытывают сорта (пусть и в своих условиях).

Я пару раз присутствовал в МОИП на дегустациях и сходу понятна одна вещь: проводить такие мероприятия должны люди с серьезным садоводческим опытом, которым знакомы все условности и непостоянство садоводства (особенно в зоне рискованного земледелия).

За отзыв конечно же рахмат!

urrr писал(а): ↑16.10.2018, 13:13 проводить такие мероприятия должны люди с серьезным садоводческим опытом, которым знакомы все условности и непостоянство садоводства

Юрий, спасибо за мнение, но, публикуя эти отчеты, я выполняю просьбу других форумчан, которым уже дал такое обещание. Что касается самих дегустаций, то мне кажется, что участие в них может принять любой желающий. Я, например, всегда привлекаю своих коллег или членов семьи, для того чтобы убедиться, что наши ощущения совпадают - так они обретают некую объективность. Есть люди, у которых вообще нет своего сада, и они вынуждены дегустировать только покупные яблоки. Разве им для этого нужен какой-то "садоводческий опыт"?

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 12:45 Октябренок

Было у меня, зимостойкость у него очень слабая

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 13:51 Разве им для этого нужен какой-то "садоводческий опыт"?

Правильно. Уж слова не скажи без садоводческого опыта. Ладно про прививку/обрезку/удобрение/посадку/корчевание, а уж и кислое кислым не назови. У меня например одно на Академике Казакове в этом году и три яблока на Зорке. Буду говорить, не удержите.

yri писал(а): ↑16.10.2018, 09:08Дерево не может нормально самоформироваться.

Есть такой сорт - Ауксис плодит второй год, но ни одной ветки я у него не срезал.
Кстати о вкусе Ауксиса: прошлогодние яблоки (первое плодоношение) оказались кислыми, а в этом сезоне уже сейчас сладкие, приятные на вкус яблоки.

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 13:51Что касается самих дегустаций, то мне кажется, что участие в них может принять любой желающий. Я, например, всегда привлекаю своих коллег или членов семьи, для того чтобы убедиться, что наши ощущения совпадают - так они обретают некую объективность.

Совершенно точная фраза, Виктор - речь именно о некой объективности.
Естественно ничего плохого в этом нет, а в рамках семьи это вообще совершенно нормальный акт.

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 13:51Есть люди, у которых вообще нет своего сада, и они вынуждены дегустировать только покупные яблоки. Разве им для этого нужен какой-то "садоводческий опыт"?

Если речь о выборе сортов для посадки - конечно желателен, я бы сказал еще как желателен.
Мы же понимаем что оценки могут быть как объективными (т.е. пригодными для любого садовода тогда, когда нужно сделать выбор), так и субъективнми (самый распространенный пример, когда люди не могут есть яблоки даже с мизерным количеством кислоты - к большинству людей этот фактор вообще не имеет отношения, хотя принципиально важен для самого дегустатора).

Есть много на форуме оценок сортов, но я для себя выбрал не более десяти человек - в описании как раз много объективных моментов и учет разносезонности, локации и пр.
Ваши оценки кстати тоже всегда читаю, Виктор.

SecondWind писал(а): ↑16.10.2018, 14:25Правильно. Уж слова не скажи без садоводческого опыта. Ладно про прививку/обрезку/удобрение/посадку/корчевание, а уж и кислое кислым не назови.

Конечно соотношение кислое и сладкое это самые броские параметры, но кроме них куча всего, что дает возможность по описанию сделать точный выбор - Вы не торопитесь с выводами.

SecondWind писал(а): ↑16.10.2018, 14:25У меня например одно на Академике Казакове в этом году и три яблока на Зорке. Буду говорить, не удержите.

Почитаем/поглядим конечно - раз так красиво заявились.

Я не вправе отрицать наличие таланта и даже верю в наличие его у Вас - не подведите меня теперь.

Последнее сообщение отредактировал. На мой взгляд пошел переход на личности с использованием не самой литературной лексики. Призываю соблюдать приличия и не душить право каждого на выражение собственных мыслей.

Андрей Васильев писал(а): ↑16.10.2018, 13:52

Энди Таккер писал(а): ↑16.10.2018, 12:45 Октябренок

Было у меня, зимостойкость у него очень слабая

На мой взгляд факт довольно удивительный, учитывая высокую зимостойкость обоих родителей. При дегустации я подумал как раз обратное, что Октябрёнок может быть интересен севернее Москвы, где с южными сортами большие проблемы. У Ольховича сорт тоже обозначен как зимостойкий (хотя многие характеристики, с его слов, взяты из официальных описаний).

Уважаемые форумчане! Прошу прощения, что вклиниваюсь в обсуждения конкретных сортов. Не знаю, правильно ли тему выбрала.
У меня вот возник такой вопрос-просьба: пожалуйста, посоветуйте вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта. Акцент именно на сильном аромате, но не в ущерб вкусу. Такие бывают? Мне такие яблоки не попадались пока. А мечта -то есть.

Старые сорта более ароматны. Как пример - Московская грушовка, наверное самое ароматное из ранних яблок.
Из поздних - тех,что я знаю - Северный Синап За то и люблю.

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 Уважаемые форумчане! Прошу прощения, что вклиниваюсь в обсуждения конкретных сортов. Не знаю, правильно ли тему выбрала.
У меня вот возник такой вопрос-просьба: пожалуйста, посоветуйте вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта. Акцент именно на сильном аромате, но не в ущерб вкусу. Такие бывают? Мне такие яблоки не попадались пока. А мечта -то есть.

Ольга, что Вы вкладываете в слово - АРОМАТ?

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта.

Сам пока не пробовал (недавно привил), но в отзывах о Славянке очень много восторгов и о вкусе, но особенно об аромате. Молодец И.В.Мичурин.

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 У меня вот возник такой вопрос-просьба: пожалуйста, посоветуйте вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта.

Антоновка

Сарат писал(а): ↑16.10.2018, 10:20 как Вы думаете, может ли дачник, бывающий в саду лишь наездами, соблюсти все условия агротехники?

Уважаемый Сарат, поверьте! Я бываю в саду исключительно наездами,но тем не менее пытаюсь соблюдать все условия агротехники.

Сарат писал(а): ↑16.10.2018, 10:20 Нельзя слепо копировать рекомендации для пром. посадок. Слишком разные у всех условия и возможности. Каждый должен думать головой,исходя из своих ...

Чем на ваш взгляд отличаются рекомендации для пром посадок для 1000 га и 6 соток? На мой взгляд смысл один - получить максимальный урожай с минимальной площади в обоих случаях. Или нет?

SecondWind писал(а): ↑16.10.2018, 12:31 Смысл жизни не в еде, а в приумножении добра.

Сложно "приумножить добро" без еды. Прошу не воспринимать буквально.

SecondWind писал(а): ↑16.10.2018, 12:31 почему всегда один и тот же мотив - интенсивный сад и веретено. Напоминает дискуссию - А вертолет лучше чем самолёт! - Да чем же? - Чем самолёт!... Это от разных ослов уши – Ваш интенсивный сад и моя дача в 100км от Москвы.

Попробуйте зайти на томатную ветку и предложить не пасынковать или подвязывать помидоры. Что вам ответят? Как вы думаете? Почему же для плодового отдела не может подтянуться цивилизация?

yri писал(а): ↑17.10.2018, 20:11 Чем на ваш взгляд отличаются рекомендации для пром посадок для 1000 га и 6 соток? На мой взгляд смысл один - получить максимальный урожай с минимальной площади в обоих случаях. Или нет?

Не всегда так. Я начинал сажать отталкиваясь от идеи увидеть арочное цветение со временем как в яблоневых садах в Коломенском Теперь под влиянием форума мои идеи изменились

yri писал(а): ↑17.10.2018, 20:11 Чем на ваш взгляд отличаются рекомендации для пром посадок для 1000 га и 6 соток? На мой взгляд смысл один - получить максимальный урожай с минимальной площади в обоих случаях. Или нет?

Юрий, у нас с Вами разные задачи. Мне не нужен максимальный урожай любой ценой. Мне нужны яблоки для своей семьи. Возле участка моих родителей посажен многогектарный сад на М9( судя по всему). Простите, но я не буду есть эти яблоки....Даже даром.

yri писал(а): ↑17.10.2018, 20:11 Чем на ваш взгляд отличаются рекомендации для пром посадок для 1000 га и 6 соток? На мой взгляд смысл один - получить максимальный урожай с минимальной площади в обоих случаях. Или нет?

Нет, Юрий, тут я с Вами категорически не соглашусь. Для Вас сад — источник доходов, а для меня — хобби, куда я вкладываю заработанные деньги, а взамен хочу получить немного разных, не отравленных фруктов (много девать некуда) и массу удовольствия...

valery77 писал(а): ↑17.10.2018, 20:54 тут я с Вами категорически не соглашусь. Для Вас сад — источник доходов, а для меня — хобби, куда я вкладываю заработанные деньги, а взамен хочу получить немного разных, не отравленных фруктов (много девать некуда) и массу удовольствия...

Уважаемый valery77! Для меня сад никак не источник доходов (при существуюших процентных ставках кредитов, политики поддержки агрохолдингов а не частной собственности и пр. политики), а постепенно превращается в источник удовольствия. Особенное удовольствие доставляет нюхать мираторговскую вонь по дороге домой и предвкушать покупки в маркете вонючей свинины и окорочков на ужин.
Извиняюсь за резкость. Походу надо перекурить до весны.
---------------------------------------------------------------------------
Интересное фото. Второй урожай Бел. Сладкого за сезон.

Витал писал(а): ↑17.10.2018, 19:07

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 Уважаемые форумчане! Прошу прощения, что вклиниваюсь в обсуждения конкретных сортов. Не знаю, правильно ли тему выбрала.
У меня вот возник такой вопрос-просьба: пожалуйста, посоветуйте вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта. Акцент именно на сильном аромате, но не в ущерб вкусу. Такие бывают? Мне такие яблоки не попадались пока. А мечта -то есть.

Ольга, что Вы вкладываете в слово - АРОМАТ?

Вот задали вы мне вопрос)))
Сама думаю, а что же в самом деле)
Думаю, такие яблоки можно назвать ДУШИСТЫМИ. Когда читала книгу Вигорова, запомнила это слово)
Пример: в конце августа в METRO продавали импортные яблоки. Сортов было несколько. Я просто шла мимо, и не смотрела в ту сторону. Но от одного сорта исходил такооой запах, что пройти я не смогла, а очень хотела) яблоки были и очень красивые к тому же) купила, принесла домой, пока мыла детям, ароматом наполнилась вся кухня) на вкус они оказались не такими, как на запах. Хотя детям понравились. Мякоть белая, очень нежная, сладковатая( не сладкая), без кислоты совсем, с розовыми прожилками под кожицей. Муж разделял мои восторги по аромату, а попробовав яблоко на вкус остался разочарован. А я очистки кожуры( детям очищала) сложила в пакетик и в холодильник, и еще несколько дней баловала себя запахом из пакетика))) вкус меня тоже не сильно впечатлил.
Пишу сейчас и вспоминаю этот аромат...
Вот такие бы яблоки, да еще и с гармоничным вкусом))) мечты...

P.S. А аромата Северного Синапа моим обонятельным рецепторам не хватает...

yri писал(а): ↑17.10.2018, 21:29 Извиняюсь за резкость.

Подкорректировал сообщение. Если кто хочет поругаться, вы в личку друг другу пишите. Там как угодно друг друга поливайте, а в общее пространство это не выплескивайте.

yri писал(а): ↑17.10.2018, 21:29 Особенное удовольствие доставляет нюхать мираторговскую вонь по дороге домой и предвкушать покупки в маркете вонючей свинины и окорочков на ужин.

Не верится, что в Ваших краях всё так плохо... У нас постепенно растет количество мелких хозяйств (фермеров), где можно купить хорошего качества баранину, птицу и др. В супермаркетах я мясо-молочку не покупаю.

yri писал(а): ↑17.10.2018, 21:29 Извиняюсь за резкость.

Блин, не успел прочитать... Модераторы у нас очень шустрые...

Ольга, как уже было до меня сказано аромат есть у старинных сортов Антоновки об., Коричное полосатое и т.п.
Из новых сортов заметил сильный аромат у сорта Яблочный спас. Когда берешь в руки плоды сразу чувствуешь......
Сразу чувствуется запах у сорта Память Липунову, но он очень своеобразный. Плоды последнего я кстати так и не снял.....

Анатолий Ц. писал(а): ↑17.10.2018, 19:19

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта.

Сам пока не пробовал (недавно привил), но в отзывах о Славянке очень много восторгов и о вкусе, но особенно об аромате. Молодец И.В.Мичурин.

13го довелось попробовать около 60-и сортов яблок. Сам искал как-раз ароматные сорта. Самый "хочу-хочу" вызвала как раз Славянка. Да и вкус вполне хорош. И обещают, что лежит до весны...

Витал писал(а): ↑17.10.2018, 22:56
Сразу чувствуется запах у сорта Память Липунову, но он очень своеобразный. Плоды последнего я кстати так и не снял.....

Не дозрели?

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 22:16 P.S. А аромата Северного Синапа моим обонятельным рецепторам не хватает...

Аромат позднезимних сортов появляется не сразу. Сразу после съёма яблоки и не должны пахнуть. Они должны поспеть. Если появился аромат - всё, яблоки уже не будут долго храниться. Когда хранишь просто в холодильнике, то к февралю - марту одновременно с чудесным запахом теряется вкус, разрыхляется мякоть, а яблоко ещё не раскрыло свой потенциал.
Вот после хранения при t около 0 оно остаётся плотным, сочным, с освежающим (лучше не скажешь) вкусом и ароматом, напомнившим мне как раз М.Грушовку. И чтобы по-настоящему насладиться этим ароматом, нужно ещё несколько дней подержать яблоко при комнатной температуре, чтобы доспело и отдало все свои фитонциды разом
В приоритеты современных селекционеров, к сожалению, аромат не входит. Но существует всё же много среднеароматных сортов, так что приходится идти на компромисс...

Павел дачник писал(а): ↑17.10.2018, 23:14 13го довелось попробовать около 60-и сортов яблок. Сам искал как-раз ароматные сорта. Самый "хочу-хочу" вызвала как раз Славянка. Да и вкус вполне хорош. И обещают, что лежит до весны...

Не знаете, как она по морозостойкости? Боюсь не пройдёт у меня...

Вот после хранения при t около 0 оно остаётся плотным, сочным, с освежающим (лучше не скажешь) вкусом и ароматом, напомнившим мне как раз М.Грушовку. И чтобы насладиться этим ароматом, нужно ещё несколько дней подержать яблоко при комнатной температуре, чтобы доспело и отдало все свои фитонциды разом
Nux, спасибо за разьяснение) вообще мне аромат этого сорта очень нравится, он тонкий и нежный, очень приятный! Попробую в положить в пакет несколько яблок и отправлю во фрешзону до февраля) в этом году он очень хорошо созрел, муж уже сейчас их только и ест, нужно поторопиться)

Nux писал(а): ↑18.10.2018, 11:17

Павел дачник писал(а): ↑17.10.2018, 23:14 13го довелось попробовать около 60-и сортов яблок. Сам искал как-раз ароматные сорта. Самый "хочу-хочу" вызвала как раз Славянка. Да и вкус вполне хорош. И обещают, что лежит до весны...

Не знаете, как она по морозостойкости? Боюсь не пройдёт у меня...

Не знаю Ваш регион, но после зимы 78/79 у деда в Бутово вполне себе живехонька была, как и антоновка. А вот рядом сады совхоза им.Ленина с орловскими сортами вымерзли и были выкорчеваны.

Это ведь Северный Синап?

Павел дачник писал(а): ↑17.10.2018, 23:14

Анатолий Ц. писал(а): ↑17.10.2018, 19:19

ОльгаК. писал(а): ↑17.10.2018, 15:17 вкусные и АРОМАТНЫЕ сорта.

Сам пока не пробовал (недавно привил), но в отзывах о Славянке очень много восторгов и о вкусе, но особенно об аромате. Молодец И.В.Мичурин.

13го довелось попробовать около 60-и сортов яблок. Сам искал как-раз ароматные сорта. Самый "хочу-хочу" вызвала как раз Славянка. Да и вкус вполне хорош. И обещают, что лежит до весны...

Спасибо, что поделились своим мнением) А какие еще сорта выделили для себя?

ОльгаК. писал(а): ↑18.10.2018, 12:18 Это ведь Северный Синап?

Да, это он. Действительно хорошо созрел, такой жёлтенький, как будто уже полежал пару месяцев

Nux писал(а): ↑18.10.2018, 12:58

ОльгаК. писал(а): ↑18.10.2018, 12:18 Это ведь Северный Синап?

Да, это он. Действительно хорошо созрел, такой жёлтенький, как будто уже полежал пару месяцев

Он лежит уже 2 недели на улице) но вынуждены были собрать, так как яблоню в деревне уже ополовинили и самые красивые и крупные ( и вкусные соответственно) с южной части кроны ушли в желудки строителям) побоялись, что нам совсем не оставят)

А мы собрали в этом году рано - в конце сентября, чтобы лучше хранились. Они уже тоже были готовы

Nux писал(а): ↑18.10.2018, 11:17

Павел дачник писал(а): ↑17.10.2018, 23:14 13го довелось попробовать около 60-и сортов яблок. Сам искал как-раз ароматные сорта. Самый "хочу-хочу" вызвала как раз Славянка. Да и вкус вполне хорош. И обещают, что лежит до весны...

Не знаете, как она по морозостойкости? Боюсь не пройдёт у меня...

У нас с вами климат вроде похож.
У меня Славянка росла 9 лет, зимой 1993\1994 вымерзла по уровень снега, а снега у нас много не бывает. Спилил, снова отросла, через 3 года опять вымерзла. Больше мучать не стал - выкорчевал.
А жаль, лучше яблока по сочетанию вкус-запах не встречал.

Вот и Осень в Народной Энциклопедии пишет, что слабовата зимостойкость даже для Моск. области...
Жаль, ну может Куйбышевское тогда окажется неплохим компромиссом, как раз подрастает у меня
А Славянку веткой в крону попробовать можно.

Nux писал(а): ↑19.10.2018, 08:20 А Славянку веткой в крону попробовать можно.

Не пожалеете!

А кто-нибудь может поделиться черенком Славянки, пожалуйста! Я нашла только в "Дедов сад", но там нужно в питомник приезжать... или подскажите, пожалуйста, где можно с отправкой приобрести.

Если найдете где взять , то посоветую очень ароматный сорт - Снежок(дочь антоновки). В родителях как раз Славянка , от неё видимо по наследству передалось , но мне кажется ещё ароматнее. Сам искал Славянку по просьбам жены , наткнулся на этот сорт , теперь хочу привить себе. По отзывам у кого пробовал - сорт позднелетний , долго не лежит , мне держать деревом при наличии похожего(внешним видом и сроком созревания) Народного , нет смысла. А вот ветку можно. Славянку так-же нашёл , вот думаю сажать или нет. Очень много пересорта оказалось по яблони , хочу всё таки иметь какой-нибудь белорусский сорт , из тех что опознал у меня всё больше орловские и старые сорта Исаева. Белорусов нет , а нормальное место для посадки осталось одно.

Nux писал(а): ↑18.10.2018, 11:17 Не знаете, как она по морозостойкости? Боюсь не пройдёт у меня...

Сам не видел, но говорят - очень высокая зимостойкость...

valery77 писал(а): ↑17.10.2018, 22:55 Блин, не успел прочитать... Модераторы у нас очень шустрые...

Коллеги я не собирался ни с кем ругаться, уж поверьте. Это не в моем стиле. И тем более выяснять с кем то отношения на форуме при помощи клавиатуры. Мой "посыл" скорее всего "крик души" для всех что надо что то менять и самим меняться иначе так и будем кушать привозные яблоки.
По весне планирую сделать небольшое видео по обрезке и содержанию сада что подходит и для 6 соток и для больших площадей. А пока сделаем паузу что полезно от интернет зависимости.
Ну и топ по вкусу в этом году. Т.е. те сорта что добрали уже в лежке.
Первое фото. Викор, Пинова, Х. Крисп, Мутсу. Сорта плотные и хрустящие.
Ещё несколько сортов отличных по вкусу но классом пониже на втором фото. В первом ряду Зорка и Память Липунову, два сорта с оригинальным вкусом но имеют не хрустящую мякоть что очевидно имеет недостаток. Далее Брянское Золотистое в этом году полностью раскрыл свой вкус.
Второй ряд Флорина и Элизе.
Это что касается моих условий и лучшего пока нет. Кстати соглашусь с valery77 с мнением по поводу Иманта. Решил я все таки и этот сорт убирать, по разным причинам.

yri, Юрий не совсем понял по расположению на фотографиях, вот это что за сорта? И если Вам не сложно расскажите пожалуйста, что не так из Вашего опыта с Имантом?

AndreKorolew писал(а): ↑21.10.2018, 09:56 [не совсем понял по расположению на фотографиях, вот это что за сорта? И если Вам не сложно расскажите пожалуйста, что не так из Вашего опыта с Имантом?

AndreKorolew это Пам. Липунову и Бр. Золотистое. Оба сорта набрали в этом году отличный вкус. Причем я предполагаю вкус значительно улучшается если яблоки выдержать в прохладном помещении а уже потом дозаривать а не дозаривать сразу сняв с дерева.
Что касается Иманта то всё просто. Есть сорта получше и более технологичные. Ничего не имею против этого сорта. Неплохой вкус, хранится. Но недостатки - короткая плодоножка, сложность нормировки, сложная крона и скажем честно средний вкус не позволяют ему конкурировать с той же Флориной. Но больше всего добивает сложная крона, конечно. Что бы закладывать большие площади таким сортом надо хорошо подумать.

ОльгаК. писал(а): ↑18.10.2018, 12:36 А какие еще сорта выделили для себя?

Немного разочарован дегустацией, возможно не очень благоприятный год для этого, но очень многие сорта(даже зимние) были перезревшими - рыхлыми, не сочными с невыразительным вкусом. Да и дегустатор из меня тот еще. После первого десятка перестал различать оригинальный вкус сортов и различал только как более сладкое/кислое и плотное /рыхлое и т.п. По запашистости сказать еще труднее, так как маленькие дольки которые давали пробовать практически не пахли, а понюхал целые яблоки только нескольких сортов. Больше всего впечатлила Славянка.
В блокноте плюсами отмечены: Антей, Александр Бойко, Уэлси, Аэлита, Вишневое, Юный натуралист, Память Мичурина, Мирное, Московские зимнее, М.позднее и М. зеленое, Орлик(нюхал - пахнет слабовато),Синап орловский, Куликовское, Ветеран, Чистотел, Минское, Банановое, Бел. малиновое, Юбилейное биофака, Татьянин день.
Возможно из неплюсованых что-то и вкуснее, но было не в лучшей спелости - или уже перезрело, или еще не набрало вкуса.
Не впечатлили сорта которые собирался прививать у себя - Услада и Кандиль орловский -рыхлые, не сочные.

"AndreKorolew это Пам. Липунову и Бр. Золотистое. " -
yri, а на вид Гренни Смит и Опал