БАКЛАЖАНЫ. Часть 2

[masleno]

Ух какие!!! Красотень!

[belaja gorchiza]

Девочки, не могу не показать фото Короля Севера, уже 4 года выращиваем, никогда не подводил. Интересно, что его лучше почти не пасынковать, а то лишитесь 30-40 процентов урожая. пасынки быстро растут, быстро зацветают, плоды тоже крупные дают. Даже загущение не влияет на урожай. Баклажан супер! И вкус тоже на уровне, мякоть нежная. В этом году погода холодная, долго не зацветал, потом откуда ни возьмись, уже просто стена плодов появилась, ветки ломаются под тяжестью, мы не можем насмотреться. Еще вспомнила, если у других сортов первая, вторая волна... здесь кусты и цветут, и тут же плодоносят одновременно, ничего им не мешает наливать все новые и новые плоды. Главное снимать, не переращивать, давать возможность растению дать как можно больший урожай. Поливать тепленькой водой, подкармливать как обычно.

[ninyureva]

Я в этом году тоже посадила 1штуку короля Севера. Баклажан ну очень много и больших и маленьких. Хочу сказать, что оправдано сажать баклажаны в начале февраля, при высадке в грунт , несмотря на холод в июне, они немного тормознули, но как только вернулось тепло, баклажаны просто рванули в рост.Коронные цветки, пасынки не обрывала , просто не было времени. Ну и конечно такое жаркое лето поспособствовало большому урожаю.

[Цветочек]

А я в этом году без баклажан. Кусты шикарные наростили и цветут, но потом почему то не завязываются. Сухие цветочки отваливаються. В чем может быть причина?

[Кэти2]

Юлия, чем покормила?

[Цветочек]

Кусты у меня и так хорошие. За сезон полила пару раз сброженной крапивкой и усе.

[Цветочек]

Татьяна еще раз спасибо за перчики. Уже давно начали плодоносить.

[Кэти2]

Кусты у меня и так хорошие. За сезон полила пару раз сброженной крапивкой и усе.

Похоже что, то им не хвтало особенно калия. Одним азотом сыты они не будут.

[Цветочек]

Подозревала я что калия у меня в почве вообще мало. Наверное уже поздно подкормить калием?

[Кэти2]

Если есть еще цветки, пробуй. Но на ночь стоит укрыть, на месяц будем надеяться. Бы дать калиевую селитру.

[ninyureva]

Цветочек,Сентябрь обещают теплым, пробуйте.

[Ким]

Люди, я никогда не засекала, сколько растет плод баклажана? Я с ними уже попрощалась, решила, что без баклов я в этом году, единственный Бибо срезАла, вниз заглянула, а они все прям усыпаны плодиками см по 4 Я аж растерялась... Успеют вырасти? Нам тут холода пророчат((

[Ольгуня]

Полина, быстро растут. Правда, у нас жара была, росли почти как огурцы. Только смотрела-маленькие, буквально пара дней-уже вполне товарные.
PS Полина, спасибо! Я не поблагодарила

[Ким]

Ой, спасибо, успокоила! Тогда я наверное с баклами! Думаю завтра уж снег не выпадит

[Esme]

Полюшка, думаю, через недельку будешь разыскивать рецепты блюд из баклажанов.

[femina]

Я сегодня свой единственный баклажан-собрала плоды-5 шт среднего и среднемелкого размера,да и выкорчевала.Сезон заканчивается,и колорадский жук почти все листья погрыз.Смотреть жалко. Ну,хватит ему. А всего с куста-8 штук было.Все товарные.
Баклажанчик был от Зоси,сорт Александра.Сорт хороший,мякоть нежная,размер хороший.
Но один растить -не стоит.По одному плоду через 3 недели-неудобно.И только сейчас последние-5 штук сразу,но помельче.
А сколько с ним было возни дома,до посадки... .
И вял,и зацветал,а сажать было рано,и перевалки требовал...
Не,я на след год,баклы сажать не буду.

[ninyureva]

А я с баклажанами устала сражаться. В этом году ( мой второй год выращивания) ну такое количество, просто жуть. По 4 -7 кг собираю, причем не раз в три недели, а практически черех 4-5 дней. Посажено 20 кустов. На следующий год сокращу до 10 штук. А вот с перцами у меня невезуха, тонкостенные, хоть их тоже много, Но на кусту они у меня не зреют.

[masleno]

Не,я на след год,баклы сажать не буду.

Света! Многие москвичи в ОГ выращивают. И удачно. Мне кажется, что тебе с сортом ( или семенами) не повезло. Может с гибридами попробуешь?

[Ольгуня]

femina, у меня в теплице. Зосин Александр был самым ранним, точнее, сначала их было два. Первые плоды, и начали увядать. Один ликвидировала, остальные йодом пролила. Вять перестал.
У меня вопрос к знатокам. Почему плоды коричневеют? Сначала зародыш развивается, дорастает см до 5 и коричневеет. Плотная хрустящая мякоть. При разламывании крошится. А Бибо дал желтого цвета плод. Это отчего?

[ШАНЕЛЬ]

Баклажанчик был от Зоси,сорт Александр

Света, я очень довольна Александром от Оли(Зоси), как впрочем и другими. Ещё раз большое спасибо Оле за рассаду! Плодов больше десятка, но не очень крупные и ещё продолжает вязать. У меня ОГ. Первым созрел Эпик, плоды большие. От вкуса Бибо все в восторге, но он очень высокий. Уже упёрся в дуги. Александр пониже. Его буду сажать снова. Я ничего не пасынковала. Пришла к выводу, что не любят бакл-ы, когда их травмируют - болеть начинают.

[masleno]

Пришла к выводу, что не любят бакл-ы, когда их травмируют - болеть начинают.

Может другая причина? Я пасынкую всегда - не болеют. ТТТ. И урожай хороший.

[ninyureva]

Я писала, что у меня сидят 20 кустов, причем практически разных сортов. Для себя решила,что буду сажать 3-4 сорта (гибрида), те,что мне нравятся, те,которые ранние, быстро завязывают плоды, быстро зреют. На сегодняшний день для меня это : Эпик, Бибо, Клоринда,
Солара.

[Aleksan9ra]

Нина! Ты как- будто мои мысли прочитала. Тоже больше не хочу сажать по одному кустику много сортов. Остановлюсь максимум на 3 гибридах самых ранних и урожайных. Да и 20 кустов баклажан много, думаю, 12 кустов достаточно.

[ninyureva]

Aleksan9ra, Люда, я два года сажала разные и вот пришла к такому выводу,что от" добра добра не ищут", те гибриды, о которых я написала чуть выше очень хорошо показали себя,что в прошлом мокром,что в этом сухом и жарком году. Вкус у них хороший, если снимать вовремя,то и семечек нет и за 10 корнями ухаживать проще,чем за 20. Теперь надо набраться "храбрости" и бить себя по рукам весной,чтобы не посадить больше, чем написала.

[Aleksan9ra]

С баклажанами это не так сложно - посадить в два раза меньше. Это все-таки не томаты, где искушение зашкаливает.

[ninyureva]

Насчет томатов, мой сказал:"Сажай не больше пяти сортов".

[masleno]

У меня в теплице в этом году 13 кустов гибридов. Оказалось, что нынче многовато для нас. Обычно сажала 8 кустов, а в этом году перцы в ОГ выселила - места добавилось.
Все отлично отработали - Миллионер, Эпик, Галинэ, Валентина, Клоринда, Рома, Шарапова.
Проблем с ними не было. Хорошие гибриды.

[ЛЕНИК]

Насчет томатов, мой сказал:"Сажай не больше пяти сортов".

Нин, а каких, не сказал? Ипочему только пять?

[ninyureva]

ЛЕНИК, Лен, пальцем тыкал то в один, то в другой и говорил:"Этот и этот".( названий то он не знает)

[Михаил Т.]

"Striped Tonga", судя по картинке на пакетике с семенами, должны стать красненькими...

[Ким]

Михаил Т., картинку не видно..

[Михаил Т.]

А почему? У меня на экране отображается...

[Esme]

Михаил, боюсь, когда Ваши Striped Tonga покраснеют, они уже невкусными будут. Попробуйте несколько штук сейчас (обжарить, или потушить).

[Михаил Т.]

Извините, а у Вас отображается картинка?

[Ким]

Михаил Т., теперича вижу, пасиб! А они разве съедобные? Не декоративные?

О - нет! Погуглила - вполне себе вкушают во многих странах мира)) Режьте один на пробу и к нам с фото отчетом Пишут см 8 в размере?..

[Кэти2]

femina, у меня в теплице. Зосин Александр был самым ранним, точнее, сначала их было два. Первые плоды, и начали увядать. Один ликвидировала, остальные йодом пролила. Вять перестал.
У меня вопрос к знатокам. Почему плоды коричневеют? Сначала зародыш развивается, дорастает см до 5 и коричневеет. Плотная хрустящая мякоть. При разламывании крошится. А Бибо дал желтого цвета плод. Это отчего?

Буреют - перезрелые. И горчат. Размер - не имеет значения, просто остановился в росте. Обычно первые плоды некрупные, что надо было срывать их и на еду.
Бибо - желтый - перезрелый. Такие плоды даже не пригодны для еды.

[Михаил Т.]

Пишут см 8 в размере?..

Сейчас примерно 5-6 см., те, которые уже к красному цвету приближаться стали...

[Ким]

Михаил Т., фсё! Срочно на сковороду! Не ну как так - я бы уже точно один съела))

[Михаил Т.]

Ну теперь только до воскресенья...

[Esme]

Михаил, у меня картинка сразу проявилась, иначе как бы я отвтить могла.

[Михаил Т.]

Михаил, боюсь, когда Ваши Striped Tonga покраснеют, они уже невкусными будут. Попробуйте несколько штук сейчас (обжарить, или потушить).

Собрал примерно 1/2 всех плодов. Из желтых - массово переходят в оранжевые.
Съел один плод сырым - не впечатлило. По вкусу типа безвкусного яблока чтоли, со сла-а-абеньким цветочным вкусом. Толщина стенки 5 мм., сердцевинка целиком из мелких семян. Кожура совершенно не жесткая, не хрустит и от мякоти не отделяется. Заморозили...
На следующей недели или на недели потушим, расскажу как они в рагу...
Так то овощ - типа бамии, в принципе бессмысленный в нашем регионе, я имею ввиду "Striped Tonga"...

[Esme]

А я в субботу сорвала свой единственны Кумба, попробовать еще руки не дошли, но, боюсь, что переспел. Сначала был белым:

[masleno]

Последыши... Рома и Шарапова. Как-то самостоятельно плоды вырастили))) Я давно ими не занимаюсь. Остальные кусты уже отработали.

[Ольгуня]

У меня баклажаны пожелтели совсем почти. Плоды висят, и зелень только на макушках. Холодно им. Наверное. И не поливаю. Нужно?

[masleno]

И не поливаю. Нужно?

Я не поливала, но у меня давно дожди постоянные. Как-то сами влагу добывают, да и теплица немного протекает...

[Ruslana K]

Вот такие у меня красотуны растут! Семена были и покупные, и от нашей Галочки (Esme). Надписи выгорели- не знаю где чьи. Но ооооочень классные баклажанчики! Галочка, спасибо!

[Esme]

Руслана, длинненькие - Валентина, круглые - Бибо, мордатенькие - скорее всего, Галинэ,но может быть и Фарама. Все гибриды (F1).

[Ruslana K]

Галочка, спасибо! Так здОрово, очень красивые! Мне в данном случае важен не урожай, а наличие плодов. Такие разные, любопытно за ними наблюдать. И срезать...жалко

[ninyureva]

Ruslana K, баклажаны отличные, насчет срезать, вон Сашок прогнозирует у Вас "знатные заморозки" сегодня

[Ruslana K]

Нина, знаменитые заморозки с белой травой у нас были в субботу. Ты меня напугала...в выходные поеду- посрезаю... А может, пусть пока побудут? Передают еще потепление.